Прополис

Прополис (пчелиный клей) – это ценный продукт, который вырабатывают пчелы в течение своей жизнедеятельности. Наряду с такими подаренными человечеству ценнейшими продуктами пчелиного производства, как мед, маточное молоко и пыльца, прополис обладает не менее полезными свойствами. У этого продукта есть еще одно название – уза. Уза представляет собой смолистую массу темного цвета, с помощью которой пчелы замазывают щели и дезинфицируют ячейки, защищая от непогоды и сквозняков.

Название «прополис» произошло в результате соединения латинского слова «про» (впереди) и греческого слова «полис» (крепость, город). С помощью этого продукта пчелы замазывают отверстия, укрепляют соты, полируют стенки ульев и используют в качестве антисептического средства для пчелиных семей.

Общая характеристика

Прополис представляет собой вещество смолистой консистенции, которое пчелы собирают весной с почек на деревьях и кустах, а затем обрабатывают с помощью своих ферментов. После сбора нектара и пыльцы для меда из разнотравья (ориентировочно в октябре) пчелы начинают усиленную подготовку к зимнему периоду. Для этого рабочие пчелы начинают собирать смолистое вещество с почек и коры деревьев.

До сих пор нет единого мнения по поводу происхождения прополиса. Исследователи теории внешнего происхождения вещества придерживаются мнения, что пчелы извлекают его из выделений смолистой массы почек и коры деревьев березы и тополя. Согласно этой теории процесс сбора прополиса происходит следующим образом: пчелы забирают смолы, как и при сборе пыльцы и летят в улей, чтобы отдать вещество другим пчелам на переработку. Полученный после переработки в улье бальзам является составной частью пчелиного клея. Исследователи другой теории считают, что существуют специальные прополисные пчелы, перерабатывающие пыльцу. В результате такой переработки с добавлением сторонних примесей получают прополис как результат целого комплекса веществ.

Пчелиный клей выполняет следующие задачи в улье:

Прополис имеет приятный аромат хвои, меда, почек, воска и ванили. По цвету он варьируется от серовато-зеленого до темно-коричневого цвета. На вкус прополис горький. Во время горения уза выделяет ценные ароматические смолы. Каждая пчелиная семья собирает около 40-50 граммов пчелиного клея. Стоит отметить, что известное мумие – это продукт диких пчел, обитающих в горной местности. Это мумие имеет более выраженные лечебные свойства, что имеет естественную закономерность: продукты дикого происхождения более полезны, чем домашние.

Благодаря пчелиному клею, сами пчелы защищают себя от всевозможных бактерий и вирусов. На сегодняшний день известно шесть натуральных антибиотиков, производимых пчелами:

При большой скученности пчел эти природные пчелиные антибиотики необходимы им для нормальной жизнедеятельности.

Состав

Пчелиный клей является смолистым веществом со сложным химическим составом и изменяющейся консистенцией. Консистенция пчелиного клея зависит от температуры:

Прополис плавится при температуре 80°С. В этиловом спирте он растворяется на 40-70%. Интерес к химическому составу прополиса проявляли многие исследователи. Он состоит из 16 классов органических веществ. Продукт состоит из душистой смолы (около 50-60% от общей массы), которая включает в себя аминокислоты, белки, углеводы и бальзамины. Также в состав пчелиного клея входят ферменты, антибиотики, витамины А, C, B1, B2, E, РР, жирные масла, микроэлементы, флавоны, флавоноиды, пыльца (до 5% от общей массы), и воск (до 30% от общей массы). Такой набор полезных и лечебных компонентов получается в результате пчелиных пищеварительных секретов. Эти секреты способны выделять лечебные вещества, полученные из смолистых веществ с собранных деревьев.

Известно, что в год пчелы из одного улика собирают около 50 кг пыльцы.

Пыльца, которая содержится в прополисе, является уникальной энергетической субстанцией природного происхождения. В ней содержится большее количество питательных веществ, чем в меде. В цветочной пыльце находится 7-30% протеинов, что гораздо больше, чем в зерновых злаках. Интересно отметить, что одна пчела вылетает в день пятьдесят раз, собирая пыльцу с 600 цветков.

Доброкачественный прополис имеет желтый или красновато-коричневый цвет, а также различные оттенки. Старый пчелиный клей обычно темного цвета.

Благодаря своим химическим свойствам пчелиный клей растворяется в этиловом спирте, жирных маслах, медицинском эфире и прочих органических растворителях. В горячей воде растворяется до 10% прополиса, а в холодной – до 65%. Это объясняется тем, что прополис тяжелее воды и при температуре ниже 15°С он становится твердым и ломким. При комнатной температуре он растворяется в спирте до 70% от общей массы.

Полезные свойства

Прополис обладает многообразными лечебными свойствами. Пчелиный клей, который очищен от сторонних примесей, обладает широким спектром лечебных свойств, благодаря своим химико-биологическим компонентам. Он включают в себя следующие лечебные свойства:

Прополис оказывает губительное воздействие на туберкулезную палочку, что важно для лечения больных туберкулезом без применения антибиотиков. Также этот пчелиный продукт обладает сильнейший обезболивающий эффект, который больше, чем у кокаина.

Кроме этого, он способствует восстановительным процессам в организме, стимулирует кровообращение, препятствует появлению рубцов, ускоряет заживление ожогов, ран и воспалений.

По своему составу продукт не токсичен. Его можно использовать длительное время без ущерба для желудка и иммунной системы. Более того, он укрепляет иммунитет.

В народной медицине прополис используют с древнейших времен. С помощью него излечивают простые раны, кожные заболевания, геморрой, радикулит, туберкулез, грипп и прочие заболевания. Также пчелиный клей препятствует образованию тромбов, улучшая циркуляцию крови.

По степени лечебного эффекта пчелиный продукт превосходит другие антибиотики.

Установлено, что с его помощью можно эффективно избавиться ринита, фарингита и других заболеваний дыхательных путей.

Благодаря содержанию в прополисе фитонцидов его используют при ингаляциях в борьбе с острыми бронхитами и трахеитами. Также пчелиный клей укрепляет зубную эмаль, поэтому его добавляют в состав зубной пасты против кариеса. Чаще всего в лечебных целях прополис используют в виде спиртового экстракта или водной настойки. В отличие от других пчелиных продуктов, прополис можно кипятить более часа без потери целебных свойств.

Противопоказания и побочные эффекты

Прополис не рекомендуется употреблять при аллергии.

Правильная дозировка – залог успешного лечения. Необходимо помнить, что пчелиный клей тяжело усваивается в концентрированном состоянии. Установлено, что людям, страдающим болезнями почек, печени и желчевыводящих путей безопасно лечение на основе прополиса.

