Когда и как правильно пикировать капусту: практические рекомендации

Пикировку капусты осуществляют тогда, когда нужно разрядить посевы растений, чтобы каждый из саженцев получил достаточное количество питательных элементов, воздуха и воды. Зачастую в пикировке нуждаются ростки цветной капусты, брокколи, белокочанные и савойские сорта.

Для чего нужна пикировка капусты?

Пикировка растений представляет собой пересадку саженцев по разным тарам. Соответственно каждый росток будет продолжать развиваться до открытого грунта на новом индивидуальном месте.

Размещение растения по разным ёмкостям имеет ряд плюсов и минусов, разберем их по порядку.

Преимущества пикировки рассады капусты:

Можно ли вырастить рассаду капусты без пикировки?

Некоторые дачники утверждают, что любое растение можно вырастить без данного мероприятия. Необходимо только сразу посадить растения подальше друг от друга, чтоб во время роста они не мешались, и полноценно питались.

Когда пикировать рассаду капусты?

Любую разновидность данной овощной культуры пикируют, когда на ней сформировываются настоящие листья. К примеру, цветную пересаживают спустя 7-10 суток после посева семян, на ней к этому времени появятся 2 листа. Это же касается и белокочанных сортов. Кольраби и брокколи рассаживают по горшкам, когда на них появляются 3 листа.

Настоящую пользу приносит лишь правильная и сделанная вовремя пикировка, так как саженцы во время этого процесса часто повреждаются и погибают.

Следите за лунным календарем, овощи рекомендуют пикировать в 1-й или 2-й четверти. Не стоит проводить данную процедуру под знаком Водолея.

Подготовка грунта

Пересаживать растения можно только после заранее проведенной обработки посадочного материала. Для данной цели используйте слабый раствор перманганата калия.

Грунт до пересадки саженцев готовят за 2 недели. Отменные результаты приносит данная смесь: чернозем и древесные опилки. Её свойства улучшают при помощи таких элементов:

Данные средства растворяют в воде и поливают грядки: по 150-200 мл на одно растение.

Если у вас нет возможности таким способом обработать капусту, то перед пикировкой просто полейте её водой. Влага немного «соединит» корни, они окутаются землей и во время пересадки не повредятся.

Способы пикировки и пошаговые рекомендации к ним

После поливки растений необходимо подготовить все необходимые инструменты для процедуры. Можно воспользоваться простой ложкой или небольшим шпателем. Пикировка знакома садоводам уже много лет, поэтому методов её осуществления множество. Рассмотрим основные из них.

В одну ёмкость

Можно пересадить культуру в одну тару. Используйте ящик из древесины или небольшой тазик. Грунт засыпьте так, чтобы до бортиков тары осталось около 2 см. Смесь приготовьте своими руками, возьмите землю с огорода, золу и речной песок. Если возможности это сделать нет, то купите готовый грунт для рассады капусты в магазине.

В земле могут находиться споры болезнетворных организмов, чтобы они не навредили вашим растениям, обработайте её слабым раствором марганцовки. Он полностью обеззаразит грунт.

Достаньте очень аккуратно рассаду из первой тары и осторожно перенесите капусту в маленькие углубления в новой емкости. Почвы вокруг пересаженных растений утрамбуйте. Главное требование к новой таре – расстояние делайте не менее 8 см от краев коробки и других саженцев, тогда капуста будет чувствовать себя хорошо и в будущем начнет получать то количество полезных элементов, которое ей необходимо.

В пластиковые стаканчики

Чтобы саженец чувствовал себя комфортно, необходимо выбирать емкость не менее 5 см в диаметре, иначе корни начнут развиваться неверно. Для данной цели садоводы используют обыкновенные стаканчики из пластика или очень толстые пакеты. На дне тары сделайте отверстия для выхода лишней влаги. Состав грунтовой смеси не отличается от предыдущего метода.

Единственный, но значимый недостаток способа – во время пересадки растений в открытую почву или теплицу корни повредить очень просто. Поэтому, если есть возможность, то тару выбирайте более масштабную. Если возможности нет, то во время пересадки разрежьте стаканчики и достаньте ростки без повреждений.

Наглядно увидеть, как пикируют рассаду капусты в пластиковые стаканчики, можно в следующем видеоролике:

В торфяные стаканчики

Считается одним из самых распространенных методов пикировки капусты. Отличие от пластика – торфяная ёмкость очень быстро распадается, поэтому в землю можно рассаду высаживать в этом же стаканчике, тогда вы не только убережете ростки капусты, но и подкормите грунт.

Торфяные тары выбирайте такого же небольшого размера (около 7 см). Насыпьте почвенную смесь и оставьте чуть-чуть свободного места. Почву, в которую будете высаживать рассаду, полейте и выкопайте углубления, чтобы почва достигла нижних листов растения.

Торфяные стаканчики – лучшая ёмкость для пикировки овощных культур.

В полиэтилен

Данный метод применим не только для рассады капусты, но и для иных растений. Возьмите плотный полиэтилен и разрежьте его на части размерами 0,1*0,15 м. Данный способ нравится дачникам, потому что он не особо сложен в выполнении, да еще и экономит много места, которое занимают ростки капусты.

Алгоритм пересадки саженцев в полиэтилен:

  1. Разложите полиэтилен.
  2. В верхний угол поместите немного удобренного грунта.
  3. Сверху на землю положите росток капусты, так чтобы нижние листья оказались выше полиэтилена.
  4. Корневую систему рассады присыпьте грунтом.
  5. Из полиэтилена сделайте конверт: нижний угол положите на росток с землей и сверните его.
  6. Конверт скрепите скотчем.

Все конвертики сложите в один большой короб или ящик и поместите в солнечное и тёплое место, можете использовать подоконник. Если естественного освещения мало, то установите дополнительно люминесцентные лампы.

В «пелёнку»

Существует способ выращивания рассады, который не требует дальнейшей пикировки. Сперва нужно вырастить рассаду определённым способом. Алгоритм выращивания рассады капусты, используя пленку и бумагу, таков:

  1. Нарежьте пленку полосами шириной около 0,1 м.
  2. Сверху уложите газетную бумагу.
  3. Немного опрыскайте её водой.
  4. На бумагу поместите семена, по 4 см друг от друга.
  5. Накройте посевной материал еще слоем бумаги, затем пленкой.
  6. Скрутите конструкцию рулетом и поместите в стакан из пластика с водой на самом дне.
  7. Накройте тканью и поместите в тёплое место.

Метод помогает быстро вырастить ростки из посевного материала, между растениями сохраняется достаточное количества места, и после появления 2-х ростков растения уже можно пересадить в открытую почву, но при условии выращивания капусты в южном регионе.

Этот способ могут использовать и жители северного климата, однако после того, как на саженцах появится по 2-3 настоящих листа, их необходимо всё же пикировать по отдельным тарам.

Метод использования «пелёнки» имеет ряд преимуществ:

Минусы пикировки в пленке:

Как сеять семена капусты в «пелёнки», чтобы потом без проблем пикировать рассаду, рассказывается в видео ниже:

Уход за рассадой капусты после пикировки

Выращивание растений после пикировки имеет ряд нюансов и особенностей. В первую очередь, это касается ухода за саженцами. Капуста может заболеть и погибнуть.

Главное в чем рассада нуждается в данный момент – внесение удобрений. Первая подкормка осуществляется после появления на растениях первых листиков. Для этого разведите 15 г мочевины на 5 л воды.

Второе внесение удобрения осуществляет примерно за 2 недели до высадки саженцев в открытую почву. Используйте куриный помёт и воду (1:2). Можете это средство заменить на раствор хлористого калия (5 г на 5 л воды). После пикировки растения должны быстро расти и развиваться, если саженцы вянут, то снова подкормите их слабым раствором мочевины.

Особенности пикировки разных видов капусты

Пикировка капусты осуществляете ради одной и той же цели, она проводится практически одинаково для всех видов культуры, но можно выделить некоторые особенности.

Белокочанные сорта

Срок пикировки напрямую зависит от срока посева семян, тянуть со временем нельзя, иначе ростки хуже приживутся в открытой почве. Перед посевом посадочный материал обязательно обработайте слабым раствором марганцовки во избежания появления болезнетворных организмов.

До появления первых ростков поддерживайте температуру на показателе +20…+22 градуса по Цельсию, регулярно поливайте саженцы. Пикировку осуществляйте после формирования на растениях 2-х настоящих листов. Слабые экземпляры не пересаживайте, оставляйте только крепкие и здоровые.

Цветная капуста

Практически всегда выращивается цветная капуста при помощи рассады. До появления ростков выдерживайте температуру на показателе +20 градусов по Цельсию. После их появления её постепенно уменьшите до +9 градусов, чтобы посевы укрепились. Спустя неделю снова увеличьте до +12 градусов и держите на таком уровне 1,5 недели.

