Капуста Мегатон F1: описание и фото сорта, характеристика преимуществ и недостатков, посадка семян и рассады

Высокоурожайный среднепоздний гибрид капусты Мегатон f1 с хорошей лежкостью

Мегатон F1 — один из лучших гибридов голландской селекции. У капусты иммунитет к основным болезням культуры, низкая поражаемость вредителями и морозостойкость до -8°C. Высокая урожайность, пригодность к квашению и отличный вкус кочанов как в свежем, так и в переработанном виде делают культуру особенно популярной.

Описание капусты Мегатон F1

Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.

Химический состав и полезные свойства

Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:

  • С — 39,3–43,6 мг;
  • Е — 0,02–0,1 мг;
  • К — 0,08 мг;
  • РР — 0,2–0,56 мг;
  • U — 16–21 мг;
  • бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
  • В1 — 0,03–0,08 мг;
  • В2 — 0,03–0,06 мг;
  • В4 — 10,7 мг;
  • B5 — 0,21 мг;
  • В6 — 0,1-0,2 мг;
  • В9 — 0,04–0,13 мг.

Макро- и микроэлементы в 100 г:

  • калий — 175–320 мг;
  • кремний — 53 мг;
  • кальций — 43–57 мг;
  • натрий — 4–13 мг;
  • магний — 16 мг;
  • фосфор — 23–41 мг;
  • хлор — 37 мг;
  • сера — 77 мг;
  • алюминий — 0,57 мг;
  • бор — 0,2 мг;
  • йод — 0,003–0,015 мг;
  • железо — 0,2–0,6 мг;
  • кобальт — 0,003 мг;
  • молибден — 0,01 мг;
  • медь — 0,035–0,08 мг;
  • марганец — 0,11–0,36 мг;
  • никель — 0,01–0,015 мг;
  • селен — 0,8 мг;
  • фтор — 0,01 мг;
  • хром — 0,005 мг;
  • цинк — 0,23–0,4 мг.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:

  • калорийность — 28 ккал;
  • углеводы — 4,7 г;
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 0,2 г;
  • органические кислоты — 0,3 г;
  • клетчатка — 2 г;
  • вода — 90,4 г;
  • зола — 0,7 г.

Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.

Полезные свойства овоща:

  • нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
  • укрепляет десны и зубы;
  • улучшает работу сердца и почек;
  • оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
  • повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
  • благотворно сказывается на работе нервной системы.

Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.

Особенности применения

Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:

  • ярко-белая внутренняя структура;
  • сочные, плотные кочаны;
  • содержание сахара — до 5% на 100 г;
  • отличный вкус.

Срок созревания и урожайность

Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.

Устойчивость к холодам и болезням

Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.

Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.

Характеристики

Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.

Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.

Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.

Регионы и климат

Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.

Справка. Оптимальные условия для роста и формирования кочанов — +15…+25°C. При температуре ниже +13°С и затяжной жаре выше +30°C урожайность снижается.

Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.

Преимущества и недостатки

Преимущества Мегатона:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • устойчивость кочанов к растрескиванию;
  • иммунитет к основным болезням культуры;
  • отличный вкус без горечи;
  • сохранение товарного вида при транспортировке урожая.

Недостатки:

  • не подходит для длительного хранения;
  • кочаны требуют двухнедельного дозревания;
  • при хранении нет видимых признаков гниения — вилок портится изнутри.

Отличия от других сортов и гибридов:

  • слабая поражаемость вредителями культуры;
  • устойчивость к перепадам температуры;
  • нет проблем с формированием кочанов;
  • повсеместность выращивания.

Особенности посадки и выращивания

В областях с умеренным и теплым климатом капусту сеют в открытый грунт, в холодных регионах готовят рассаду.

Семена на рассаду высевают с первой декады марта до третьей декады апреля. Состав грунта: к ведру смеси огородной земли и песка (1:1) добавляют 10 ст. л. древесной золы.

Важно! Семена гибрида белокочанной капусты Мегатон F1 обрабатывает производитель, поэтому их дополнительно не вымачивают в стимуляторе роста и не дезинфицируют.

В ящиках и горшках под рассаду прокалывают крупные дренажные отверстия. Чтобы обойтись без промежуточной пикировки, используют пластиковые кассеты и стаканчики или большие торфяные таблетки.

Подготовка рассады

За день до посева землю засыпают в посадочные емкости и проливают горячим раствором марганцовки светло-розового цвета.

В ящиках проводят бороздки глубиной 1 см с шагом в 3 см. Семена выкладывают через каждые 2 см и присыпают землей. В стаканчики сажают по 2 семечка, в торфяные таблетки — по 1. Грунт увлажняют теплой водой из распылителя. Посадки накрывают и ставят в теплое место. Температура парника — +18…+20°C.

Через 5 дней появятся всходы. Ящики переносят в светлое прохладное место с температурой +8…+10°C. В течение 3 дней пленку снимают на 2 часа утром и вечером, а на четвертые сутки убирают совсем.

Рассаде обеспечивают 12-часовой световой день. Поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. В стаканчиках прищипывают слабый росток, а сильный оставляют.

С появлением первого настоящего листа температуру повышают до +15…+18°C и вносят подкормку: в 5 л воды разводят 12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

В фазе 2 настоящих листков рассаду из ящиков пикируют в отдельные стаканчики диаметром 6-7 см. Вносят вторую подкормку: раствор коровяка или 15 г аммиачной селитры на 5 л воды.

За неделю до переноса в открытый грунт растения ежедневно выносят на улицу на 3-4 часа. За 2 дня до пересадки удобряют (15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли, 40 г суперфосфата на 5 л воды).

Безрассадная посадка

Сеют капусту в начале мая на длинные и высокие грядки, если постоянная температура воздуха составляет +10…+15°C.

Дном стеклянной бутылки продавливают ровные лунки на глубину 3-4 см с шагом в 60 см. Ширина между рядами — 70 см. В ямку наливают стакан воды, выкладывают 3-4 семечка и присыпают землей. Грядки укрывают пленкой либо на каждую лунку ставят пластиковую бутылку без дна.

В жаркие дни парник проветривают. Увлажняют только из пульверизатора, когда верхняя часть грунта подсохнет.

Через неделю после всходов пленку снимают. Прореживают дважды: в фазе 2 и 3 настоящих листьев. После второго раза в лунке оставляют только 1 сильный росток.

Требования к грунту

Почва для гибрида должна быть нейтральной или слабокислой, с высоким содержанием органики. Под зиму участок перекапывают на глубину штыка и удобряют навозом, перегноем или компостом (5 кг/м²). Кислую землю нейтрализуют мелом или известью. Весной повторно перекапывают и рыхлят.

Предшественники

Благоприятные культуры-предшественники:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • картофель;
  • сидераты;
  • бобовые.

Допустимые: лук, чеснок, кукуруза.

Плохие предшественники:

  • редис;
  • морковь;
  • капуста;
  • тыква;
  • помидоры;
  • перец;
  • баклажаны.

Сроки, схема и правила посадки

В открытый грунт рассаду переносят в конце мая, в возрасте 45 дней. У растений должно быть сформировано 6 листьев длиной 10–12 см.

Важно! Чтобы кустики капусты не завяли, их пересаживают в пасмурный день.

Порядок работ:

  1. За 2 часа до высадки капусту поливают.
  2. Ямки делают в 1,5 раза больше посадочных горшков. В каждую высыпают 2 ст. смеси перегноя и древесной золы (2:1). Дистанция между лунками — 60 см, между рядами — 70 см.
  3. Пересаживают методом перевалки. Горшки (стаканчики) снимают, а растения устанавливают в лунки вместе с земляным комом.
  4. Посадочные ямки обильно поливают и ждут, когда вода спадет. После этого засыпают грунтом до нижних листьев. Прикорневую зону уплотняют и опудривают древесной золой или мульчируют.

Особенности выращивания

Для наращивания зеленой массы капусте требуется азот, а с момента формирования кочанов — калий и фосфор.

Культуру поливают часто и понемногу, чтобы поддерживать умеренную и постоянную влажность почвы. В переувлажненном или сухом грунте растение недополучает питание и начинает болеть.

Совет. Гибрид лучше переносит холод, чем жару и засуху, поэтому в теплых и сухих районах под грядки выбирают низкие участки и поливают растения не утром, а вечером.

У Мегатона крупные и тяжелые кочаны, поэтому во время созревания их подпирают кирпичом или камнем, чтобы растения не заваливались набок.

Подкормка

Капусту удобряют 2 раза за сезон:

  • через 2 недели после высадки в открытый грунт — 1 л жидкого коровяка на 10 л воды, расход — 0,5 л под каждый куст;
  • в фазе формирования кочанов — на 10 л воды 8 г сульфата калия, 5 г суперфосфата и 4 г мочевины, расход тот же.

Удобрения вносят только во влажный грунт, чтобы не вызвать химический ожог у растений.

Режим полива

Поливают капусту утром или вечером теплой, прогретой на солнце водой. Первые 2 недели после высадки рассады — 1 раз в 3 дня по 8 л/м². Дальше — каждые 5 дней. Погодные условия везде разные, поэтому ориентируются на постоянную легкую влажность почвы.

На ровных участках удобнее лить воду в бороздки междурядий глубиной 10–12 см. Для рельефных площадок подойдет дождевание. Оптимальный способ — капельный полив.

Рыхление и окучивание

Грядки рыхлят через день после каждого полива или дождя.

На 20–25 день после высадки капусту первый раз окучивают (подгребают землю к стеблю, до нижних листьев) и еще раз — через 20 суток. Это стимулирует рост корней, в результате растения лучше питаются, вилки становятся крупнее.

Меры по увеличению урожая

Чтобы кочаны набрали максимальный вес, весной в почву вносят «Маг-Бор» (на 1 м² 1 ст. л.). Во время подкормок к минеральным смесям добавляют препараты «Гумат+7» или «Калимаг».

В промежутках между подкормками капусту 2-3 раза опрыскивают комплексом микроэлементов (например, «Цитовитом»).

Борьба с болезнями и вредителями

При сосудистом бактериозе листья капусты желтеют по краям. Для лечения посадок 2 раза с интервалом в 10 дней их обрабатывают «Планризом» (10 мл на 1 ведро воды).

Для борьбы с тлей растения опрыскивают настоем полыни, крапивы или ромашки. При серьезных повреждениях обрабатывают «Интавиром». Полив под корень заменяют дождеванием.

От крестоцветной блошки капусту опудривают золой, опрыскивают чесночно-мыльным раствором (100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды) или «Актелликом».

Против капустной белянки помогают «Фитоверм» или «Интавир». Проводят 2 обработки с интервалом в 10 дней.

Возможные трудности при выращивании

Частая ошибка начинающих огородников — полив растений ледяной водой. Она снижает способность корней поглощать влагу, а значит, листья ее недополучают. Выходит так, что полив своевременный, но растения слабнут и плохо развиваются.

Если посадки загущены, капуста пойдет в рост, будет медленно формировать кочаны, и те получатся значительно мельче. Ситуацию поправят прореживание и дополнительная подкормка фосфорно-калийным удобрением.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают при температуре -2°C. Сначала обрывают розеточные листья. Кочаны выкапывают вместе с корнем и оставляют на сутки на свежем воздухе. Потом срезают стебли, удаляют лишние покровные листья и переносят овощи в подвал. Раскладывают в ящики или на деревянном настиле и дают отлежаться. Через 2 недели гибрид готов к переработке.

Если требуется, урожай оставляют на хранение. Держат при температуре -1…+5°C и влажности воздуха 90–98% около 3-4 месяцев.

Советы и отзывы опытных огородников

Овощеводы признают, что Мегатон оправдывает свое название, отмечают высокую всхожесть семян и отменный вкус овощей.

Александра Петровна, г. Арзамас: «Этот гибрид выращиваю несколько лет, и он ни разу не болел. Главное, собирать урожай вовремя. Если опоздали с рассадой, сейте в конце апреля сразу в открытый грунт, под пленку».

Константин, г. Зарайск: «Прочитал отзывы и описание, посмотрел фото разных сортов — выбрал капусту Мегатон. Посадил ее в прошлом году. В пакете было 5 семян, взошли все. Кочаны — по 11 кг каждый. Для засолки хватило на весь сезон. Вкус действительно изумительный».

Заключение

Мегатон F1 — высокоурожайный гибрид с плотными и вкусными кочанами. Культура малочувствительна к смене погоды и перепадам температуры. Эту капусту выращивают по всей России, но самые большие урожаи получают в регионах с умеренным климатом. Овощеводы выделяют гибрид как один из лучших для засолки и квашения.

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Читайте также:  Каладиум (Ангельские крылья) - описание, размножение, уход, посадка, фото, применение в саду, сорта и виды

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Крупноплодная капуста Мегатон. Особенности посадки и ухода

Капуста Мегатон F1 – один из лучших среднепоздних гибридов. Он считается самым урожайным, и активно выращивается нашими огородниками. Узнаем об особенностях этого гибрида, как его посадить, вырастить, и как получить хороший урожай.

Описание гибридного сорта

Внешний вид капусты:

  • Листья. Крупные, полуприподнятые, собраны в горизонтальные или немного приподнятые розетки. Листья овальные, с восковым налетом, морщинистые. Цвет – светло-зеленый. Края немного вогнутые и волнистые. Внутренние листья – белоснежные.
  • Кочаны. Большого размера, плотные, округлые.
  • Кочерыжка. Небольшого размера. Длина – до 14-15 см.

Семена капусты сорта Мегатон

Для выращивания больших кочанов нужно вносить достаточное количество минеральных удобрений, иначе урожай не порадует гигантскими размерами

Кочаны вырастают большого размера, плотные, округлой формы

История селекции

Мегатон F1 выведен голландскими селекционерами. Этот гибридный сорт был получен компанией «Бейо Задер», занимающейся производством семенного материала. В России гибрид выращивают почти повсеместно – позволяют климатические условия. В Госреестр Мегатон внесли в 1996 году.

Есть регионы, в которых выращивание Мегатон F1 не рекомендуется – это Татарстан, Мордовия, Пензенская, Самарская и Ульяновская области.

Сортовые характеристики

Характеристики капусты Мегатон:

  • Среднеспелый сорт. От появления всходов до сбора урожая – 4,5-5,5 месяцев (136-168 дней).
  • Вес кочанов на стадии технической спелости – 3,5-4 кг. Если создать капусте максимально благоприятные условия, можно вырастить кочаны весом 12-15 кг.
  • Кочаны содержат сахара 3,9-4,9 %. Аскорбиновой кислоты (витамина С) – до 43,5 мг, белков – 3 %, сухие вещества – 8-8,8 %.
  • Вкусовые характеристики высокие. Листья сочные, хрустящие, немного сладковатые, с приятным вкусом и запахом.
  • Назначение – квашение и соление.
  • Устойчива к киле, фузариозному увяданию, серой гнили.
  • Урожайность – 650-850 ц с 1 га, 9 кг с 1 кв. м.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства сорта Мегатон:

  • Высокая урожайность.
  • Отличный вкус.
  • Нет склонности к растрескиванию кочанов при температурных перепадах.
  • Хорошо переносит транспортировку.
  • Устойчивость ко многим капустным заболеваниям.

Недостатков у Мегатона немного:

  • Непродолжительное хранение – от 1 до 3 месяцев.
  • У свежеубранных кочанов жестковатые листья.
  • Необходимо тщательно подбирать участок для высадки – гибриду нужна умеренная полутень. В условиях прямого солнца капуста плохо растет.

Подготовка к посадке

Перед посадкой готовят участок и посевной материал. Подготовку почвы начинают осенью:

  • Грунт перекапывают. Убирают остатки сорной растительности и корневища, попадающиеся в почве.
  • Вносят органические удобрения до начала заморозков. Лучше всего внести перегной или перепревший навоз – эта органика отлично стимулирует рост кочанов. Норма – 10-12 кг на 1 кв. м.
  • Вносят минеральные удобрения – 30 г на 1 кв. м.
  • Весной почву повторно перекапывают, внося карбамид и сернокислый калий – по 40 г на 1 кв. м.

В почвах с высокой кислотностью урожайность падает на 20-30 %. В кислые почвы вносят известь, древесная зола, доломитовая мука.

Мегатон высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Семенной материал готовят к посеву так:

  • Закалка. Семена погружают на 20 минут в теплую воду (50-55°С). Погружают в прохладную воду на 5 минут.
  • Стимуляция роста. Погружают на 12 часов в специальные стимуляторы роста. Наиболее популярные стимуляторы – Эпин и Циркон. Или можно приготовить раствор нитрофоски – на 1 л воды берут 1 ч. л. Обработанные в стимуляторе семена промывают и немного подсушивают.

Выбор места, почва и условия

Как выбрать участок:

  • Почва. Нужны хорошо водо- и воздухопроницаемые грунты. Кислые почвы не подходят – они могут спровоцировать килу. Лучшие варианты – черноземы и окультуренные суглинки. Не подходят участки, подтапливаемые после осадков – Мегатон не любит слишком влажные почвы.
  • Освещение. Этот гибрид плохо переносит прямые солнечные лучи. С другой стороны, постоянное затенение тоже вредно. Чтобы создать капусте идеальные условия, рекомендуется в междурядьях посадить подсолнечник или кукурузу. Частота посадки – через каждые 3-4 ряда капусты. Лучше всего растет Мегатон в полутени. Высаживать его возле вечнозеленых кустов и деревьев нельзя – из-за дефицита освещения упадет урожайность.

Безрассадная посадка

При высадке семян непосредственно в открытый грунт, корни капусты прорастают глубже, чем при рассадном выращивании. Такая особенность повышает устойчивость к засухе, но отдалят созревание примерно на 2-3 недели. Выращивание посевом семян в грунт проще, чем рассадный способ, но не гарантирует 100 % всхожесть.

Особенности безрассадного выращивания:

  • Посев семян производят в конце апреля-начале мая. Точные сроки зависят от региона. Сеют семена в прогретую почву, а на улице должна установится температура +15°С. В холодной почве семена долго не прорастают, они набухают при температуре от 5°С. Чем выше температура, тем быстрее проклюнутся семена – при 20°С семена проклевываются через 4-5 дней, при 10°С – через 2 недели.
  • В грунте делают лунки с интервалом 40-45 см. Глубина лунок – 3-4 см. В них наливают по 0,5 л воды.
  • Семена высаживают на глубину 1 см. В одну лунку кладут 3-4 семечка. Расстояние между рядами – 60-70 см. Сверху семена присыпают почвой.
  • Посыпают посевы опилками или перегноем – чтобы предотвратить образование корки, которая помешает развитию всходов.

Посадка рассадой

Выращивание рассадой длится 115 дней. Такой способ требует хлопот – надо вырастить рассаду, провести пикировку и пересадку в открытый грунт.

Как пересаживают рассаду капусты сорта Мегатон в открытый грунт, смотрите в видеоролике ниже:

Как посеять семена на рассаду?

Сеять семена для капустной рассады надо с середины марта и до третьей декады апреля. Растят рассаду в отдельных стаканах – тогда этап пикировки пропускают. Если рассаду выращивают в ящиках, через определенное время ее приходится пикировать в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом – закаливают и дезинфицируют. Порядок посева:

  • Семена сеют в емкости, наполненные субстратом – его можно купить или приготовить самостоятельно. Почвосмесь готовят, смешивая в равных частях перегной, песок и дерновую землю. Полученную смесь обеззараживают Фитоспорином.
  • В один стакан кладут два или три семени. В ряд семена высевают с интервалом 1 см – это при посеве в ящики. Между рядами – 3 см.
  • Засыпают грунтом, увлажняют из распылителя и накрывают пленкой. Пока всходы не появились, тару с посевами держат в тепле – при температуре +20-25°С.
  • Через 4-5 дней появляются ростки. Если рассада выращиваются в ящиках, всходы прореживают, увеличивая промежутки между соседними сеянцами до 2 см. Если рассаду растят в стаканах, оставляют только один росток – выбирают самый здоровый и крепкий.

Рекомендуется сеять семена на рассаду несколько раз – чтобы вновь подрастающие сеянцы могли составить замену тем, что не смогут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Пикировка проводится после появления третьего настоящего листка. Сеянцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы их было проще извлечь. Сеянцы высаживают в горшки, заглубляя на уровень семядольных листков.

Чем подкормить рассаду?

Пока растет рассада – до момента пересадки ее в открытый грунт, подкормку проводят три раза.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

Период проведенияСостав подкормки
После появления первого листаВносят аммиачную селитру (12 г), суперфосфат (20 г), калийную соль (5 г), разведенные в воде. Дозировка дана в расчете на 5 л воды.
Через неделю после первой подкормкиПоливают раствором коровяка.Также подойдет аммиачная селитра (в 5 л разводят 15 г).
За пару дней до пересадки в грунтВ 5 л разводят аммиачную селитру (15 г), калийную соль (10 г) и суперфосфат (40 г).

Как закалить рассаду?

За неделю до высадки, рассаду подвергают испытаниям температурой:

  • Периодически проветривают.
  • Рассаду выносят на улицу, постепенно длительность «прогулок» увеличивают. После закаливания капуста лучше переносит внезапные похолодания.

Как пересаживать рассаду?

Высадку рассады производят в пасмурный день, чтобы предотвратить увядание. Порядок высадки рассады в грунт:

  • Сеянцы готовы к пересадке в возрасте 45-50 дней. У них должно быть три пары настоящих листков, их длина должна достигать 10-12 см.
  • Высаживают капусту на подготовленные и удобренные грядки. В углубления кладут минеральные удобрения в соответствующей дозировке.
  • Корневую систему обмакивают в болтушку из коровяка.
  • Саженцы аккуратно помещают в ямки, заглубляя их до первого листа – его присыпать почвой запрещено. Схема высадки: 45х60 см. Между соседними растениями – 45 см, ширина междурядий – 60 см.

Сразу после посадки, рассаду желательно прикрыть пленкой – она защитит молодые растения от яркого дневного солнца и ночных похолоданий. Крепкие сеянцы быстро укореняются и адаптируются на новом месте.

Уход за капустой в открытом грунте

За капустой Мегатон ухаживают на протяжении всего периода вегетации. Ей необходимы регулярные поливы, окучивания и рыхления.

Поливы

Как поливать Мегатон:

  • Температура воды на уровне +18-22°С.
  • Поливают рассаду утром или вечером.
  • Если идут дожди поливы прекращают – пока почва не просохнет.
  • Первое время рассаду поливают с частотой раз в 2-3 дня – при жаркой погоде. В пасмурную погоду поливы сокращают до одного раза в 5-6 дней.
  • Поливы останавливают за 2-3 недели до среза кочанов.

Спустя 5-6 часов после полива, почву рыхлят – это предотвращает появление толстой корки, непроницаемой для воздуха и воды. Рыхлят грунт на глубину 5-6 см, чтобы не задеть корни.

    Борозды. Наиболее удобный способ полива. В междурядьях проводят борозды глубиной 10-12 см. Такой способ эффективен только на поверхности, не имеющей уклона.

Окучивание

Этот агротехнический прием необходим для укрепления корней и увеличения урожайности. Через 20-25 дней после высадки – когда образуются небольшие вилки, почву подгребают к растению. Через 15-20 дней капусту окучивают еще раз.

Окучивание лучше проводить после дождя или полива. Но сначала удаляют листья, лежащие на грунте. Между рядами сыплют тонкий слой древесной золы.

Особенности выращивания, капусты Мегатон, смотрите в ролике ниже:

Подкормка

После того как рассада высажена в грунт, ее удобряют трижды – для высокой урожайности и улучшения вкуса кочанов.

Периодичность и состав подкормок капусты Мегатон:

Период внесенияСостав подкормки
Через 2 недели после высадки рассадыНа 10 л воды – 1 л жидкого коровяка. На одно растение – 0,5 л.
Через 2 недели после первой подкормкиАналогично первой подкормке
В период формирования кочановНа 10 л воды – по 10 г сернокислого калия и мочевины. На одно растение – 0,5 л.

Борьба с болезнями и вредителями

Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным болезням. Но есть заболевания, которыми может поражаться этот сорт. Лучший способ избежать поражения болезнями и вредителями – профилактика, но если капуста все-таки подвергнется их атакам, применяют соотв етствующие фунгициды и инсектициды.

Распространённые болезни капусты и борьба с ними:

ЗаболеваниеСимптомыКак лечить?Профилактические меры
ПероноспорозНа верхушках – круглые пятна. На нижних листьях – фиолетовый, серый или белый налет. Кочаны приобретают неправильную форму.В период плодоношения опрыскивают бордоской жидкостью 1 %. Опрыскивают каждую неделю. Прекращают опрыскивание за неделю до уборки урожая.Убирают растительные остатки. Соблюдают правила севооборота.
Желтизна кочанаЛистья становятся зелено-желтыми.Опрыскивают медным купоросом (на ведро воды – 5 г).Своевременное сжигание пораженных остатков.
Черная ножкаСтебель у основания – темный, водянистый, гниющий. Растение гибнет.В грунт вносят хлорную известь – по 20 г на 1 кв. м.Предотвращения излишней влажности.
Белая гнильЛистья покрыты слизью. Их покрывает грибок белого цвета – выглядит как пушистый налет.Соблюдать температурный режим во время хранения.Соблюдать севооборот и убирать кочаны до начала осенних дождей.
Бактериоз сосудистыйЛистья по краям становятся желтыми. Цвет прожилок в пораженных местах становится черным. Кочаны прекращают рост.Два раза обрабатывают Планризом (10 мл на ведро воды). Интервал между опрыскиваниями – 10 дней.Соблюдение правил севооборота.

Вредители капусты и меры борьбы с ними:

Советы опытных огородников:

  • Чтобы предотвратить поражение корней капусты капустной мухой, под растения укладывают тонкий нетканый материал.
  • При появлении бабочек, капусту накрывают нетканым материалом сверху.
  • При появлении на капустных листьях гусениц, их надо немедленно собрать – до сворачивания листьев в кочаны. Если опоздать, то убрать вредителей из кочанов будет уже нельзя.
  • Насекомые-вредители капусты не любят присутствие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле капустных грядок.
  • Вредители не переносят запаха уксуса. В ведре воды растворяют 1 ст. л уксуса 70 %. Этим раствором опрыскивают капусту.
  • Муравьев, медведок, мух и слизней можно спугнуть нашатырным спиртом.

Как собирать и хранить урожай?

Кочаны собирают после первых заморозков, как только температура опустится до -2°С. Покровные листья не обрывают до самой срезки, чтобы не снижалась урожайность. Готовые к уборке кочаны так тяжелы, что еле держатся на кочерыжках. Чтобы предотвратить соприкосновение с почвой, кочаны подпирают подпорками.

Как убирать капусту Мегатон:

  • Оборвав листья, кочаны кладут на просушку.
  • После просушки на солнце, кочаны хранят до переработки в помещении защищенном от мороза и осадков.
  • Листья после срезки жестковаты. Когда приходит время засолки, они приобретают нужную для засолки форму.
  • Важно убрать кочаны вовремя, если затянуть с уборкой, они не будут храниться долго.

Качественные, непораженные вредителями кочаны, закладывают на хранение. Перед закладкой их держат сутки на улице. Затем отрезают корни, но оставляют несколько покровных листьев.

  • Хранят урожай при температуре +4-5°С. Но можно хранить и при более низких температурах – до -1°С.
  • Влажность – 90-98 %.
  • Хорошая вентиляция внутри помещения.
  • Кочаны укладывают в ящики вверх кочерыжками, или подвешивают к потолку.

У кого покупать семена Мегатона?

Выбирая семена, огородники и крупные овощеводческие хозяйства выбирают известные, проверенные бренды. Сегодня, конкурируя между собой, производители семян стараются продавать максимально качественный материал – они проводят обеззараживание, проверяют всхожесть, повышают иммунитет.

У кого покупать семена:

  • В агрофирме «Гавриш». Компания на рынке России больше двух десятков лет, имеет хорошую репутацию.
  • В компании «Седек». Одна из самых заслуженных компаний – на рынке с 1995 г. Поле деятельности – сортовая селекция и семеноводство. Семена этой фирмы пользуются спросом не только в России, но и за рубежом.
  • В фирме «Престиж». Это поставщик семенного материала от лучших иностранных производителей.

Отзывы огородников

Мегатон F1 замечателен не только неприхотливостью и урожайностью, но и превосходным вкусовыми свойствами. Если вы любите квашеную капусту, посадите Мегатон – у вас получатся отличные заготовки. А лишние кочаны можно будет реализовать на рынке – благодаря превосходным товарным качествам, эта капуста пользуется спросом у потребителей.

Капуста Мегатон f1

Капуста Мегатон f1 в последнее время становится все более популярной. Главной причиной распространения этой культуры является ее высокая урожайность. Сорт имеет среднепоздние сроки созревания и нуждается в специализированном уходе. В статье приведено описание сорта капусты Мегатон f1.

  1. Описание капусты Мегатон
  2. Характеристика капусты Мегатон f1
  3. Урожайность и плодоношение
  4. Сроки уборки капусты
  5. Область применения
  6. Через сколько времени можно солить капусту Мегатон
  7. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  8. Достоинства и недостатки сорта
  9. Правила выращивания
  10. Посадка на рассаду
  11. Пересадка капусты в открытый грунт
  12. Последующий уход за капустой
  13. Борьба с вредителями и заболеваниями
  14. Заключение
  15. Отзывы

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden. Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков. Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

Содержание полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

  • белки – от 0,3 до 6 г;
  • различные сахара – до 5 г;
  • сухие вещества – до 8,7 г;
  • витамин С – до 43,6 мг.

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле. Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

  • медведка;
  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • прекрасный вкус и наличие хруста;
  • относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
  • хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
  • при правильном уходе кочан не растрескивается;
  • хорошо транспортируется;
  • имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.
  • малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
  • уязвимость ко многим вредителям;
  • это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Подкормки вносятся 3 раза:

  1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
  2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
  3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям, поэтому в подавляющем большинстве случаев не потребует даже профилактической обработки. А вот с вредителями ситуация гораздо хуже. Растения имеют прекрасный вкус и привлекают к себе множество насекомых.

Средства для борьбы с ними:

  1. При нападении капустной моли лучше всего использовать препарат Лепидоцит.
  2. С тлей поможет справиться «Децис-профи».
  3. Белокрылку придется изгонять чем-то более серьезным, например, Актелликом.
  4. Против медведки существует специальный препарат – Медветокс.

Заключение

Капуста Мегатон является перспективным морозоустойчивым сортом, под выращивание которого в настоящее время отводятся все большие площади. Приемлемые сроки созревания и неприхотливость в выращивании этому только способствуют. По совокупности характеристик этот гибрид обходит многие популярные сорта.

Отзывы

Ниже можно ознакомиться с отзывами огородников, занимавшихся выращиванием капусты сорта Мегатон.

Обзор характеристик и описание гибрида капусты Мегатон F1, выращивание и уход

Капуста на приусадебных участках – весьма распространенная культура. Желающие получить высокий урожай огородники уже более 20 лет отдают свое предпочтение капусте Мегатон F1. В Госреестр гибрид включен с 1996 года. Для того чтобы понять, почему же культура так востребована у огородников, стоит познакомиться с ней поближе.

Характеристики и описание гибрида

Выведена капуста селекционерами в Голландии. Гибрид среднепозднего срока созревания, который дает качественный урожай через 140-170 дней после полных всходов. Признается высокоурожайным.

Растение отлично чувствует себя почти во всех регионах России. Это свойство у Мегатона ценится особенно высоко из-за того, что большинство подобных капустных гибридов могут выращиваться только на юге, и самой холодной областью произрастания для них может быть Средняя полоса.

Листовая розетка большая, расположенная горизонтально или наполовину приподнятая. Листья крупные, округлые, сильно вогнутые, с волнистым краем. Восковой налет средней интенсивности, четко просматривающийся. Покровные листья окрашены в светло-зеленый цвет. Внутри кочаны белые.

Вилок округлый, полуприкрытый, один кочан массой 3,2-4,1 кг. Урожайность капусты Мегатон F1 на уровне 5,8-10,5 кг/м 2 . Содержание общего сахара — 3,8-5,0%, аскорбиновой кислоты — 39,3-43,6 мг, сухого вещества 7,9-8,7%, на 100 г. Структура кочана очень плотная, от чего в момент технической зрелости он на ощупь практически каменный. Внутренняя кочерыга короткая.

Вкусовые качества и запах у гибрида очень приятные. Листья обладают аппетитным хрустом, но при этом не жесткие. В квашенном виде хруст капуста не теряет в течение 2-3 месяцев при правильном хранении.

Отличается культура и хорошей лежкостью. Она отлично транспортируется и может хорошо храниться до 5 месяцев, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Капуста Мегатон, описание которой очень привлекательно для большинства огородников, выгодно обходит прочие гибриды по своим качествам и простоте выращивания.

Достоинства и недостатки

Все овощные культуры имеют определенные плюсы и минусы. Каждый овощевод должен знать их, определяясь с сортом или гибридом капусты для выращивания на своем участке.

Достоинства гибрида Мегатон следующие:

  • короткая внутренняя кочерыжка при крупном кочане;
  • вкусовые качества отличные;
  • высокая урожайность;
  • приспособленность к климатическим условиям почти во всех регионах России;
  • идеальная привлекательная форма кочанов, которая удобна при транспортировке;
  • отличный товарный вид, что важно для выращивающих гибрид на продажу;
  • стойкость к ряду болезней, которым подвержена капуста некоторых других гибридных линий и даже сортов;
  • хорошая лежкость.

Недостатков у гибрида Мегатон практически нет. Главный минус этой культуры в том, что семена придется покупать каждый год. Из собственных получить такую же урожайность не получится, так как это гибрид. Также иногда как недостаток культуры называется особая жесткость кочана, из-за чего его оказывается трудно резать.

Агротехника выращивания

Выращивается капуста Мегатон F1 рассадным способом. Посев в грунт семенами в Южных районах может проводиться, но он не считается удобным, так как урожай вызревает в этом случае достаточно поздно и может пострадать от дождей, которые обычно очень обильны к моменту позднего сбора урожая.

В Южных регионах семена на рассаду высаживаются в середине февраля, так как почва достаточно прогревается уже в апреле, и капусту можно высаживать. В Северном регионе эту процедуру проводят в апреле, так как на постоянное место культура будет высажена только в начале лета. В Средней полосе на рассаду посадить семена надо уже в марте.

Семена перед посадкой следует подготовить. Для посева годятся только те, диаметр которых не менее 1,5 мм. Для проверки на всхожесть семена опускают в солевой раствор (30 г на 1 л воды) на 3-5 минут, те что не опустятся на дно отбраковывают. Для борьбы с болезнями (бактериозом, килой и др.) посадочный материал прогревают 20 минут в горячей воде (48-50 °С), затем промывают в прохладной воде. Для обеззараживания семян используют зольный раствор (1 ч. л. на 200 мл воды настаивают сутки) в который опускают семена на 3-5 часов.

В тару с дренажными отверстиями помещают питательный грунт, который перед высеванием семян очень хорошо проливают, следующий полив будет только после того, как появятся всходы. Заделываются семена на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядами оставляют около 3 см. Тару с посаженными семенами накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта и ставятся в теплое место с температурой примерно 18-20 °С.

Как только появятся всходы, полиэтилен убирают. Для того, чтобы рассада не вытянулась, ее на 5-7 дней переносят в прохладное помещение с температурой +7…+8 °С, затем ее повышают до 14-18 °С. Хорошее освещение обязательно для получения качественной рассады.

Как только у растений появится 2-3 настоящих листочка, проводят пикировку. Удобнее всего делать это в торфяные горшочки, с которыми она и будет высаживаться в дальнейшем, что предотвратит травмирование корней. При посадке сразу в отдельные горшочки пикирование не требуется.

Частота полива 1 раз в 2-3 дня. Вода должна быть комнатной температуры. Уход за рассадой аналогичен всем капустным гибридам и сортам.

На постоянное место рассаду высаживают, когда миновала угроза заморозков. Расстояние между кустами должно быть минимум 50 см, между рядами – от 60 см. Заглублять в землю рассаду надо до первого листа, не засыпая его. После посадки проводится очень обильный полив, чтобы грунт пропитался водой минимум на 20 см в глубину. В Средней полосе время посадки начинается с десятых чисел мая. Для высадки выбирается пасмурный день, чтобы солнце дополнительно не нагружало растения, которым и без того надо затратить достаточно много сил на укоренение.

Уход за капустой Мегатон не сложный. В течение первых двух недель после высадки рассады в открытый грунт полив осуществляют каждый 2-3 день по 5-8 л на 1 м 2 . В жару растения поливают 1-2 раза в неделю, около 10 л на каждый куст. Проводят полив исключительно утром или вечером. Через 6 часов после увлажнения почвы ее рыхлят на глубину до 3 см, чтобы избежать появления земляной корки, которая нарушит корневое дыхание растения. После этого, для того чтобы грунт быстро не пересыхал, проводится мульчирование, перегноем или торфом. За месяц до уборки полив ограничивают.

Пропалывают по мере необходимости. Окучивают кусты после полива или сильного дождя, за сезон эту процедуру проводят с интервалом в 3 недели. При этом важно не повредить коневую систему растения, из-за чего надо проявлять осторожность и использовать не очень большую тяпку.

Подкормку капусты проводят 2 раз за сезон. Первый раз – в момент формирования первых листьев при помощи азотистого удобрения. Вторая подкормка проводится в начале формирования кочана. Более подкормки не требуются.

Сбор урожая и хранение

Срезают кочаны, когда ночная температура опускается до -2 о С. Очень важно не пропустить такой момент, так как при более сильных морозах кочаны потеряют свою способность к хранению. Кочаны, которые имеют повреждения, сразу отправляются на переработку, так как храниться они не будут.

Кочаны, которые убираются на хранение, сутки выдерживаются на свежем воздухе. У них надо обязательно оставить 3-4 кроющих листа и кочерыжку, выступающую на 3-4 см. Место хранения должно быть чистым и темным. Температура для хранения капусты требуется в пределах -1…+1 о С, а влажность от 90 до 98%.

Использование

Использование капусты Мегатон универсальное. Она одинаково хорошо показывает себя в сыром виде, квашенном и тушеном.

При квашении гибрид капусты Мегатон особенно вкусен, так как пускает много сока, что позволяет получить высококачественный продукт. Храниться же в таком рассоле заготовка может очень долго в прохладном месте, не перекисая и не теряя приятного вкуса и хруста.

Отзывы овощеводов

Отзывы огородников, которые выращивали культуру, только положительные. Прочитав их, сразу хочется посадить гибрид и на своем огороде.

Капуста Мегатон: выращивание и уход за сортом

Добавить в избранное

Гибридные сорта капусты давно пользуются заслуженной популярностью, среди них и Мегатон. Этот сорт любят не только за хорошую урожайность и устойчивость к болезням, но и за вкус. Эта статья поможет вам разобраться с тем, за что любят капусту Мегатон, технологией её выращивания, а также вы узнаете, можно ли её квасить.

  • Описание и характеристика
  • Плюсы и минусы сорта
  • Оптимальные сроки посадки
  • Особенности выращивания сорта
    • Подготовка семян
    • Выращивание рассады
    • Подготовка участка
    • Пересадка рассады в грунт
  • Уход за растением
    • Полив и подкормка
    • Рыхление и прополка
    • Окучивание кустов
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Особенности сбора и хранения урожая
    • Видео: Урожай капусты Мегатон
  • Отзывы пользователей сети

Описание и характеристика

Автором сорта является компания из Нидерландов Bejo Zaden, которая занимается разведением семенных растений и улучшением семян. Мегатон F1 прошёл испытание на территории России и с 1996 г. зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию.

Данный гибрид характеризуется такими показателями:

  1. Относится к белокочанному виду, семейство капустные (до недавних пор — крестоцветные).
  2. Корневая система сильно развита.
  3. Сильно облиственная, листья серо-зелёные, слегка морщинистые.
  4. Кочаны круглые, приплюснутые, плотные, внутри белого цвета, снаружи — светло-зелёного, сочные, вкусовые качества — отличные, средний вес — 4–8 кг, максимальный — 15 кг. Внутри кочерыжка короткая.
  5. Устойчив к недостатку влаги, может выращиваться в теплицах, на открытых участках, через рассаду или семенами.
  6. Плотность посадки — 20–35 тыс. штук на 1 га.
  7. Срок созревания — среднепоздний, 100–102 дня.
  8. Может храниться до 4 месяцев, не теряет товарный вид при транспортировке.
  9. Урожайность достигает 900 ц/га, в некоторых регионах свыше 1000 ц/га.
  10. Высокая устойчивость к заболеваниям.
  11. Можно употреблять в свежем виде, квасить, солить, использовать в домашней кулинарии.

Плюсы и минусы сорта

  • Преимущества капусты Мегатон:
  • спокойно переносит транспортировку;
  • хорошо хранится;
  • не подвержена заболеваниям;
  • отличный сочный вкус;
  • подходит для квашения;
  • может использоваться для салатов;
  • даёт высокий урожай;
  • может выращиваться в теплицах и на открытых участках;
  • посадка осуществляется семенами или рассадой;
  • можно довольно плотно высаживать, что имеет значение для небольших участков;
  • не требует обильного полива;
  • красивый товарный вид;
  • хорошо переносит перепады температуры.
  • Недостатки этого гибрида:
  • не допущена к выращиванию в некоторых регионах;
  • для получения головок большого размера требуется обильное подкармливание;
  • не годится в пищу сразу после сбора урожая, нуждается в дозревании.

Оптимальные сроки посадки

Лучшее время для посева гибрида наступает в конце марта — начале апреля.

Особенности выращивания сорта

Процесс выращивания гибрида Мегатон можно разделить на такие этапы:

  • подготовка семян;
  • выращивание рассады;
  • подготовка участка;
  • высадка на участок.

Подготовка семян

Семена, которые продаются в магазине, обработаны препаратами:

  1. «Тирам» — для защиты от грибковых заболеваний и против грызунов.
  2. «Ипродион» — от гнили.
  3. «Металаксил М» — от грибков.

Дополнительное обеззараживание не требуется. Однако для повышения устойчивости к низким температурам их рекомендуется закалить.

Для этого:

  1. Вскипятите воду, разделите на 2 части: первую охладите полностью, вторую оставьте горячей (примерно +50°С).
  2. Высыпьте семена в горячую воду, оставьте на 15–20 минут.
  3. Процедите воду, засыпьте семена в охлаждённую воду, оставьте на 5 минут.
  4. Можно замочить семена в стимуляторе роста, это сделает всходы более крепкими и ускорит темп их роста.
  5. Хорошо просушенные семена поместите на верхнюю полку холодильника на сутки.

Выращивание рассады

Процесс выращивания рассады состоит из таких этапов:

  1. Подготовить ёмкости для выращивания, обеззаразить их.
  2. Купить грунт в магазине или смешать в равных частях дерновую землю, перегной, песок. Обеззаразить смесь.
  3. Заполнить ёмкости грунтом, сделать углубление на 1 см.
  4. В каждое углубление положить по 2–3 капустных семени. Если ёмкость не индивидуальная, используют схему 1 × 3 см.
  5. Засыпать лунки, опрыскать водой, накрыть плёнкой, убрать в тёмное место, где температура держится на уровне +20…+25°С.
  6. Проветривать нужно ежедневно.
  7. Появившиеся ростки проредить, оставив по 1 наиболее сильному в индивидуальных горшочках или по 2 см свободного пространства в общей ёмкости.
  8. Понизить температуру в помещении до +10…+12°С, обеспечить много света.
  9. Поливать, когда верхний слой почвы подсохнет.
  10. Через неделю после прореживания температуру повысить до +20…+22°С, по-прежнему обеспечивая много света.
  11. Подкормить, когда появится первый лист — в 5 л воды растворить 12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 5 г калийной соли.
  12. Через неделю после первой подкормки произвести вторую — в 5 л воды растворить 15 г аммиачной селитры или использовать жидкий коровяк.
  13. Когда появится третий лист, полить, провести пикировку из общего горшка в отдельный вместе с землёй. Почва требуется аналогичная, глубина ямок должна быть такой, чтобы посадить по семядольные листики.
  14. За 7 дней до того как планируется высадка на участке, провести закаливание — вынести на 30 минут на балкон, дальше время пребывания на открытом воздухе ежедневно увеличивается.
  15. За 2 дня до высадки на участок провести третью подкормку — в 5 л воды растворить 15 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли.

Подготовка участка

К участку, на котором планируется посадить данный гибрид, предъявляются такие требования:

  1. Хорошее освещение.
  2. Супесчаная или суглинистая почва с некислым составом.
  3. Предшественники в виде фасоли, гороха, моркови, кабачков, тыквы, лука, картофеля.
  1. Осеннее перекапывание земли и внесение перегноя из расчёта 10 кг на 1 м².
  2. Внесение извести при повышенной кислотности почвы из расчёта 0,5 кг на 1 м².
  3. Весеннее перекапывание участка и внесение удобрений в виде мочевины из расчёта 30 г на 1 м² и золы из расчёта 0,5 кг на 1 м².
  4. Выкапывание лунок через каждые 45 см, пропуская между рядами по 60 см.
  5. Внесение удобрений непосредственно в лунки — 15 г суперфосфата в каждую.
  6. Полив — 0,5 л воды в каждую лунку.

Пересадка рассады в грунт

Лучшее время для высадки в открытый грунт длится со второй декады мая до конца первой декады июня. Рассаде на этот момент будет около 50 дней. В каждую лунку высаживают по 1 растению, глубина высаживания — по семядольные листики. Высаженную рассаду на несколько дней прикрывают плёнкой.

Уход за растением

Хотя Мегатон не слишком требовательный к уходу сорт, всё же необходимо помнить о стандартных процедурах, сопутствующих выращиванию капусты:

  • полив;
  • подкормка;
  • прополка;
  • окучивание.

Советуем почитать и о других сортах кочанной капусты:

Полив и подкормка

Хотя Мегатон может перенести несколько дней без воды, о поливе нельзя забывать, если хотите, чтобы капустные листья сохранили сочность. Первый полив проводят спустя 3 дня от высадки и сохраняют этот интервал следующие 14 дней. При этом расходуют 8 л воды на 1 м² площади. После этого количество воды увеличивают до 12 л на 1 м², а интервал — до 1 недели. Эти цифры ориентированы на жаркое лето, в дождливое нужно следить за степенью просыхания грунта.

Вода не должна быть холодной, набирают её заранее и оставляют отстояться. Так она прогреется до температуры +18…+23°С. Из всех способов для орошения листьев на небольших участках предпочтительнее использование лейки. На больших плантациях используют вёдра, дождевание или капельный метод. Для полива выбирайте вечерние или утренние часы. После образования вилков поливать следует только почву.

Внесение удобрений должно происходить трижды:

  1. Через 10–14 дней после высадки на участок, выбрав один из вариантов: на 5 частей коровьего навоза 1 часть воды; на 10 частей птичьего навоза — 1 часть воды; 0,5%-ный раствор аммиачной селитры. Расходуют 1 л удобрений на овощ.
  2. Спустя 2–3 недели после этого. Варианты: на 2 части суперфосфата по 1 части аммиачной селитры и сульфата калия или нитрофоски. Расходуют 40–60 г на 1 м².
  3. Спустя 2 недели после второй, если очевидно, что растениям не хватает полезных веществ: на 1 часть сульфата калия 2 части суперфосфата или древесная зола. Расходуют 30 г на 1 овощ.

Подкармливать нужно так, чтобы удобрения попадали только на почву и не обжигали капустные листья.

Рыхление и прополка

Прополку сорняков нужно делать по мере необходимости, а рыхление — после каждого полива и внесения удобрений.

Окучивание кустов

Окучивать нужно, чтобы защитить корни растений и помочь им развиваться.

Проводить процедуру нужно дважды:

  1. Когда с момента высадки рассады пройдёт 20 дней.
  2. Когда от первой процедуры пройдёт 10 дней.

Борьба с вредителями и болезнями

Погубить урожай может не только плохой уход, но и болезни или вредители.

    Крестоцветная блошка — маленький жук, поедающий листья молодых растений. Для борьбы используют растворы «Каратэ», «Актеллика», «Анабазин-сульфата», чесночную воду. Для профилактики листья опрыскивают водой, а почву присыпают золой.

Тля — едва заметные насекомые, которые высасывают сок из листьев. Для борьбы используют растворы «Актеллика», «Интавира», настои полыни, крапивы и ромашки, смесь золы с жидким мылом и водой. Для профилактики применяют полив-дождевание.

Капустная белянка — бабочка белого цвета, гусеницы которой грызут листья и вилки капусты. Для борьбы используют растворы «Фитоверма», «Интавира», собирают их вручную. Для профилактики рекомендуется периодически осматривать листья.

Капустная моль — бабочка серо-коричневого цвета, гусеницы которой способны полностью погубить урожай. Для борьбы используют «Детокс», «Фитоверм», табачную настойку. Для профилактики нужно тщательно убирать осенью остатки растений, перекапывать, пропалывать сорняки в процессе выращивания капусты.

Бабочка-совка — её окрас похож на раскраску совы, откладывает гусениц, пожирающих листья. Для борьбы используют «Борей», «Пиринекс», ловушки с бродящим квасом или патокой, трихограммы, браконы. Для профилактики нужно пропалывать сорняки.

Трипсы — маленькие продолговатые насекомые, сосущие сок из листьев. Для борьбы используют «Карбофос», «Фитоверм», настойку табака. Для профилактики орошают растения водой.

Крестоцветный клоп — крупный ярко раскрашенный жук с узором на спине, который питается соком листьев. Для борьбы используют инсектициды, мыльный раствор, собирают их вручную. Для профилактики рекомендуют высаживать рассаду пораньше, чтобы была крепче.

Капустная муха — личинки этого насекомого (маленькие белые червяки) питаются корнями, нижними листьями, стеблями; нижние листья становятся серо-фиолетового цвета, корни гниют. Для борьбы используют инсектициды, солевой раствор, нашатырный спирт. Для профилактики окучивают растения, присыпают табачной пылью пополам с золой, поливают настойкой лаврового листа.

Медведка — насекомое, напоминающее медведя в миниатюре, губит стебли и корни капусты. Для борьбы используют «Медветокс», навозные ловушки.

Для профилактики высаживают рядом бархатцы, подкармливают птичьим помётом, отказываются от свежего навоза в подкормках.

Особенности сбора и хранения урожая

Мегатон собирают с грядки осенью, в конце сентября — начале октября. Рекомендуется, чтобы температура воздуха опустилась до +2°С. Каждую капусту выкапывают с корнями, оставляют на сутки на просушку, затем корни отрубают, оставляя кочерыжку длиной 2 см и по 2 листа на вилке.

Более рыхлые вилки используют для заквашивания, а более плотные хранят в свежем виде. На таких вилках не должно быть трещин и следов гнили. Чтобы Мегатон хорошо сохранился, температура в помещении должна быть не выше +4°С. В качестве подстилки можно использовать сухую солому. Можно положить в деревянные ящики.

Видео: Урожай капусты Мегатон

Собранные овощи можно использовать для приготовления салатов, первых или вторых блюд, но их вкус полностью раскроется только через 1–2 месяца после хранения.

Итак, гибридный сорт капусты Мегатон имеет много преимуществ перед другими, это вкус, возможность квасить, устойчивость к болезням и перевозкам и другие. Для получения хорошего урожая лучше использовать рассадный метод, не забывайте правильно ухаживать за рассадой и взрослыми растениями. Когда уберёте урожай, дайте капусте дозреть — так её вкус значительно улучшится.

Отзывы пользователей сети

“Капуста мегатон F1” очень хорошая капуста. Кочаны крупные, плотные не лопаются. Я покупаю семена этой капусты на протяжении 7 лет. Так как я живу в Сибири не все сорта подходят для выращивания в наших климатических условиях, а “Мегатон” замечательно подходит. Он морозостойкий, среднеспелый. Я сажу его в конце марта, в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходиться маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у нее очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят ее кушать свежую. Приобретайте капусту “Мегатон F1” и вы уже будете ее постоянным поклонником.

Сорт капусты Мегатон

Участки, которые летом залиты солнечным светом, отлично подходят для выращивания капусты. Это растение неприхотливо и не требует особых навыков при посадке. Внимания заслуживает капуста Мегатон F1. Она прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд. Ее сочная хрустящая зелень никого не оставит равнодушным. Для того что бы получить богатый урожай, достаточно придерживаться основных правил посадки и ухода.

Сортовые характеристики

Назначение сортадля использования в свежем виде, для переработки
Форма листьевимеют волнообразный край
Размер листьевбольшой
Форма кочанакруглая
Цвет кочанаантоциановый
Масса кочана3 — 15 кг
Срок созреваниядо 160 дней
Урожайность с гектара900 — 1050 центнеров

Первое описание сорта было дано голландскими селекционерами. Они ставили перед собой задачу, вывести капусту с крупными кочанами, которая хорошо противостоит болезням и вредителям. И со своей работой специалисты справились на «отлично». В 1996 году российские агрономы включили сорт в Госреестр. С этого момента капусту начали выращивать повсеместно за исключением территории Средневолжского региона. По сей день она пользуется заслуженной популярностью.

По мере роста капуста образует крупную розетку листьев. Она может располагаться горизонтально или быть слегка приподнятой. Листья достаточно большие, имеют волнообразный край. Поверхность каждого листа покрыта светлым восковым налетом.

Размер кочана может варьироваться в пределах от 3-х до 4-х кг. Если капуста будет развиваться в благоприятных климатических условиях и получать достаточный уход, то вес кочана может достигнуть 15 кг.

Кочан имеет круглую форму и плотную структуру. На покрывающих его листьях антоцианового оттенка видны небольшие морщинки. Длина кочерыжки не превышает 15 см.

Преимущества сорта

Белокочанная капуста сорта Мегатон обладает рядом преимуществ по сравнению с остальными. Среди них можно выделить:

  1. Высокая урожайность.
  2. Капуста устойчива ко многим заболеваниям и вредителям.
  3. Хорошо переносит даже тяжелые погодные условия.
  4. Кочаны хорошо транспортируются и хранятся на протяжении трех месяцев. Это позволяет выращивать их в промышленных масштабах.
  5. При условии правильного полива кочаны не растрескиваются.
  6. В одном кочане содержится до 43 мг аскорбиновой кислоты и до 5% сахаров.
  7. Вкусовые качества этого сорта позволяют употреблять его в свежем виде или для приготовления различных блюд. Такую капусту можно солить. Возможно и квашение.

Благодаря таким преимуществам капуста Мегатон пользуется популярностью, как у дачников, так и у фермеров, которые выращивают ее на продажу.

Урожайность

Мегатон отличается повышенной урожайностью. С одного гектара можно собрать до 900 центнеров капусты. При этом от момента появления первых всходов до наступления фазы технической спелости проходит не более 160 дней. Последний зафиксированный рекорд урожайности составил 1050 центнеров с одного гектара.

Подготовка к посадке

Перед тем как сеять капусту необходимо провести некоторые подготовительные мероприятия. Это позволит повысить устойчивость растения к заболеваниям и увеличить урожайность.

Семена приобретайте только в проверенных магазинах.

Фасовка чаще всего стандартная, в каждой упаковке по 10 семечек. Фермерам выгодней приобретать посадочный материал в специализированных магазинах. Там семена продают в промышленной упаковке.

Подготовьте семена к посадке. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Поместите семена в воду, нагретую до температуры 50 градусов. Выдержите их в таком состоянии около 20 минут. Это стимулирует быстрое прорастание.
  • После этого промывайте их в течение пяти минут в прохладной воде.
  • Замочите на половину суток семена в растворе нитрофоски. Раствор готовьте из расчета 1 ч. л. Нитрофоски на литр воды.
  • Промойте и хорошенько просушите посадочный материал.
  • Непосредственно перед посевом выдержите семена два дня при температуре около 2 градусов. Это мероприятие поможет увеличить устойчивость растения к заморозкам.
  • После таких процедур семена можно будет сажать на рассаду.

Посадка

Капусту Мегатон лучше выращивать рассадным способом. Но если вы решили делать это в промышленных масштабах, то можно сеять ее прямо в грунт.

Перед посевом в грунт перекопанную землю тщательно рыхлят граблями. Не должно остаться крупных камней и комьев земли. Посев проводите в начале мая. Так капуста успеет вырасти крепкой и здоровой. Семена заделывают в почву на глубину трех сантиметров. Для того чтобы защитить посевы от возможных заморозков и пересыхания, почву необходимо замульчировать. Для этого подходят опилки, сосновые иголки или торф.

После того как на всходах появится третий настоящий листик, можно будет их прорядить. Удалите слишком тонкие и слабые ростки. В фазе 6 листьев прореживание нужно повторить. При этом между растениями должно сохраняться расстояние около 50 см.

Для посева на рассаду необходим большой ящик. В него насыпают питательный грунт. Толщина слоя должна составлять не менее 10 см. Заделывать семена в почву нужно на расстояние около 2 см. В ряду между семенами выдерживайте расстояние 5 см, а между рядами – 6 см. Посев семян на рассаду проводят в конце марта. Семена капусты Мегатон имею хорошую всхожесть, но чтобы подстраховаться, можно в каждую лунку закладывать по две семечки.

Появившиеся всходы регулярно поливайте водой комнатной температуры. За неделю до высадки в грунт интенсивность поливов сокращают. Пересаживать рассаду на постоянное место можно только после того как на ней появится шесть настоящих листков. Перед посадкой рассаду нужно хорошенько пролить. Для полноценного развития рассады необходим правильный режим освещенности. Это поможет предотвратить вытягивание растений.

Рассадный способ выращивания капусты позволяет увеличить урожайность и сократить срок созревания на 30 дней.

Уход за капустой крайне прост. Главное выдерживать правильную схему полива и вносить удобрения. Полив должен быть регулярным. Увлажнять почву необходимо по мере высыхания верхнего слоя. Для того чтобы предотвратить потерю влаги, рыхлите почву между рядами.

В фазе семи настоящих листьев растения окучивают. После этого растения обильно поливают до момента образования кочана. Полив можно будет прекратить только за 2 недели до сбора урожая.

Удобрения вносят три раза за весь сезон. Делают это по следующей схеме:

  1. Спустя две недели после высадки рассады вносят калийные удобрения и селитру. Это необходимо для полноценного развития корневой системы. Удобрения вносятся из расчета 5 гр. на один квадратный метод посевов.
  2. На стадии формирования кочана растению необходимы азотистые удобрения. Их разводят в воде из расчета 30 грамм на один литр.
  3. Спустя три недели проводят подкормку азотистыми и фосфорными удобрениями.
  4. В современных магазинах можно найти немало специализированных удобрений для капусты. Их нужно использовать согласно прилагаемой к каждой упаковке инструкции.

Вредители и заболевания

Характеристика сорта говорит о том, что Мегатон редко повреждается вредителями и устойчив к заболеваниям. В некоторых случаях она может повреждаться следующими вредителями:

  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль;
  • медведка.

Для борьбы с ними используются специализированные химические препараты, которые можно приобрести в любом магазине для садоводов. Используйте их строго по прилагаемой инструкции.

Сбор урожая и его последующее хранение

Начинать сбор урожая нужно в тот период, когда ночная температура будет поддерживаться на уровне близком к 2 градусам. Каждое растение нужно выкопать вместе с корневой системой. Разложите кочаны под навесом и просушивайте их в течение суток. После этого корни можно обрезать, оставив лишь 2 см кочерыжки. Каждый кочан должен быть покрыт двумя листами.

Хранить Мегатон так же как и ее ближайший аналог нужно при температуре 5 градусов. При этом влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 90%. Разложите капусту по большим деревянным ящикам. Поместите их на полки. На земле капуста стоять не должна.

Капуста Мегатон содержит много полезных веществ. Вырастить ее на своем участке совсем несложно. Приложите немного усилий, и вы сможете лакомиться ее всю зиму.

Ссылка на основную публикацию