Способ определения натуральности

Для определения качества прополиса существует ряд определенных показателей:

Качественный прополис содержит до 30% воска и до 20% посторонних примесей. Его заготавливают в летнюю пору, собирая с ульев и скатывая в небольшие шарики по 100 грамм. Спиртовой раствор прополиса прозрачен, имеет приятный аромат и коричневый цвет.

Применение

Впервые о применении пчелиного клея упоминается в Древнем Египте, а немного позднее и в Древней Греции, о чем написано в трудах известных античных врачей. На Руси об использовании этого продукта написано в старинных лечебных книгах.

Прополис используют как самостоятельный продукт или вместе с другими компонентами для усиления лечебного эффекта. Популярные леденцы, таблетки и жевательные резинки хорошо помогают при простудных заболеваниях, стимулируя защитную функцию организма. Доказано, что этот продукт выводит холестерин, подавляет патологические клетки и препятствует развитию раковых клеток. Также препараты на основе прополиса повышают устойчивость организма при облучении.

Пчелиный клей применяют в брикетах, шариках или в покрошенном состоянии.

Лечение

Для лечения заболеваний кожи используют мазь с прополисом. Для получения наибольшего эффекта мазь наносят на кожу толстым слоем, покрывая специальной бумагой на пару дней. Через месяц наблюдается значительный положительный результат.

Прополис используют для лечения заболеваний у детей. Продукт используется в качестве аэрозоля в борьбе с фарингитом, трахеитом, хронической пневмонией и бронхиальной астмой. Полезны ингаляции в виде эмульсии в абрикосовом масле и масле шиповника в соотношении 1:3, 1:2 в течение 1-5 минут (20 сеансов).

При выпадении волос продукт используют в качестве настойки на спирте. Положительный результат можно наблюдать после ежедневных втираний настойки в кожу головы.

Максимально облегчить состояние при псориазе поможет употребление прополиса в чистом виде. Для этого необходимо каждый день принимать его по 2-3 раза после еды на протяжении нескольких месяцев. Одновременно нужно прикладывать повязки с 10% мазью с прополисом на растительном масле. Для закрепления эффекта рекомендуется перед сном принимать по 50 граммов меда и перги.

Продукт эффективно помогает при лечении гнойных ран, острых экзем и грибковых заболеваний кожи. Во время лечения полностью уходит боль и зуд, после чего наступает постепенное выздоровление.

Воспаление среднего уха эффективно лечится с помощью 30% настойки прополиса на 70% спирта. В ухо вводят пропитанный раствором тампон и меняют каждый день на протяжении двух недель. Если воспалительный процесс с выделением гноя, то используют 20% настойку на 96% спирта.

Стоматиты, кандидозы и гингивиты излечиваются с помощью концентрированного прополиса. Для лечения очищенный прополис заливают 70% спирта, настаивают до 10 дней и наносят на больные места.

Препараты с содержанием пчелиного клея используют для лечения гинекологических заболеваний. Также продукт полезно употреблять во время беременности в качестве напитка с шиповником. Однако настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Настойка

Настойка прополиса используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, опухолей и при других недугах.

Для получения настойки необходимо в первую очередь натереть замороженную узу на терке и залить холодной водой. Затем необходимо слить воду с всплывшими компонентами и просушить. Для приготовления 10% настойки нужно залить в стеклянную емкость 70% спирт и высыпать 10 граммов подготовленного прополиса. Оставить на 2 недели в темном месте, дважды в день взбалтывая. После 2 недель настойку нужно процедить и применять в лечебных целях.

Настойку применяют при лечении:

Принимать настойку необходимо в зависимости от заболевания и этапа лечения. Применение возможно как наружное, так и внутреннее. Средняя продолжительность лечения – около одного месяца.

Водный раствор

Для людей, которым противопоказано употребление спиртных напитков, необходимо принимать водный раствор прополиса. Для его приготовления необходимо залить кипяченую воду в стеклянную емкость и добавить подготовленный прополис в соотношении 2:1. Затем раствор нагреть на водяной бане и дать настояться шесть часов.

Мед с прополисом

Для получения усиленного эффекта прополис сочетают с медом. Лечебную смесь принимают по чайной ложке внутрь или в качестве ингаляций. Также можно добавлять в молоко или чай. Оздоровительный курс длится не более 2 месяцев.

Молоко с прополисом

Молоко с прополисом полезно при простудных заболеваниях. Это средство полезно и детям, и взрослым. Пить его рекомендуется и для профилактики в осенне-весенний период. Кроме того, молоко с прополисом, выпитое перед сном, помогает избавиться от бессонницы и полноценно выспаться.

Хранение

Свежий прополис при правильном хранении не теряет своих ценных свойств. Продукт хранят в сухом месте при температуре не выше 25°С.

Прополис с молоком от кашля

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Популярное лекарство для лечения простуды на основе продукта пчеловодства – это прополис с молоком. От кашля данное средство используется как для взрослых, так и для детей.

По сути прополис – это пчелиный клей с терпким и немного горьковатым вкусом. Если употреблять его в чистом виде, это может стать причиной онемения языка. Молоко смягчает его вкус, что особо эффективно в купировании болевых ощущений в горле при ангине, ОРВИ, ОРЗ и других воспалительных поражениях дыхательных путей.

Полезные свойства лечебной комбинации:

При приготовлении лечебного средства следует знать, что прополис никак не реагирует на изменения температурного режима. То есть его можно нагревать, кипятить и даже замораживать, что не повлияет на его свойства.

Перед использованием вышеописанных рецептов следует убедиться в отсутствии аллергических реакций на продукт пчеловодства и лактозу.

Настойка прополиса с молоком от кашля

Клейкое вещество коричневатого или зеленого цвета, вырабатываемое пчелами – это прополис. Он состоит из эфирных масел, смол, воска и цветочной пыльцы. В нем содержится целый комплекс витаминов, минералов и других полезных веществ. На его основе изготавливают множество различных препаратов.

Особого внимания заслуживает настойка прополиса с молоком от кашля. Такое сочетание эффективно при различных простудных заболеваниях: ангина, гайморит, фарингит, ларингит и других патологиях со стороны верхних или нижних дыхательных путей.

Лекарство обладает такими свойствами:

Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно. Возьмите 10 г прополиса и 90 мл 70% медицинского спирта. Нагрейте спирт на водяной бане до 50 градусов и добавьте в него измельченное сырье, помешивайте до полного растворения. Смесь не должна закипеть. Как только весь прополис растворится, лекарство можно слить в емкость из темного стекла и хранить в прохладном месте более года.