Пикировку осуществляйте спустя неделю после посева семян.В качестве ёмкостей используйте торфяные горшки, так как у цветной капусты корневая система не сильная, и повредиться она может за пару неверных движений по время пересадки.

Во время данного процесса рассаду поместите в землю до семядольных листьев, после внесите мульчу в виде древесной золы. В открытую почву высаживайте рядами, сохраняя расстояние не меньше 0,7 м для сортов раннего созревания и 0,9 м для сортов позднего созревания. Между растениями оставьте около 0,3 м.

Брокколи

Дачники рекомендуют не проводить пикировку данного вида капусты, так как корни очень хрупкие. Лучше выращивать растения в большом ящике, чтобы из него можно было пересадить саженцы непосредственно в открытый грунт (спустя 2 месяца после посева).

Пересаживайте рассаду вечером в дождливый день. Лунки сделайте рядами, между которыми оставьте расстояние не меньше 0,5 м.

Кольраби

Высеивайте зёрна на рассаду не позднее 15 марта. Посадочный материал выкладывайте в подготовленный субстрат из земли, песка и торфа. До образования первых ростков температуру держите на уровне +20 градусов по Цельсию, после уменьшите до +10 градусов. Спустя 1,5 недели установите показатель на уровне +16…+18 градусов. После образования 1-го листика, можете осуществлять пикировку.

Пикировка капусты – не обязательное мероприятие, но её лучше провести. После пересадки растений в индивидуальные горшки, саженцы будут чувствовать себя лучше, они начнут получать достаточно питательных компонентов, и в будущем отблагодарят вас богатым и вкусным урожаем.

Как и когда пикировать рассаду капусты

Для капусты пикировка не является травматичным процессом, и если следовать всем правилам и схемам мероприятия, то растение избежит стресса и будет дальше успешно развиваться в новом, более объемном контейнере.

Сроки пикировки капусты

Как и у рассады других культур, сроки пикировки капусты определяются стандартно — когда на сеянцах появляется один-два настоящих листочка. Как правило, этот момент наступает через три-четыре недели после всходов.

До пикировки важно обеспечить сеянцам нормальные условия, чтобы избежать вытягивания рассады. А также не стоит затягивать со временем процедуры.

Совет! Пикировать рассаду рекомендуется в пасмурную погоду. Если же в выбранный день ярко светит солнце, то лучше произвести процедуру во вторую половину дня.

Выбор посадочной емкости

Для пикировки можно выбрать объемные отдельные контейнеры (диаметром 5-7 см) или же большой ящик (деревянный или пластиковый). Но при выборе емкости учитывайте, что схема посадки при пикировании — 7 на 7 сантиметров.

Обратите внимание! Перед процедурой необходимо вымыть емкости и провести обеззараживание темным раствором марганцовки.

Выбор грунта

Грунт можно использовать как универсальный покупной, так и приготовить его своими руками. Подойдет та же почва, что и для посева: дерновая земля + чистый речной песок. Компоненты смешиваются в одинаковом соотношении. Можно в рунт в небольшом количестве добавить древесную золу (оптимальное соотношение — 10 столовых ложек на ведро грунта).

Важно! Любой грунт рекомендуется обеззаразить, чтобы устранить возбудителей опасных заболеваний, например, прокалить полчаса в духовке или же столько же подержать над паром.

Руководство по пикировке рассады капусты

Любую садово-огородническую процедуру проще проводить, опираясь на конкретную инструкцию, особенно это актуально для начинающих дачников. Для вашего удобства в этой статье также представлена пошаговая инструкция по пикировке рассады капусты:

  1. На дно ящика или отдельных контейнеров уложите дренажный слой, толщиной 3 сантиметра. Можно использовать яичную скорлупу, керамзит.
  2. Наполните посадочные емкости заранее подготовленным грунтом.
  3. Произвести полив грунта и сделайте небольшое углубление посередине индивидуальной емкости или же в общем ящике по схеме 5 на 5 сантиметров.
  4. Теперь следует отделить сеянцы вместе с небольшим земляным комом. На помощь придет пластиковая вилка иди палочка. Отделять нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки. Брать сам сеянец можно только за семядольные листочки, если брать за стебель, то можно его легко сломать.
  5. Производим прищипывание центрального корня на 1/3. Укорачивание корня простимулирует разрастания корневой системы.
  6. Держась за семядольные листики, аккуратно пересадите сеянец капусты в углубление. Делать это лучше также пластиковой вилочкой или палочкой, а если таких инструментов у вас нет под рукой, то можно заглубить рассаду пальцем. Сеянцы заглубляются до семядольных листочков!
  7. Затем нужно слегка уплотнить землю в местах посадки.
  8. Произведите полив грунта из пульверизатора. Если после опрыскивания грунт осел, то следует досыпать грунта и повторно опрыскать водой. А если вы перед пикировкой не поливали землю, то в этом случае нужно хорошенько полить грунт.

Важно! Во время отделения сеянцев нужно отобрать здоровые и крепкие экземпляры, а слабые и больные экземпляры нужно устранить. Сажать их не стоит, так как они не приживутся и пользы не принесут.

Уход после пикировки капусты

Хотя рассада капусты не капризничает и нормально переносит пикировки, необходимо после процедуры обеспечить полноценный уход. Он поможет растениям быстрее и успешнее прижиться на новом месте, набраться сил.

Температурный режим

После пикировки в течение 3 дней необходимо содержать сеянцы в помещении, где поддерживается температура 22-25 градусов тепла. Такой температурный режим поможет рассаде быстрее адаптироваться.

По истечении рекомендованного времени, условия содержания меняются на привычные для рассады капусты:

Освещение

Требования к освещению остаются такими же, что и до пикировки. Рассада должна получать солнечный свет 14-16 часов. При необходимости следует досвечивать ее, на помощь придут фитолампа или лампа дневного света.

Полив

Кстати! Опытные огородники советуют пикировать рассаду в теплицу. И так как капуста любит прохладу, то в таких условиях ей будет комфортно.

Чтобы успешно выполнить пикировку, необходимо по правилам выполнить несложные шаги: выбор посадочной емкости, подготовка грунта, их дезинфекция, и сам процесс пересадки. А также сделать это в оптимальные сроки, которые без проблем сможет определить даже начинающий дачник.

Пикирование капусты: сроки, описание способов

Капуста – теплолюбивое растение, которое на огороды попадает в основном в виде рассады. Пикировать капусту после всходов селекционеры советуют в обязательном порядке, и действие это насчитывает несколько способов. Пикировать ростки можно в отдельные емкости, стаканчики из торфа или под пленку.

Нужно ли пикировать капусту?

Те, кто сеет семена капусты первый год, всегда задаются вопросом: насколько необходима этой овощной культуре манипуляция пикирования, не нанесет ли она вреда растению? Здесь и садоводы со стажем, и производители семян сходятся во мнении: капусте пикирование не повредит. Более того, именно оно позволит получить богатый урожай по осени.

Смысл этого этапа в подготовке рассады к жизни в открытом грунте однозначный: усилить корневую систему и тем самым укрепить ростки. Когда стебель и первые листья пробиваются сквозь землю в домашних условиях, возникает проблема слишком быстрого роста. Вытянувшаяся ножка истончается, и уже на грядке, когда зелень увеличивается в размерах, она может попросту сломаться. Или, по причине своей слабости, подхватить заболевание черной ножки.

Кроме всего прочего, пересадка растения замедляет рост надземной части ростка. Впоследствии невысокая, крепкая рассада на открытом грунте приживется быстрее в отличие от высоких раскидистых экземпляров с жидкими корешками.

Еще один важный момент пикировки – при массовой посадке культуры в один контейнер она позволяет избежать гибели тех стебельков, которые оказались в тени соседних, более сильных, высоких и облиственных. Обойтись без пересадки можно, если изначально семена высажены в самостоятельные емкости или, при определенных температурных и световых условиях, в открытый грунт на разреженном расстоянии.

Таким образом, преимуществом пересадки являются следующие факторы:

Несмотря на эти положительные стороны, пикировка – сложный, стрессовый процесс для самого растения. Не каждый росток при ее проведении выживает, вся рассада на некоторое время стремительно слабеет. Те, кто не приемлет пересадку капустной рассады, руководствуются следующими причинами:

Действительно, высадка рассады сразу в грунт и получение отличного урожая без пересадок возможны в том случае, если выращивание идет в областях с жарким климатом.

Способы пикирования

Пикировать капусту нужно в четко определенном состоянии ростка. Прищипывание осуществляется только у здоровых экземпляров при наличии у них развитых семядольных листьев. Рассада с одним или двумя настоящими листьями уже способна перенести вмешательство в свою корневую систему. Подход может быть разным: в общую и отдельные емкости, в торфяные стаканчики и под пленку.

Пересадка в общую емкость

Для этого способа подходят как новые ящики из магазина, так и емкости, пережившие на своем веку не первую посадку рассады. В последнем случае перед использованием тару следует обработать слабым раствором марганцовки.

Перед тем, как достать рассаду, насыпаем в новый ящик грунтом, оставляем два-три сантиметра до края свободными. Наполнитель можно приобрести в магазине, но целесообразнее разбавить его той землей, в которой растение будет находиться в огороде. Смешивать ее можно с золой, песком или торфом. Перед использованием землю следует прокалить при высокой температуре.

При пересадке важно, чтобы корни остались в земле. Поэтому, перенося из одной емкости в другую, их нельзя встряхивать. Доставать лучше ложкой: так комочек влажной земли с наименьшими потерями переберется на новое место жительства. Там следует заранее позаботиться о новых растениях: для ростков должны быть приготовлены лунки на поверхности грунта. В нее растение заглубляется до семядольных листьев. После пересадки земля вокруг саженца уплотняется.

Отдельные емкости

В качестве отдельных емкостей садоводы обычно выбирают пластиковые стаканчики или полиэтиленовые пакеты из-под молочных продуктов. Единственное требование к ним – диаметр должен достигать 5 см.

На дне такого сосуда достаточно простричь ножницами плоское отверстие, чтобы излишки воды уходили в общий поддон. Если наблюдается переизбыток саженцев, в один пакет допускается посадка пары ростков. При переносе в открытый грунт более слабый выбраковывается.

Слабая сторона использования ненатуральных материалов – корни саженцев прорастают в отверстия дренажа. Перенести их на грядку, не повредив корневую систему, очень сложно. В этом случае следует аккуратно разрезать стаканчик или пакет.

Стаканчики из торфа

Натуральное происхождение стаканчиков облегчает работу садовода и не травмирует корни ростков культуры. В открытый грунт стебель переносят вместе с емкостью. Стаканчик не только бесследно разлагается в земле, но и удобряет ее: торф является органическим удобрением.

Для капусты диаметр такой емкости должен быть от 5 до 6 см. Правила заполнения грунтом – те же, что действуют для больших ящиков. Пара сантиметров верхнего края стаканчика должна оставаться свободной, чтобы влага не переливалась через верх. После помещения саженца в лунку уплотняем землю вокруг него. Грунт в прежней и новой емкости должен быть основательно пролит.

Вне зависимости от места содержания саженцы углубляются до семядольных листьев. При посадке торфяных стаканчиков на грядки ростки не показывают сбоев в росте.

Пересадка под пленку

Этот способ требует времени и терпения садовода. Результат усилий – существенная экономия пространства для взращивания рассады. При традиционном посеве требуется как минимум вчетверо больше площади для размещения ящиков или стаканчиков.

Существует два варианта использования пленки для пикировки капусты: «пленка + торф» и «пленка + бумага».

Пленка + торф

Разрезаем плотную полиэтиленовую пленку на прямоугольники 60 х 20 см. В верхнем углу размещаем немного торфа, на который выкладываем саженец. Семядольные листья должны быть выше уровня пленки. Сверху росток закрываем таким же количеством земли. Низ пленки подворачиваем, затем сворачиваем ее вокруг стебля рулончиком.

Фиксируем край скотчем или лейкопластырем. На лейкопластыре можно записать нужную информацию – сроки пикировки, сорт и т.п. Ростки помещаются на общий поддон. За счет того, что саженцы размещены плотно, рассаде требуется дополнительное освещение.

При уходе за рассадой при этом способе необходимо следить за тем, чтобы почва была всегда влажной, но не чрезмерно. Когда появляется 4 листик, следует добавить в каждый рулон 70-100% почвы.

Пленка + бумага

Для этого способа следует запастись не только пленкой, но и туалетной бумагой. Такой способ выращивания – более кратковременный, чем первый. После появления второго-третьего листочка следует пересадить саженцы в другую тару или открытый грунт.

Полиэтиленовые 10-сантиметровые полоски застилаем туалетной бумагой, слегка смачиваем водой из пульверизатора. В одном сантиметре от верха пленки раскладываем семена капусты в 3 см друг от друга.

Закрываем сверху еще одним слоев туалетной бумаги. Заворачиваем полиэтиленом так, чтобы сверху можно было производить полив.

Сворачиваем в рулон и отправляем в пакет из-под молока. Во влажных и теплых условиях прорастание культуры происходит быстрее, чем при традиционном посеве. Но бумага не содержит питательных веществ, и их необходимо добавлять извне. За время, которое необходимо для появления двух-трех листьев, необходимо провести две подкормки гуминовыми кислотами.

Сроки пикировки

Прежде, чем соблюдать сроки пикировки, следует четко понимать, когда начинать первичный посев культуры. Ранние сорта капусты вызревают месяц, и только после этого возможна высадка на грядки. То есть сеять семена нужно в последних числах апреля. Позднеспелая капуста растет четыре месяца, а это значит, что сеять ее нужно уже в последних числах января – первых числах февраля.

Ранняя и средняя белокочанная капуста пикируется на седьмой-восьмой день после появления первых всходов. После двухнедельного возраста пикировка не будет иметь никакого эффекта. Цветная капуста, кольраби и брокколи прищипываются на девятый-десятый день, после 17 – максимум 19 суток пикировать уже нельзя.

Пикировка цветной капусты

Цветная капуста – более нежное растение по сравнению с белокочанной. Уже на этапе всходов ей требуется больше солнечного света и более частых поливов. Почва для этой культуры так же отличается – pH должен быть не выше 6.

Не удивительно, что в средней полосе России эта культура высаживается в грунт только рассадой. На этих территориях семена сеют в середине марта, в южных регионах – с 10 по 20 февраля. Для пикировки растений следует дождаться появления первых двух листьев. Как только станет заметно появление следующей пары – пришло время пересаживания.

Пересадка саженцев рекомендуется в отдельные емкости: пластиковые стаканчики, полиэтиленовые обрезанные пакеты, торфяные сосуды. После того, Как растения оправятся после пересадки, можно приступать к закалке. Если создать максимально тепличные условия – высокие температуры, перенасыщенные почвы, максимум освещения, в итоге можно потерять рассаду. Высокие раскидистые саженцы, скорее всего, не приживутся на открытом воздухе.

Высадка капусты в открытый грунт происходит примерно через месяц после всходов.

Заключение

О качестве урожая можно судить уже на этапе выращивания рассады. Если стебли крепкие, невысокие, листья небольшие, корневая система после пикировки разветвленная – вернее всего, выросшие кочаны или соцветия порадуют хозяев размером, сочностью и вкусовыми качествами. Главное, что нужно сделать для этого – соблюсти все рекомендации выращивания овощной культуры и выбрать свой способ пикировки растений.

Нужна ли капусте пикировка и как это сделать правильно

Вырастить капусту очень просто, ведь эта культура самая распространённая в России после картофеля. Хотя бы раз её высаживал любой, у кого есть участок земли. Сейчас появляются новые сорта и гибриды, которые хочется попробовать на вкус. И тут появляются вопросы: как сделать всё по правилам, чтобы осенью не идти на рынок. А успех всегда зависит от качества рассады. Есть два способа её вырастить: с пикировкой и без неё. Чтобы капуста росла большой, красивой и здоровой, нужно разобраться в тонкостях процесса.

Зачем капусте пикировка

Пикировка — это пересадка сеянцев из общей тары в отдельные ёмкости. Огородники расходятся во мнениях относительно необходимости этой процедуры.

Раньше пикировкой называли прищипывание основного корня рассады во время пересадки на 1/4–1/3 длины. Считалось, что в результате образуется много боковых дополнительных корней, поэтому растение получает больше питания и становится сильнее. В основном это относится к томатам. Практически все остальные культуры пересаживают без прищипки. Но слово «пикировка» всегда ассоциировалась с пересадкой рассады и постепенно приобрело два значения: пересадка с укорачиванием корня и без этой процедуры.

Одно из понятий пикировки — прищипывание корня: а — рассада до пикировки, б — после

Что касается капусты, то прищипывать её корешки нельзя. Большинство болезней этой культуры начинается с поражения корня или корневой шейки. Болезнетворные грибки живут в почве и селятся в микротрещинах на частях растений, контактирующих с землёй. Прищипнув корень капусты и закопав его в землю, вы предоставляете возбудителям болезней дом и питание. Микроскопические споры проникают в травмированные вами и оттого нежные и сочные ткани, растут там и размножаются. Капуста чахнет, не растёт, не завязывает кочаны и часто загнивает.

Кочаны не завязываются или недоразвиваются из-за болезни кила, возбудитель — гриб Plasmodiophora brassicae Wor

Пикировка капусты в другом смысле, пересадка в более просторную тару, возможна, но нежелательна по уже озвученной причине. Во время пересадки вы можете травмировать корни нечаянно, ведь у рассады они очень тонкие. Переносите капусту в другую тару только в случае необходимости, а она может возникнуть, если:

После пересадки растения замирают, задерживаются в развитии. По наблюдениям, каждая пикировка отодвигает срок сбора урожая на 7 дней. Это ещё одна причина, почему пересадка капусты в рассадный период нежелательна, если вам нужна ранняя продукция, или вы посеяли позднеспелый сорт, а лето в вашем регионе короткое.

Видео: три способа посева капусты

Являясь огородником, стаж которого начался ещё в советские времена, могу поделиться опытом и своим мнением. Раньше всегда сеяла капусту с пикировкой, то есть с пересадкой. Покупала дешёвые семена первых попавшихся сортов в белых пакетиках (обычно это были Надежда или Слава) и густо их сеяла в рассадный ящик. Во-первых, не жалко, а во-вторых, никто не знает, какая у них всхожесть. Затем выбирала среди всходов самые сильные и пересаживала в тару попросторнее, остальные выбрасывала.

Часть всходов капусты использовали, осталось много лишней рассады, которую можно только выбросить или раздать

Сегодня всё изменилось. Нам предлагают действительно великолепные сорта и гибриды с огромными кочанами, отличным вкусом, устойчивые к болезням. Стоят эти семена уже не копейки, а в пакетике часто обнаруживается не более 10 штук. Конечно, такую капусту я уже не сею густо и не выбрасываю половину при пересадке, а переживаю за каждое семечко и корешок. И поверьте, оно того стоит. Поэтому могу посоветовать:

Видео: обзор сортов и гибридов капусты

Капуста без пикировки: выбор семян и тары

Капусту на рассаду сеют в конце марта — начале апреля, рассадный период длится 30–45 дней. К моменту высадки розетки уже состоят из 5–7 листочков. Если вы хотите выращивать без пикировки, то подбирайте тару, в которой будет достаточно места для таких кустиков. Можно использовать одноразовые стаканчики (200 мл) и в каждый сеять по одному семечку. Также подойдут ящики или пластиковые контейнеры глубиной от 15 см. Сажать в них нужно редко, так, чтобы каждый росточек находился на расстоянии 5 см от всех соседних.

В каждой ёмкости для рассады обязательно должны быть дренажные отверстия. Иначе вода будет застаиваться на дне, корни загниют, растения погибнут.

Издавна капусту сеют в деревянные ящики: по рядочку на каждый сорт или вид

Чтобы зря не ждать результатов от невсхожих семян, перед посевом я их проращиваю. В этом году решила не обращать внимания, есть на них цветная оболочка или нет. Замачиваю все, жду появления корешков и сею. Уже на этом этапе провожу отбор. Если семян много, а мне не надо столько овощей, то выбираю проросшие первыми. Лишние, ещё не проснувшиеся, выбрасываю. Их не так жаль, как потом зелёные всходы.

Не обязательно сеять всё, посчитайте, сколько кочанов вам нужно, выберите столько же проросших семян плюс 3–5 на запас

В этом году я впервые стала проращивать глазированные семена и уже получила ценный для себя опыт. В цветной оболочке не всегда всё хорошее и всхожее. Замочила обработанные семена перца. Уже на другой день одно семечко выбросило довольно длинный корешок. Я удивилась, посеяла, думала — будет самым мощным кустом. Ничего подобного, это семечко вообще не взошло. Тогда у меня появились сомнения: наверное, что-то с ним не так, раз корень появился слишком рано.

Дражирование семян всегда ведёт к их удорожанию, но не всегда к улучшению их качества

Следующий случай произошёл с семенами томатов. На этот раз корешки уже на второй день дали сразу несколько семечек. Но теперь я разглядела, что они повреждены, нарушена целостность оболочки. Снаружи оказались не только зачатки корешков, но и части самих зародышей, скорее всего, повреждены и они. Попав в землю, такие инвалиды, конечно, не могут взойти. Неслучайно ведь сначала вырастает корешок, затем стебель, на нём раскрываются листочки и сбрасывают скорлупку, которая только теперь становится ненужной.

Мои находки после растворения цветной глазури: два семени с повреждённой оболочкой, возможно, пострадали и зародыши, ещё одно имеет странную форму, видны части скорлупок от семян

Могу сделать вывод, что часть семян в процессе дражирования и глазирования повреждается механически, это и сказывается на всхожести. При замачивании в салфетке или в земле глазурь сходит, снаружи оказываются нежные внутренности семян. В почве на них, скорее всего, селятся бактерии, зародыши гниют, а не прорастают. Теперь буду проращивать и замачивать все семена. Лучше самой продезинфицировать землю кипятком и воспользоваться стимуляторами роста, чем быть в неведении: что и сколько у меня взойдёт.

Не выбрасывайте пакетики из-под семян, чтобы знать, что вы сеяли и от какой фирмы. Если всхожесть плохая или выросло не то, что на картинке, не покупайте больше продукцию этого производителя. Знакомьтесь с другими марками. Современный ассортимент позволяет это делать. В прошлом году купила семена кабачков с круглыми плодами Тёща хлебосольная от фирмы «Седек». Поделилась семенами с деревенскими родственниками. У них такие не продают. Все ждали кругленькие кабачки, а выросли обычные — длинные. Было очень стыдно и за себя, и за «Седек».

Для выращивания капусты без пикировки сейте только пророщенные, жизнеспособные семена. Если вы используете сухие, то раскладывайте по 2–3 в стаканчик или сейте гуще в общий ящик. Но тогда придётся удалять (прищипывать у земли) лишние всходы, а у многих огородников эта процедура вызывает не очень радостные эмоции.

Видео: посев капусты для выращивания без пикировки

Тару для посева не заполняйте до краёв. Оставляйте пустыми верхние 2–3 см, чтобы была возможность подсыпать землю или перегной по мере роста капусты. И ещё один важный фактор при выращивании капусты без пикировки — хорошая освещённость. Солнца будет достаточно в теплице или парнике. На подоконнике капуста, скорее всего, вытянется, поэтому пересаживать её всё равно придётся, чтобы заглубить и не дать искривиться, лечь на землю.

Почвосмесь для капусты

Для капусты нужен рыхлый и плодородный грунт. Купите готовую почвосмесь для рассады. Если она недостаточно рыхлая, слипается в комок, то добавьте вермикулит. Гранулы этого минерала имеют на своей поверхности много пор. В результате земля обогащается кислородом. В поры хорошо впитывается влага, а при необходимости растения могут её оттуда извлечь.

Вермикулит используют и в качестве мульчи. Насыпьте его слоем 1 см в стаканчики или ящички после пикировки. Шейка капусты и листочки всегда будут сухими.

Неплохая идея — мульча для рассады из вермикулита

Для профилактики грибковых заболеваний землю прогрейте до 100 ⁰C или пролейте кипятком. Желательно это сделать за неделю до посева или пикировки. Перед самой посадкой полейте грунт раствором Фитоспорина (1 ч. л. порошка на 1 л воды), так вы заселите стерильный грунт полезными бактериями.

Прогрейте землю на костре, тогда вашей рассаде не будут страшны вредители и болезни

Как и когда проводить пикировку

Любые растения хорошо переносят пересадку только в раннем возрасте, когда ещё не развилась разветвлённая корневая система. Капуста не исключение. Если видите, что хорошо выросли семядоли, а между ними появляются первые настоящие листочки, значит, пора пересаживать. Тару выбирайте такую же, как при выращивании без пикировки.

Если вы не покупаете каждый год новые кассеты, горшочки, ящики, а используете старые, то обязательно их обработайте. Промойте тёплой водой с моющим средством, а затем ополосните фиолетовым раствором марганцовки.

Этапы пикировки из общего ящика в стаканчики:

  1. За 2–3 часа до пересадки полейте рассаду.
  2. Насыпьте на дно новой тары немного почвосмеси.
  3. Аккуратно подденьте одно растение вилкой или ложечкой и поднимите его с комом земли. Старайтесь не повредить корни.
  4. Опустите растение в новую тару, так чтобы семядольные листочки оказались немного ниже или на уровне верхнего края стаканчика.
  5. Засыпьте корни и стебель до семядольных листочков.

Частые ошибки при пикировке: 2 — корень загнут, 3 — корень не контактирует с почвой, 4 — росток недостаточно заглублён, 1 — правильная высадка

Видео: пересадка капусты из кассеты в стаканчики

Если рассаживаемые растения находятся в общем ящике слишком близко друг к другу, не нужно погружать в землю между ними нож или ложку. Достаньте сначала растения, расположенные с краю, у самых стенок. Все последующие аккуратно берите за стебелёк и тяните в сторону и вверх, чтобы корни сами распутались и разъединились.

Можно взять ком земли с несколькими растениями, сросшиеся разделить, потянув за стебельки в разные стороны

Особые условия пикировки вытянувшейся рассады:

  1. Возьмите линейку и замерьте расстояние от дна тары, в котором растёт капуста, до семядольных листьев. Именно такой должна быть минимальная глубина новой ёмкости. Закручивать корень и стебель капусты в спираль нельзя.
  2. Если капуста сильно вытянулась, требует слишком глубокой тары, тогда самые длинные экземпляры выбросьте, пересадите те, что поменьше.
  3. Если на участке уже оттаяла земля и прогрелась до +10 ⁰C, то посадите вытянувшуюся капусту сразу на грядку, выкопав лунку соответствущей глубины. Установите дуги и накройте плёнкой или агроволокном. Можно высадить и в теплицу с последующей пересадкой на грядку.

Видео: выращивание рассады капусты с пикировкой

Растения, выращенные без пересадок, меньше болеют и быстрее развиваются. Конечно, рассаду капусты лучше не пикировать, а в идеале — сажать сразу в открытый грунт, на постоянное место. Покупайте качественные семена и проращивайте их, тогда не нужно будет сеять много из-за опасения, что не взойдут, а потом половину всходов выбрасывать. Если приходится делать пикировку, то старайтесь не травмировать растение. Тару берите побольше и с дренажными отверстиями, чтобы корням было куда расти и они не сгнили.

Ранняя капуста: сроки и способы посева на рассаду

Не зря капусту называют царицей грядок — она лидирует по востребованности среди овощей, незаменима в салатах и пряных закусках, щах и запеканках, пирогах и варениках. Ранним летом, когда огород ещё не богат на урожай, блюда из капусты несут в себе полноценный витаминный заряд. Этот овощ можно получить уже в июне, зная, когда сеять раннюю капусту на рассаду.

Посадка ранней капусты на рассаду

Вырастить жизнестойкую рассаду под силу даже начинающему овощеводу, но, конечно, придётся потрудиться: подготовить субстрат, приобрести качественный семенной материал, обеспечить сеянцам необходимые для роста условия.

Рассаду ранней капусты нетрудно вырастить на подоконнике

Подготовка почвы

Рассадный грунт должен быть лёгким, пропускающим воздух и воду, с нейтральной кислотной реакцией. Можно взять плодородную почву, для рыхлости разбавить песком (1:1) и заправить перегноем (2 части). Огородную землю следует продезинфицировать раствором Фитоспорина (5 капель5 л) или марганцово-кислого калия. Против килы и чёрной ножки на 10 л почвенной смеси добавляют 2 ст. золы, которая также способствует раскислению почвы.

Почвенную смесь можно приготовить самим из перегноя, плодородной земли и песка, добавив золу для уменьшения кислотности

Быстро всходят семена, посеянные на специальном почвогрунте, изготовленном на основе торфа с добавлением песка, агроперлита, комплексного минерального удобрения и гуминовых веществ. Такой грунт можно приобрести в садовых магазинах и его не нужно обеззараживать — он полностью готов к использованию.

При посеве семян в биогрунт их прорастание происходит значительно быстрее

Часто используют вместо почвосмеси и кокосовый субстрат, состоящий из кокосового волокна и вермикулита (3:1). Рыхлая структура кокосового волокна обеспечивает хорошую аэрацию, а вермикулит создаёт прекрасную питательную среду для растений.

Рыхлая структура кокосового волокна прекрасно впитывает воду и пропускает воздух

Видео: некоторые тонкости посева капусты на рассаду

Подготовка семян

Инкрустированные или дражированные семена не следует замачивать или протравливать перед посевом. Они уже прошли предпосевную обработку и имеют оболочку, которая содержит макро- и микроэлементы, защитно-стимулирующие вещества, что создаёт надёжную защиту всходов на начальном этапе. Драже крупнее, чем необработанные семена, их легче высевать, но они имеют меньший срок всхожести — всего 2 года, тогда как у обычных семян всхожесть сохраняется в течение 5 лет.

Необработанные семена капусты сохраняют энергию всхожести в течение 5 лет

Необработанные семена нуждаются в подготовке:

  1. Сначала их опускают в 3%-й солевой раствор на 3 минуты.
  2. Мелкие семечки быстро вплывают на поверхности — их отбраковывают. Более крупные и тяжёлые, оставшиеся на дне, промывают водой и подсушивают.
  3. Для посева выбирают семечки около 1,5 мм в диаметре.

Для посева выбирают самые крупные семена

Перед посевом семена протравливают в растворе марганцовки

Семена прогревают в горячей воде в течение 15 минут

Видео: замачивание семян капусты

Популярные способы посева ранней капусты

Неутомимые дачники при выгонке рассады используют не только традиционные ящики и горшочки, но и оригинальные улитки, и инновационные методы с применением биоконтейнеров.

Посев в рассадник

Просторные ящики позволяют вырастить большое количество рассады. За 2 дня до посева его заполняют землёй слоем 4 см и дезинфицируют раствором Алирина-Б (2 таб.10 л). В бороздки, намеченные через каждые 3 см, на глубину 1 см кладут семена с интервалом 1 см. Присыпают землёй, слегка прижимают и опрыскивают водой. Помещают рассадник в тепличку и следят, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 20°С. Всходы появляются быстро — через 4–5 дней, и их обязательно следует проредить, увеличив расстояние между ними до 2 см.

Ящик наполняют почвенной смесью и размечают бороздки, в которые помещают семена

Для предупреждения вытягивания сеянцев температуру в помещении на неделю понижают до 10°С, а затем вновь повышают до комфортных значений 20–22°С. С раскрытием 2–3 настоящих листьев проводят пикировку сеянцев, рассадив их в индивидуальные ёмкости. Рассада должна получать достаточное количество света, хорошо проветриваться после регулярного увлажнения.

В слишком густых посадках рассаду в контейнере обязательно прореживают, чтобы избежать её вытягивания

Трижды за рассадный период — с появлением первого листа, спустя неделю и перед высадкой — её подкармливают минеральными удобрениями. А за неделю до пересадки обязательно закаливают, сначала вынося в более прохладное помещение, а затем и на улицу. Закалённая рассада выдерживает заморозки до -3°С, а для незакалённых растений даже небольшое похолодание до -1°С может стать губительным.

Посев в стаканчики

Стараясь лишний раз не травмировать ростки и обойтись без пикировки, посев проводят в стаканчики, обрезанные бутылки, коробочки из-под сметаны, молока. На дне ёмкости обязательно должны быть отверстия для стока воды — застой влаги сильно ослабляет растения и неминуемо приведёт к загниванию корней. В стаканчики, заполненные на 23 субстратом, сеют 2–3 семечка на глубину 10 мм и, присыпав почвой, опрыскивают из разбрызгивателя.

В каждый стаканчик высевают по 2–3 семени

Стаканчики ставят в пластиковую коробку и, прикрыв плёнкой, переносят в тёплое помещение (20°С) до прорастания семян. Через 4–5 дней (с появлением ростков) плёнку убирают, срезают мало подросшие сеянцы — в стаканчике остаётся один крепкий росток. Посевы выносят на закрытую лоджию, где более прохладно (8–10°С). С раскрытием первого настоящего листа рассаде устанавливают новый температурный режим — в пасмурные дни 14–16°С, при ярком солнышке 18°С. В результате смены температуры происходит не только закалка рассады, но и предупреждение её истончения и вытягивания.

До появления всходов посевам организуют тепличку

Сеянцам необходимо хорошее освещение в течение 12 часов, поэтому стаканчики с рассадой лучше поставить на подоконник южной ориентации, защитив от прямых солнечных лучей бумагой или лёгкой шторой.

Из индивидуальной тары рассада при высадке легко извлекается с цельным комочком земли. В дальнейшем растения быстрее развиваются и отличаются жизнестойкостью.

Посадка в кассеты

Многие предпочитают выращивать рассаду в кассетах. Количество ячеек и их объёмы разные, от 50 до 500 мл. Для ранней капусты подойдут контейнеры размером 40 х 40 см объёмом 80 мл. В ячейке выращивается отдельный росток, и, обеспеченный большой площадью питания, получая достаточно света и свежего воздуха, вырастает крепким и здоровым. Производители предлагают к кассетам поддоны для стока воды и прозрачные крышки — ведь для всходов на начальном этапе необходима высокая влажность и тепло.

Кассетный метод не только облегчает уход за растениями, но и позволяет обеспечить их равномерным освещением, быстрым прогревом субстрата и хорошей циркуляцией воздуха, а главное — не нужно пикировать сеянцы. В кассету насыпают грунт, не доходя до верха примерно на палец, чтобы корни не переросли в соседнюю ячейку и не переплелись. По ячейкам раскладывают по 2–3 семечка, заглубив на 1 см, присыпают и поливают. Прикрывают кассету крышкой и до появления всходов выдерживают в тёплом месте, не забывая проветривать и удалять образовавшийся конденсат. Затем крышку снимают, срезают слабенькие росточки, оставляя в ячейке только одно растение, которое при формировании 2–3 пар настоящих листьев необходимо будет высадить в открытый грунт.

Кассетный метод выращивания рассады имеет множество достоинств, а главное — отсутствие необходимости в пикировке

Посев в торфяные горшочки

Несомненное преимущество имеет выращивание рассады в торфогоршочках: семена всходят интенсивно, приживаемость высаженных сеянцев практически 100%, урожайность возрастает на 30%. Торфяные горшочки наполняются питательным субстратом и после посева по 2–3 семени в каждый, укрытые плёнкой, ставятся на поддон. Выбрав из ростков самые крепкие, в каждой ёмкости выращивают по 1 растению. Рассада пересаживается на грядку вместе с тарой, которая, со временем разлагаясь в почве, будет служить удобрением.

При приобретении ёмкостей следует их внимательно осмотреть — некоторые производители вместо торфяных изделий предлагают горшочки, сделанные из обыкновенного картона.

Торфяные горшочки наполняют питательным грунтом и проводят посев семян

Посев в торфяные таблетки

Выращивают рассаду и в торфяных таблетках, сделанных из спрессованного торфа с добавлением минеральных и антибактериальных компонентов, а также стимуляторов роста. Плотная оболочка такой шайбочки позволяет сохранять форму и не рассыпаться. Многие огородники уже оценили достоинства торфяных таблеток: высокие показатели всхожести семян, возможность избежать губительных для рассады заболеваний, особенно чёрной ножки, полная обеспеченность сеянцев питательными веществами без внесения дополнительных удобрений.

Торфяные таблетки могут быть разного диаметра. Перед посевом их помещают на поддон или в ячейки и пропитывают водой. Набухшие таблетки увеличиваются в высоту до 8 см. В углубления, сделанные на верхней поверхности шайбочки, кладут несколько семян, сверху прикрыв небольшим слоем торфа. Посевы помещают в тепличку до появления ростков, удаляют тоненькие сеянцы, оставив по одному ростку.

В торфяные таблетки, набухшие от влаги, сеют семена капусты — по 2–3 семечка

Посев в биоконтейнер

Для выращивания рассады агропромышленные фирмы предлагают новинку — биоконтейнер — гранулы из прессованного биогумуса с добавлением агроперлита. Такая гранула создаёт оптимальные условия для прорастания зародыша семян в начальный, критический период. Биоконтейнер помещают в стаканчик, заливают 25 мл воды. Через полчаса, когда он разбухнет, излишек воды сливают. Посеянные семена на глубину 10 мм уплотняют и помещают в парничок. При появлении всходов на 4-й день укрытие нужно снять, посевы проредить, оставив в биоконтейнере один росток. Высаживают сеянец вместе с гранулой, которая, распадаясь во влажном грунте, создаёт вокруг него рыхлую питательную массу, обеспечивая комфортные условия развития.

Семена помещают в углубление, сделанное в центре верхней части биоконтейнера

Посев в улитку

В последнее время дачники предпочитают выращивать рассаду в улитках — это очень удобный экономичный способ, не требующий много места. Для улитки необходима подложка и небольшое количество почвенного субстрата. Материал выбирают плотный, например, ламинат или вспененный винил, который нарезают на метровые ленты шириной 20 см. Подложку раскладывают на столе и присыпают увлажнённой землёй слоем 3 см, отступив от краёв снизу и сверху на 3 см. В верхней части улитки высевают в ряд семена. Чтобы не пришлось пикировать сеянцы, посев проводят с интервалом 10 см. Свёрнутую в рулон ленту закрепляют шпагатом, ставят на поддон и сверху прикрывают плёнкой. В условиях парникового эффекта семена прорастают очень быстро — в это время убирают плёнку и для правильного развития создают более прохладную среду. В рассадных рулонах всходы не теснятся, получают необходимое количество света и питания. Перед высадкой ленту разворачивают, ростки хорошо проливают водой — они легко отделяются вместе с землёй.

В улитке через 4–5 дней появляются петельки всходов

Видео: капуста в улитке

Сроки посева ранней капусты на рассаду

К распространённым сортам раннеспелой капусты относятся:

Для получения качественной рассады ранней капусты необходимо вовремя провести посев. На сроки влияют особенности климата региона и период вегетации сорта.

Капусту сорта Июньская уже в начале лета можно срезать с грядки

Конкретные сроки посева несложно рассчитать самим, исходя из вегетационного периода сорта овоща и региональных особенностей климата. Ранние сорта готовы к уборке через 90–120 дней после посева — в середине-конце июня. В средней полосе России, в Подмосковье их надо сеять с последних чисел февраля до конца марта. В зонах с холодным климатом — на Урале и в Сибири посевную проводят на неделю-две позже, в середине апреля. В южных же регионах, где уже ранней весной довольно тепло, посев проводят с середины февраля, и уже с начала апреля капуста выращивается в огороде.

Гибрид Легат f1 имеет короткий срок вегетации — небольшой кочан весом до 1 кг созревает в июне

Многие огородники при посеве семян придерживаются рекомендаций Лунного календаря.

Таблица: посев на рассаду ранней капусты по лунному календарю в 2020 году

Название месяца Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Февраль6, 7, 24, 258, 9, 21, 22, 23
Март4, 5, 6,7, 8, 9, 19, 20, 21, 24
Апрель1, 2, 9, 10, 28, 293, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30

Видео: сроки посева белокочанной капусты на Урале и в Западной Сибири

Пересадка рассады в грунт

Качество рассады и своевременная пересадка её на грядку во многом определяют будущий урожай овощей.

Сроки высадки

К моменту высадки сеянцы должны подрасти до 10–15 см, развить 2–3 пары настоящих листиков и подготовиться к жизни в новых условиях. В центральных областях закалённую рассаду пересаживают на участок с 20 апреля по 15 мая, как только установится продолжительное тепло (15°С). Растения выдержат даже кратковременное снижение температуры воздуха до -3°С в утренние часы. Однако, если не только ночью, но и днём всё ещё холодно, высадку придётся отложить до потепления. На юге страны пересадку на грядку проводят в первых числах апреля, на севере — в конце мая — начале июня.

Готовая к высадке в грунт рассада должна иметь 2 пары настоящих листьев

Схема посадки рассады раннеспелой капусты на участке

Для капусты выбирают хорошо освещённый участок, перекапывают, вносят 100 г суперфосфатам 2 , ведро перегноя, при сильной закислённости грунта добавляют 500 г извести или золы. Культура хорошо растёт на рыхлой суглинистой почве после картофеля, моркови, лука, огурцов, тыквенных и бобовых. Белокочанную капусту выращивают рядовым способом. Размечают на гряде ряды, делают лунки и увлажняют их, внеся в каждую 500 мл воды. Рассаду раннеспелых сортов высаживают на грядку по схеме 60х35–40 см.

Выращивают белокочанную капусту рядовым способом по схеме 60х40 см

Если между растениями оставить меньшее расстояние, можно собрать больше кочанов, но при этом они будут меньшего размера. В загущённых посадках задерживается созревание головок, а при сильном уплотнении они и вовсе не образуются.

Рассаду извлекают из ёмкости, не отряхивая землю, и помещают в лунку. Присыпают до семядольных листиков и прикрывают в течение 2–3 дней нетканым материалом для защиты от слишком активного весеннего солнца или ночных похолоданий.

Над грядкой с высаженной рассадой натягивают агроволокно на дугах для защиты от солнца и похолодания

Видео: посадка ранней капусты в открытый грунт

Раннюю капусту в отличие от средне- и позднеспелых сортов не выращивают прямым посевом в грунт. Овощи в начале лета можно получить только при рассадном методе выращивания. Капустную рассаду нетрудно вырастить даже неопытным дачникам, особенно если прислушиваться к советам огородников со стажем.

Пикировка капусты: особенности разных сортов

Выращивать большие урожаи капусты – это процесс трудоемкий, но благодарный. Чтобы кочаны имели внушительные размеры, надо придерживаться правильного алгоритма посева овоща. Немаловажное значение имеет и вопрос, как правильно пикировать рассаду капусты. Не всегда дачники прибегают к данной процедуре, в этом и заключается их ошибка. Если знать, когда и как пикировать, то можно ежегодно получать большие урожаи.

Надо или нет пикировать капусту

В большинстве случаев процесс пересадки всходов после разрастания необходим. Выращивая капусту на рассаду, требуется задуматься, столь ли необходима пикировка. При пересадки помидор рекомендуется немного прищипывать корень. Это недопустимо для других всходов овощей. Как пикировать рассаду капусты, чтобы не повредить корневую систему и получить в результате большие кочаны. Существует несколько случаев, когда эта процедура необходима.

Как ухаживать за рассадой, чтобы она принесла ожидаемый результат. Пикировка капусты в домашних приспособленных условиях требуется, если:

Возникает вопрос, когда нужно пикировать рассаду капусты. Ее надо рассаживать, если не хватает света, питательных компонентов и ей становится тесно.

Как обойтись без пикировки

Многие интересуются, можно ли обойтись без пикировки. Зачастую дачники именно такой способ и выбирают. Высеивают семена для рассады, а затем сразу определяют всходы в грунт, минуя этап рассаживания. Пикировка рассады капусты в домашних условиях не понадобится, если семена изначально высеваются в отдельные стаканчики. При этом объем емкостей должен быть не менее 200-300 миллилитров.

Для посева лучше брать изначально пророщенные семена. В индивидуальных емкостях рассаду капусты в домашних или тепличных условиях можно сразу вырастить крепкой и жизнеспособной. Без пикировки она прекрасно обойдется, а корневая система станет еще крепче.

Когда всходы можно рассаживать

Пикируют всходы овощных культур, чаще всего, после образования настоящих двух листочков. Но при посеве капусты на рассаду складывается другая ситуация. Это растение отличается от других. Его можно рассаживать в фазе семядолей, во время появления первого листочка или при наличии двух.

Для данного действия существует обоснование. Раннее пересаживание связано с тем, что корневая система растения очень нежная. Для рассады, посаженной густо, представляют опасность различные инфекции. Когда пикировать рассаду капусты приходит время, надо аккуратно отделять один корень от другого, чтобы не навредить растению.

Для белокочанной красавицы срок наступает через 7-14 дней. Время, когда пикировать цветную капусту, наступает несколько позже. Она готова для рассаживания через три недели. Выращивая капусту на рассаду, необходимо пристально следить за ее внешним видом. Сильно маленькие и слабые растения лучше не трогать. Молодая капуста очень нежная, поэтому надо дать ей окрепнуть. При повреждении корневой системы или ствола она не приживется. Вопрос, когда пикировать рассаду капусты, достаточно спорный. Переросшие кустики тоже очень плохо приживаются. Надо поймать момент, когда рассаде ничего не будет угрожать.

Как производить пикировку

Для цветной, белокочанной и декоративной капусты условия посева и пикирования одинаковые. Рассмотреть этот процесс надо пошагово, чтобы не совершать общепринятых ошибок.

  1. Чтобы культивировать любую, в том числе и декоративную капусту, надо приготовить емкость и заполнить ее грунтом на 5-7 сантиметров.
  2. В утрамбованной земле делаются бороздки. Их глубина не должна превышать один сантиметр. Расстояние между рядками надо делать не менее 3 см.
  3. Декоративную капусту помещают в рядок с помощью мокрой зубочистки. Расстояние между семенами – 1 сантиметр.
  4. Грунт сверху надо слегка уплотнить, чтобы не было воздуха внутри.
  5. Для рассады нужна влажная почва, но не мокрая. Грунт надо побрызгать сверху из пульверизатора.
  6. Растениям нужны условия парника, поэтому декоративную капусту накрывают пленкой и завязывают.
  7. Температура для начала прорастания требуется 18-24 градуса. Ящик с рассадой помещается в теплое место.
  8. На начальном этапе, посев капусты на рассаду не требует особого света. Главное, создание парникового эффекта.

Росточки декоративной капусты появляются через 3-5 дней. На этом этапе емкость надо перебазировать в прохладное место. Оптимальная температура – от 8 до 14 градусов. Для декоративной капусты важен свет, также, как и для других видов аналогичной рассады. Поливать ее до рассаживания не обязательно. При низкой температуре выветривание и пересыхание происходит медленно. До пикировки ее надо слегка опрыскивать, но не поливать. Это поможет спасти молодые растения от различных видов грибков.

Как пикировать капусту и когда это лучше всего делать. Надо предварительно приготовить стаканчики. Декоративную капусту требуется рассаживать через 8-12 дней, когда появятся первые настоящие листочки. В емкости насыпается грунт, обработанный фитоспорином. В середине стаканчика делается углубление, куда помещают рассаду капусты при пикировке. Корешки надо слегка прижать, чтобы ростки стояли устойчиво.

Когда пикировать капусту после всходов, решается состоянием ростков. Если они крепкие и устойчивые, то можно начать процесс пересадки уже через неделю. Надо знать, как пикировать капусту, чтобы не навредить ей:

Для декоративной капусты не требуются особые условия. Она хорошо приживается и адаптируется к новым условиям. Можно для декоративной капусты создать исключительные условия, тогда пикировка не понадобится. Каждое семечко помещается в отдельный горшок и растет до пересадки.

Рассада цветной капусты готова к пикировки уже к 15 дням. К этому времени стебельки окрепнут, и могут появиться основные листочки. Помещать надо капусту в стаканчики или горшочки объемом 200 миллилитров. Торфяные таблетки для данной культуры используются реже. Существует несколько хитростей рассадки, которые требуется знать.

  1. Пикирование цветной капусты производится только вертикально. Именно поэтому нужны глубокие емкости, чтобы не загибался корень.
  2. Пикировка рассады цветной капусты предполагает погружение растения до листочков в грунт. Этот способ позволяет избежать вытягивания.
  3. Почва вокруг корня прижимается, а возле стебля остается слегка рыхлой. Пикировка рассады цветной капусты пройдет успешно, если воспользоваться питательным грунтом.
  4. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей. Растения могут начинать вянуть, что нежелательно.
  5. После того, как произведена пикировка рассады цветной капусты, горшочки помещаются в светлое место при температуре 10-15 градусов. Сильно поливать растения не надо. Требуется легкое увлажнение из пульверизатора.

Для цветной капусты в условиях грядки требуются больше комфорта, чем для белокочанной. Она любит много света, но не притязательна к температуре. Овощ легко выдерживает 4-6 градусов и не замерзает. Грунт не может быть кислым, это навредит растению. Через несколько часов после рассадки надо побрызгать рассаду активатором роста. Для этих целей подойдет «Эпин». Когда пикировать рассаду капусты – важный вопрос, поэтому к нему надо подходить серьезно. Рекомендуется наблюдать за всходами и принимать решение по обстоятельствам.

Зачем нужно пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать?

Пикирование — агротехнический прием, представляющий собой перемещение сеянцев из общего ящика в индивидуальные емкости. Пикировка капусты позволит вырастить крепкую рассаду и добиться качественного урожая.

Зачем нужна пикировка рассады капусты?

Преимущества и выгоды пикировки

Когда нужно пикировать рассаду капусты?

Подбор грунта для пикировки

В пластиковые стаканчики

В торфяные стаканчики

Уход за пересаженной рассадой

Видео «Как пикировать капусту»

Зачем нужна пикировка рассады капусты?

Семена капусты высеваются загущено, так как сеянцы в начале роста нетребовательны к площади питания. На следующем этапе у растений развивается корневая система, им требуется простор и больше питательных веществ. На малой площади посева молодые ростки начинают вытеснять друг друга, их корни переплетаются – в итоге рассада вянет и замедляется в росте. Чтобы этого не произошло, нужно дать каждому сеянцу площадь питания, пересадив его в емкость с большим объемом.

Основная цель пикирования капусты — селекционный отбор крепких сеянцев среди ослабленных экземпляров для дальнейшего выращивания и необходимость в прореживании посевов.

Преимущества и выгоды пикировки

Существуют различные мнения о пользе проведения пикировки.

Преимущества, которые присущи пикированию капустной рассады:

  1. Расширяется площадь питания растения. Каждый саженец со временем требует больше полезных веществ, прореживание даст ростку отдельное место для развития.
  2. Старый грунт сменяется свежим.
  3. Исчезает проблема густых посевов. После пикировки молодые растения имеют достаточно света, поэтому к моменту высадки в открытый грунт рассада станет крепкой и с хорошей корневой системой.
  4. Ранняя пересадка закаливает саженцы.
  5. Удаляются слабые и больные посевы. В случае поражения рассады заболеваниями пикировка позволяет отделить сильные растения от плохих, предупредив порчу большего количества будущих саженцев.
  6. Увеличивается урожайность. Прищипывание основного корня уменьшает его длину, что приводит к росту боковых и придаточных корней и дает больше питания саженцу.

Когда нужно пикировать рассаду капусты?

Строго установленного времени для пикирования нет, в основном нужно полагаться на внешний вид саженцев. У них должны быть сформированы два полноценных листочка, или стебель должен начать вытягиваться. Обычно этот момент наступает спустя 2–3 недели после появления всходов. Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно примется на новом месте. По этой причине есть предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки.

Сроки прореживания популярных сортов капусты, полученные опытным путем садоводства.

Наименование сорт капустыРекомендуемый срок для пикировки, днейКрайний срок, дней
Ранний и средний сорт белокочанной капусты, Савойская7–814–16
Брокколи, Кольраби, Цветная9-1017–19

Огородники определяют три варианта, ориентируясь на которые с легкость можно установить, когда необходима пикировка капусты:

На видео рассказывается о том, когда приступать к пикировке сеянцев капусты. Снято каналом эксперта Ольги Черновой.

Подбор грунта для пикировки

К подбору почвы следует отнестись внимательно. Рекомендуется рассаду пикировать в грунт с тем же составом, в котором проращивались семена.

Огородники рекомендуют выращивать рассаду в грунтовой смеси, соответствующей таким требованиям:

Грунт можно составить своими руками, его лучше подготовить за 10 дней до начала процедуры:

Пересаживать сеянцы капусты также можно в субстраты без земли. Одним из вариантов является пикировка в древесные опилки садовых деревьев.

Для того чтобы обезвредить возможных вредителей, живущих в почве, ее необходимо обеззаразить:

В качестве подкормки на 10-литровое ведро почвенной смеси добавляют 1 ст. л. без горки двойного суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы.

Если нет времени и желания самостоятельно заниматься землей, можно купить грунт в садовых магазинах. В настоящее время выбор таковых огромен. Разработаны грунты со специальным составом для капусты и широкого использования для всех овощных культур.

Способы пикировки

Процедура пикировки рассады претерпевала изменения на протяжении многих лет, поэтому количество методов ее проведения довольно велико.

Самые популярные способы пикирования капусты:

Каждый из методов пикирования уникален и содержит свои нюансы. Эти способы объединяет одно — техника пикировки для всех одинакова.

В одну емкость

Пикировать рассаду капусты можно в одну большую емкость, для этого подойдет неглубокий таз или деревянный ящик для цветника.

Это происходит так:

  1. Емкость заполняется грунтом не полностью, необходимо оставить 3 см до кромки.
  2. Специальным инструментом для пикирования аккуратно извлекается саженец из общего сосуда. Обязательно нужно сохранить ком земли на корнях растения.
  3. На будущем месте делается углубление, куда погружается молодой росток. Почва вокруг саженца слегка уплотняется.

При пикировании в общую емкость следует помнить о расстоянии, необходимом для комфортного развития и роста отельного растения. Рассаду располагают в шахматном порядке на расстоянии 8 см.

Рассада, пикированная в одну емкость

В пластиковые стаканчики

Этот способ пикирования рассады капусты подразумевает использование пластмассовых стаканчиков с диаметром 6 см и объемом для полноценного роста в 500 мл. На дне сосудов прокалываются дырочки, которые послужат в качестве дренажного отверстия. Такая мера позволит убрать излишки влаги и предотвратить загнивание корней.

Особенность процедуры пересадки в отдельный сосуд заключена в одновременном перемещении двух капустных саженцев на одно место. Такая мера применяется для выявления сильных экземпляров растения.

Нюанс этого способа также в том, что землю вокруг растений не стоит уплотнять, а необходимо пролить почву несколько раз. При вдавливании земли вместе с саженцем травмируется корневая система, а при поливе водой почва просаживается, не причиняя вреда ростку.

В торфяные стаканчики

Стаканчики из торфа — экологически чистый материал, имеют преимущества перед другими методами пикирования. Пересаживая капусту в торфяные горшочки, стоит помнить, что разлагаясь, они превращаются в природное и полезное удобрение и положительно влияют на саженцы.

Чтобы капустной рассаде было комфортно после прореживания на новом месте, необходимо выбирать стаканчики в диаметре 5 см. Последовательность процесса пикирования с использованием этого метода совпадает с пересадкой в пластиковые стаканы.

При дальнейшей высадке рассады торфяной стаканчик закапывается в грунт вместе с саженцем, не трогая его корней. Такой способ пикирования является наиболее щадящим для рассады, поскольку корневая система во время высадки на постоянное место роста не травмируется. Растение не подвергается стрессу и не замедляет развитие.

В пеленку

Методика выращивания предполагает использование полиэтиленовых лоскутов в виде пеленок. Оригинальный способ культивирования популярен благодаря тому, что позволяет сэкономить свободное пространство. При пикировке капусты в пеленки хватит одного солнечного окна для размещения всей рассады.

Пленка должна быть достаточно плотной, например, можно использовать полиэтилен для накрытия парника. Плотную пленку нужно разрезать на так называемые пеленки – лоскутки размерам с тетрадный лист. Впоследствии именно в них нужно будет пикировать рассаду капусты.

Этапы пикирования в пеленки представлены следующим образом:

  1. Необходимо расстелить пеленку на столе горизонтально.
  2. В верхний левый угол кладется 1 ст. л. влажного грунта.
  3. На грунт выкладывается росток капусты так, чтобы семядольные листочки расположились выше края пленки.
  4. На корешок растения положить еще одну ложку питательной почвы.
  5. Нижний край пеленки подворачивается вверх.
  6. Из двух слоев пленки с находящимся между ними ростком сделать сверток.
  7. Рулон обматывается резинкой или края закрепляются лейкопластырем.
  8. Получившиеся пеленки составляются в общий контейнер с герметичным дном.

Капусту после пикировки с появлением 3–4 настоящих листочков следует развернуть и добавить на корешок еще одну ложку грунта. При повторном сворачивании рулона нижний край полиэтилена подворачивать не нужно. Саженец в пеленке аккуратно перенести в контейнер, придерживая низ свертка так, чтобы грунт не высыпался. В таком состоянии рассада может находиться вплоть до момента высадки на постоянное место выращивания.

У этого метода пикирования много плюсов:

Технология пикировки

Чтобы правильно выполнить пикировку, необходимо соблюдать определенную последовательность действий. Существует два способа проведения — пересадка и перевалка.

Пересадка

Рассада имеет очень слабое корневище, которое с легкостью можно повредить. Именно по этой причине перед пересадкой нужно полить грунт так, чтобы он полностью пропитался. При пикировании следует пользоваться деревянной лопаткой или чайной ложкой, аккуратно поддевая сеянец с земляным комком и перемещая его на другое место.

Повреждение тоненьких отростков капусты при пикировке могут негативно повлиять на приживаемость. Поэтому после извлечения рассады из грунта каждое отдельное растение нужно обеззаразить в слабом растворе марганца (10 капель на 10 литров воды).

Процесс пересадки капусты производится согласно определенному порядку:

  1. Осторожно извлекается рассада, придерживать ее нужно исключительно за семядольные листья. Для удобства можно использовать вилку.
  2. Обязательно осматриваются корни. Длинные отростки укорачиваются на 1/3. Рассада с кривым или загнутым корневищем удаляется.
  3. Делается углубление в почве, соответствующее длине корня.
  4. Опускается в ямку растение и присыпается землей так, чтобы стебель не сильно выступал над грунтом.
  5. Обильно увлажняется субстрат и перемещается в затемненное место на два дня.

Перевалка

Метод перевалки является щадящим способом пикирования — все повреждения корневой системы сводятся к минимуму. Следовательно, растениям потребуется меньше времени для адаптации к новой среде.

Процесс перевалки несколько отличается от пересадки и выглядит так:

  1. За несколько дней до начала пикировки полив прекращается. Это позволит без повреждений извлечь растения из общего контейнера.
  2. Отдельные емкости заполняются землей на одну треть. Для лучшей водопроницаемости грунта можно уложить на дно дренаж.
  3. Маленькие стаканчики с рассадой переворачиваются вверх дном, пропуская стебель между пальцев. На дно слегка надавливают и аккуратно его снимают — растение вместе с комом земли останется в руке.

Уход за пересаженной рассадой

Уход за пересаженной рассадой заключается в умеренном поливе и подкормках. Нельзя забывать о рыхлении почвы и уборке сорняков.

Удобрение

Когда ростки приживутся и пойдут в рост, разрешается их подкормить разбавленным коровяком в соотношении 1 к 5. Через 14 дней от первой подкормки рекомендуется ее повторить.

Для получения более питательного раствора смешиваются ингредиенты в расчете на 1 л воды:

Температура

Максимально допустимый градус, который выдерживает капустная рассада, составляет 22°C. Этот режим должен строго соблюдаться, так как воздействие высоких температур пагубно сказывается на состоянии молодых саженцев.

Днем в теплую погоду рассаду рекомендуется выносить на улицу, чтобы саженцы получили солнечное тепло. На ночь лучше убирать в теплое помещение. За неделю до пересадки в грунт организуется закаливание капусты.

Полив

Регулярность полива зависит от влажности в помещении и температуры. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, можно повысить уровень влажности. При этом зеленые растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи.

В первые дни после пересадки важно сохранять грунт влажным, не заливая его. В среднем одному саженцу требуется около 10 мл воды в сутки.

Освещение

Для контейнеров с пикированными ростками капусты лучше выбирать подоконник с южной или юго-восточной стороны. В пасмурные дни нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света, а также используя зеркала или фольгу.

Видео «Как пикировать капусту»

На видео можно увидеть, как проходит пикировка капусты в домашних условиях. Снято каналом «Садовый Мир».

Читайте также:  Лечение мёдом: в чём польза, какие противопоказания

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *