Осенняя посадка винограда и уход за ними

Всё, что нужно знать о посадке винограда осенью

  • Когда лучше сажать?
  • Посадочный материал
  • Как выбрать саженцы?
  • Правила отбора черенков
  • Процесс
  • Подготовка материала
  • Яма
  • Подкормка
  • Чтобы лучше приживались
  • Сроки
  • Особенности в регионах
  • Сибирь
  • Подмосковье
  • Средняя полоса
  • Кубань
  • Ленинградская область
  • Как сохранить от морозов?
  • Возможные ошибки
  • Полезное видео

Посадка винограда в настоящее время не представляет особых трудностей – важно изучить материал и правильно подойти к подготовке будущего виноградника. Одним из самых главных условий является правильный выбор посадочного материала и своевременная его высадка в открытый грунт.

Когда лучше сажать?

Укоренение виноградной рассады – особая глава в культивировании растения. Есть сторонники весенней посадки, есть и сторонники высадки винограда осенью. У обоих сроков есть свои плюсы и минусы, свои тонкости и детали.

Давайте разберемся, когда же лучше сажать виноград: осенью или весной.

Среди плюсов высадки винограда весной можно выделить:

  • более быстрое укоренение в условиях тепла;
  • влажный грунт после снеготаяния;
  • меньший риск заморозков.

Минусы весенней посадки:

  • сложности в подборке качественных саженцев, поскольку большая их часть раскупается с осени;
  • необходимость дополнительных профилактических обработок почвы от вредителей и грибковых инфекций;
  • риск внезапных ночных заморозков, способных погубить молодое растение.

Положительные моменты при высадке осенью:

  • большой выбор хороших саженцев;
  • сортовое разнообразие;
  • увлажненная дождевой водой почва;
  • высокая приживаемость;
  • более крепкие растения в процессе вегетации, устойчивые к вредителям и болезням.

Из минусов садоводы выделяют:

  • риск вымерзания рассады;
  • риск резких похолоданий;
  • риск малоснежной холодной зимы.

Посадочный материал

Выбор саженцев не менее важен, чем время посадки, состояние почвы, правильно выкопанные ямы и подобранное качественное удобрение.

Правильный уход только поддерживает посадки в хорошем состоянии, и каким бы он ни был, при некачественном посадочном материале не стоит наедятся и ждать хорошего урожая.

В зависимости от проделанной работы существует два типа посадочного материала:

  • Одревесневшие саженцы – годовалые кусты, которые выкопали в осенний период и оставили во влажном песке.
  • Чубуки – вегетативные зеленые саженцы, которые были посажены в начале весны и к посадке имеют собственные листья. Их получают после пасынкования или обламывания.

Как выбрать саженцы?

Перед тем, как сажать саженцы в открытый грунт необходимо правильно их выбрать. Это один из важнейших этапов всего процесса, и здесь вы должны знать несколько очень важных нюансов:

  • Основные корни на стебле плотные, толстые, упругие, не менее 3-4 штук, на срезе влажные.
  • Мелкие корни в большом количестве.
  • Ствол целый, без порезов, трещин, царапин.
  • Одна или две лозы, коричневые, с 3-5 почками.
  • Длина самого саженца должна быть в пределах от 30 до 40 см, тогда как толщина 3-5 мм.

Правила отбора черенков

Тщательный отбор черенков (чубуков), перед тем, как сажать их в грунт, происходит по таким признакам:

Черенки с корневой системой

  • Здоровая лоза без признаков болезни и повреждения.
  • Кора светло-коричневая или песочного цвета, на срезе зеленая.
  • Диаметр лозы около 1 см, но не толще 12 мм.
  • Длина – около 0,5 м, с 3-5 почками.
  • Черенки без корней необходимо укоренять, т.е. сажать так, чтобы дать им укрепиться в почве или производить укоренение в стеклянной емкости (например, такой как банка) с водой.
  • Чубуки с корневой системой должны иметь не менее 3-5 здоровых крепких корней.

Как отобрать саженцы и черенки мы разобрались. Далее подробнее опишем как же все-таки сажать виноград черенками и саженцами, чтобы они лучше приживались.

Процесс

Организация и выбор правильного места для посадки – важный этап в формировании будущего виноградника, как и подготовка посадочного материала.

В процессе подготовки к посадке необходимо ответить на три главных вопроса: как, когда и где сажать?

Подготовка материала

Саженцы или чубуки подготавливаются за 2 дня до посадки:

  • основные нижние корни подрезаются на 1-2 см;
  • верхушка лозы подрезается на несколько миллиметров;
  • растение опускается в воду комнатной температуры на ночь;
  • дополнительно можно вымочить корни в растворе стимуляторов роста согласно инструкции к препарату.

Яма

Схема ямы для посадки винограда

Размеры ямы зависят от размеров корневой системы саженцев, могут колебаться в пределах от 40*40*40 см до 1*1*1 м.

Подготовку проводят заранее – не менее чем за 3 недели до предполагаемой посадки. Это нужно для того, чтобы к нужному моменту грунт достаточно усел и саженцы или черенки не ушли слишком глубоко в землю.

По возможности для осенней посадки винограда яму копают весной. При копке ямы верхний слой (20-30 см) откладывают в сторону, поскольку он пригодится для закапывания корней саженцев.

Подкормка

При копке ямы или траншеи осенью в нее вносятся любые гниющие органические остатки – прошлогодняя листва, ботва томатов и картофеля, обрезанные ветви плодовых деревьев. Для ускорения процесса добавляются специальные препараты.

Можно вносить в качестве подкормки настой из куриного помета или коровьего навоза в лунку непосредственно перед посадкой. Важно, чтобы органическое вещество было перегнившим – свежая органика может привести к ожогам корневой системы и гибели саженцев.

Перед посадкой в лунку также добавляют 150-300 грамм суперфосфата – молодой виноград нуждается в фосфоре для хорошего укоренения, последующего роста и развития вегетативной части. Пойдет на пользу саженцам добавление 100-200 грамм сульфата калия. Как источник микроэлементов, на дно лунки вносят древесную золу.

Чтобы лучше приживались

  • Поливать 1-2 ведрами воды раз в неделю до регулярных осадков.
  • Опрыскать калийным удобрением при появлении зеленых листочков.
  • Укрыть на зиму пластиковой бутылкой.
  • Обработать корни перед посадкой корнеобразователями.
  • Обработать почву противогрибковыми препаратами.
  • Выбирать местные сорта винограда.

Сроки

Сроки посадки винограда зависят от климатических условий региона. В среднем наиболее благоприятным месяцем для процедуры является первая и вторая декада октября, когда температура воздуха не поднимается выше +15 и не опускается ниже +5.

Особенности в регионах

Виноградники садят в различных регионах – от Дальнего Востока до Калининграда, в Сибири, на Урале, в Средней полосе России. Селекционеры специально выводят различные сорта, предназначенные для определенного региона и его погодных условий. Выращивать лучше акклиматизированный виноград, поскольку привозные сорта не всегда приживаются и хорошо плодоносят.

Сибирь

При соблюдении правил ухода и грамотного подхода к выбору сорта, районированному к условиям Сибири, можно вполне успешно выращивать виноград не только для столовых нужд, но и для домашнего вина.

При посадке культуры осенью нужно учитывать особенности климата – короткое лето, ранняя осень и наступление заморозков. Поэтому агротехники рекомендуют начинать подготовку к осенней посадке винограда уже в конце апреля-начале мая.

Важно выбрать хороший сорт, районированный и устойчивый к переменам погоды и возможным холодам даже летом. Для Сибири выведены специальные морозоустойчивые сорта:

  • Соловьева-58;
  • Тукай;
  • Муромец;
  • Русвен;
  • Кодрянка;
  • Красный мускат.

Высадку саженцев в сибирских регионах рекомендуется начинать с середины августа и заканчивать первой декадой октября. Следует ориентироваться на прогноз погодных условий, чтобы виноград не тронулся в рост раньше времени. При сухой жаркой осени можно опрыскать посадки калийными удобрениями и обеспечить регулярный полив не реже 1 раза в неделю.

Подмосковье

Как и в любых других регионах, для Подмосковья существуют специальные районированные сорта виноградов, устойчивые к погодным условиям и сложной экологической ситуации. К ним относятся:

  • Альфа;
  • Александр;
  • Агат Донской;
  • Кишмиш;
  • Денисовский;
  • Амурский.

Подготовку ямы для высадки винограда начинают в апреле-мае, непосредственную высадку планируют на середину сентября до середины октября.

Лучше всего приживаются одревесневшие саженцы первого года жизни. Чубуки приживаются хуже, если они не взяты с винограда на том же самом участке.

После посадки необходимо мульчировать виноградник слоем соломы толщиной не менее 5 см, а сверху присыпают торфом. На зиму саженцы после посадки укрывают рубероидом, полиэтиленом или накрывают пластиковыми бутылками.

Средняя полоса

Садоводы и агрономы не рекомендуют осеннюю посадку саженцами в средней полосе, поскольку растения укореняются достаточно тяжело. Если же такая необходимость возникла, то посадочный материал покупают либо весной, либо непосредственно за несколько дней перед посадкой. Сроки посадки – конец сентября.

Кубань

Несмотря на мягкие климатические условия, при посадке винограда осенью на Кубани рекомендуется укрывание виноградников. Размножать виноград в этом регионе рекомендуется черенками, хотя не исключается и посадка саженцев. Посадку рекомендуется осуществлять в октябре с первых чисел.

Ленинградская область

Место для посадки выбирается слегка возвышенное, защищенное от сквозняков, светлое. Особенно нужно приподнимать участок, если на выбранном месте близко залегают грунтовые воды. В этом случае также важно не забывать про дренажную систему. Высадка посадочного материала осуществляется в сентябре-октябре в зависимости от погодных условий года.

Как сохранить от морозов?

Защите виноградных посадок от заморозков и последующих морозов способствуют:

Укрытие винограда на зиму

  • соблюдение сроков посадки сорта для региона;
  • соблюдение районирования сортов;
  • правильный выбор места для виноградника;
  • внесение минеральных удобрений;
  • посадка сильных и здоровых саженцев;
  • использование мульчи и укрывного материала.

Возможные ошибки

  • Покупка слабого, больного саженца приведет к длительному периоду приживаемости, и возможно, к гибели растения.
  • Покупка саженцев неопределенного сорта – не стоит покупать «кота в мешке», поскольку неизвестный посадочный материал может оказаться абсолютно неприспособленным к региону; даже если саженец выживет, он вряд ли сможет давать хороший урожай.
  • Посадка на северной стороне – виноград не любит холода, сквозняков. Под воздействием холодных северных ветров растения растут дольше, плохо цветут, а молодая лоза может сломаться, что приведет в конечном итоге к гибели растения.
  • Посадка в тени – виноград относится к светолюбивым растениям, и посадка в тени замедлит его рост и в несколько раз снизит урожайность.
  • Отсутствие подготовки саженцев – нередко начинающие виноградари пренебрегают предпосадочной подготовкой, из-за чего увеличивается срок вегетации и снижается приживаемость растений.
  • Плохо подготовленная яма.

Несмотря на свою некогда экзотичность, виноград прочно вошел в сады и огороды многих регионов, в том числе весьма суровых – Урала, Сибири и Дальнего Востока. Селекция и агротехника не стоит на месте, каждый год выводятся новые сорта, более приспособленные к жизни в тех или иных условиях. При соблюдении правил по посадке и уходу за виноградом можно ежегодно получать обильный, крупный и сладкий урожай.

Полезное видео

Автор видео расскажет тонкости посадки винограда осенью и покажет на своем примере.

Виноград осенью: обрезка, посадка и уход

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 07 февраля 2019 Последние правки: 02 ноября 2020

  • Ботаническое описание
  • Посадка винограда осенью
    • Сроки посадки
    • Уход за саженцами осенью
    • Как сажать виноград осенью
  • Уход за виноградом осенью
    • Осенний полив
    • Пересадка осенью
    • Удобрение
    • Осенняя обработка винограда
    • Размножение винограда
  • Осенняя обрезка винограда для новичков
    • Когда нужно обрезать
    • Как обрезать виноград осенью (схема обрезки)
    • Обрезка винограда в Подмосковье
    • Обрезка винограда в Сибири
  • Подготовка винограда к зиме
    • Подготовка к зимовке
    • Укрытие винограда на зиму
  • Литература
  • Комментарии

Виноград (лат. Vitis) – род многолетних кустарниковых лиан семейства Виноградовые. Название рода происходит от слова vitilis, что значит «плетистый». В природе насчитывается около 70 видов винограда, произрастающих преимущественно в субтропической и умеренной зонах Северного полушария. В культуре возделывается виноград культурный (Vitis vinifera), производный вид от винограда лесного, произрастающего в природе по северному побережью Средиземного моря вплоть до южного побережья Каспия. В дикой природе виноград культурный не встречается.

Ботаническое описание

Виноград культурный в благоприятных условиях может достигать в длину 30-40 метров, в более прохладных районах – не более трех метров. Лиана прикрепляется к опоре усиками. Кора на молодых лозах красноватая или желтоватая, на взрослых стволах коричневая, с глубокими бороздами, отслаивающаяся. Листья черешковые, очередные, цельные, трех-пятилопастные. Цветки мелкие, зеленоватого оттенка, обоеполые, собранные в метелку, зацветают в мае или июне.

Плодоношение начинается в августе или сентябре, а поздние сорта созревают в октябре. Сочные ягоды винограда с семенами в количестве от одного до четырех, а некоторые сорта и вовсе без семян, – зеленые, желтые, черно-фиолетовые или темно-красные – собраны в гроздья различной формы разных размеров. До того, как в 1963 году в Европе появилась филлоксера, культурный виноград жил до 150 лет.

Посадка винограда осенью

Сроки посадки

Посадка винограда осенью саженцами начинается с первых недель октября и заканчивается с наступлением холодов. Самый поздний срок – за 8-10 дней до наступления первых заморозков. Оправданность предпочтения осенней посадки перед весенней в том, что в это время почки еще спят, а корневая система уже развивается, отчего активность молодых побегов начинается уже ранней весной следующего года. Кроме того, если вы только что купили саженец, его не нужно будет хранить до весны.

Виноград светолюбив, поэтому, выбирая для него место на долгие годы, постарайтесь найти открытый участок, защищенный от холодного ветра и сквозняков. Не рекомендуется сажать виноград вблизи больших деревьев, которые будут не только заслонять его от солнца, но и не позволят полноценно развиваться, высасывая из почвы своими корнями питательные вещества.

Уход за саженцами осенью

Саженцы желательно приобретать у хорошо зарекомендовавших себя на рынке продавцов, но это не единственное предостережение. У качественного саженца с однолетним зеленым побегом высотой 40-50 см с толщиной ствола 7-8 мм должно быть не менее трех корней светло-коричневого цвета длиной 10-15 см и толщиной не менее 2-3 мм. На побеге должны быть хорошо вызревшие почки, а корни не должны быть высохшими. Перед посадкой побеги саженцев укорачивают до 3-4 глазков, обрезают корни на верхних узлах, а оставшиеся слегка подрезают и помещают на 12 часов в раствор гетероауксина.

Как сажать виноград осенью

Ямы под виноград копают заблаговременно размером 50х50х60, насыпают в них дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной в 5-7 см, сверху укладывают плотную бумагу, под стенкой ямы устанавливают дренажную трубу, через которую впоследствии подкармливают и поливают куст. Затем высыпают в яму пару ведер плодородной земли, стакан нитроаммофоски, горсть золы, ведро перегноя, все тщательно перемешивают и затем заполняют яму доверху землей. Засыпайте в яму только верхний, плодородный слой земли, нижний слой лучше не использовать.

Теперь нужно обильно полить яму несколько раз, и вы увидите, что грунт в ней осядет. Пусть яма постоит еще пару недель после осадки. Сразу сажать виноград нельзя, потому что, оседая, земля затянет саженец глубже и разорвет ему корни. Лучше всего начать подготовку ямы к осенней посадке винограда в начале августа. Если вы высаживаете несколько саженцев, расстояние между ямами должно быть не менее метра.

Во время посадки в центр ямы высыпают горкой ведро земли, устанавливают на нее саженец, корешки расправляют и засыпают яму плодородной землей до прироста. Короткие саженцы устанавливают на холмик вертикально, а те, что выше 25 см, помещают в яму наклонно – главное, чтобы пятка оказалась на глубине 50 см, а основание прироста на глубине 25 см. После заполнения ямы уплотните почву и обильно полейте саженец двумя-тремя ведрами воды, а затем накройте его обрезанной пластиковой бутылкой.

Уход за виноградом осенью

Осенний полив

Как ухаживать за виноградом осенью? Если погода не слишком жаркая, то виноград после сбора урожая не поливают. Для того чтобы подготовить корни винограда к зимовке, достаточно будет одного обильного подзимнего полива в октябре. Если вы при посадке не вкопали в яму трубу для полива и подкормки, сделайте вокруг кустов неглубокие канавки, чтобы вода при поливе не растекалась, а уходила вглубь именно там, где расположены корни винограда. Периодическое рыхление почвы обязательно во избежание быстрого испарения влаги и уплотнения почвы.

Пересадка осенью

Пересаживать виноград тоже лучше осенью, после того, как опадут листья, но до первых морозов. Главная задача – не повредить в процессе хрупкое корневище растения. Как готовить под виноград яму, вы уже знаете. Молодые трехлетние кусты пересаживают вместе с земляным комом, не укорачивая корневища, а чтобы грунт не рассыпался, куст несколько дней не поливают.

Пяти-семилетние кусты обкапывают со всех сторон (радиус приблизительно 50 см) как можно глубже, однако вряд ли получится достать весь корень, поскольку иногда виноград уходит в землю на полтора метра. Извлеките куст, очень осторожно освободите корни от земли, удалите старые части корневища. Обрежьте лишние лозы, оставив не более двух рукавов с одной-двумя лозами на каждом. Верхушки ветвей слегка укоротите. Срезы заделайте воском. Окуните корневище в глиняную болтушку с добавлением марганцовки и опустите его в яму наклонно. Дальше поступайте так, как было описано в разделе о посадке винограда.

Когда пересаживать виноград осенью, чтобы он успел прижиться на новом месте? Да в те же сроки, что осуществляется первичная посадка.

Удобрение

После сбора урожая кусты винограда ослаблены, и чтобы подготовить их к зиме, необходимо внести в почву удобрения. Удобрение винограда осенью вносят один раз в три-четыре года, и лучше всего для этой цели использовать органику, например, в виде мульчи вокруг куста из перепревшего навоза или торфа с добавлением золы. Однако в подкармливании винограда необходимо проявлять чувство меры, поскольку это как раз тот случай, когда лучше недокормить растение, чем перекормить.

Читайте также:  Лучшие сорта азиатских лилий

Осенняя обработка винограда

Как только будет собран урожай, необходимо обработать виноградник от различного рода инфекций как растительного, так и животного характера, поскольку весной избавиться от них будет намного сложнее. На кустах уже нет ягод, и можно применять препараты сильного действия.

Обычно обработку винограда совмещают с укрытием на зиму – обрезанные побеги увязывают, обрабатывают пяти-семипроцентным раствором железного купороса (500-700 г препарата на 10 л воды). Это опрыскивание убьет инфекцию на поверхности лозы, но такие вредители и болезни винограда, как клещи и оидиум особенно не пострадают – для борьбы с этими проблемами существует Тиовит или коллоидная сера. Если вы обнаружили на винограде гроздевую листовертку, используйте против нее Ровикурт, а с церкоспорозом следует бороться Фундазолом или Полихомом.

Размножение винограда

Проще всего размножать виноград черенками, или чубуками. Во время осенней обрезки можно заготовить черенки и положить их на хранение, чтобы весной высадить в школку. А можно попытаться укоренить их зимой дома. Но сначала нужно нарезать черенки из вызревшей лозы: толщина такой лозы должна быть не менее 7 мм, она темно- или светло-коричневого цвета, твердая и потрескивающая при сгибании.

Из зеленой лозы черенки не годятся. Выберите уже плодоносившую лозу, на которой сохранились «хвостики» от гроздьев, проверьте, чтобы на ней не было механических повреждений и признаков заболевания оидиумом, мильдью или филлоксерой. Из такой лозы нарезают черенки длиной 30-40 см, на которых должно быть не менее трех почек. Самая главная задача – сохранить в чубуках влагу, иначе они ни за что не приживутся. Поэтому нарезать нужно так, чтобы с обеих сторон чубучок заканчивался усиками или «хвостиком» от грозди – мембрана в этих междоузлиях защитит черенок от потери влаги.

Нарезанные черенки помещают на 6-8 часов в воду, затем, обсушив, обрабатывают «фитодоктором» и, снабдив биркой с названием сорта, связывают в пучки. Хранить черенки нужно во влажной среде при температуре от 0 ºC до 5 ºC – в земле, в подвале или холодильнике, что намного проще. Для этого заверните черенки во влажную хлопчатобумажную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет с перфорацией, чтобы обеспечить доступ воздуха. Проверяйте время от времени ткань на влажность, и пропитывайте ее влагой, если она высохла.

Весной саженцы укореняют.

Осенняя обрезка винограда для новичков

Когда нужно обрезать

Обрезка кустов винограда не только облегчает уход за растением и сбор ягод, но и позволяет получить богатый урожай. А обнаружилась прямая зависимость между обрезкой винограда и количеством собранных ягод с курьезного события: много веков назад виноградари, поставлявшие свой продукт войскам Римской империи, заметили, что те кусты, которые в прошлом году объел осел, лучше растут и обильнее плодоносят. Вот с тех самых пор и стали проводить ежегодную обрезку, тем более, что она положительно влияет не только на количество собранных ягод, но и на их размер и вкусовые качества.

Осень – самое лучшее время для формирования кустов винограда, особенно если вы выращиваете сорта, которые на зиму необходимо укрывать, и приступать к процедуре обрезки нужно через две-три недели после того, как с кустов винограда опадут все листья. Более ранняя обрезка становится причиной того, что корневая система и лозы растения не успевают получить в нужном количестве питательные вещества, необходимые винограду, чтобы пережить зиму, а слишком поздняя обрезка винограда на зиму может стать причиной его травм и повреждений, поскольку от низкой температуры воздуха виноградные плети становятся хрупкими. Однако предварительную обрезку нужно провести еще в сентябре.

Весенняя обрезка винограда в начале сокодвижения не приветствуется потому, что виноградная лоза, на которой раны всегда заживают очень долго, начинает «плакать», то есть, истекать соком, и в результате вы не только не дождетесь хорошего урожая, но можете вообще погубить растение.

Как обрезать виноград осенью (схема обрезки)

Для тех, кто еще не знает, как правильно обрезать виноград осенью, мы предлагаем упрощенную схему обрезки. Обрезка винограда осенью для начинающих проводится в два этапа.

Первый этап. Перед тем, как обрезать виноград на зиму в октябре, в начале сентября проводят подготовку к осенней формирующей обрезке. Следует удалить на каждом многолетнем побеге ненужные зеленые приросты ниже первой проволоки, протянутой на высоте полуметра от земли. На тех приростах, что появились на рукавах выше нижней проволоки, проводят чеканку, то есть обрезают 10-15 % от всей длины прироста. Боковые побеги на приростах укорачивают до 2-3 листочков. На этом первый, подготовительный этап завершен.

Второй этап. Через две-три недели после листопада формируют плодовое звено, которое должно состоять из сучка замещения и плодовой стрелки. Начинают обрезку с более морозостойких сортов – с Изабеллы, Декабрьского, Подарка или Лидии. Сорта с низкой холодостойкостью обрезают в последнюю очередь.

Выберите на высоте двух нижних проволок шпалеры два развитых побега, нижний из которых должен находиться с наружной стороны рукава, растущего под наклоном. Этот побег обрезают под сучок замещения, оставив на нем не более трех глазков от основания. Следующий побег, растущий выше и с противоположной от сучка замещения стороны рукава, обрезают под плодовую стрелку, оставляя на нем:

  • пять глазков, если диаметр побега 5 мм;
  • шесть глазков, если диаметр равен 6 мм;
  • семь-восемь глазков при диаметре побега 7 мм;
  • восемь-девять глазков при диаметре 8 мм;
  • девять-одиннадцать глазков при диаметре 9 мм;
  • одиннадцать-тринадцать глазков при диаметре побега 10 мм;
  • двенадцать-четырнадцать при диаметре 11 мм;
  • тринадцать-пятнадцать при диаметре 12 мм.

Если сорт вашего винограда дает грозди весом более полукилограмма, то оставлять на плодовой стрелке нужно минимальное количество глазков из указанных в перечне, а если гроздья легче 500 г, то оставляйте максимальное количество глазков. Например, если гроздь вашего винограда в среднем весит полкило и больше, то при толщине побега 12 мм оставляйте на плодовой стрелке 13 глазков, а если гроздь весит меньше 500 г, то оставьте 15 глазков.

Обрезка винограда в Подмосковье

В Подмосковье попытки выращивать виноград делались еще в XVII столетии, в настоящее время благодаря работе селекционеров выведено огромное количество сортов культурного винограда, которые при хорошем укрытии на зиму дают прекрасные урожаи. Мало того, эти сорта в условиях Подмосковья практически не нуждаются в обработке от болезней.

Среди таких сортов наиболее популярными являются Кардинал, Аркадия, Кодрянка, Восторг, Тимур, Кубань, Изюминка и другие. Что касается принципов и сроков обрезки в Подмосковьи, то они ничем не отличается от такой же процедуры и временных границ для винограда, выращиваемого где-нибудь на юге Украины или в Крыму. А вот укрывать виноград на зиму придется основательней.

Обрезка винограда в Сибири

Обрезка винограда в Сибири производится только осенью, поскольку, если вы укроете на зиму нестриженый виноград, весной, когда под укрытием температура повысится до 5 ºC, невызревшие лозы начнут гнить, и после снятия защиты от холода вы увидите неприглядную картину: большая часть рукавов и лоз покрыта налетом плесени серого цвета, или зеленого из-за сгнивших почек. Приходится начинать разведение винограда с самого начала.

Кроме того, после обрезки виноградный куст занимает в два-три раза меньше места, чем необрезанный, его легче снимать с опоры и укрывать на зиму. Исходя из этих причин, главной задачей садовода осенью является ускорение процесса вызревания древесины молодых лоз, которые в условиях Сибири естественным путем до наступления морозов не вызревают. С этой целью во второй половине сентября расчищают основание виноградного куста и проводят прореживающую обрезку, после которой солнечные лучи получают доступ к каждой лозе – удаляют всю зелень, которая наверняка не успеет одревеснеть до зимы, срезают усики, кривые побеги, все оставшиеся пасынки.

Начинать расчистку куста нужно сверху, постепенно двигаясь вниз. Не делают предварительную обрезку растениям первого и второго года жизни: у саженцев, посаженных в текущем году, обрезают только верхушку, а у прошлогодних саженцев удаляют лишь пасынки и волчки. Окончательную осеннюю обрезку проводят после первого сильного заморозка, во время которого замерзнет листва винограда. После гибели листьев питание перестает перемещаться от побегов к корням, поэтому нет смысла тянуть с обрезкой.

Окончательную обрезку, в отличие от предварительной, начинают с нижней части куста и проводят так, как уже было описано – формируя плодовое звено.

Как только среднесуточная температура опустится ниже -5 ºC, необходимо снятый с опоры виноград укрыть лапником и дожидаться, когда выпадет снег. Благо, снега в Сибири каждый год много.

Подготовка винограда к зиме

Подготовка к зимовке

Если вы не знаете, как подготовить виноград к зиме, то последуйте нашим советам. В местности с холодными зимами те сорта винограда, которые болезненно переносят морозы, укрывают, тем более, если снег зимой у вас выпадает не каждый год.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму, его обрабатывают от вредителей и болезней и обрезают. С конца октября до середины ноября нужно подготовить виноград к укрытию. Не переживайте, если температура опустится до 7-8 ºC – винограду такая закалка только пойдет на пользу. Молодые растения забрасывают на зиму землей, и если морозы не опустятся ниже -15 ºC, этого будет достаточно, а на случай более сильного понижения температуры саженец накрывают деревянным ящиком, обтянутым рубероидом.

Укрытие винограда на зиму

Взрослые кусты винограда прячут под туннелем из полиэтиленовой пленки: виноградные плети снимают с опор, укладывают на землю, сверху накрывают лапником, затем над виноградом устанавливают парниковые дужки, на которые натягивают полиэтилен. Края пленки придавливают землей или камнями. Вход и выход из туннеля оставляют открытыми, благодаря чему лоза проветривается и закаляется, а молодые невызревшие лозы без помех дозревают. Закрывают отверстия в тоннеле только в том случае, когда температура опускается ниже -15 ºC.

Если зимы у вас нехолодные и снежные, а виноград вы выращиваете холодостойких сортов, укрывать его на зиму вам не придется.

Посадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?

Многие начинающие виноградари предпочитают весеннюю посадку культуры, поскольку она гарантирует приживаемость саженца и исключает его вымерзание зимой. Однако опытные садоводы советуют проводить посадку винограда осенью. Проблема вымерзания легко решается организацией укрытий, поэтому не является существенным препятствием для осенней процедуры. При соблюдении рекомендаций по срокам и технологии посадки растение успешно укореняется и рано весной начинает вегетацию.

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

Правильная посадка винограда обеспечит садовода богатым урожаем

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

  • Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
  • После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
  • На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
  • При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Сроки осенней посадки

При выборе даты посадки винограда важно учесть климат региона

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — + 15…16 °C днём, + 5…6 °C ночью.

Сроки проведения работ по регионам: таблица

РегионРекомендуемые сроки
Юг: Крым, КубаньС середины октября до начала ноября
Подмосковье, Средняя полосаС начала до середины октября
Ленинградская областьКонец августа и первая декада сентября
Сибирь и УралПервая половина сентября

Подготовка

Виноград не только даёт много урожая, но и украшает сад и огород

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы вырастить хороший виноград, важно правильно его разместить на участке

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Вегетативное размножение винограда ускоряет процесс получения новой виноградной лозы по сравнению с высадкой семян

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

  • Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
  • Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
  • Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
  • Развитые почки в количестве от 4 штук.
  • Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Инструкции по посадке

Важно сажать виноград достаточно глубоко, чтобы защитить его от морозов

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Такой способ посадки требует подготовки ямы заранее

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

  1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
  2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
  3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
    • 3 ведра перегноя или компоста;
    • 150 г калийной соли;
    • 250 г суперфосфата;
    • 2 кг древесной золы.
  4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

  1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
  2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
  3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
  4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенки нужно готовить во время летней обрезки винограда

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

  1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
  2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
  3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
  4. Поливают траншею тёплой водой.
  5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.

Чубуками

Лучше выбирать ровные чубуки, чтобы они не занимали много места

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26 o C:

  1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
  2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
  3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
  4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.
Читайте также:  Летняя обрезка абрикоса

Уход за посаженным виноградом до зимы

Важно ухаживать за посаженным виноградом до наступления зимы и утеплить его, чтобы защитить от заморозков

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Посадка винограда осенью саженцами: советы и основные правила

Любящее тепло и солнечный свет растение – виноград, имеет южное происхождение. Российская климатическая зона средней полосы не очень подходит для данной культуры. Чтобы растение прижилось и чувствовало себя комфортно, необходимо знать правила:

  • процесса высадки;
  • комплексного ухода;
  • подготовки к стрессовому зимнему периоду.

Сроки посадки винограда осенью

Большинство садоводов-любителей культуры выбирают для посадки осенний период, как наиболее благоприятный. Причин к этому несколько:

  • Риск того, что растение заболеет или подвергнется воздействию вредителей, минимален – ведь, в случае осенней высадки, саженцы не требуют длительного хранения.
  • Практически полностью сформировавшаяся к моменту посадки корневая система культуры, позволяет сделать более эффективными ее адаптацию и укоренение. В этом случае, даже при температурных колебаниях, растение более устойчиво к повреждениям.
  • Более быстрое и активное развитие саженцев в весенний период, благодаря раннему началу вегетации и укреплению корней в почве, в осенне-зимний период.

Некоторые специалисты советуют сажать виноград в момент наступления зимней оттепели. Однако, большая часть рекомендаций сводится к тому, что посадку нужно закончить не позже, чем за 10 дней до наступления заморозков. Наиболее благоприятный период: начало октября (при температуре воздуха не ниже + 5 градусов С).

Выбираем место под посадку

Успешные посадка и выращивание культуры во многом зависят от выбранного места, для размещения саженцев. На что же обратить внимание, в первую очередь? Садоводу необходимо учесть следующие моменты:

  1. Виноградная лоза неприхотлива, однако, она не переносит солончаковую примесь в почвах. Таких мест для посадки следует избегать.
  2. Наиболее оптимальным выбором будет южная либо юго-восточная зона приусадебного участка, расположенная у домика, сарая или забора. При таком удачном выборе места, солнечные лучи будут в течение всего дня освещать растение. Кроме того, стены строений сохраняют в себе тепло, что способствует согреванию саженцев в ночное время суток.
  3. Рядки для винограда располагаются с севера на юг.

Следует выдерживать между растениями необходимое расстояние:

  • не менее 2 метров между саженцами;
  • не менее 2,5 метров между рядками.

Соблюдение этого условия обеспечит комфортное развитие и полноценное питание культуры.

Совет: оптимальное место для произрастания винограда – довольно сухое, расположенное на возвышении, обильно снабженное солнечным светом.

Подготовка почвы и посадочных ямок

Во избежание замерзания теплолюбивой культуры, следует помещать саженцы в почву довольно глубоко.

Совет: выкапывать ямки для саженцев следует также осенью или в последние летние месяцы.

Поскольку растения должны находиться на расстоянии более метра друг от друга, формируя посадочные ямки, следует это учитывать. Подготовка самих ям следующая:

Создание дренажного слоя (от 5 до 10 см) на дне – засыпка галькой, щебнем, битым кирпичом. Такой дренаж способствует хорошей защите корневой системы растения от избыточной влажности.

Установка в дренажном слое трубы, сбоку, с таким расчетом, чтобы ее конец был выше почвенного слоя. Это обеспечит подпитку корневой системы растения и непосредственный доступ к ней в любое время года.

Засыпка на дренаж черноземного или питательного грунтового слоя, толщиной не менее 25 см. Это могут быть: компостный слой или перегной (в каждую ямку засыпают до 8 ведер).

Слой минеральных удобрений: около 0, 3 кг калийных удобрений и суперфосфата, 3 кг древесной золы. При засыпке, удобрения смешивают с почвой, углубляясь на расстояние до 15 см.

Такой питательный слой засыпают небольшой черноземной прослойкой, толщиной около 5 см. Это необходимо для того, чтобы уберечь корневую систему виноградной лозы от непосредственного соприкосновения с удобрениями.

Выбор и подготовка посадочного материала

Правильный выбор выносливых и крепких саженцев – залог успешного развития любой культуры. И виноград не исключение.

Чтобы не ошибиться при покупке здоровых растений, необходимо учесть следующие нюансы:

  • нужно обратить внимание на должное развитие корневой системы саженцев (присутствуют ли верхние и нижние корешки, длиной до 15 см);
  • ствол саженца, коричневого насыщенного оттенка, должен достигать размера около 50 см;
  • на стволе необходимо обязательное присутствие побегов, желательно нескольких;
  • ярко зеленый оттенок побегов и листьев на стволе, свидетельствующий о необходимой закалке и «крепкости» растения, устойчивости его к возможным повреждениям;
  • срез корня – влажный, не засохший, белого цвета;
  • если саженец высокого качества, то он должен иметь защитный слой влажной глины на корневой системе;
  • растениям необходимо иметь защиту от солнечных лучей, например, навес.

Совет: при покупке саженцев, обратите внимание, нет ли на них следов повреждений или инфекций. Растение должно быть абсолютно здоровым, только в этом случае оно принесет владельцу обильный урожай.

Виноградные саженцы следует высаживать непосредственно после покупки, не затягивая. Для этого их необходимо должным образом подготовить к этому процессу.

Предварительная подготовка состоит из следующих этапов:

  1. В первую очередь, купленные саженцы опускают в холодную воду, в которой они находятся до суток. В воду можно добавлять вещества, стимулирующие активный рост растения, но лучше от этого воздержаться. Профессионалы предостерегают от возможных негативных последствий: пороков развития виноградной лозы в будущем.
  2. После того, как саженец извлечен из водной среды, его осматривают и производят подрезку зеленого отростка, при этом оставив 3-4 глазка.
  3. Отрезают целиком верхние корни, затем укорачивают нижний узел на 1-2 см, для стимуляции дальнейшего роста.
  4. Производят фунгицидную обработку саженцев, во избежание развития грибковых заболеваний. При этом выбирают наиболее подходящее для виноградной лозы средство, например, «Днока».

Соблюдение перечисленных выше условий обязательно, при подготовке осенней высадки культуры.

Посадка саженцев винограда

Производя высадку растений, необходимо соблюдать следующие условия:

  • придерживаться необходимой глубины посадки;
  • правильного расположения верхнего глазка ствола лозы.

Процесс высадки саженцев предполагает тщательное соблюдение необходимых условий:

  1. На подготовленную почву (грунт, навоз, древесная зола) насыпают черноземный слой, без каких-либо добавок. Это буферная прослойка, позволяющая избежать возможных повреждений корневой системы растения удобрениями. На этот, вновь созданный, грунтовый слой, высаживают растение, аккуратно, конусообразно располагая корни и расправляя их по диаметру ямки для посадки, как можно равномернее.
  2. «Пятки» саженцев размещают в южной стороне ямы, на глубине около 50 см. Верхний глазок побега саженца должен находиться примерно на 15 см ниже грунтового уровня. Кроме того, наклоняя растение, следует расположить глазок будущего отростка по направлению с севера на юг.
  3. Постепенно в ямки насыпают землю, не касаясь побегов. Слой грунта вокруг лозы утрамбовывают. Только что высаженные саженцы необходимо обильно полить (до 30 л на корень). Когда вся вода будет полностью впитана почвой, нужно досыпать земляной слой в ямку, до прежнего уровня (утрамбовка почвы при этом не нужна).
  4. Верхний слой почвы, после высыхания, разрыхляют.

Некоторые садоводы ошибочно полагают, что если осуществить высадку растений во влажную почву, например, во время или после дождя, то полив в таком случае не нужен, но это не так. Для ликвидации образования воздушных туннелей в почвенном слое, поливка винограда жизненно необходима. В противном случае, соприкосновение корневой системы растений с землей будет нарушено.

Совет: каждый саженец необходимо полить не меньше 2 раз, перед наступлением заморозков. Для этой процедуры можно применить трубу дренажа, в этом случае почву рыхлить не нужно.

Уход за саженцами винограда и подготовка к зиме

По окончании осенней посадки саженцев, наступает важнейший этап – их подготовка к зимнему периоду. Виноградная лоза требует, в этот момент, лишь достаточного полива. Никакой другой уход не нужен. Однако, с наступлением сильных заморозков, растение необходимо укрывать.

Если высадка культуры произведена в теплом регионе, над виноградом достаточно насыпать простой земляной холм, высотой около 50 см. Более суровая климатическая зона требует тщательного утепления:

  • побеги растения оборачивают полиэтиленом;
  • затем их располагают внутри земляных туннелей;
  • сверху растение прикрывают лапником либо засыпают слоем опилок.

Кроме данного способа утепления, существуют и другие:

  • Одевание на саженцы обрезанных пластиковых бутылок и дальнейшая засыпка грунтом на 20 см. в этом случае, места высадки растений помечают, чтобы весной их с легкостью найти.
  • Укрытие брезентовой тканью, с последующей засыпкой землей.

Не следует спешить укрывать виноград, поскольку такая процедура может нанести определенный вред. При наступлении потепления, растение может выпреть. Помимо этого, ему могут нанести ущерб живущие в почве вредители.

Совет: укрывайте виноградную лозу только после наступления первых заморозков. Такой подход, помимо прочего, способствует определенной закалке молодых растений.

Безусловно, только владельцу решать, когда производить высадку саженцев – осенью или весной. Следует помнить, что при осенней посадке, высаживать саженцы необходимо не менее чем за 2 недели до наступления холодов.

При тщательном соблюдении необходимых рекомендаций, вполне возможно вырастить качественный, вкусный виноград самостоятельно. Если осенняя посадка проведена правильно, то первый урожай удастся получить уже через 3 года.

Посадка винограда осенью — сроки, правила, инструкции с фото и видео

Посадка винограда осенью происходит с учетом особенностей культуры. Растение любит солнце, тепло. Обеспечить такие условия в большинстве регионов России довольно сложно – климатические зоны отличаются капризной погодой. Чтобы саженец не погиб, необходимо соблюдать правила и сроки посадки, обеспечить ему комплексный уход, подготовить куст к наступлению холодов. Как все сделать грамотно, читайте в данной статье.

Когда сажать виноград осенью, сроки посадки

Высаживать виноград в почву можно в любой теплый месяц года. Основное условие – саженец должен вызреть. При этом эксперты рекомендуют черенки с развитой корневой системой сажать осенью. Времени до наступления холодов хватит, чтобы культура успела адаптироваться и укорениться.

Плюсы осенней посадки:

  • в это время года на рынке продают достаточно сильные саженцы. Весной есть риск купить прошлогодние. Качественный материал является гарантией результата;
  • состав грунта – почва получила природное увлажнение, став в меру плотной.

Если говорить о средних нормах, оптимальный период для посадки винограда – октябрь. Для средних климатических зон температурный диапазон с начала месяца не превышает 12-15 градусов. В конце октября обычно не бывает ниже 4-5 градусов. Этот диапазон идеально подходит для укоренения саженцев.

И все-таки на конец месяца откладывать процедуру рискованно – есть вероятность, что ночные заморозки на грунте погубят растение.

Что говорит лунный календарь?

Благоприятными днями являются:

  • сентябрь – конец второй-середина третьей декады;
  • октябрь – с 5 по 22 число месяца;
  • ноябрь – середина второй декады. Учитывайте, что речь идет о Южных регионах.

Обратите внимание! Принцип лунного календаря основан на влиянии планет, поэтому каждый год это числа могут быть разными. Незначительные отклонения несущественны – главное, не заниматься огородными работами в периоды полнолуния и новолуния, а также в дни нахождения Луны в Водолее. Это бесплодные знаки.

Аграрии рекомендуют при определении временных рамок привязываться к конкретному месту. С учетом специфики климатических зон придерживайтесь следующих сроков посадки винограда:

  • средние широты РФ, Москва и Подмосковье – с 5 по 20 октября;
  • Юг страны – с 15 по 20 ноября;
  • Санкт-Петербург и Ленинградская область – 25-30 сентября;
  • Беларусь – с 5 по 20 октября;
  • Сибирь, Урал – с 20 по 27 сентября.

Оптимальное время среднесуточной температуры – 9-10 градусов.

Как выбрать саженцы винограда для посадки осенью

Различают два типа саженцев:

  • черенок – он же – чубук. Выращен вегетативным методом с первым весенним теплом. У него уже есть первые листочки;
  • куст – имеет древесную структуру. Их хранят в течение года в прохладном месте.

Залог приживаемости растений – качественный посадочный материал. Для осенней посадки виноград должен обладать такими характеристиками:

  • при внешнем осмотре черенок выглядит здоровым. Его корневая система развита. Их толщина – 0,2-0,3 см;
  • если рассмотреть корень на срезе, его внутренняя часть без бурых фрагментов;
  • черенок не высушен;
  • на растении отсутствуют внешние механические повреждения;
  • нет явных признаков болезни;
  • побеги созрели. Их цвет – насыщенно-зеленый;
  • высота черенка – 20-25 см, толщина стебля – 0,5 см.

Если не определились с сортом, отдавайте предпочтение тем культурам, которые выкопаны в вашей местности. Или сажайте универсальные виды:

  • Мираж – плоды мелкие, без косточек;
  • Агат Донской – отлично приживается в любом климате. Отличается меньшей концентрацией сахара;
  • Шасла – родом из Литвы. Отлично переносит морозы, относится к неукрываемым сортам.

Какие удобрения понадобятся для осенней посадки винограда

Принцип подкормки выбирают в зависимости от типа почвы:

  • легкий грунт – с большой концентрацией песка. Подкормку готовят на основе органики, древесины, питательных компонентов;
  • средний – земля, которая на 40% состоит из глины. Чтобы сделать ее плодороднее, добавляют компост;
  • тяжелый – с большим содержанием перегноя. Ее разбавляют песком и компостом.

Удобрения классифицируют по двум группам:

  • минеральные – органические элементы, ускоряют рост растения. Содержат азот, фосфор, калий. Это – Растворин, Флоровит;
  • органические – навоз. В идеале – конский.

Альтернативой навозу станет помет птиц. Правда, его не смешивают с землей в чистом виде. Готовят водную смесь – на 1 литр воды 50 г помета.

Если в качестве подкормки используют торф, его смешивают с опилками или травой.

Как правильно посадить виноград осенью

Чтобы растение радовало богатым урожаем, перед началом посадки изучите все этапы процесса. Действуйте по алгоритму:

  • определитесь с локацией;
  • подготовьте яму;
  • удобрите грунт;
  • подготовьте черенок;
  • приступайте к процедуре.

Рассмотрим рекомендации экспертов по каждому этапу работ.

Выбор места для посадки

Идеальное место с точки зрения обильного урожая – там, где есть доступ прямых лучей солнца. В северной зоне, а также на участке, где присутствуют сквозняки, разместите более неприхотливые культуры. Не выбирайте места в ямах, низинах – там будет скапливаться влага и корни растения сгниют.

Важно! Виноград не переносит соседства с плодовыми деревьями – он нуждается в свободном корневом пространстве.

Ищите место с южной стороны дома или хозпостройки. Ройте яму на расстоянии метра от здания. Избегайте грунтовых вод. Оптимальная дистанция от них – 2 м.

Требования к грунту:

  • рыхлая структура;
  • плодородная земля;
  • почва должна обладать высокой пропускной способностью.

Подготовка ямы для посадки винограда осенью

Работы по подготовке ямы для осенней высадки культуры проводите не позднее, чем за 15-20 дней до планируемой даты посадки. Если не соблюдать сроки, почва просядет и растение опустится вниз.

Работайте по схеме:

  • выройте котлован 70х70 см;
  • грунт разделите на две равные части – верхний и нижний слой;
  • на дне разместите дренаж – гравий, щебень;
  • приготовьте смесь: к верхнему слою добавьте 20 кг перегноя или навоза, 0,5 кг суперфосфатов, 1 кг золы. Засыпьте все в яму;
  • добавьте вторую часть почвы. Учитывайте, что корни могут получить ожог. Чтобы этого не произошло, от удобрения до поверхности земли делайте расстояние порядка 0,5 м;
  • обильно полейте землю;
  • выждите 14 дней.

Обратите внимание! Некоторые аграрии комплектуют яму пластиковой трубкой – так влага попадет прямо в корни кустарника. Расстояние между кустами – не менее метра.

Подготовка почвы для посадки винограда осенью

На слой дренажного покрытия – им мы выложили дно ямы, засыпьте пласт чернозема. Его толщина – 0,25 м. Используйте компост или перегной.

Далее – слой минеральной подкормки. Пропорции:

  • 2 кг древесной золы;
  • 0,2 кг суперфосфата;
  • 0,2 кг компонентов калия.

Удобрение равномерно распределяют в чернозем. Старайтесь, чтобы подкормка не проникала в пласт глубже, чем на 0,15 м.

Снова сыпем плодородную почву. Толщина слоя – 5-7 см. Так корни не достанут до подкормки.

Подготовка саженцев

Первое, с чего нужно начинать – внимательно осмотрите черенок. Если экземпляр поврежден, есть фрагменты плесени, шансов, что саженец укоренится, практически нет.

Мероприятия по подготовке черенка к осенней посадке в почву:

  • доведите воду до кипения;
  • остудите ее;
  • замочите черенок на 24 часа. Удобряйте жидкость добавкой для роста корней. Например, Корневином. Если под рукой нет удобрения – подойдет раствор меда – 1 столовая ложка на литр воды;
  • извлеките черенок из воды, убедитесь, что повреждения на корнях отсутствуют;
  • в верхней зоне растения аккуратно обрежьте отростки. Нижнюю часть корней укоротите на 20-25 мм;
  • обрежьте побег так, чтобы у основания осталось 3 глазка;
  • проведите профилактику – обработайте виноград от поражений вредителями и болезнетворным микроорганизмам;
  • растение готово к посадке.

Процесс посадки винограда осенью в открытый грунт

Пошаговая инструкция высадки:

  • на дно ямы, где уже выложен дренаж, насыпьте часть плодородной земли (верхнего слоя). Важно!Если саженец уже находится в контейнере с землей, грунт подсыпать не нужно;
  • заблаговременно подготовленный черенок аккуратно поместите внутрь ямы. Осторожно распределите корневую часть – каждый отросток смотрит вниз. Помните, что ни один корешок не должен быть загнут или устремлен вверх. Пяточная его часть размещена на уровне 45 см от поверхности;
  • добавьте плодородный грунт – без удобрений. Делайте такой слой, чтобы до поверхности еще осталось 15-20 см. Землю не утрамбовывайте;
  • полейте саженец – добавьте воду не менее 15 литров;
  • накройте растение бутылкой из пластика, немного утопите ее в грунт.
Читайте также:  Огурец Авоська f1: отзывы и фото, описание сорта, посадка и уход

Важно! В процессе посадки старайтесь не повредить земляной ком – если растение находилось в контейнере. В случае, если вы не смогли сохранить его целостность, удалите с растения все листочки, иначе оно погибнет.

И еще один момент. Привитые черенки не закапывают.

Типичные ошибки при посадке винограда

Чтобы результат оправдал ожидания, не учитесь на своих ошибках – их за вас уже сделали другие. Опытные аграрии основными причинами гибели саженцев считают:

  • низкое качество посадочного материала – лоза черенка слишком зеленая, либо корневая система пересушена, что является следствием неправильного хранения;
  • неудачно выбрана локация – например, виноград посадили там, где не попадает солнце;
  • яма для посадки недостаточно подготовлена, не удобрена;
  • нарушены пропорции подкорки;
  • не соблюдены сроки высадки культуры;
  • некорректно провели посадку – неправильно уложили корни, обеспечили недостаточный полив;
  • не приняли меры по теплообеспечению и растение замерзло зимой.

Уход за виноградом, посаженным осенью

Ухаживают за растением в течение 12 месяцев после посадки:

  • поливают – с интервалом в 7-8 дней. Переизбыток влаги, равно как и ее недостаток, губительно скажутся на винограде;
  • укрывают на зиму – рядом с растением делают траншею. Туда укладывают саженец, присыпают почвой. Сверху утепляют пленкой или плотной тканью. Если в вашем регионе мягкий климат, достаточно просто обернуть саженец пленкой или брезентом, не укрывая его землей;
  • рыхлят почву – так корни лучше получают влагу и кислород. Работайте осторожно – корни черенка еще довольно хрупкие;
  • подвязывайте отростки к прутьям – делайте это до появления побегов и молодых листиков. Это благоприятно скажется на урожае, а куст вырастет красивой формы. Кроме того, правильная подвязка сведет к минимуму поражение растения болезнями, предотвратит гниение.

Что делать, если пропущены сроки посадки

Если наступили холода, а вы не успели посадить виноград, есть способы сохранить его до весны:

  • в ящиках – черенки размещают послойно, между каждым сыпят песок или опилки. Чтобы обеспечить гидроизоляцию, ящики утепляют бумагой или пленкой. Главное – исключить гниение;
  • ткань – материал пропитайте раствором купороса – 3% – так внутри ее не заведутся грибки. Ткань отлично пропускает воздух и не допустит переувлажнения;
  • песок – культуру высаживают в горшки, заполненные песком;
  • мох – обладает природными дезинфицирующим характеристиками, не допускает гниения. Альтернатива – торф, его проще найти в большом количестве.

Заключение

Осенняя посадка винограда саженцами – не такое уж трудное занятие. Главное требование – черенок должен прочно укорениться. Чтобы растение не погибло, выбирайте здоровый саженец, соблюдайте пошаговую инструкцию его посадки, обеспечьте качественный состав грунта, необходимый полив. За это виноград будет не один год радовать вас хорошим урожаем.

Как посадить виноград осенью

Когда осенью сажать виноград

От того, насколько правильно вам удастся посадить виноград осенью, зависит приживаемость и сила роста саженца. Осенью сажают виноград с начала октября и вплоть до первых заморозков.

За тёплое время года земля аккумулировала достаточное количество тепла, и после посадки саженца винограда, она продолжает щедро отдавать тепло на всей глубине расположения корней.

Этот момент важно учитывать, поскольку корни винограда продолжают развиваться и расти даже если на поверхности температура значительно снизилась.

Если правильно выполнить все рекомендации по осенней посадке винограда, то саженец успеет достаточно хорошо укорениться на новом месте. А весной саженец винограда быстро вступит в фазу вегетации и начнёт бурно расти при минимуме благоприятных условий.

Преимущества посадки винограда осенью

  1. Виноград находится в состоянии органического покоя.
  2. Саженцы легче переносят транспортировку.
  3. Процент приживаемости значительно выше по сравнению с весенними посадками.
  4. Виноградный куст даже “не замечает” пересадку.
  5. Осенью в продаже самый богатый выбор саженцев любых сортов винограда.

Признаки качественного саженца

  • Здоровый на вид, с 3 хорошо развитыми корнями толщиной два-три миллиметра.
  • При срезе цвет корней белый, но не бурый или коричневый.
  • Корень и лоза не подсушены.
  • Не имеет явных механических повреждений.
  • Отсутствуют признаки заболевания.
  • Побег хорошо вызрел.
  • Длина побега должна быть минимум 20 см и около 5 мм толщиной.
  • Побег зелёного цвета на срезе.

Подготовка посадочной ямы

Настоятельно рекомендуем потратить время и силы на подготовку посадочной ямы перед посадкой винограда. Просто выкопать ямку и посадить виноград – это заведомо проигрышный вариант.

Если в самом деле хотите поскорее получить щедрый урожай, то выполните советы по агротехнике. В первые год-два саженец винограда должен сформировать мощную корневую систему. Для этого нужно создать максимально благоприятные условия.

Обустройство посадочной ямы для винограда

Копать землю тяжело и долго, поэтому оценивайте свои физические возможности, а также густоту посадки.

Чтобы посадить виноград осенью по всем правилам, понадобится яма глубиной 80 сантиметров и шириной 70-80 см. Как вы понимаете, посадить за один день больше двух саженцев вряд ли получится. Разве что у вас есть целая бригада помощников.

Верхний плодородный слой земли складываем в одну сторону, а нижний – в другую . Чтобы постоянно не измерять глубину ямы рулеткой, можно просто сделать отметку на соответствующей высоте на черенке лопаты.

Чем заправить посадочную яму для винограда

В садовых центрах продаются специальные удобрения для винограда с добавлением витаминов и микроэлементов в оптимальных соотношениях. Советуем их использовать при посадке винограда.

Шаг первый

Землю из первой кучки с плодородным грунтом смешиваем с тремя вёдрами перегноя, добавляем 300 граммов комплексных удобрений (в составе должны быть азот, калий и фосфор).

Шаг второй

В эту же кучку добавляем 2 кг древесной золы.

Шаг третий

Все компоненты тщательно перемешиваем до однородной массы и засыпаем в посадочную яму, поливаем двумя вёдрами воды.

Шаг четвёртый

Как только вода впитается, засыпаем слой грунта без удобрений до высоты посадки винограда. На месте роста саженца насыпаем небольшой холмик.

Шаг пятый

В землю из второй кучи (нижний малоплодородный слой) добавляем одно-два ведра песка или керамзита. Они улучшат воздухо- и водообмен почвы над корневой системой саженца винограда.

Подробно и наглядно весь процесс показан на этом видео от опытного виноградаря:

Этапы посадки винограда осенью

  • Саженец вымочить в воде минимум 12 часов, но лучше сутки.
  • Однолетний прирост укоротить таким образом, чтобы на лозе осталось не больше 3-4 глазков.
  • Корни подрезать до 15-20 см длины. Если они и так не длинные, просто обновить срезы.
  • Если саженец был выращен из укороченного черенка, корни на верхних узлах полностью удалить или хотя бы немного подрезать.
  • Саженец установить на холмик “пяткой”. При этом 4 глазок должен быть на уровне земли. Это значительно упростит формирование куста и позволит легко укладывать рукава при укрытии на зиму.
  • Если саженец коротенький и его не получается расположить вертикально, то можно посадить его наклонно.
  • Корни тщательно расправить.
  • Присыпать грунтом из второй кучи (та что с песком) слоем 15-20 см.
  • Полить двумя вёдрами воды.
  • Как только вода впитается, в лунку вокруг саженца подсыпать рыхлый грунт. Не уплотнять.

Важно: корни винограда должны располагаться наклонно вниз , иначе будет тормозиться развитие саженца. Не расправленные корни деформируются и отмирают.

Питательных веществ в посадочной яме будет достаточно на два или три года активного роста и развития молодого саженца винограда. То есть до вступления в полное плодоношение.

Корни винограда будут осваивать новые, более глубокие слои почвы с питательными веществами. Виноград обязательно отблагодарит вас за потраченные усилия щедрыми урожаями.

Опыт показал уже неоднократно, что сэкономленные силы во время посадки винограда и легкомысленное отношение к подготовке посадочной ямы приводит к жалкому существованию даже очень качественного и здорового саженца винограда, а иногда даже его гибели.

Укрытие на зиму

Когда наступят стабильные отрицательные температуры, недавно посаженный виноград накрыть обрезанной пятилитровой бутылкой или перевёрнутым ведром. Сверху насыпать холмик земли или слой органики высотой 15-20 см.

Чтобы холмик не размывало зимними осадками, его можно дополнительно накрыть рубероидом, плёнкой. В таком “домике” молодой саженец винограда остаётся до весны.

А как только растает снег, виноград постепенно раскрывают и опрыскивают от болезней и вредителей по технологии.

Подзимняя посадка — закаленные черенки: что нужно знать о посадке винограда осенью саженцами

Осенние хлопоты в саду традиционно связывают не только с уборкой урожая, но и с посадкой кустов-деревьев. Более того, районированные сорта рекомендуется высаживать именно осенью, чтобы к весне растение успело прижиться и сразу пойти в рост.

Зимостойкость традиционных яблонь или смородины по сравнению с виноградом на порядок выше. Это не значит, что следует отказаться от идеи осеннего высаживания винной ягоды.

Плюсы и минусы осенней посадки винограда

Подзимняя посадка лозы выгодна во всех отношениях.

  1. Саженцы-однолетки намного дешевле, и выбор сортов больше. Садовод имеет отличную возможность пополнить виноградник новыми кустами.
  2. Свежевыкопанные саженцы приживаются намного лучше, чем пережившие зимнее хранение.
  3. Осенью у садовода имеется больше возможностей уделить время посадке и уходу за новыми насаждениями. С приходом весны — каждая минута на счету.
  4. Кусты винограда осенних сроков посадки имеют временную фору и раньше вступают в плодоношение. Фактически, посадка накануне зимы добавляет к вегетационному периоду несколько холодных месяцев.

Высаживать саженцы-однолетки со своего участка в осенние сроки очень удобно. Такие растения приживаются быстро и на следующий год хорошо идут в рост. Ранний «старт» ростовых процессов весной может обернуться неприятностями — проснувшиеся почки или даже зеленые побеги боятся заморозков.

К недостаткам осенней посадки следует отнести сжатые сроки и более тщательную организацию зимнего укрытия для куста-новосела.

Если не получается уложиться в отведенные сроки, саженец следует посадить в контейнер и примерно 1 месяц дорастить (укоренить) на веранде, в теплице; после опадания листвы обрезать и перенести в погреб.

Оптимальные сроки посадки винограда осенью

Осеннюю посадку винограда необходимо завершить до первых морозов.

Лучше всего, чтобы у растения было в запасе 2-3 недели времени на акклиматизацию. В средней полосе подзимнюю посадку начинают со второй половины сентября, заканчивают после первых серьезных ночных заморозков.

Подготовка посадочного материала

Хорошее качество посадочного материала — одно из главных преимуществ осенней посадки. Свежие молодые растения легко выдерживают пересадку и быстро идут в рост на следующий год.

При покупке саженца (и не только виноградного) прежде всего следует обращать внимание на состояние корневой системы. Основная ошибка неопытных садоводов — саженец выбирают по надземной части.

При наличии мощного корня, для образования куста вполне достаточно даже 1 живой почки. Длинную лозу желательно обрезать.

Чтобы саженец прижился еще быстрее, рекомендуется подготовить его и активировать ростовые процессы.

  1. У саженцев-однолеток лозу обрезают на 3-5 почек, чтобы не перегружать корни и не мешать их развитию. Сами корешки освежают — укорачивают на 1-2 см. В отличие от надземной части корневая система не знает периода покоя, ее повреждение активирует процессы регенерации, что способствует приживаемости пересаженного растения.
  2. Если пересаживают виноград 2-3 летнего возраста, надземную часть обрезают как при подготовке к зимнему укрытию, корни также укорачивают на 1-2 см.
  3. Если саженец приобретен на стороне и некоторое время находился с открытыми корнями, необходимо сначала удалить поврежденные корешки, на здоровых — обрезать 1-2 см. После этого для восстановления водного баланса саженец следует поставить в воду на 6-8 часов (на ночь).

При вымачивании покупных саженцев можно воспользоваться активаторами корнеобразования типа «Корневин», «Корневит» или растворить таблетки гетероауксина по инструкции.

Подготовка посадочной ямы

Пока саженцы вымокают, готовят посадочную яму. Для одревесневшего саженца- однолетки или двухлетнего требуется яма размером 80×80×80 см, не менее.

  1. На дно ямы насыпают дренажный слой 10-20 см щебня, битого кирпича и т. п.
  2. Прикрывают дренаж старыми досками, обломками шифера и т. п. — земля, осыпавшись, не должна забить дренажные каналы.
  3. Насыпают 10 см плодородной почвы из верхнего слоя, который сняли первым при выкопке ямы.
  4. Добавляют запас питательных веществ для куста на ближайшие 3-4 года: 4-5 ведер компоста или перепревшего навоза, 0,5 кг нитроаммофоски, 0,5 кг древесной золы.
  5. Питательный слой засыпают на 10 см плодородной почвой верхних слоев грунта.

Уровень земли в яме должен быть немного ниже (10-15 см) верхнего края.

Как сажать виноград осенью — пошаговая инструкция

При осенней посадке обычно яму не готовят заранее. Это необходимо помнить: свежевскопанная земля просядет, и саженец окажется минимум на 5 см ниже первоначального уровня. Для винограда такая усадка грунта даже пойдет на пользу — чем глубже залегает корневая система, тем в меньшей мере куст подвержен вымерзанию.

  1. В середине ямы выкапывают углубление (примерно 40 см). На его дне формируют холмик земли.
  2. На этот холмик устанавливают саженец, его корни расправляют равномерно и присыпают почвой.
  3. Хорошо поливают саженец (3-4 ведрами теплой воды).
  4. Когда вода впитается, засыпают ямку сухим грунтом.

Как укрыть саженец на зиму

Над поверхностью почвы должна остаться только верхняя почка чубука и обрезанный фрагмент лозы этого года. Для предотвращения вымерзания необходимо утеплить приствольный круг.

Популярные способы защиты виноградных саженцев. Рядом устанавливают палку и все накрывают обрезанной баклажкой (емкость 8-10 л) так, чтобы она опиралась на колышек.

  1. Воздушное укрытие получают установкой на дугах брезента или пленки. Внутреннее пространство под пленкой заполняют сухими листьями.
  2. Земляное укрытие — слой земли 25-30 см, насыпанный поверх обрезанной бутылки. Для снегозадержания полезно будет накрыть конструкцию ветками или утеплить толстым слоем листвы.

Укрытие следует открыть весной, как только просохнет земля. Дожидаться прихода тепла не нужно.

Как посадить черенок винограда осенью

После обрезки кустов остается большое количество материала для заготовки черенков. Сразу после нарезки их можно положить на зимнее хранение или посадить в школку.

Перед посадкой черенки дезинфицируют 3% раствором медного или железного купороса (1 ч. л. порошка на 1 стакан горячей воды).

Школка для черенков винограда представляет собой обычный парник. Яму глубиной примерно 50-60 см заполняют последовательно слоями:

  • нижний слой № 1 — дренаж из кирпича, щебня и т. п.;
  • слой № 2 — доски или шифер;
  • № 3 — плодородный слой из огородной земли и компоста (1:1) с добавлением древесной золы;
  • слой плодородного грунта с грядки.

Черенки винограда с двумя междоузлиями в школке сажают (втыкают) в рыхлую почву так, чтобы над поверхностью остался только 1 глазок. Расстояние между черенками в ряду не менее 10 см, между рядами — 20 см.

Если сорта разные, обязательно следует сохранить схему посадки в записях.

Для черенков полив проводить не обязательно. Основное назначение школки — сохранить черенки в течение зимы. Фактически школка заменяет прикапывание черенков на хранение в траншеях. Преимущество в том, что черенки уже готовы к укоренению в следующем сезоне, достаточно будет только снять укрытие.

В октябре (для Центрального региона) необходимо укрыть посаженные черенки на зиму. Проще всего укрыть школку лапником и дополнительно защитить пленкой от лишней воды. Весной останется только снять укрытие с приходом тепла.

В видео представлен весь процесс посадки саженца винограда в осенний период с подробностями и рекомендациями.

Типичные ошибки

К сожалению, совершенные при осенней посадке винограда ошибки проявляются слишком поздно.

Если саженец не подает признаков жизни в течение апреля, это не говорит о его гибели. Самый простой способ проверить жизнеспособность — сделать свежий срез и оценить состояние лозы изнутри.

  1. Здоровая древесина имеет бледно-зеленый цвет.
  2. Поврежденная морозом или болезнью мертвая лоза имеет темный цвет на срезе.

Не стоит особо рассчитывать на зимнее укрытие винограда и приобретать теплолюбивые южные сорта. Даже если лоза не вымерзает, куст не сможет дать грозди присущих сорту вкуса и величины — для дозревания необходимо определенное суммарное количество солнечных дней и температур, в этом отношении средняя полоса никогда не сравнится со Средней Азией.

Посадочный материал из собственной школки — оптимальный вариант для посадки винограда как осенью, так и весной. Закаленные растения привычны к зиме. А при должной формировке и уходе образуют крупные грозди отменного вкуса — еще не все оценили неприхотливость и огромный потенциал виноградной лозы.

Ссылка на основную публикацию