Молоко придает настойке мягкости и усиливает положительное воздействие на организм. Средство не только смягчается горло, но и способствует хорошему отхождению мокроты из легких. Рассмотрим самые эффективные рецепты:

Принимать лекарство следует с особой осторожностью, так как превышение дозировки прополиса может вызвать побочные реакции. У некоторых пациентов это проявляется раздражением слизистой оболочки ротовой полости, разными расстройствами со стороны ЖКТ и ухудшением общего самочувствия. Продукт противопоказан для астматиков, аллергиков, при склонности к дерматологическим реакциям и пациентам до младше 12 лет.

Как принимать настойку прополиса с молоком?

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Читайте также:  Когда сажать газонную траву, весной или осенью – правила, сроки посева, технология + фото

Прополис с молоком – это популярный рецепт народной медицины. Ее сторонники утверждают, что смесь лечит практически все болезни.

Полезные свойства молока с прополисом

Молоко с прополисом благотворно воздействует на организм следующим образом:

  1. Помогает бороться с грибковыми инфекциями, бактериями, вирусами.
  2. Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
  3. Нормализует обмен веществ.
  4. Выводит вредные вещества, шлаки, токсины из организма.
  5. Приводит в норму пищеварение.
  6. Благотворно влияет на состояние кишечника.
  7. Снижает уровень холестерина.
  8. Повышает прочность сосудов.
  9. Препятствует формированию тромбов.
  10. Делает сердце более здоровым.
  11. Помогает избавиться от боли в мышцах, суставах.
  12. Борется с головной болью.
  13. Облегчает отхаркивание при сухом кашле, способствует выведению мокроты.
  14. Помогает при воспалениях.
  15. Повышает выработку ферментов, необходимых для нормального пищеварения.
  16. Борется с метеоризмом.
  17. Способствует заживлению неглубоких повреждений кожи.
  18. Останавливает потерю зрения.
  19. Помогает замедлить рост раковых опухолей.
  20. Приводит в норму массу тела.
  21. Восстанавливает организм после длительной болезни или оперативного вмешательства.
  22. Облегчает засыпание и пробуждение, придает бодрость, хорошее настроение.
  23. Устраняет тревожность, нервозность.
  24. Повышает потенцию.
  25. Нормализует гормональный фон.
  26. Облегчает протекание менструации у женщин.

При каких заболеваниях назначают прополис с молоком?

Смесь облегчает протекание и ускоряет выздоровление при следующих заболеваниях:

Как приготовить настойку прополиса?

Сделать настойку прополиса с молоком можно в домашних условиях, рецепт приготовления лекарства прост. Можно использовать как натуральный прополис, так и аптечную спиртовую настойку.

Для приготовления смеси при помощи аптечной настойки, нужно подогреть полстакана молока, добавив 20–60 капель лекарства. Количество капель зависит от заболевания.

Внимание! Если при помощи смеси лечится ребенок или подросток, то количество капель сокращается.

Настойку прополиса можно сделать самостоятельно, но нужно учесть, что настаивается она 2 недели. Для ее приготовления нужно взять 40 г чистого прополиса и 200 мл медицинского спирта.

Прополис измельчают, помещают в темную тару, заливают спиртом. Настаиваться лекарство должно в прохладном месте. Каждые два дня настойку требуется взбалтывать. Через 2 недели смесь фильтруют при помощи сита или марли.

Если человеку нельзя употреблять спирт, то можно приготовить лекарство из чистого прополиса и молока. 25 г прополиса нужно измельчить, добавить его к половине литра молока. Смесь нужно подогревать на медленном огне, постоянно перемешивая, пока твердые кусочки не растворятся.

Как пить настойку из молока и прополиса?

Лечебный курс для взрослых составляет не менее 20 дней. Профилактический – неделю. Лекарство применяется за 30 минут до еды, 4-5 раз в сутки.

Внимание! Если есть проблемы с пищеварением, то пить настойку рекомендуют после еды. Для облегчения засыпания лекарство применяется на ночь.

Молоко и прополис – это природное сочетание полезных веществ, помогающее излечить широкий спектр болезней.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Настойка прополиса с молоком: польза и применение

Прополис (уза) — это не только «строительный материал», который пчёлы создают для укрепления и защиты своего улья. Это необычайно полезное для человека вещество, применяемое в народной медицине для лечения многих заболеваний. Традиционная наука также признаёт пользу этого продукта.

Как создаётся прополис? Пчёлы собирают смолистое вещество с растений. Перерабатывают его с воском, пыльцой и другими компонентами, чтобы получился клейкий, прочный, бактерицидный материал, защищающий улей от вторжения врагов и размножения бактерий.

  1. Лечебные свойства прополиса с молоком
  2. От каких заболеваний помогает
  3. Рецепты приготовления и способы приёма
  4. От простуды
  5. При панкреатите
  6. При заболеваниях ЖКТ
  7. Укрепление иммунитета
  8. Боли в суставах: подагра, артрит, ревматизм
  9. При болезнях мочеполовой системы
  10. При кожных заболеваниях
  11. Схемы и дозировки приёма
  12. Нюансы применения беременными
  13. Нюансы применения детьми
  14. Противопоказания к применению

Лечебные свойства прополиса с молоком

Пчелиный клей и молоко по отдельности обладают лечебными свойствами. Вместе эти продукты становятся ещё более ценными. Дело в том, что при растворении прополиса в горячем молоке высвобождаются его спящие полезные вещества, активизируются мощные целительные качества, а молоко помогает их усвоению. Сам по себе прополис жгучий, с горчинкой, а в комплексе с молоком напиток приобретает нежный приятный привкус.

Прополис с молоком имеет внушительный список полезных свойств:

Благотворное влияние наступает благодаря содержащимся в натуральном лекарстве веществам. Лечебная смесь содержит:

От каких заболеваний помогает

Что лечит целебное снадобье? Прополис с молоком, пользу которого переоценить сложно, отлично зарекомендовал себя в борьбе с вирусными инфекциями и простудой. Оно помогает быстрее пойти на поправку, избежать осложнений. Активно противостоит бактериальным инфекциям при бронхите, пневмонии, ангине. Отлично стимулирует и укрепляет иммунитет.

Благодаря противовоспалительному свойству напиток широко используется для лечения органов пищеварения. Он снимает воспаление, улучшает перистальтику, нормализует процесс переваривания пищи. Эффективен при женских заболеваниях, в том числе бесплодии. Применяется в лечебных целях при туберкулёзе, болезнях мочеполовой системы, при кожных заболеваниях.

Содержащееся в прополисе вещество пиноцембрин эффективно при грибковых проявлениях. Оно уничтожает чужаков, защищает организм от их проникновения. Средство справится с патологиями в суставах, кожными проблемами, эндокринными патологиями. Защитит сердце и кровеносные сосуды.

Это лишь часть проблем, с которыми способно справиться молоко в дуэте с настойкой прополиса, если пить лечебный напиток правильно.

Рецепты приготовления и способы приёма

Натуральное лекарственное средство готовится различными способами и применяется по инструкции. Для приготовления отвара в молоко добавляются кусочки измельчённого прополиса или готовая спиртовая настойка, которая продаётся или изготавливается самостоятельно.

Для изготовления настойки прополис измельчают на мелкой тёрке, заливают спиртом в расчёте 150 мл на 10 грамм продукта. Оставляют настаиваться при комнатной температуре в течение 2 недель.

От простуды

При панкреатите

При заболеваниях ЖКТ

Важно! С осторожностью рекомендуется принимать прополис при повышенной кислотности желудка, ориентируясь на ощущения. Отвар снимает приступ изжоги, но применять этот метод регулярно нельзя.

Укрепление иммунитета

Боли в суставах: подагра, артрит, ревматизм

При болезнях мочеполовой системы

При кожных заболеваниях

Схемы и дозировки приёма

Как пить натуральное лекарственное средство и в какой дозировке, зависит от причины применения, возраста, сопутствующих заболеваний.

Важно! Молоко с прополисом можно принимать совместно с антибиотиками и другими лекарственными препаратами, если в противопоказаниях к ним не указано иное.

Нюансы применения беременными

Напиток поспособствует здоровому протеканию беременности, убережёт от инфекционных и грибковых патологий, простимулирует иммунитет. При приёме лекарственных препаратов нейтрализует их токсическое воздействие.

Помните! Беременным можно использовать только чистый прополис или настойку на водной основе.

Нюансы применения детьми

Целебный отвар не менее полезен детям для укрепления иммунитета, в качестве профилактики и лечения респираторно-вирусных инфекций. Если напоить беспокойного ребёнка на ночь, он успокоится и избавится от бессонницы.

Настойку на спирту нужно заменить водной или цельным веществом. Расчёт дозы зависит от возраста. В день детям до 12 лет можно принимать не более 50–70 мл напитка с добавлением нескольких капель настоя. Доза прополиса даётся из расчёта 1 капля на год жизни. Это значит, что пятилетнему малышу добавляется 5 капель, восьмилетнему 8 и т. д.

Помните! Нельзя заниматься самолечением серьёзных заболеваний с помощью народных методов.

Противопоказания к применению

Лечебные свойства настойки прополиса многогранны, и противопоказания не могут с ними соперничать. Единственный запрет на применение — индивидуальная непереносимость. Продукты пчеловодства у некоторых людей вызывают аллергию, поэтому перед применением натурального лекарства важно провести тест: на ночь приложить к руке небольшой кусочек узы, закрепить лейкопластырем. Если к утру появится раздражение или зуд, значит, употреблять продукт противопоказано.

Настойка прополиса с молоком — это безопасное, эффективное природное лечебное средство, проверенное веками и народами. Его с успехом используют для профилактики и лечения многих заболеваний.

Прополис с молоком, польза, применение, рецепты

Прополис с молоком — новое открытие давно збытого старого народного средства. Представьте себе — это средство лечит почти все болезни! Скажете, такого не может быть? Ваше право! Но те, кто попробовал лечиться прополисным молоком, убедились на практике в его эффективности. Хотите верьте, а хотите проверьте, но этот рецепт здоровья не только доступен всем, но просто незменим.

Прополис + молоко = здоровье

Прополис — это продукт, производимый пчёлами в процессе переработки клейких веществ, собранных с различных растений. Он представляет собой плотную пластилинообразную массу со специфической окраской (тёмно-зелёной, серой или коричневой) и запахом. Вкус этого продукта горьковато-жгучий. Он плохо растворяется в воде, но легко — в спирте. О целительных свойствах прополиса люди знали ещё в древние времена. Его греческое название говорит о том, что он был известен ещё в Древней Греции. В переводе: «про» — перед, «полис» — город, означает – «перед городом». Внимательные эллины заметили, что пчёлы тщательно замазывают прополисом все трещинки в своём жилище, а зимой — и вход. Это не удивительно, тем самым они защищают свой «город».

Ведь это вещество обладает мощными противогнилостными, противобактерийными и противогрибковыми свойствами. Неспроста ещё жрецы Древнего Египта активно применяли прополис при мумифицировании умерших фараонов и в медицине. Используют его для лечения различных недугов и сегодня. Для этого применяют это вещество в натуральном виде, таблетках, водном настое, спиртовой настойке, мази, масляной вытяжке, пасте. Рассмотрим использование прополиса ещё в одной форме, а именно: с молоком.

Стоит ли рассказывать вам о пользе молока и его уникальном составе. Скажем прямо, если вы- существо млекопитающее, то молоко — тот продукт, который воспримется вашим организмом естественно и в соответсвии законам Природы. Интересно, что сам прополис, плохо раствримый продукт, в молоке при нагревании буквально распускается и начинает действовать в тандеме, достигая каждой клетки организма.

Состав и полезные свойства прополиса с молоком

Употребление прополиса внутрь обеспечивает организму крепкий иммунитет. Соединение молока с этим пчелиным продуктом значительно уменьшает свойственную ему горечь и жжение, что абсолютно не снижает противовоспалительный эффект этого средства. Что интересно, в таком составе отмечается более высокая концентрация полезных минералов, микроэлементов и витаминов. В молоке с прополисом содержится много необходимых и полезных для организма аминокислот. Такой состав богат магнием, фосфором, калием, кальцием, хромом, железом, цинком. В прополисе с молоком находится обильное количество витаминов: A, C, E и P и группы B. Благодаря широкой совокупности входящих в смесь полезных веществ, она обладает рядом лечебных свойств, а именно:

Прополис с молоком зарекомендовал себя как чудесное противопростудное и средство, которое способно победить различные болезнетворные вирусы и бактерии. Особенно незаменимую помощь этот полезный напиток оказывает при заболевании гриппом и ОРВИ. Прополис с молоком помогает справиться с пневмонией, бронхитом, ангиной. Это натуральный антибиотик. А благодаря пиноцембрину, входящему в него, он защищает организм от болезнетворных грибков. Это средство улучшает самочувствие, насыщает организм силой и энергией, успокаивает нервную систему.

Комбинация прополиса с молоком оказывает лечебный эффект при заболевании туберкулёзом лёгких. Этот напиток успешно нормализует холестерин, снимает воспаление в желудке, поджелудочной железе, жёлчном пузыре и кишечнике. Отлично справляется такая молочная смесь с различными кожными проблемами, в том числе и с экземой.

Прополис с молоком употребляют для лечения женских болезней и с целью нормализации менструального цикла. Он эффективно справляется с миомой, эрозией шейки матки, кольпитом, маститом. Его применяют при бесплодии.

Способы применения смеси для лечения и профилактики различных болезней различны. Познакомимся с некоторыми рецептами целебного напитка.

Простуда, ОРВИ, воспаление лёгких, бронхит, астма

Читайте также:  Как сделать квашеные огурцы, как бочковые


Заболевания ЖКТ, гастрита, жёлчного пузыря, поджелудочной железы, нефрит, цистит

Простатит, аденома, везикулит и другие заболевания мочеполовой системы у мужчин

Боли в суставах, подагра, артрит, ревматизм

  • Если воспалительный процесс распространился не на один сустав, а на несколько (полиартрит), рекомендуется принимать такое средство. В 100 миллилитрах горячего молока разводят чайную ложечку настойки. Перемешивают. Принимают такое снадобье три раза в сутки.
  • Для лечения больных суставов применяют и такой экстракт. Прополис измельчают в порошок (предварительно поместив в морозильник). Соединяют ингредиент с водой в пропорции 1:1 и ставят на кипящую «баню». Варят смесь 1,5 часа и процеживают. Принимают экстракт с горячим молоком, добавляя всего 7 капель.
  • При заболевании суставов готовят такое прополисное молоко. В 800 мл коровьего или козьего молока добавляют 80–90 г свежего прополиса. Проваривают смесь на тихом огне до полного растворения «пчелиного клея». Далее дают остыть составу и снимают плёнку воскового субстрата. Молоко с прополисом используют внутрь, а воск используют в компрессах на больные суставы.
  • Нарушение менструального цикла, миома, воспаление придатков

    Сахарный диабет и другие заболевания эндокринной системы

    Кожные болезни, ожоги, раны

    Низкий иммунитет

    Нюансы лечения детей прополисом с молоком

    Лечить прополисом с молоком можно и детей. Однако до 6 лет готовить средство следует со значительно уменьшенной пропорцией компонентов. На полстакана молока добавляют всего 4 капельки спиртовой настойки прополиса.

    После 6 лет дозировку пчелиного продукта постепенно увеличивают. Тёплое молоко с прополисом быстро снимает симптомы простуды у детей, повышает защитные силы организма. Снадобье дают перед сном. Единственное, что следует сделать перед использованием прополиса, — это убедиться в отсутствии у ребёнка аллергии на продукты пчеловодства.

    Противопоказания и возможный вред

    Натуральный прополис не может нанести вред здоровью. Единственным противопоказанием применения пчелиного клея является индивидуальная непереносимость. Поэтому прежде чем начать ним лечение, нужно сделать тест на отсутствие аллергии. К руке прикладывают небольшую лепёшку из прополиса и закрепляют её пластырем на 8 или более часов. Наличие аллергии «выдаст себя» покраснением кожи или зудом.

    Нужно помнить, что у людей с аллергией на продукты пчеловодства, после приёма прополиса в чистом виде или сочетании с молоком, тело может покрыться сыпью и начать сильно зудеть. Нередко при этом наблюдаются такие симптомы, как головная боль, отеки, головокружение, слабость.

    Отзывы о лечении прополисом с молоком

    Существует множество положительных отзывов от людей, проходивших курсы лечение самых различных заболеваний с помощью прополиса с молоком. Все получили отличные результаты. А ведь это чудодейственное природное средство доступно каждому.

    Молочно-прополисный напиток содержит массу полезных микроэлементов и витаминов.Кроме этого, он богат белками и другими органическими веществами. А огромный перечень лечебных свойств вызывает восхищение! Поистине прополисное молоко с уверенностью можно называть «натуральным средством от всех недугов»!

    Ознакомившись со всеми свойствами прополиса в сочетании с молоком можно сделать следующий вывод, что это средство является универсальным, эффективным, доступным, безопасным и проверенным веками. Его необходимо использовать в целях профилактики и лечения заболеваний. Прополис с молоком — это природное средство, которое может стать хорошей альтернативой фармацевтическим препаратам.

    Настойка прополиса с молоком: применение

    Многие продукты, вырабатываемые пчелами, применяются в медицине. Особенно выделяется среди них прополис (уза), нужный насекомым для замазывания отверстий в стенках улья, а людям – для исцеления разных болезней. На вкус вещество горькое, жгучее, имеет свойство затвердевать при хранении. Для удобства использования его растворяют в жидкостях, смешивают с продуктами питания или мазями.

    Что лечит молоко с настойкой прополиса

    Пчелиный клей начинает плавиться при нагревании до 80°C и более. Уза способна сохранять лечебные свойства под действием высокой температуры.

    Перед применением внутрь концентрацию вещества разбавляют. Очень хорошо с ним сочетается молоко – такая смесь не раздражает слизистую желудка, имеет приятный вкус.

    Готовая настойка прополиса с молоком находит применение в исцелении:

    Настойка придает жизненных сил, выводит вредные вещества из организма, укрепляет здоровье. Ее можно использовать для снижения восприимчивости человека к болезням.

    Пчелиный клей гораздо лучше, чем водой, растворяется этиловым спиртом, поэтому в таком сочетании нередко готовят целебные прогревающие настойки.

    Состав и полезные свойства прополиса с молоком

    Порции узы, собранные пасечником, могут отличаться по цвету, составу, поскольку пчелы приносят клейкие вещества с разных растений. На лечебные качества это почти не влияет.

    В спиртовом или водном прополисном растворе концентрируются витамины группы B. Пчелиный клей содержит много других полезных компонентов, нужных человеку:

    В молоке также имеется множество минералов (кальций, фосфор). Его компоненты почти полностью усваиваются пищеварительной системой человека.

    Сочетание пчелиного клея с коровьим или козьим молоком позволяет ему более эффективно воздействовать на организм благодаря улучшенному усвоению полезных веществ. Смесь легко принимать внутрь.

    Настойка прополиса известна как природное средство, способное уничтожить бактерии, грибки, помогающее иммунитету справиться с вирусами, заживляющее раны и ожоги на коже. Прополис лечит воспаление, останавливает разложение. Он действует на нервные окончания, снижая боль. Поэтому средство широко используется в медицине.

    Рецепт настойки

    Лечебную смесь можно изготовить дома с этиловым спиртом или без него. Первый вариант проще сделать, приобретя в аптеке бутылочку с готовой настойкой. Подогревают около 100 мл молока, доливают от 20 до 50 капель лекарства. Количество жидкости можно уменьшить в 2-4 раза, основную роль в исцелении играет прополис. Для подростка настойка должна быть с более слабой концентрацией.

    Молоко следует выбирать средней или малой жирности, чтобы не повышать нагрузку на органы пищеварения.

    Имея немного медицинского спирта, можно сделать настойку самостоятельно. Она настаивается 2 недели, может храниться без доступа солнечного света при комнатной температуре до 2 лет. Поэтому ее изготовляют заранее.

    Если взять 40 г прополиса без примесей, потребуется 200 мл спирта. Узу измельчают, пересыпают в подходящую бутылку из темного стекла и заливают этанолом. Емкость закупоривают, ставят в прохладное, защищенное от света место, встряхивая каждые 2 дня. Через 2 недели готовую настойку на медицинском спирте фильтруют.

    Безалкогольный продукт допускается хранить в холодильнике максимум 3 суток. Стоит рассчитать, какой объем настойки нужен для лечения на это время.

    На 25 г прополиса берется 500 мл свежего молока, которое нагревают до закипания в керамической или эмалированной посуде. Потом огонь уменьшают, пересыпают в емкость порошок либо маленькие кусочки прополиса. Тщательно размешивая, пока уза не растворится. С поверхности еще теплого продукта снимают пленку, затем процеживают ее от мелких частиц.

    Как пить настойку прополиса с молоком

    Средство стимулирует организм, чтобы ему было легче побороть болезнь, но при долгом использовании ухудшается действие собственного иммунитета человека. Поэтому смесь с прополисом нельзя принимать постоянно.

    Лечебный курс приема настойки должен составлять не более 20 дней, профилактический – до 1 недели. Потом следует прерваться примерно на месяц, чтобы организм отдохнул, и оценить результаты.

    Взрослым

    Продукт со спиртом или без него используют примерно за 30 минут до еды, по 4-5 раз в сутки. При наличии болезней пищеварительной системы лучше пить настойку вскоре после еды. Если за сутки полагается принять 1 дозу лекарства, самое подходящее время – вечернее, незадолго до сна. Тем более что теплый напиток успокаивает.

    Молоко с настойкой прополиса для детей

    Малышу младше 3 лет нельзя давать смеси, содержащие узу. Они сильнодействующие и часто вызывают аллергические реакции, как и цельное молоко. После этого возраста разрешается прием средства с пониженной дозой пчелиного клея – по 1 капле за каждый целый год, прошедший со дня рождения ребенка.

    До 12 лет, как правило, не применяют спиртовые настойки. В крайнем случае, можно использовать такую смесь наружно или сильно разбавлять (не ранее 7 лет). Концентрация прополиса постепенно увеличивается, доводится до взрослой. Средство дают детям 1-2 раза в день перед сном.

    Настойка с молоком во время беременности

    Женщинам, которые ожидают рождения ребенка, разрешается принимать внутрь только безалкогольные прополисные снадобья. Рекомендуемая доза настойки такая же, как для 7-летних детей. Напиток помогает, если при беременности началась простуда, изжога, молочница, мучают судороги по ночам. Не следует добавлять слишком много меда.

    Применение смеси

    Настойка прополиса не должна полностью заменять лекарственные препараты, которые выписывает лечащий врач. Подобные средства – хорошие помощники в выздоровлении, когда они сочетаются с медикаментами, особенно при серьезных заболеваниях.

    Рекомендуется соблюдать промежуток не менее 2 часов между приемом лекарств и настойки узы. Обязательно перед использованием нужно убедиться, что отсутствуют противопоказания, а лучше проконсультироваться со своим врачом.

    Лечение простудных заболеваний и органов дыхания

    Приготовленное теплое молоко с прополисом помогает быстрее побороть атаковавшие организм бактерии и вирусы. Начинают употреблять средство, почувствовав первые неприятные симптомы болезней: повышение температуры тела, воспаление слизистой оболочки носа, раздражение в горле.

    Читайте также:  Подготовка чеснока для хранения на зиму

    Снадобье можно принимать внутрь и полоскать им воспаленное горло в течение 1-2 недель. Днем следует трижды выпивать натощак по 120 мл теплого напитка с жидким медом. Вечером лучше всего принять спиртовой раствор прополиса (45 капель), подогретый с 250 мл молока. Ночью может подняться температура тела, но к утру больной почувствует облегчение.

    Молоко с прополисом от кашля

    Принимать средство следует 15-20 дней, даже если симптомы заболевания прошли раньше. Трижды за сутки нужно выпить по 250 мл разогретого снадобья, обязательно большими глотками. Настойка прополиса с молоком – средство от кашля, сухого и мокрого. Она хорошо смягчает горло, устраняет раздражение. Малышам добавляют в напиток сливочное масло.

    При лечении осложнений (бронхит, пневмония) также разрешается использовать узу, которая заживляет слизистые, способствует выведению мокроты. Беря спиртовую настойку, отсчитывают на 100 мл молока 30-60 капель в зависимости от силы кашля.

    Из снадобья получается согревающий компресс для ребенка. На ночь им смазывают ступни и грудную клетку со всех сторон, оборачивают пледом, шарфом, одеялом.

    Применение при гастрите, панкреатите и других заболеваниях пищеварительного тракта

    Благодаря антисептическим свойствам прополис борется с вредными бактериями, а молоко обволакивает воспаленные участки, выводит токсины. Смешивая мед с настойкой пчелиного клея, можно избавиться от изжоги, повышенного газообразования, диареи, запора. С успехом используется уза с молоком при панкреатите, холецистите, гепатите.

    Каждые 3 месяца можно проводить лечение для улучшения пищеварения, нормализации стула. В течение 4 дней подряд смесь без алкоголя принимают через каждые 2 часа примерно по 50 мл. Курс повторяется после небольшого перерыва (3 дня).

    Чтобы уменьшить газообразование, отрыжку, начинают пить каждые 12 часов средство, состоящее из 250 мл молока и 20 капель спиртовой настойки узы. Нужно чередовать 2 недели лечения с 1 неделей отдыха. После 6 месяцев делают длительный перерыв.

    Концентрацию настойки нужно увеличивать до 60 капель при наличии гастрита и язвы желудка. К ней добавляют 30 мл меда или 20 мл масла облепихи. Средство нужно принимать за полчаса до еды в течение 3 недель.

    Использование при заболеваниях опорно-двигательного аппарата

    Воспаление суставов, соединительной ткани исцеляется комплексом мер: прием настойки узы с молоком внутрь, согревающие компрессы на больные участки, лечебная физкультура с массажем. Как правило, смесь прополиса пьют 1 раз в день (утром до еды), но при множественном поражении – в 3 раза чаще.

    При артрите и ревматизме, прочих проблемах костно-мышечной системы помогает накладывание на очаги воспаления ткани, которую смачивают подогретой настойкой, смешанной с растопленным пчелиным воском. В результате улучшается кровообращение пораженного места, ускоряется заживление.

    Использование при патологиях мужской и женской мочеполовой системы

    Для борьбы с болезнями слизистой оболочки матки (полипы, эрозия), воспалениями предстательной железы или мочевого пузыря, почечными проблемами к 250 мл нагретой смеси молока и прополиса добавляют немного меда (30 мл). Спиртовой настойки берут 30 капель. Используют средство внутрь перед сном, в течение 10 суток, повторяя курс с 10-дневным промежутком.

    Прополисным коктейлем нормализуют выработку гормонов, смягчают болезненные спазмы при менструациях, неприятные ощущения во время климакса. Можно утроить количество ежедневных приемов при обострении хронического состояния.

    Как лечить эндокринные заболевания

    У пчелиного клея есть способность понижать уровень глюкозы в крови. Поэтому его спиртовую настойку используют люди с сахарным диабетом, соблюдая осторожность. Им рекомендуется 3-разовое ежедневное употребление средства. Начальная доза – 1 капля узы, растворенная в 30 мл молока. Ее постепенно увеличивают, доводя до 14-15 капель, затем делают 2-недельный перерыв. Лечение длится не менее полугода.

    Если выявлены неполадки в работе щитовидной железы, ее размеры увеличены, рекомендуется принимать натощак по 3 раза в сутки молоко с настойкой прополиса 21 день подряд, затем устроить 3-недельный перерыв. Дозировка составляет 60 капель, продолжительность курса лечения – 1 год.

    Применение при кожных заболеваниях

    Наружные компрессы, примочки – основной способ использования смеси молока с прополисом при повреждениях эпидермиса (ранки, язвы, ожоги, раздражение). В средство добавляют немного растительных масел. Оно хорошо устраняет воспаление, вытягивает гной, ускоряет заживление. Советуют одновременно пить по 60 мл напитка дважды в сутки. Такому лечению поддаются даже пролежни.

    Использование средства обычно продолжается, пока не наступит полное исцеление. При хронических дерматитах курс может длиться до полугода.

    Укрепление иммунитета

    Очень полезно применять лекарство для профилактики заболеваний в те сезоны, когда повышается восприимчивость организма к инфекциям. Ежедневно готовится напиток из 100 мл молока, 10 капель прополисной спиртовой настойки и 15 мл жидкого меда. Весь объем делится на 3-4 части, выпивается натощак подогретым. Такая смесь улучшает иммунитет всего за 1 неделю.

    Детям профилактическую дозу настойки рассчитывают соответственно возрасту, дают обычно на ночь. Допускается ввести дополнительный утренний прием.

    Лечение других патологий

    Длительный курс употребления смеси с небольшой концентрацией прополиса помогает снизить артериальное давление, справиться со стрессами и бессонницей. Настойкой регулярно полощут рот при воспалении десен, возникновение язвочек на слизистой.

    Прополис, растворенный в спирте, может использоваться при исцелении опухолей, лучше под контролем лечащего врача. На голодный желудок 4 раза в день пьют по 100 мл нагретого коровьего или козьего молока с добавлением 50-70 капель раствора.

    Настойка прополиса с молоком: противопоказания

    Нужно отказаться от приема целебного средства, если проявляется негативная реакция организма на один из его компонентов. Признаками аллергии может быть кашель, сыпь, расстройство желудка. Курс лечения следует прервать при возникновении неприятных симптомов. Проверку на переносимость прополиса осуществляют до первого приема настойки внутрь.

    Самый легкий способ узнать, нет ли аллергии на пчелиный клей, – положить его маленький кусочек на запястье, сгиб локтя, закрепив бинтом или пластырем. Через сутки вещество убирают и смотрят, не покраснела ли кожа в этом месте. Прием узы противопоказан при возникновении раздражения.

    Нельзя самостоятельно увеличивать объем добавляемого прополиса. С осторожностью применяют настойку при бронхиальной астме, сахарном диабете.

    Соблюдая правила приема смеси молока и пчелиного клея, можно ускорить излечение от разных заболеваний. Это полезное, доступное и проверенное веками средство, почти не имеющее противопоказаний.

    Повидло из яблок — рецепты густого яблочного повидла на зиму

    Всем привет! Каждый год готовлю яблочное повидло на зиму, в этом году решила разнообразить свои заготовки, и сделать используя разные рецепты. Поэтому в статье собрала лучшие рецепты повидла из яблок, как подсказку для себя и для вас.

    Джем готовят используя как сладкие как и кислые фрукты. В них много природного пектина, что служит сгущающим компонентом, поэтому в никаких желирующих веществах данный десерт не нуждается. А густота достигается путем уваривания массы.

    Очень люблю готовить компот на зиму из яблок , а также варенье, и делаю это каждый год.

    Для сладкого десерта подходят разные сорта яблок, например Антоновка и Белый налив. А также, Семеренко, Чемпион, Спартак, и другие сорта.

    По вкусу можно разнообразить десерт ванилью и корицей, а также, для яркого вкуса использовать лимон и апельсин.

    Это замечательное лакомство для пирожков и блинчиков, для прослойки бисквита и песочных корзинок, да и просто, намазать на булочку, и подать к горячему чаю.

    А чтобы обрести необычное вкусовые сочетания смешайте яблоки с дыней, бананом, или, например, с клюквой. Отлично подходит груша и морковь. Необычно и ароматно получается с апельсином.

    Повидло из яблок на зиму по простому рецепту с кожурой

    Получается густой и ароматный джем из яблок, а дольки лимона придает ему особый вкус и пикантность. У него получается янтарный красивый цвет и приятный вкус. Готовить будем с кожурой, так как именно в ней много пектина, необходимого для желирования.

    Ингредиенты:

    Из 1.5 килограмм яблок получается 1.5 литра джема. Разливать можно в тару любого объема.

    Яблоки не очищаем, вымываем, удаляем серединку и нарезаем дольками. Вливаем 200 грамм воды, провариваем 15-20 минут, чтобы яблоки стали мягкими.

    Воду слейте, но не выливайте, она нам понадобится. Массу измельчите блендером в однородное пюре.

    Ту воду которую мы сливали с яблок соединяем с сахаром. Сахара берем 1:1, если плоды кислые, можно добавить больше. Помешиваем, и варим 15 минут, проверяем чтобы капелька была густой.

    Добавляем сок лимона, и порезанные лимонные дольки с кожурой. Только плоды хорошо вымойте. Когда сварится сироп дольки нужно вынуть. Варить сироп на минимальном огне.

    Когда сироп сварится, это около минут 15. Выкладываем пюре и перемешиваем.

    Можно дополнительно пропустить пюре через сито, чтобы масса была более однородная и нежная.

    Варим от 40 минут до 1 часа постоянно помешивая массу. Структура будет густая и цвет поменяется. Можно поставить рассекатель под таз.

    Через час пюре из яблок готово, его нужно разлить в стерильные баночки и закатать крышками.

    Банки укутывать не нужно, оставляем остывать при комнатной температуре. Десерт отлично хранится в подвале и в квартире.

    Густое яблочное повидло в домашних условиях с корицей

    Такую густое повидло из яблок подходит для булочек и пирожков, она не расплывается и не вытекает из изделий.

    Ингредиенты:

    Из данного количества продуктов получается 1.5 литра варенья.

    Яблоки вымыть, очистить и нарезать дольками, влить стакан воды и тушить на огне до мягкости.

    Готовое пюре протираем через сито, так масса будет однородной.

    Кладем сахар и лимонный сок, корицу, перемешиваем и ставим на огонь вариться.

    По желанию можно добавить цедру из апельсина или молотый корень имбиря.

    Повидло нужно постоянно помешивать, так как оно брызгается наденьте перчатку на руку, и прикрывайте емкость крышкой. Для варки используйте посуду с толстым дном. Варим пока масса не уварится. На это обычно уходит минут 30.

    Наливаем на блюдечко, масса не должна растекаться, она должна быть густая.

    Разливаем повидло в стерильные баночки, они должны быть стерильные и сухие. Закатываем стерильными крышками. Остужаем баночки и убираем на хранение.

    Хранить можно в квартире или в любом другом холодном месте.

    Нежное повидло из яблок со сгущенкой на зиму

    Это десерт нравится и детям и взрослым, это яблочное пюре «неженка». Быстро и легко готовится, а получается однородным и нежным на вкус. Самое важное взять качественную сгущенку и спелые фрукты.

    Ингредиенты:

    Из указанного количества ингредиентов получается 5 пол литровых баночек.

    Яблоки вымыть и очистить, удалить середину. Порезать небольшими кубиками. Вливаем воду и отправляем их на плиту включив средний огонь.

    Время тушения 30-40 минут в зависимости от сорта яблок. Обязательно перемешивайте чтобы ничего не пригорело ко дну кастрюли. А при необходимости можно долить немного воды.

    Затем выключаем огонь и измельчаем плоды блендером в однородное состояние. Можно протереть сквозь сито.

    Затем вливаем сгущенку и всыпаем сахар, не забудьте учесть что яблоки могут быть сладкие или кислые. Поэтому сахар кладите по своему вкусу. Возвращаем массу на огонь, и помешивая кипятим 15 минут.

    Будьте осторожны, горячее пюре брызгается.

    Затем разливаем его по сухим и стерильным баночкам. И закатываем стерильными крышками. Оно хорошо хранится в любом прохладном месте.

    Если у вас нет погреба, то банки укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

    Как варить яблочное повидло для пирожков

    Оно не только получается красивого янтарного цвета, но и очень густое и нежное на вкус. Подойдет для любой дрожжевой или бездрожжевой выпечки. Оно такое как в магазинное, только еще вкуснее, как как готовится в домашних условиях из спелых и сочных фруктов.

    Ингредиенты:

    Из указанного количества продуктов получается 5 банок по 450 грамм, и одна пол литровая баночка.

    Фрукты взяла плотные и не сочные. Их нужно вымыть, и порезать кусочками удалив семена и сердцевину. Поместить в емкость с толстым дном, влить воду, и протушить их до мягкости. Постоянно помешивайте.

    В общей сложности фрукты тушились 40 минут. Теперь нужно их измельчить блендером. Массу нужно измельчить в пюре.

    Дополнительно протрите массу через мелкое сито.

    Перелейте его в кастрюлю, всыпьте сахар и варите помешивая 45 минут. Но оно брызгается при кипении, прикройте крышкой, и возьмите длинную ложку, чтоб помешивать его и не обжечься.

    Тем временем моем и кипятим банки и крышки. Разливаем готовый продукт в стерильную тару любого объема. И закатываем крышками.

    Банки не чем не накрываю. По этому рецепту получается очень густое повидло, и не вытекает из пирожков и других изделий.

    Рецепт повидла с яблоками и апельсинами через мясорубку

    Этот необычный десерт очень ароматный и вкусный, но получается не таким густым как предыдущие рецепты. Если вам нужно сделать более густым используйте пектин или желфикс.

    Джем из яблок и апельсинов отлично подходит для намазывания на тосты и булочки. С ним получаются ароматные и вкусные тертые пироги.

    Ингредиенты:

    Фрукты вымыть. С апельсина потереть верхнюю часть, то есть цедру, на мелкой терке. Фрукты очистить, из яблок удалить сердцевину. Порезать кусочками и пропустить через мясорубку. Засыпать сахаром и варить 20 минут на небольшом огне.

    Затем всыпать цедру, и еще варить 20 минут помешивая. Разливаем в баночки, их нужно вымыть, и простерилизовать. Закатываем крышками, остужаем. И убираем на хранение.

    Как видите, существует очень много вариантов приготовления. Но результат всегда один, вкусный яблочный джем у вас на столе. Осенью фруктов очень много. Они растут в саду и на огороде.

    Если у вас нет садового участка, то их можно купить на рынке, их цена очень низкая. И запастись чудесным десертом для выпечки. А также использовать как сладкое лакомство к чаю.

    Удачных вам заготовок на зиму. Повидло из яблок, одна из моих любимых заготовок. Приятнейшего вас чаепития в семейном кругу.

    Elena

    Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

    Комментариев к статье: 8

    Интересный рецепт повидла с корицей, не разу такое не делал. Хотя повидла делаю каждый го. Теперь попробую.

    Мы тоже каждый год готовим яблочное повидло. Отлично уходит на пирожки, оно густое и натуральное, не требует сгущающих элементов, как вишня. В вишню я крахмал кладу, а вот это мне нравится. Я еще люблю с ним зимой тертые пироги делать. К чаю в холодное время года отличная выпечка. Муж намазывает на хлеб, любит с молоком. Рецепты разные, можно с корицей пробовать, эти фрукты со специей сладкая парочка и идеальное сочетание.

    очень понравился вариант с апельсином. Наверняка, очень вкусно. Буду пробовать. Спасибо за идею⚘

    Никогда не делала яблочное повидло с корицей или со сгущенкой, буду теперь пробовать по вашим рекомендациям такое приготовить. Спасибки!

    Меня очень заинтересовал вариант рецепта повидла со сгущёнкой. Но вот количество исходных ингредиентов вызывают смущение: на 5 кг яблок 400 грамм сгущёнки, 100 грамм сахара, 70 мл воды. В целом должно получиться на выходе 5 поллитровых баночек повидла. Мне кажется, что 100 грамм сахара к 5 кг яблок явно не та пропорция, чтобы получить повидло. Елена, извини, но в пропорциях я запутался.

    Яблочное повидло чудо как хорошо для выпечки булочек и ватрушечек всяких. А с блинчиками как оно идет на ура. Обязательно варим повидло на зиму, всей семьей едим с большим удовольствием!

    Вот с блинами не пробовала, обязательно попробую.

    Какое разнообразие рецептов! Я теперь поняла, что я забыла из заготовок на зиму.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *