Описание и характеристики картофеля сорта Хозяюшка, правила посадки и ухода

Описание и характеристики картофеля сорта Хозяюшка, правила посадки и ухода

Картофель сорта Хозяюшка соответствует описанию и отзывам огородников. Он характеризуется среднеспелостью, высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к засухе. Его выращивают в промышленных целях и используют для приготовления картошки фри и чипсов.

  • 1 Характеристика и описание сорта Хозяюшка
    • 1.1 История происхождения
    • 1.2 Зоны произрастания
    • 1.3 Куст
    • 1.4 Вкусовые качества корнеплода
    • 1.5 Урожайность и сфера применения корнеплодов
  • 2 Преимущества и недостатки сорта
  • 3 Необходимые условия для выращивания
  • 4 Как посадить культуру на участке
    • 4.1 Время посадки
    • 4.2 Подготовка места и посадочного материала
    • 4.3 Схема и глубина посадки саженцев
  • 5 Ухаживаем правильно за картофельными посадками
    • 5.1 Прополка
    • 5.2 Полив
    • 5.3 Подкормка
    • 5.4 Окучивание
  • 6 Болезни и вредители: борьба и профилактика
    • 6.1 Парша обыкновенная
    • 6.2 Парша черная
    • 6.3 Фитофтороз
    • 6.4 Колорадский жук
  • 7 Сбор и хранение урожая
  • 8 Отзывы овощеводов о сорте Хозяюшка

Характеристика и описание сорта Хозяюшка

Характеристика картофеля Хозяюшки включает историю происхождения, зоны произрастания, описание кустов и клубней, урожайность.

История происхождения

Сорт Хозяюшка был выведен российскими селекционерами в Сибирском научно-исследовательском институте. Ученые скрестили сорта Санте и Зарево. После проведения испытаний в 2009 году, его включили в государственный реестр России. Подтверждение заявки ждали 4 года.

Зоны произрастания

Хозяюшка предназначена для выращивания в северных регионах: Западно – Сибирском и Восточно – Сибирском. Картофель хорошо приживается в южных и умеренных климатических зонах.

Картофель образует высокие кусты с темно – зеленой листвой. Листья крупные, раскидные с густой волнистостью. Цветение продолжительное, цветы красно – фиолетового цвета с белым кончиком.

Вкусовые качества корнеплода

Вкусовые качества оцениваются дегустаторами, как высокие. Корнеплоды содержат 13% крахмала, при приготовлении сохраняют свою форму. Клубни покрыты красной кожурой, гладкие, ровные. На них расположено много глазок красного цвета, углубленных на 2 – 3мм. Плоды крупные от 100 до 200 г. Мякоть кремового цвета, после очистки не темнеет. Хозяюшка относится к столовым сортам.

Урожайность и сфера применения корнеплодов

Урожайность Хозяюшки средняя. С одного гектара земли собирают 300 центнеров урожая. С одного куста выкапывают по 10 – 12 клубней.

Максимальное количество урожая, полученное при благоприятных условиях произрастания, составляет 380 центнеров с гектара.

Сорт относится к столовым, его выращивают для собственного употребления на продажу и в промышленных целях. Картофель подходит для изготовления чипов и фри, его жарят, запекают и варят.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель Хозяюшка обладает большим количеством достоинств:

  • Созревание плодов наступает через 90 – 100 дней после посадки.
  • Устойчивость к засухе и сибирскому климату.
  • Устойчивость к картофельному раку и нематоде.
  • Товарный вид клубней.
  • Длительность хранения урожая и транспортабельность.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Низкое содержание крахмала.

Из недостатков отмечают восприимчивость к заболеванию грибковыми инфекциями.

Необходимые условия для выращивания

Для получения хорошего урожая необходимо создать определенные условия выращивания:

  • Место посадки должно хорошо освещаться.
  • Выбирают легкую рыхлую почву, при влажных и тяжелых грунтах формируют дренаж.
  • Соблюдают севооборот.
  • Проводят профилактическое опрыскивание против заболеваний и насекомых.
  • Семенной материал приобретают у проверенных продавцов, клубни должны быть целыми, без черных пятен и трещин.
  • На плодородных почвах урожайность выше.
  • Картофель предпочитает почву со средней кислотностью.

Как посадить культуру на участке

Для посадки культуры заранее готовят участок и семенной материал, а также придерживаются схемы высаживания.

Время посадки

Посадку материала проводят, когда почва прогревается до 10°С на глубину 10 см. Этот период в северных регионах выпадает на конец мая. На юге картофель высаживают в конце апреля или начале мая, а при умеренном климате в середине мая.

Важно! Для ориентировочного времени посадки можно воспользоваться лунным календарем.

Подготовка места и посадочного материала

Место для посадки готовят с осени. Участок перекапывают, удаляют все сорняки и корни, камни. Вносят органические удобрения:

  • навоз;
  • отвары из растений;
  • куриный помет;
  • компост;
  • древесную золу.

Весной процедуру повторяют и вносят минеральные комплексы с содержанием азота, фосфора и калия. Азот улучшает развитие зеленой массы картофеля, а фосфор и калий стимулируют развитие корневой системы.

Перед посадкой рекомендуется выдержать семена в растворе марганцовки, это улучшает вкусовые качества будущих плодов и обеззараживает клубни.

Схема и глубина посадки саженцев

После подготовки участка формируют грядки. Расстояние между ними должно быть 50 см. Выкапывают лунки с промежутком 25 – 30 см друг от друга. В рыхлых и воздушных почвах клубни углубляют на 15 см, в легких и увлажненных на 10 см, а при влажных и тяжелых на 5 см. После перенесения семян в лунки их закапывают, а грядки разравнивают.

Ухаживаем правильно за картофельными посадками

Картофель Хозяюшка не требует тщательного ухода. Однако регулярный полив, подкормки и окучивания улучшают качества урожая.

Прополка

Прополку проводят по мере произрастания сорняков. Они обедняют почву, всасывая часть минеральных элементов. А также замедляют развитие корней и кустов. Периодически разрыхляют почву для насыщения грунта кислородом.

Полив

Полив картофеля производят трижды за сезон. Первый раз, когда растение достигает 20 см в высоту, второй раз в период цветения, а третий после окончания цветения. На одно растение расходуют 3 литра заранее отстоявшейся воды.

Подкормка

Подкормки совмещают с поливом. Используют минеральные комплексы с содержанием азота, фосфора и калия. А также подкармливают картофель навозом, который равномерно разносят по грядкам. Внесение удобрений проводят корневым и внекорневым методом. В первом случае, удобрения в сухом или растворенном виде распределяют около прикорневой части куста. Во втором случае используют растворы минеральных комплексов, которыми опрыскивают листья растения.

Важно! Удобряют культуру только после полива, а не наоборот.

Окучивание

Окучивание усиливает корнеобразование. Его проводят трижды за сезон. Первый раз, когда ростки достигают 20 см. второй раз через 2 недели после первого, а третий через 3 недели после второго.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Хозяюшка имеет устойчивый иммунитет против картофельного рака и нематоды. Однако картошка подвержена другим заболеваниям, с которыми необходимо бороться при появлении первых признаков.

Парша обыкновенная

Грибковое заболевание, которое поражает кожицу клубней и стебли. Образуются небольшие бородавки и выпуклости бурого цвета. Они ухудшают внешний вид корнеплодов, но не влияют на его качество. Для борьбы используют противогрибковые препараты.

Парша черная

Микроскопически грибки поражают клубни картофеля и стебли. Образует мелкие черные выпуклости, которые ухудшают внешний вид картофеля. На качество плодов не влияет. Для профилактики и борьбы используют фунгициды.

Фитофтороз

Вызывает заболевание микроскопический грибок. Поражение начинается с нижних листьев. Они постепенно сохнут и чернеют. В запущенной стадии растение увядает, а грибок уничтожает плоды. Заболевание быстро перебрасывается на соседние кусты. Для борьбы и профилактики используют фунгицидные препараты, предварительно удаляют поврежденные участки и уничтожают их.

Колорадский жук

Насекомое, которое откладывает яйца на листьях картофеля. Из них появляются личинки, которые питаются побегами куста. Они быстро размножаются и объедают зеленую часть. Для борьбы с ними используют инсектициды. Опрыскивание проводят 2 – 3 раза за сезон.

Важно! За 20 дней до сбора урожая картофеля любые обработки химическими препаратами полностью прекращают.

Сбор и хранение урожая

После окончания вегетативного периода ботва кустов чернеет и отсыхает. Это происходит спустя 90 – 100 дней после посадки семян. Выкапывание картофеля производят при помощи лопаты. Клубни собирают и переносят в темное проветриваемое место, раскладывают ровным слоем на постилку на полу. Оставляют для подсыхания на 1 – 2 недели.

Далее плоды расфасовывают по тканевым мешкам или дышащим ящикам. Переносят в темное прохладное место с температурой 4 – 5°С. Отбирают самые крупные и здоровые корнеплоды для посевного материала. Сорт Хозяюшка характеризуется хорошей лежкостью, корнеплоды сохраняются до начала следующего сезона.

Отзывы овощеводов о сорте Хозяюшка

Владислав 36 лет, Тюмень

Картофель Хозяюшка в этом году выращивал впервые. Посадку проводил в конце мая. Сорт имеет массу плюсов: он хорошо хранится, дает крупные плоды, легко переносит засуху, неприхотлив к выбору почв. У нас кусты ничем не болели, заранее проводили обработку препаратами.

Александра 45 лет, Владивосток

В питомнике посоветовали купить на семена картофель Хозяюшка. Я взяла побольше клубней, часть из них сварила, чтобы попробовать. На вкус они сладковатые, форму сохраняют. При выращивании кусты поразила фитофтора, боролась с ней весь сезон. На качестве урожая это не отразилось. С каждого куста выкопали около 10 картофелин.

Антонина 67 лет, Владимир

Картофель Хозяюшка один из моих любимых сортов. Выращиваю его 5 лет подряд. Очень нравится по вкусовым показателям. Из нее получаются вкусные блюда, плоды при готовке не развариваются, сохраняют форму. Выращивание Хозяюшки не требует трепетного ухода, в начале сезона обрабатывают от жуков и болезней, периодически удаляю сорняки и поливают.

Описание сортовой картошки Хозяюшка — выращивание и уход

Для домашней кулинарии и промышленного производства часто предпочтение отдается сорту картошки Хозяюшка. Он заслужил популярность благодаря не только хорошим вкусовым качествам, но и способности расти в практически любых климатических условиях. Картофель неплохо переносит температурные перепады, заморозки и засухи.

Происхождение, развитие и описание

Сорт Хозяюшка описывается как среднеспелый вид столового назначения. Выведен был в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства отечественными учеными. Для создания этого сорта использовались такие разновидности, как Зарево и Санте. В Госреестр РФ картофель был включен в 2009 г.

Срок созревания и урожайность

Благодаря своим характеристикам сорт картофеля Хозяюшка созревает приблизительно через 80-90 дней. Если выращивается культура в регионах с холодным климатом, то для созревания понадобится больше времени, около 100 дней.

Одним из основных достоинств этого картофеля является высокая урожайность. При правильной посадке и надлежащем уходе с одного куста можно получить от 12 до 18 клубней.

К сведению! Фермерские хозяйства с 1 га получают не менее 600 ц картофеля.

Устойчивость к заболеваниям

Картофелю этого сорта не страшны такие заболевания, как картофельный рак, цистоформирующая и золотая нематоды. К ризоктониозу и фитофторозу культура средне устойчива.

Характеристика клубней

Средняя масса клубней варьируется в пределах от 100 до 150 г. Это картофель фиолетового или розового цвета овально-округлой формы. Кожура у клубней гладкая и тонкая, мякоть кремовая.

Кусты в высоту вырастают около 50 см. Они прямостоячие с большим количеством листьев. Листья крупные изумрудного цвета с зазубренными краями.

Для каких регионов подходит

Картофель Хозяюшка классифицируется как сорт, приспособленный для выращивания практически во всех регионах России. При этом самыми благоприятными считаются следующие:

  • южные;
  • центральные;
  • южная Сибирь.

Обратите внимание! Выращивать сорт в холодных регионах не рекомендуется, так как вовремя посадить картофель нет возможности, а опаздывать с посадкой категорически запрещено, так как это приводит к значительному снижению урожайности.

Вкусовые качества

Картофель Хозяюшка является столовым сортом. Клубни обладают прекрасным вкусом. Во время термической обработки не темнеют.

Главные преимущества и недостатки

Картофель Хозяюшка очень популярен и востребован. Это объясняется наличием у него безусловных достоинств. К ним относятся:

  • неприхотливость;
  • хорошие вкусовые качества;
  • не требовательность к особым климатическим условиям;
  • пригодность к длительному хранению;
  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность.

Что касается недостатков, то, как и у любой культуры, они присутствуют. К ним относятся высокое содержание крахмала, недостаточная устойчивость к весенним заморозкам, а также склонность к растрескиванию клубней.

Посадка и выращивание картофеля

Получить хороший урожай можно только при соблюдении всех правил выращивания и ухода за культурой.

Подготовка к посадке

Сажать опытные огородники советуют проращенные клубни этого картофеля. Для этого нужно приблизительно за несколько недель достать его с места хранения и поместить в помещение, температура в котором от 12 °С до 15 °С. Перед высадкой нужно обработать клубни раствором марганцовки или опрыскать медным купоросом.

Требования к грунту

Хозяюшка — не требовательный сорт к почве, но лучшая урожайность наблюдается, если культура выращивается в песчаном или суглинистом грунте с добавлением чернозема. В закаменелой почве корнеплод растет сравнительно плохо.

Сроки, схема и правила посадки

Наиболее оптимальным временем для посадки картофеля считается май. Обязательно нужно дождаться, чтобы минули заморозки, а почва прогрелась на глубину 10 см до 8 °С.

Важно! Сажать картофель нужно на расстоянии не менее 35 см друг от друга, оставляя между рядами промежуток от 50 до 60 см. Глубина лунки должна быть около 7-10 см. При соблюдении таких условий картофелю будет обеспечено место для нормального роста.

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за сортом не вызовет проблем. Все, что нужно Хозяюшке, так это регулярный полив и окучивание.

Читайте также:  Когда и на каком расстоянии пикировать капусту ранних сортов?

Особенности полива

Картофель рекомендуется поливать систематически. При этом допускать чрезмерной влажности тоже не рекомендуется.

Подкормка и внесение удобрений

Добиться максимальной урожайности можно только благодаря систематическим подкормкам. Их рекомендуется проводить трижды за сезон. Два раза вносятся органические удобрения, а третий раз минеральные.

Окучивание и прополка

Чтобы урожай был качественным и обильным, кусты нужно несколько раз за сезон окучивать. Первый раз это делается, как только они достигнут высоты 20 см, второе окучивание проводится через 14 дней, а третье приблизительно через 22 дня. Что касается прополки, то она осуществляется по мере необходимости.

Как собирать и хранить урожай

В основном урожай созревает спустя 80-90 дней после появления ростков. После сбора клубни просушиваются, с них удаляется земля, а также они тщательно перебираются.

Особенности хранения и лежкость сорта

Хранить картофель сорта Хозяюшка нужно в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, температура в котором должна быть в пределах от 4 °С до 7 °С. Клубни отличаются хорошей лежкостью и при соблюдении всех условий хранятся до следующего сезона, не теряя вкусовых и товарных качеств.

Болезни и вредители

Согласно описанию, картофель Хозяюшка подвержен грибковым заболеваниям. Он чувствителен к фитофторозу и макроспориозу. Предотвратить появление таких проблем можно, обработав клубни, а затем кусты средствами, в составе которых присутствует медь.

Что касается вредителей, то подпортить кусты картофеля могут колорадские жуки, тля, картофельная моль, а также трипсы. Справиться с ними помогут химические инсектициды.

Самым популярным овощем в России считается картофель. Сегодня существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга своими особенностями и характеристиками. Сорт Хозяюшка с момента своего появления завоевал почтение многих агротехников и огородников-любителей. Его достоинства можно перечислять до бесконечности. Основными преимуществами считаются универсальность по всем климатическим условиям и превосходные вкусовые качества. Кроме этого, при обеспечении определенных условий картофель будет лежать до самой весны.

Сорт картофеля «Хозяюшка» для выращивания в северных регионах

Сорт Хозяюшка популярен среди огородников благодаря способности расти практически в любом климате, стойко переносить температурные перепады, засухи и заморозки. И дачники-любители, и профессиональные фермеры по достоинству оценят высокую урожайность и неприхотливость этого сорта.

Все подробности о сорте Хозяюшка и правилах его культивации — в нашей статье.

Описание сорта

Картофель Хозяюшка легко переносит перепады температур — он растет как в жарком, так и холодном климате. Обладает отличным вкусом, который сохраняется даже при длительном хранении. Хорошо переносит транспортировку на большие расстояния. Хозяюшку можно встретить не только на рыночных прилавках, но и в гипермаркетах.

При термической обработке мякоть сохраняет свой цвет. Это универсальный столовый сорт картофеля — его можно жарить, варить и парить. Его используют при производстве чипсов, картофеля фри, для получения крахмала и картофельного пюре быстрого приготовления.

Происхождение и развитие

Картофель Хозяюшка выведен селекционерами Сибирского НИИКХ, это результат скрещивания сортов Зарево и Санте. После окончания испытаний в 2009 году он был внесен в госреестр России.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни содержат калий, кальций, каротин, фосфор, витамины A, B, C. Содержание крахмала в этом сорте превышает 20%, что считается высоким показателем. Такой картофель хорошо разваривается и подходит для пюре.

Внимание! Зеленые клубни содержат растительный яд соланин. Он накапливается в картофеле под действием солнечного света. В большей концентрации он содержится также в надземных ягодах (плодах) картофеля.

Срок созревания

Сроки созревания урожая — 80-90 дней, в регионах с холодным климатом — 100 дней. В центральных регионах к уборке урожая приступают в сентябре.

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях каждый куст в среднем дает 12-18 клубней. С гектара можно получить до 500-600 центнеров картофеля.

Устойчивость к болезням

Обладает устойчивостью к болезням: картофельному раку, золотой и цистоформирующей нематоде. Средне устойчив к фитофторозу и ризоктониозу.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофелины имеют среднюю массу 100-150 г, но могут встречаться экземпляры до 200 г. Клубни розового или фиолетового цвета, имеют овально-округлую форму, у них тонкая и гладкая кожура, мякоть кремового цвета.

Для каких регионов подходит лучше всего и требовательность к климату

Этот сорт картофеля хорошо приспособлен для выращивания в южных и центральных районах России, а также в южной Сибири. Оригинатор рекомендует Хозяюшку для культивирования в Омской, Тюменской, Томской, Кемеровской, Новосибирской и Иркутской областях. Однако сорт успешно выращивают не только в России, но и в Беларуси, Украине и Молдове.

Важно! В холодных регионах страны редко удается посадить картофель вовремя. Но опаздывать с посадкой недопустимо. При задержке с посадкой на срок более 15 дней урожайность может снизиться на 50%.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества сорта:

  • один из немногих сортов, способных переносить и засуху, и похолодание;
  • сохраняет вкус при длительном хранении;
  • обладает высокой урожайностью;
  • при благоприятных условиях хранится до 8-9 месяцев;
  • выдерживает сложные условия транспортировки на дальние расстояния;
  • не склонен к потемнению после резки;
  • отличная товарность корнеплодов (85-98%)

Недостатками являются:

  • склонен к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям;
  • при произрастании в неблагоприятных условиях склонен к растрескиванию и появлению большого числа мелких клубней.

В чем отличие от других сортов

Сорт отличается неприхотливостью к погоде и не требует особенного ухода, благодаря чему гарантировано дает хороший урожай. Один из самых непритязательных сортов картофеля. Содержит повышенное количество крахмала.

Особенности посадки и выращивания

Посадка и выращивание этого картофеля имеет свои особенности.

Подготовка к посадке

Рекомендуется посадка пророщенного картофеля. Это наиболее актуально в средней полосе и Сибири, где лето короткое. Благодаря проращиванию быстрее появятся всходы, а урожай успеет созреть до наступления заморозков.

Для проращивания картофель раскладывают в теплом и светлом месте за 2-3 недели до планируемой даты посадки. Перед посадкой клубни обеззараживают в розовом растворе марганцовки или опрыскивают медным купоросом. Также можно обработать семенной материал стимуляторами роста, например, «Эпином», «Регоплантом», «Корневином», «Биоглобином» или «Потейтином».

Эти препараты также подойдут для опрыскивания растений перед началом цветения, чтобы повысить урожай и дополнительно защитить от фитофтороза, колорадского жука и других вредителей.

Требования к грунту

Хозяюшка активно растет в песчаных и суглинистых почвах с добавлением чернозема. Наибольшую урожайность показывает в песчаной почве. Крайне плохо растет в закаменелой почве.

Сроки, схема и правила посадки

Сажают картофель в мае, когда минуют заморозки и земля прогреется до 7-8°С на глубине в 8-10 см.

Лунки выкапывают глубиной 7-10 см, в глинистых почвах – не глубже 3 см. Перед посадкой в них насыпают по столовой ложке золы, присыпают землей сверху на 2 см и после этого помещают клубни.

Клубни помещают в почву на расстоянии не менее 35 см друг от друга, между рядами оставляют 50-60 см. Такая схема даст обеспечит место для роста растения, также будет удобнее полоть и окучивать.

Особенности выращивания и нюансы

При посадке и выращивании применяют традиционные методы: окучивание, мульчирование, полив, удобрение. Хозяюшка — непритязательный сорт, и особых требований к ее культивации нет.

Режим полива

Периодически требуется проводить полив, но как и другие сорта картофеля, Хозяюшка не любит избытка влаги. Поливают теплой, отстоянной водой, утром или вечером и так, чтобы вода не попадала на ботву. Почва должна быть влажной на глубине до 50 см, что обеспечит влагой корни растения.

Первый раз поливают, когда ботва достигнет в высоту 10 см, выливая под куст по 3 л. Следующий раз – после начала цветения, по 6-7 л на куст, в третий раз – когда исчезнут цветы, до 12 л на куст. Трех поливов будет достаточно, но если стоит жаркая погода, то можно добавить еще 2-3 раза.

После цветения поливы нежелательны, так как возрастает риск заболевания фитофторозом.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, рекомендуется дважды подкормить растения. Для первой подкормки применяют раствор, где на 5 л воды добавлена пара золы или куриного помета. В следующий раз под корень растения выливают раствор, где на 5 л добавлены 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски. Для внесения удобрений используют лейку и поливают под куст.

Внимание! Независимо от состава перед подкормкой растения обильно поливают. Иначе питательные вещества будут плохо усваиваться. И внесенные в жидком виде могут повредить корни растения.

Чтобы нитраты не накапливались в клубнях, нельзя производить подкормку после цветения растения.

Прополка и окучивание

Прополку проводят, когда высота растения достигнет 13-18 см, через 2 недели прополку повторяют. Когда ботва окрепнет, нужда в прополке отпадет, так как растения самостоятельно справляются с сорняками.

Окучивание рекомендуют проводить дважды:

  1. При достижении растением высоты в 20-25 см.
  2. Через три недели после первого окучивания.

Окучивание и рыхление выполняют после полива или дождя.

Борьба с болезнями и вредителями

Хозяюшка восприимчива к таким болезням: парша обыкновенная, парша черная (ризоктониоз) и фитофтороз.

Для борьбы с ними применяют фунгициды, содержащие медь: медный купорос, сернокислая медь, бордоская жидкость, сернокислый марганец. Споры парши могут сохраняться в почве до трех лет. Поэтому места посадки рекомендуется регулярно менять. Осенью после выкапывания картофеля ботву сжигают, чтобы снизить риск появления болезней.

Парша обыкновенная. Ей подвержены сорта картофеля с тонкой оболочкой. Болезнь редко поражает ботву и корни. Внешне этот грибок похож на маленькие высохшие язвочки. Часто грибок появляется на небольших клубнях, едва достигших 3 см. Пораженный корнеплод имеет непривлекательный вид, ухудшаются его вкусовые качества.

Парша черная. Этот грибок поражает растение полностью. Часто приводит к гибели куста. Клубни покрываются небольшими пятнами черного цвета, которые увеличиваются вместе с ростом растения. Этот грибок любит высокую влажность и температуру.

Фитофтороз — наиболее опасное заболевание картофеля. Главный предрасполагающий фактор — повышенная влажность. В целях профилактики грядки обрабатывают фунгицидами.

Самый опасный вредитель сорта — колорадский жук. Для борьбы с ним используют инсектициды. Опрыскивание кустов проводят несколько раз за сезон. Но к химии прибегают в самых крайних случаях. Лучше начинать с защитных мер: использование здорового посадочного материала и грунта, ручной сбор личинок и взрослых особей, опрыскивание растений отварами чистотела, пижмы, базилика и других растений.

Внимание! За три недели до сбора урожая картофеля обработку растений любыми химическими препаратами прекращают.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Какие могут быть трудности при выращивании

Большое значение имеет осмотр клубней при отборе на посадочный материал. Клубни должны быть без видимых повреждений и признаков поражения. Их не рекомендуется подвергать резке при посадке. Низкое качество посадочного материала существенно снижает урожайность.

Наилучшие клубни для посадки — это выращенные из семян. Они обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Хозяюшка

Дачники любят этот сорт и делятся с читателями своими советами и впечатлениями.

Юлия, Московская область: «Соседка поделилась с нами посадочным материалом — это была Хозяюшка. Теперь она радует нас стабильным урожаем каждый год. Мы с мужем выращиваем его на нашем участке уже более пяти лет. Вкусовые качества отменные. Для жарки не рекомендую, так как рассыпается.»

Елена, Свердловская область: «Два года назад мы попробовали посадить Хозяюшку и нам понравился этот сорт. Нас порадовала его урожайность — большое количество клубней с одного куста, благодаря чему даже на маленьком участке можно получить хороший урожай. Нам нравится готовить из этой картошки пюре, также хороша для супа, но для жарки не очень подходит — начинает рассыпаться.»

Николай, Челябинская область: «На дачном участке перепробовали много сортов, но остановились на сорте Хозяюшка. Так как этот сорт картофеля не требует особого ухода и дает хороший результат независимо от погоды. Также понравилось малое количество испортившихся клубней при хранении зимой. Рекомендую сажать Хозяюшку на хорошо освещенном участке и после многолетних трав.»

Заключение

Популярность сорта картофеля Хозяюшка объясняется его устойчивостью к капризам природы, высокими урожаями при минимальном уходе, хорошей лежкостью и отличными вкусовыми качествами.

Читайте также:  Монофосфат калия как удобрение: описание, состав, дозировка

Характеристика и описание картофеля «Хозяюшка» с фото и отзывами

Если вы ищите хороший сорт картофеля, который дает большую урожайность даже в неблагоприятных климатических условиях, то присмотритесь к Хозяюшке. Вывели сорт русские селекционеры уже давно, но он до сих пор занимает лидирующую позицию на рынке. Изучите подробнее характеристику с фото и отзывы, чтобы узнать все нюансы выращивания.

Описание сорта и характеристики

Хозяюшку можно отнести к сортам со средним сроком вызревания. Добиться большого урожая быстро не получится, время созревания клубней занимает от 80 до 100 дней. Однако за такой временной интервал картофелины достигают большой массы, вес плода составляет 150-200 г, мелочи не бывает. На одном растении вызревает по 12-18 хороших здоровых клубней.

Шкурка у Хозяюшки розового цвета, немного шершавая, глазки отсутствуют. Мякоть молочного цвета, с большим содержанием крахмала 18-22 %. Картошка отлично разваривается, хорошо подходит для приготовления пюре, можно использовать для запекания и варки супов. Хозяюшку любят фермеры и выращивают ее для продажи. Урожайность сорта радует: из-за легкости в разведении с гектара даже не в самый лучший сезон удается собрать 500 центнеров картофеля. Если почва на участке плодородная, пористая, то урожайность составляет 600-650 центнеров с га.

Кустики у Хозяюшки среднего размера, но сорт не терпит загущенности. При слишком тесной посадке качество клубней снижается, они могут мельчать. Листья насыщенного темно-зеленого цвета, ветки толстоватые. Листья имеют слабую устойчивость к фитофторе, поэтому не редко ей поражаются. А вот клубни не болеют фитофторой, устойчивы к парше. Для профилактики от вирусов и насекомых картошку обрабатывают в весеннее время фунгицидными средствами и инсектицидами.

Выращивать Хозяюшку можно в любом регионе, даже в Сибири, на Урале, в более суровых климатических зонах. Сорт прекрасно выдерживает небольшие похолодания, на клубнях это никак не сказывается в дальнейшем. Засуху сорт также стойко выдерживает, ботва не вянет.

Достоинствами Хозяюшки называют:

  • универсальное назначение клубней;
  • хороший вкус;
  • оптимальный размер;
  • высокую лежкость до 96 %;
  • стабильную урожайность.

Существенные недостатки у сорта отсутствуют, он уверенно зарекомендовал себя на посадку. Тысячи огородников отзываются о Хозяюшке с положительной стороны и советуют именно его для выращивания.

Посадка

Хозяюшку можно высаживать в землю примерно с начала мая, так как сорт нормально переносит пониженную температуру. Клубни заранее достают и проращивают при температуре не менее 20 градусов. Обычно глазки просыпаются через несколько дней, формируя отростки в 3-5 см. Клубни перед посадкой обрабатывать не нужно.

Землю на участке взрыхляют, добавляют в нее перегноя и золу. Хороший органический состав земли увеличивает урожайность. Глинистая земля плохо подходит для выращивания, желательно разбавить ее песком. В почве делают лунки глубиной 20-25 см, а расстояние между посадками выдерживают не менее 20 см. После посадки лунки закапывают плодородным грунтом, по возможности поливают землю.

За картофелем не нужно тщательно ухаживать, достаточно пропалывать землю от сорняков, окучивать и рыхлить. Первую травку выдергивают по мере ее появления, не нужно давать сорнякам сильно разрастаться, иначе это плохо скажется на урожае. Затем сорняки убирают 1-2 раза в неделю. Окучивать картофель начинают с конца июня или начала июля, когда его ботва заметно подрастет. Нагребать землю нужно целиком на весь куст. Окучивание защищает клубни от перегрева, провоцирует их рост. За лето окучивать можно 2 раза, если картофеля выращивают небольшое количество.

Сбор урожая и подготовка к хранению

Подкапывать первый урожай можно уже с конца июля, если картофель посадили в начале мая. Первые клубни более ароматные и рассыпчатые. Массовый сбор урожая приходится на сентябрь. Картошку нужно выкапывать в сухую пасмурную погоду, чтобы клубни не мокли. Затем выкопанные плоды хорошо просушивают, очищают от остатков грунта и убирают в сухое место. Ни в коем случае нельзя картошку мыть, протирать влажной тряпкой, так как это существенно снижает ее срок хранения. Картофель для удобства сразу сортируют на здоровые и больные клубни. Хозяюшка — семенной сорт, поэтому часть урожая оставляют для посадки на следующий год. Картошка не теряет своих качеств в течение 5-7 лет подряд, поэтому использовать клубни можно ежегодно. Хранить картофель нужно в сухом темном помещении с температурой не более 10 градусов тепла.

Отзывы тех, кто выращивал

Ольга из Владимирской области пишет: «В поисках сорта картофеля для посадки случайно наткнулась на Хозяюшку, решила посадить для пробы. Клубни больше подходят для приготовления пюре, так как крахмала многовато. Нравится, что на плодах практически нет глазков, а картошку при очистке удобно держать в руках, ее размер оптимальный. В следующем году обязательно посажу побольше картофеля».

Анна из Краснодарского края пишет: «У нас в огороде земля хорошая, поэтому картофеля собираем много. Часть выращиваем на продажу, Хозяюшку хорошо разбирают на рынке, нравятся размер и форма. 2 гола назад на картофель нападал колорадский жук, поэтому теперь каждую весну овощи обрабатываю фунгицидами».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Описание сорта картофеля Хозяюшка, особенности выращивания и урожайность

Картофель Хозяюшка стал результатом селекции высокоурожайных сортов для выращивания в сложных климатических условиях. Выращивание такой культуры в нашей стране является традиционным занятием для большинства населения. С каждым годом на рынке появляются новые сорта картофеля, поэтому часто сложно сделать правильный выбор. Специалисты советуют при затруднениях обратить внимание на сорт Хозяюшка, который имеет ряд неоспоримых преимуществ перед другими сортами.

Описание сорта

Сорт появился в результате многолетних трудов российских селекционеров, которые вели работы над созданием высокоурожайных культур. Вид относится к сортам со среднепоздним сроком получения урожая. Отличительным качеством Хозяюшки считается высокие показатели урожайности и при правильном уходе один куст растения способен отдать от 12 до 18 клубней.

Описание сорта картофеля:

  • клубни овальной правильной формы;
  • тонкая кожура розового оттенка;
  • глазки корнеплодов мелкие, имеют светлую окраску;
  • в разрезе овощи имеют кремовый оттенок, не темнеют при термической обработке;
  • средний вес одного корнеплода составляет от 100 до 200 граммов;
  • средний показатель крахмала в клубнях картофеля составляет 20%.

Кусты растения имеют средний рост, высота которых в среднем достигает 50 см. Прямостоячая ботва характеризуется средним количеством зеленой массы, листовые пластины имеют темный зеленый цвет и традиционную форму с волнистыми краями.

Выращивание

Важную роль в получении хороших показателей урожайности играет отбор качественного посадочного материала и его предварительная подготовка. На клубнях не должно быть признаков гнили и иных видимых дефектов. За 1,5—2 недели до посадочных работ картофель выносят в более темное помещение для проращивания, при возможности рекомендуется обработать клубни препаратами для снижения риска заболеваний и лучшего формирования корнеплодов.

Посадку осуществляют после того как минует угроза заморозков. Почву хорошо рыхлят и перед помещением клубня в лунку вносят удобрения. Рекомендуется использовать следующий рецепт:

  • перегной 1 кг;
  • 1 ложка золы;
  • 2 ложки нитрофоски.

Слой удобрения в лунке сверху засыпают грунтом на 2 см, после чего в нее помещают картофель. Расстояние между семенами должно быть не менее 35 см, между рядами — 0,5 метра. Такая схема посадки в дальнейшем обеспечит удобство прополки, окучивания и способствует повышению показателей урожайности. Средняя глубина посадки клубней составляет от 7 до 10 см, при условии выращивания в почве с глиной картофель закапывают не более чем на 3 см.

Особенности ухода

Сорт картофеля требует стандартной техники ухода и ему несвойственны какие-либо особенности. На первых этапах растение нуждается в прополке, по мере взросления ботва и корневая система становятся крепкими и «выживают» сорную траву самостоятельно. Первые работы проводят при достижении кустов роста от 13 до 18 см, через 2 недели процедуру удаления сорняков повторяют.

Периодичность полива зависит от климатических условий выращивания. Обеспечить растение водой необходимо при отсутствии естественных осадков. Сигналом о недостатке влаги является увядание листьев и жухлость ботвы. В этом случае проводят обильный полив так, чтобы вода достигла глубины полуметра.

Перед окучиванием проводят подкормку побегов два раза. Первая заключается в подкладывании под каждый куст золы или небольшого количества помета, который предварительно смешивается с землей. Для второго раза готовят раствор из 5 литров воды, 2 ложек суперфосфата и 1 нитрофоски. После цветения удобрять картофель нельзя, так как в этом случае в клубнях будут присутствовать нитраты. Окучивание проводят до наступления цветения. Для этого уровень земли при помощи рыхления приподнимают в среднем на 5 см.

Достоинства или недостатки

Сорт картофеля относится к немногочисленным видам, которые способны переносить пониженные и высокие температуры. Плоды обладают хорошими качествами вкуса, которые не теряются даже при длительном хранении. Характеристика сорта говорит о следующих преимуществах культуры:

  • универсальность, возможность использовать плоды для приготовления пюре, супов или варки в цельном виде;
  • способность хорошо переносить перепады температуры;
  • высокие показатели урожайности;
  • лежкость плодов без потери внешних и вкусовых качеств до 90%, способность храниться в неизменном виде в течение полугода;
  • способность выдерживать сложные условия транспортировки.

Картофель не склонен к потемнению после резки, поэтому хорошо подходит для приготовления пюре и чипсов. В промышленных масштабах из него изготовляют муку и крахмал. Недостатком сорта считается недостаточная устойчивость к некоторым видам картофельных заболеваний и заморозкам. При выращивании в неблагоприятных условиях отзывы садоводов отмечают склонность к трещинам и повышенное формирование мелких клубней.

Вредители и заболевания

Сорт имеет хорошие показатели устойчивости ко многим картофельным заболеваниям. Сорт хорошо переносит вирусы нематоды, рака и иных болезней, но не способен противостоять такой напасти, как парша. Такая проблема наблюдается у клубней при выращивании при высоких температурах.

В связи с тем, что на территории основной части российских регионов в летний период жара является редким явлением, то появление подобного вида опасности сводится к минимуму.

При выявлении парши необходимо использовать фунгициды. Стоит учесть, что споры могут выживать на одном месте в течение 3 лет. В связи с этим рекомендуется менять территорию посадок. Средняя устойчивость сорта отмечается к таким заболеваниям, как фитофтороз и ризоктониоз.

Сбор и хранение урожая

В среднем от момента посадки до получения готовых клубней проходит от 80 до 90 суток, в северных регионах с холодным климатом — 100 дней. В центральных регионах временем уборки урожая считается сентябрь.

Для уборки картофеля выбирают теплую солнечную погоду. После сбора клубней проводят тщательное проветривание корнеплодов, для чего размещают на открытое пространство на несколько часов. Хранят овощи в сухом прохладном помещении.

Отзывы садоводов

«Выращиваем сорт два года, всем довольны. Радует большое количество клубней на одном кусте, что позволяет даже с маленькой территории получить большое количество картофеля. Сорт понравится любителям пюре, так как из такого сорта оно получается нежным и воздушным».

Михаил, Челябинская область:

«На приусадебном участке экспериментировали с множеством сортов. Из стабильно сажаемых осталась Хозяюшка. Картофель неприхотлив и дает хороший показатель урожайности при любой погоде. Одним из главных преимуществ является длительное хранение плодов и малое количество портящихся за зимний период клубней».

Описание картофеля сорта Хозяюшка, особенности его выращивания, отзывы

Сорт картофеля «Хозяюшка» пользуется огромной популярностью у профессиональных огородников и любителей. Это обуславливается универсальностью растения, которое может расти практически в любых климатических условиях.

Картофель «Хозяюшка» – описание

Хозяюшка отлично переносит как перепады температур — кусты растения останутся целыми как при низких, так и при высоких температурах. Лежкость достигает более 90%. Плоды не склонны к произрастанию. В прохладном хранилище для овощей «Хозяюшка» может храниться в течение 5-6 месяцев.

Читайте также:  О капустянке (медведке): как избавиться, какими средствами бороться

Данный сорт картофеля обладает отличными вкусовыми качествами, которые не теряются даже при длительном хранении. Плоды можно жарить, варить, парить и подвергать любой термической обработке. При этом они не меняют своего цвета.

Из «Хозяюшки» можно приготовить пироги, запеканки, супы, вторые блюда. Также сорт активно используют в приготовлении чипсов, картофеля фри, для приготовления картофельного крахмала, муки и картофеля быстрого приготовления.

Такой картофель можно выращивать как для личного потребления, так и для продажи. Его можно приобрести на рынке, в частном магазине или гипермаркете.

«Хозяюшка» обладает высокими товарными качествами. Товарность составляет более 85%. К тому же плоды отлично сохраняются при транспортировке на дальние расстояния.

Характеристика

  • куст среднего размера, полупрямостоячий со средним количеством листьев;
  • листья крупные, темно-зеленого цвета со слегка волнистым краем;
  • венчик цветка имеет светло-красно-фиолетовый оттенок;
  • клубни округло-овальной формы;
  • тонкая гладкая кожура розового оттенка;
  • глазки мелкие и светлые;
  • мякоть картофеля кремового цвета;
  • при термической обработке мякоть не темнеет;
  • каждый плод весит в среднем весит от 100 до 200 г;
  • содержание сахара в клубнях составляет 0,02 — 0,1% г.

Урожайность

Как и большинство других разновидностей картофеля, «Хозяюшка» является среднепоздним сортом. По техническим меркам урожай можно собирать уже через 80-90 дней после посадки. Спелость плодов в Сибири наступает через 100 дней. Сбор урожая проходит в сентябре.

«Хозяюшка» обладает большой урожайностью. С одного куста в среднем можно собрать 12-18 картофелин. С одного гектара – 550-600 центнеров картофеля.

Очень важно хорошо осмотреть клубни при их выборе в качестве материала для посадки. У него ни в коем случае не должно быть видимых повреждений и признаков поражения. Если качество картофеля низкое, то урожайность значительно снижается.

Важно помнить о том, что будущий урожай напрямую зависит от качества посадочного материала. Наиболее лучшие клубни — клубни, которые были выращены из семян. Все дело в том, что картофель выращенный данным способом совершенно чист от различных вирусов и заболеваний, а также устойчив к поражению насекомых-вредителей.

Зоны произрастания

Впервые сорт был выведен русскими селекционерами Сибирского НИИКХ. Впоследствии он приобрел большую популярность среди огородников. В настоящее время «Хозяюшка» районирована на территории России, Украины, Молдовы и Белоруссии.

Также картофель активно произрастает в Центральном регионе и южной Сибири. Сорт имеет отличную устойчивость к капризам пагоды, поэтому его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте.

«Хозяюшка» активно произрастает в зонах песчаных, суглинястых почв с добавлением чернозема. Крайне плохо она растет в закаменелой почве.

По мнению опытных огородников, сажать данный сорт картофеля необходимо на хорошо освещенном участке и после многолетних трав.

Лучше всего следовать следующей системе посадки: 35×60 см. Глубина посева не более 9 см. Начинать посадку картофеля необходимо в мае.

Преимущества и недостатки сорта

  • высокая урожайность;
  • высокое товарное качество;
  • при соблюдении правильных условий картофель отлично хранится в течение длительного времени;
  • «Хозяюшка» отлично переносит транспортировку на дальние расстояния;
  • картофель способен приспособиться практически к любым климатическим условиям;
  • устойчивость к некоторым заболеваниям.
  • плохо переносит заморозки.

Особенности выращивания

«Хозяюшка» отличается своей неприхотливостью. При выращивании растения не имеется каких-либо особенностей. Самое главное — соблюдать правила посадки:

Правила посадки

  • перед посадкой необходимо внести в каждую лунку удобрения;
  • в качестве подкормки используйте килограмм перегноя, две ложки золы и нитрофоски;
  • сверху удобрения необходимо засыпать грунтом в два сантиметра, на который впоследствии будет уложен картофель;
  • за 1,5-2 недели картофель необходимо прорастить;
  • расстояние между клубнями при посадке должно быть не менее 35 см, между рядами — не менее полуметра (необходимо для удобного окучивания);
  • глубина посадочных ям зависит от структуры почвы: обычная глубина составляет 7-10 см, но на глинистой почве она должна быть меньше на 2-3 см;
  • как только картофель будет посажен, не забудьте разровнять грядки граблями (необходимо для того, чтобы земля не высыхала);
  • если рядом имеются подпочвенные воды, высаживать картофель необходимо насыпные «гребни» высотой до 2-х десятков см.

Для того, чтобы получить хороший урожай, за картофелем «Хозяюшка» необходимо правильно ухаживать. Для этого нужно правильно проводить следующие процессы:

Прополка

Прополку проводят в несколько этапов. Сперва побеги необходимо избавить от сорняков. Через несколько недель этот процесс повторяется. В результате, ботва набирает силу и в прополке не нуждается, так как «выживает» сорняки самостоятельно.

Полив

Частота и интенсивность поливов зависит от погодных условий. Если ботва картофеля поникла, увядает, это сигнализирует о недостатке влаги в почве. Для того чтобы восполнить ее, необходимо полить почву глубину до полуметра.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, необходимо два раза подкормить растения. Для этого под куст сначала подсыпают золу или небольшое количество помета, смешанного с землей. В следующий раз под корень растения необходимо залить раствор, где на 5 литров разведены пару ложек суперфосфата и одну ложку нитрофоски.

Окучивание

Окучивание необходимо провести до того, как растение зацветет. Для этого молодые всходы необходимо засыпать слоем земли в 5 см. Это обеспечит картофелю надежную защиту от весенних заморозков.

Болезни и вредители

Единственная болезнь, к которой «Хозяюшка» имеет малую устойчивость, это парша. Появляется данное растение при очень высоких температурах.

На данный момент поражение Парши в Сибири все еще не было зафиксировано.

Для того, чтобы избавиться от данного заболевания, необходимо использовать фунгициды.

Важно помнить о том, что споры Парши могут оставаться на одном месте до 3-лет. Именно поэтому места посадки нужно регулярно менять.

Устойчивость к болезням

Картофель «Хозяюшка» имеет отличную устойчивость к таким заболеваниям, как рак, золотая и цистоформирующая нематода. Средняя устойчивость к фитофторозу и ризоктониозу.

Отзывы

Ольга, Московская область

Картофель «Хозяюшка» становится популярнее с каждым годом. Я выращиваю данный сорт уже второй год. Урожайность большая. Особенно меня порадовали отличные вкусовые качества картофелин, которые не развариваются при приготовлении.

При выращивании растение довольно неприхотливое. Единственный недостаток — отсутствие устойчивости к некоторым заболеваниям.

Сорт картофеля «Хозяюшка» – это классика для меня. Выращиваю его на своем дачном участке уже не первый год. До этого пытался выращивать и другие сорта, но с ними постоянно возникали какие-либо проблемы и растения не приживались.

«Хозяюшка» порадовала своей неприхотливостью, высокой урожайностью и отличным вкусом.

Картофель «Хозяюшка»: хороший выбор для фермеров и дачников

Отечественные селекционеры немало потрудились, чтобы создать сорта картофеля, пригодные для выращивания в далеко не комфортных погодных условиях. Один из них, известный многим дачникам, – сорт «Хозяюшка».

Описание сорта

Трудно сказать, почему этот среднеспелый сорт картофеля, некогда созданный Сибирским НИИКХ, назвали «Хозяюшка». Но с уверенностью можно утверждать, что с ним знакомы и по достоинству оценили его прекрасный вкус многие хозяйки.

Куст у этого корнеплода довольно высокий, почти прямостоящий. Его крупные темно-зеленые листья имеют волнистые края. Цветы у него светло-красные либо фиолетовые.

Сортовой картофель имеет крупные, округлые, ровные клубни, вес которых колеблется от ста до двухсот граммов. Глазки на них небольшие, а кожура – темно-розовая. Мякоть – кремового цвета, не темнеющая при термообработке. А вкус – просто замечательный. Из этого картофеля изготавливаются чипсы, пюре скорого приготовления и картофель-фри.

Характеристика сорта

Почему же этот картофель завоевал в последнее время много сторонников среди овощеводов-любителей? Ответ на этот вопрос станет ясен, если ознакомиться с характеристиками рассматриваемого сорта:

  1. Созревает этот среднеспелый сорт картофеля примерно через три месяца после посадки. А его уборка завершается в конце сентября.
  2. Он легко переносит засуху и внезапное похолодание.
  3. Урожайность картофеля высокая. С сотки можно собрать более полтонны корнеплодов. Причем, даже в неблагоприятные по погодным условиям годы эти показатели не очень колеблются. Обычно с куста получают от 12 до 18 клубней среднего размера.
  4. Выкапывая картофель, можно не опасаться, что он будет при этом поврежден.
  5. Содержание крахмала в клубнях превышает 20%.
  6. Этот картофель можно перевозить в больших количествах, не боясь при этом его порчи.
  7. При низкой температуре (2-3 градуса) клубни хорошо и длительно хранятся.
  8. Этот сорт почти не поражается нематодой, раком и различными вирусами. Хотя фитофторозом и паршой (при отсутствии профилактики) он заразиться может.

Выращивается картофель сорта «Хозяюшка» в Сибири, на Дальнем Востоке, где часто бывают весенние заморозки, а лето – жаркое. С ним знакомы огородники центральных областей России, Поволжья, Украины и Молдовы.

Достоинства и недостатки сорта

Ознакомившись с характерными особенностями сорта «Хозяюшка», можно сказать, что к его достоинствам относятся:

  • универсальность в условиях выращивания;
  • стабильная урожайность;
  • приятный вкус и большое количество крахмала в клубнях;
  • высокая сохранность при перевозке, длительном хранении;
  • устойчивость к возможным повреждениям при уборке урожая;
  • низкая восприимчивость ко многим специфическим картофельным инфекциям.

Справедливости ради нужно отметить, что при особо неблагоприятных погодных условиях, на клубнях появляются так называемые ростовые трещины. Они портят вид картофелин, но вкус их от этого не ухудшается.

Картофель: посадка и уход (видео)

Правила посадки

Картофель «Хозяюшка» выращивают только в открытом грунте. Оптимальным периодом его посадки является начало мая, когда земля на глубине 10 см прогрета до температуры не менее семи градусов.

Специалисты рекомендуют чередовать посадку этого картофеля с озимыми культурами, зернобобовыми, а также с однолетними и многолетними травами.

Перед посадкой в каждую лунку желательно внести подкормку в виде килограмма перегноя и по две ложки золы и нитрофоски. Можно к ним добавить половинную дозу суперфосфата. Удобрения нужно присыпать двухсантиметровым слоем земли, на который и будут уложены картофелины. Желательно прорастить их за две недели до этого.

При посадке расстояние между клубнями должно быть не менее 35 см, а между рядами – более полуметра (для удобства окучивания междурядий). Глубина посадочных ям зависит от структуры почвы на участке. На глинистых участках она на 2-3 см меньше, чем на песчаных. Обычно это 7-10 см. По окончании посадки грядки нужно разровнять граблями, чтобы земля не высыхала. Если подпочвенные воды подходят близко, то картофель следует высаживать в насыпные «гребни» высотой до полутора десятков сантиметров.

Уход за растениями

Чтобы собрать достойный урожай, картофель «Хозяюшка» нуждается в правильном уходе: прополке, поливе, окучивании и подкормке.

  1. Прополка обычно проводится в два этапа. Первый раз избавляют от сорняков 13-18-сантиметровые побеги. Через пару недель этот процесс повторяют. Набравшая силу ботва «выживает» сорняки сама и в прополке не нуждается.
  2. Частота и интенсивность полива растений зависит от погодных условий и состояния почвы. Увядающая, поникшая картофельная ботва красноречиво сигнализирует о недостатке влаги в земле. Для ее восполнения необходимо поливать земляные борозды так, чтобы вода просочилась на глубину до полуметра.
  3. Окучивание картофеля проводят до его цветения, присыпая молодые всходы 5-сантиметровым слоем земли. Это надежная защита от возможных весенних заморозков. Кроме того, нужно рыхлить почву между рядами после полива и дождя. Это – дополнительная защита от сорных трав и улучшение притока воздуха к подземной части растений.
  4. Перед рыхлением и окучиванием растения дважды подкармливают. Сначала подсыпают под куст золу, перемешанную с землей, или немного разведенного помета. Во второй же раз поливают растения под самый корень раствором, где на ведро воды добавлены две ложки суперфосфата и ложка нитрофоски. Подкормку можно проводить только до цветения кустов, иначе в клубнях будут накапливаться нитраты.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать об особенностях выращивания картофеля «Барон».

Отзывы дачников

Многие огородники считают сорт «Хозяюшка» вполне приемлемым для многолетних посадок на своих участках. Они ценят его неприхотливость, универсальность к различным климатическим условиям, засухоустойчивость и многие другие качества. Особенно они хвалят вкус этого картофеля. Многие из дачников считают, что надежнее выращивать этот сорт на семена самим, ведь довольно трудно найти достойный семенной картофель на рынках.

Картофель «Хозяюшка» все популярнее год от года. Это хороший выбор для овощеводческих фермерских хозяйств и дачников-любителей.

Ссылка на основную публикацию