Крыжовник выращивание и уход

Особенности выращивания крыжовника

Крыжовник — это вкусная, полезная и нетребовательная в уходе ягодная культура, которая сегодня всё чаще встречается на приусадебных участках. На сегодняшний день существуют десятки различных сортов этого растения, которые отличаются своим вкусом и особенностями агротехники выращивания. Садоводу для получения хорошего урожая необходимо знать все тонкости правильного ухода за крыжовником, что и позволит получить на приусадебном участке сочную вкусную ягоду.

Краткое описание

Крыжовник — многолетний кустарник, высота которого может достигать полутора метров. Начало плодоношения таких кустиков обычно отмечается на второй год, а максимальная урожайность приходится на 4-5 год после посадки. При обеспечении этой ягодной культуре соответствующего ухода плодоношение продолжается 13-15 лет и более. Одной из особенностей крыжовника является мощная корневая система, которая уходит на глубину до одного метра.

Посаженные кустики рано начинают цвести, в теплую весну первые листочки на растениях появляются уже в конце апреля, а обильное цветение отмечается в первых числах мая. Ягоды созревают неравномерно, в зависимости от конкретного сорта они могут иметь бордовую, пурпурную, зелёную и даже красную окраску. Существенно отличается форма плодов, которая может быть яйцевидной, цилиндрической, шаровидной и округлой.

Популярные сорта

На сегодняшний день выведены сотни различных сортов и гибридов крыжовника, которые районированы к их выращиванию в условиях умеренного климата. Такие разновидности отличаются особенностями ухода, размерами кустиков и вкусовыми качествами полученного урожая.
Наибольшую популярность получили следующие сорта крыжовника:

  • Раннеспелый сорт Русский отличается высокорослыми кустиками и мелкими плодами весом не более 4 грамм. Ягоды темно-красные с кисло-сладким вкусом, садовод сможет с одного куста снять около 6 килограмм урожая.
  • Финик — высокорослый позднеспелый сорт с крупными ягодами весом до 20 грамм с необычным фиолетовым оттенком плодов. С одного взрослого кустика можно снять до 12 килограмм урожая.
  • Малахит — это среднеспелый сорт с мелкими ягодами, вес которых редко когда превышает 6 грамм. Показатель урожайности составляет до 7 килограмм с одного кустика, а ягоды имеют характерный зеленый цвет и сладкий вкус.

Выбирая саженцы, необходимо отдавать предпочтение качественному посадочному материалу, поэтому их следует приобретать исключительно в специализированных питомниках. Садоводу также необходимо помнить, что для получения хорошего урожая необходимо каждые 10-12 лет обновлять кустики, не высаживания их на одном и том же месте.

Выбор места для крыжовника

Посадка крыжовника может осуществляться осенью или ранней весной, при этом садоводу необходимо будет правильно подобрать место для расположения кустика. Лучше всего высаживать крыжовник вдоль границ участка или ограды, при этом ближайшие строения и соседние деревья должны располагаться не ближе 2 метров. Необходимо учитывать правила севооборота, не располагая такие саженцы на участках, где в прошлом росла смородина или малина.

Крыжовник — это тёпло и светолюбивое растение, которое плохо переносит сквозняки и сильный ветер. Лучшая почва — это суглинки, а вот на кислой земле и заболоченных участках эта ягодная культура растёт крайне медленно и плохо плодоносит. Уровень грунтовых вод должен быть не ближе полутора метров от поверхности земли. В противном случае повышенная влажность приводит к загниванию корневой шейки у кустика и гибели растения.

При посадке крыжовника весной следует правильно подготовить площадку, которую перекапывают, удаляют все сорняки и корни старых растений. Выполняют посадочную яму глубиной в 50-60 сантиметров. В почву добавляют небольшое количество навоза, фосфорных и калийных удобрений. Если такие работы проводятся в начале осени, то непосредственно перед наступлением холодов необходимо будет мульчировать почву и укрыть молодые кустики еловыми ветками, которые защищают их от холодов.

Непосредственно за сутки до высаживания крыжовника корни саженцев следует замочить в питательном растворе с удобрениями. Для его приготовления потребуется в ведро воды добавить два стакана древесной золы, небольшое количество куриного помёта и азотных удобрений. Действовать при посадке необходимо максимально аккуратно, чтобы не повредить корни, которые засыпаются землей, после чего аккуратно утрамбовывают приствольный круг.

Правильный уход за посадками

Непосредственно уход за посадками не представляет какой-либо особой сложности. Чтобы улучшить последующую зимостойкость кустиков приблизительно на 5 сантиметров укорачивают побеги саженцев. После посадки растения обильно поливают, а буквально через несколько недель крыжовник примется в рост. Как только на кустиках появятся первые листики, следует провести их подкормку лёгким раствором мочевины и нитрофоски. Второе внесение удобрений проводится во время цветения растений, можно использовать фосфат калия или органические подкормки. В третий раз крыжовник удобряют навозом при появлении на растениях первых ягод.

Крыжовник является влаголюбивой культурой, поэтому потребуется несколько раз в месяц выполнять обильные поливы кустиков. В особенности влага растениям нужна в жаркую засушливую пору. Следует проводить исключительно полив под корень, а вот дождевание холодной водой приводит к болезням и другим проблемам у этой ягодной культуры. Летом потребуется глубокая прополка, удаляют все сорные травы, одновременно рыхлят поверхностный слой почвы, что улучшает снабжение корней кислородом.

Мучнистая роса на крыжовнике может поставить под угрозу весь урожай. Борьбу с ней нужно начинать немедленно, как только появились признаки заражения. Чем раньше будут приняты меры, тем меньше…

Садоводу необходимо на регулярной основе выполнять профилактические обработки крыжовника от вредителей и болезней. Появление на листиках серых пятен говорит о поражении растения мучнистой росой. Для борьбы с этой опасной болезнью используют раствор пищевой соды, для чего в литре воды растворяют 5 грамм соды. Также отличные результаты против мучнистой росы показывает железный купорос, раствор которого готовят, растворяя в литре воды 3 грамма агрохимиката.

Для защиты от насекомых-вредителей, в том числе пилильщиков и огневок применяют агрохимикат «Карбофос». Также можно использовать зольный раствор, что позволяет получить на приусадебном участке экологически чистый урожай. Чтобы приготовить такой состав необходимо будет растворить в 3 литрах воды килограмм древесной золы. Профилактические обработки начинают еще осенью и при необходимости повторяют их каждый месяц.

Сбор урожая

Сбор урожая проводят в летние месяцы, в зависимости от конкретного сорта ягоды снимают начиная с середины июля вплоть до конца августа. Особенностью крыжовника является тот факт, что даже созревшие ягоды не осыпаются с растений, поэтому лакомиться ими можно в течение нескольких месяцев. Показатели урожайности будут зависеть от погодных условий, конкретного сорта и возраста растений. Высококачественные гибриды и селекционные сорта отличаются устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и позволяют получать за один сезон 10 и более килограмм ягод.

Одомашненные урожайные сорта голубики, которые с успехом культивируются садоводами, были выведены лишь несколько десятков лет назад. Сегодня эта культура пользуется все большей популярностью у…

Собранный урожай можно кушать в свежем виде или перерабатывать на джемы и варенье. Ягоды не отличаются хорошей лежкостью, поэтому даже в холодильнике их не рекомендуется хранить дольше недели. Крыжовник — это настоящая кладезь витаминов, в мякоти содержатся витамины группы PP, B и C. Из микроэлементов в ягодах много железа, фосфора, калия, магния и других полезных для организма соединений.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Основные правила и рекомендации по выращиванию крыжовника

Среди ягодных культур крыжовник пользуется огромной популярностью среди садоводов. Его выращивание возможно при использовании районированных сортов. К ним относятся многие гибриды, при создании которых учитывались местные условия.

Но все же этим ягодам не страшны неблагоприятные условия. Правильная посадка и уход помогут достичь хорошего урожая крыжовника ежегодно.

Популярные сорта крыжовника

Среди множества сортов особый интерес садоводов представляют те, у которых развита устойчивость к мучнистой росе и другим заболеваниям.

Малахит

Основное свойство сорта — устойчивость к резким перепадам температур. Куст раскидистый, его высота не превышает 1,5 м. Круглые ягоды весят до 7 г. Они отличаются тонкой кожицей с большим количеством прожилок. Внутри плоды наполнены семенами. Их вкус — кислый. Благодаря длительному периоду плодоношения за сезон с куста собирают около 4 кг. Подходит как для холодных регионов, так и для жарких.

Неслуховский

Сорт не используется в регионах с холодными условиями, так как может пострадать от заморозков. Густота куста — средняя со слабой раскидистостью. В высоту вырастает до двух метров. Толстые ветки — отличительная особенность сорта. Даже под весом крупных ягод, растущих густо на кустах, не прогибаются к земле. На стеблях есть двойные и одинарные шипы.

Овальные плоды темно-красного, иногда фиолетового цвета. В среднем одна ягода весит 5 г. Довольно прочную кожицу покрывает мелкий пух. Вкус плодов кисло-сладкий. Этот сорт отличает ранний срок созревания.

Уральский виноград

Сильнорослый куст со средней раскидистостью ветвей. Стебли покрыты многочисленными шипами. Средняя урожайность в год — 3 кг. Вес одного плода — почти 4 г. Сбор ягод необходимо проводить вовремя, так как сорт склонен к осыпанию. Изумрудно-зеленые плоды с приятным, немного кисловатым вкусом.

Колобок

Сильнорослый куст со средней раскидистостью, вырастающий до 1,7 м в высоту. Ему требуется тщательный уход и подрезка, так как под тяжестью ягод его ветки сильно клонятся к земле. Шипы немногочисленны. Достаточно крупные круглые плоды со средним весом 8г. Их цвет — насыщенно красный, кожица — плотная. Плоды со специфическим кисло-сладким вкусом, даже присутствует небольшая терпкость.

Сорт отличается длительным плодоношением. Урожайность взрослого куста — около 10 кг ягод. На зиму рекомендуется утепление корневой системы.

Командор

Куст со слабой раскидистостью и густорастущими ветвями, которые в высоту достигают не более 1,5 м. Шипы отсутствуют, иногда можно встретить в прикорневой зоне. Круглые плоды темно-красного практически черного цвета. Их транспортировка и хранение затруднительны из-за тонкой кожи. Ягоды сладкие с небольшой кислинкой. Урожайность куста около 7 кг. Период плодоношения достаточно длительный. Сорт устойчив к морозам.

Русский желтый

Невысокий (до 1 м) раскидистый куст с малочисленными шипами. Овальные ягоды с янтарным оттенком. Одна ягода в среднем весит до 7 г. Для плодов характерно средняя толщина, редкие прожилки, семена немногочисленны. Они обладают кисло-сладким вкусом. Ягоды не подвержены осыпанию, висят на ветках продолжительное время. Сорт устойчив к низкой температуре.

Выбор места для выращивания

Крыжовник — светолюбивое растение. Для посадки выбирают открытые солнечные места, защищенные от сильного ветра.

Он предпочитает плодородную почву. Переувлажнение не допускается (случаются загнивания корневой шейки). Уровень грунтовых вод должен быть на 1,5 м вглубь от земной поверхности. Если они расположены выше (до 0,8 м), высадка куста происходит на грунтовой подушке-подсыпке, высота которой от 0,3 до 0,5 м, ширина — от 0,8 до 1,0 м.

При отсутствии лишнего свободного места в саду крыжовник высаживают возле молодых плодовых деревьев на расстоянии 2 м друг от друга. Кусты высаживают вдоль линии ограждения участка. Но расстояние между насаждениями и строениями и оградами должно быть 1,5 м.

Для крыжовника лучше подыскать легкую среднесуглинистую почву. Если грунт участка супесчаный при посадке добавляется глина. Если тяжелый глинистый, следует добавить песок.

Не растет на закисленной почве. Если кислотность превышает 5,5 pH, при посадке вносится известь. Регулярное внесение удобрений в почву позволит вырастить крыжовник на любом из ее видов.

Не рекомендуют для крыжовника места, где раньше выращивали малину или смородину. У них общие вредители. Также это истощит почву.

Выбираем саженцы

Многие садоводческие рынки и специальные питомники предлагают садоводам разнообразные сорта саженцев крыжовника.

Приобретая кусты в питомнике, нужно убедиться в их качестве и в полном соответствии к сорту.

Выбирая саженец, нужно обратить внимание на корневую систему. Шейка должна быть в целостном состоянии, какие-либо повреждения не допускаются, а корни — здоровыми. Не стоит обращать внимание на размер побегов куста. Главное, чтобы была хорошая корневая система. Она позволит растению быстро прижиться на новом месте с последующим увеличением размеров самого куста.

Когда сажать крыжовник

Посадку кустов осуществляют в разное время года, как осенью, так и в весеннее время.

Посадка осенью

Самый благоприятный период для высаживания кустов крыжовника — осень. На это влияют некоторые особенности системы корней: развитие и рост отростков намного лучше, когда температура воздуха держится на невысоком положительном уровне. За зимнее время почва вокруг куста оседает сама, к весне уплотнится без посторонней помощи. Адаптировавшись к новым условиям в осеннее время, крыжовник весной начнет цвести, приживаемость куста пройдет хорошо, а к лету появятся первые ягоды.

Оптимальный период для посадки — от средины сентября до начала октября.

Посадка весной

Посадка крыжовника осуществляется также весной, но такую методику практикуют очень редко. Ее используют только в том случае, если что-то помешало провести это осенью. Весной корневые отростки растут медленно, адаптация куста более продолжительна. Также существует вероятность того, что в год посадки урожая практически не будет.

Как рекомендуют опытные садоводы, посадку следует проводить ранней весной. Но земля должна обязательно полностью оттаять.

Посадка кустов крыжовника в грунт

Для посадки заранее подготавливают ямы, размеры которых 0,3 м в глубину и 0,6 м в ширину. Внутрь каждой вносится перепревший коровий навоз (8 – 10 кг), суперфосфат (120 – 240 г), калийная соль (40 г), ее можно заменить древесной золой, молотый известняк (100 – 350г). При отсутствии навоза добавляют суперфосфат (до 0,3 кг) и калийную соль (до 50 г). Если калийную соль заменяют золой, нужно внести извести в 2 раза меньше от нормы. Чтобы улучшить аэрацию, в приготовленный субстрат добавляют торф (2 – 3 ведра).

Растения высаживают не наклоняя. Корневую шейку заглубляют на 6 см. Ветви, в частности нижнюю часть, присыпают землей. Грунт вокруг куста уплотняют, и осуществляют обрезку побегов, оставляя по 3 – 5 почек. Для полива используют воду, не менее 5 л на каждый куст.

Уход за кустом крыжовника

Для получения высокого урожая крыжовник нуждается в определенном уходе. Весной с растения обязательно убирают окученную землю. Благодаря этой процедуре уменьшится риск поражения заболеваниями. Помимо этого, она предохранит высыхание ветвей при высоких температурах. В течение вегетационного периода осуществляют рыхление, одновременно убирая сорняки и почвенную корку. Во избежание повреждения подземного стебля нельзя много заглубляться в землю. Такую процедуру проводят 5 – 6 раз за сезон. После полива обязательно выполняют мульчирование.

Осенние работы по уходу за кустом начинаются с его окучивания. Это позволяет хотя бы частично оберечь растения от морозов холодных районов. Особенно это касается молодых кустов, для укрытия которых используют любой приемлемый способ.

Полив и удобрение крыжовника

Крыжовник должен получать достаточное количество воды, но избегать ее застоя. Только тогда, когда почва просохнет на 5 – 8 см вглубь, проводят следующий полив. Насколько куст нуждается в воде, проверяют, рассыпая комок почвы. Сделав углубление на 10 см, берут горсть грунта и формируют комок, придавливая его ладонью. Подняв на высоту 1 метр, бросают. Если он разлетится на мелкие комочки, кусту требуется полив.

Крыжовник обычно обеспечивают водой методом дождевания. Но это не практично, так как в этот день может быть пасмурная, дождливая погода, что приведет к увеличению риска поражения растений грибком. Эту процедуру лучше осуществлять наливом (наплывом), когда вода подается к кусту по шлангу с маленьким напором.

Для этой цели используют и другие способы, только нужно рассчитать, чтобы растение не было затоплено водой. Влаги должно хватить до 5 дней.

Первая подкормка азотными удобрениями (мочевиной или аммиачной селитрой) осуществляется весной. Внесение органических удобрений (компоста или перегноя) также производится в эту же пору. Плотные глинистые, песчаные, бедные почвы удобряются ежегодно, средние — 1 раз в двухлетний период, плодородные — 1 раз за 3 года. Минеральными удобрениями подкармливаются растения дважды в год: весной после цветения, осенью — когда собран урожай.

В первой трети вегетационного периода вносятся азотосодержащие удобрения, во второй трети подкармливают комплексными удобрениями с преобладанием калийных и фосфорных элементов.

Обрезка кустов крыжовника

Первую обрезку крыжовника выполняют в момент посадки, дальше — каждый год. При формировании правильной формы куста осуществляют удаление пораженных и подмерзших ветвей.

Виды обрезки

  1. формирующий — для создания правильно сформированного компактного куста;
  2. санитарный — для удаления больных, поломанных, сухих ветвей, которые мешают кусту нормально расти и развиваться;
  3. омолаживающий — для улучшения развития новых побегов.

Осуществление нормированной обрезки кустов — обязательное условие в правилах ухода за крыжовником. Каждый год нужно проводить одновременное удаление годового прироста, оставив 2 – 4 молодых побега, и такого же числа веток, возраст которых превышает 4 – 5 лет. Для нормального плодоношения куста на протяжении 15 – 20 лет необходимо сформировать до 15 разновозрастных ветвей.

Благодаря своевременной обрезке уменьшится риск заражения многими заболеваниями, возникающие при загущенности веток, а также продлится полноценный период плодоношения.

Радикальная обрезка при укорочении всех побегов улучшает их рост и развитие. В этом случае оставляют 15 см ветки от земли.

Схемы обрезки

  • классическая — создается самый обычный куст;
  • штамбовая — выращивается куст с видом деревца;
  • шпалерная — кустарник выращивается на шпалере.

У каждой из схем есть свои достоинства и недостатки.

Когда проводить обрезку

Единого ответа на вопрос, когда нужно обрезать крыжовник, у садоводов нет. Одни занимаются этой процедурой в весеннее время, пока куст еще не проснулся после зимы. Для других она удобна осенью до прихода морозов.

Весенняя

Оптимальным периодом для выполнения формирования крыжовника считается весеннее время до наступления активного периода вегетации. Но так как его почки очень рано выходят из состояния покоя после зимы, нужно поспешить, пока не началось сокодвижение. Иначе можно причинить вред растению и очень его ослабить. Приступить к действиям нужно тогда, как только появится момент подойти к кустам. Занимаются сухими и почерневшими побегами, которые поразила мучнистая роса.

Через год после посадки удалению подлежат слабые ветви, остаются 3 или 4 нулевых сильных побегов. Так необходимо делать 5 лет. При полноценном плодоношении на пятый год развития у куста должно быть около 25 сильных ветвей.

Летняя

Чтобы улучшить урожай крыжовника, рекомендуют выполнять летнюю обрезку. Срезав макушку и оставив 7 листьев, укорачиваются молодые зеленые побеги. В августе занимаются удалением слабо развивающихся нулевых побегов, чтобы они не забирали питание растения.

Читайте также:  Опрыскивание винограда весной: используемые препараты и технология
Осенняя

При невыполнении весенней основной обрезки ее следует осуществить осенью. Конец октября — оптимальное для этого время. Осенние оттепели могут спровоцировать рост боковых побегов. Не успев одревеснеть, при первых сильных морозах они вымерзнут.

В это время занимаются обрезкой старых, больных, сломанных, растущих вглубь, слабых молодых веток. Выполняют укорачивание 1/4 длины нулевых побегов.

Тонкий конец ветки обрезают до крупной ветки, которая смотрит в наружную сторону.

Цель этой процедуры — формирование хорошо осветленного куста.

Размножение крыжовника

Для размножения используют такие вегетативные способы, как деление куста, отпрыски, отводки, одеревеневшие или зеленые черенки. Правила подготовки материала, посадки и ухода одинаковы с другими ягодными культурами.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от способа обработки и хранения для сбора ягод предполагают разную степень зрелости. В компоты подойдут незрелые плоды, а полузрелые — в джем. Снимать с куста нужно выборочно для переработки.

Вечер и утро — лучшее время для сбора. Для охлаждения помещают в холодильник, повал, ледник.

Хранение незрелых ягод длится 3 – 5 суток, а зрелых — не более двух суток.

Защита крыжовника от холодов

Работы по защите крыжовника от холодов начинают осенью. При снижении температуры воздуха ниже 0°C, вокруг растений осуществляют полив для обеспечения почвы влагой на зиму. Необходимо, чтобы она достигла глубины залегания корневой системы. С этой целью под куст выливают до 5 ведер воды, а крупным потребуется больше.

Когда температура опустится еще ниже, пригибают крупные ветви кустарника, но не к самой земле, а закрепляют на колышки. Торф, хвою, листья используют для мульчирования грунта вокруг растений толщиной до 8 см. При длительных морозах до -15°C с отсутствием снега, чтобы предупредить промерзание крыжовника, дополнительно мульчируют листьями или торфом на высоту около 20 см.

Но снежный покров — лучшая защита от морозов. При обильных снегопадах кусты окучивают его слоем около 30 см, накрыв сверху щитами из дерева или сухой травой.

Как только наступит ранняя весна, укрытия необходимо снять с кустов. Если с этим опоздать, почки крыжовника могут сопреть.

Болезни и вредители

Крыжовник — непривередливое растение. Но погибает при нападении вредителей или при поражении заболеванием.

Чаще всего — это грибковые болезни, распространяющиеся достаточно быстро при помощи ветров и дождей:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • септориоз;
  • бокальчатая ржавчина;
  • мозаика;
  • столбчатая ржавчина.

Нанести вред кусту могут вредители. Спасая крыжовник, приходится бороться с гусеницами, стеклянницей, тлей, клещом, смородиновой галлицей.

Уничтожить вредителей позволяют одни и те же препараты, но не стоит останавливаться после одного опрыскивания.

Выращивая крыжовник в своем саду, уделите ему должное внимание не только тогда, когда собираете урожай, но и весь вегетационный сезон. В этом случае каждый год крепкое здоровое растение будет радовать большим количеством полезных и вкусных ягод.

Крыжовник: особенности выращивания и ухода

Украсить сад крыжовником – очень правильное решение, которое потребует от садовода, знания основ правильного выбора саженцев, подбора места высадки, подкормки, полива, размножения и обрезки. Сохранить растением здоровым, а урожай – стабильно вкусным, позволит знание правил борьбы с заболеваниями и вредителями.

Крыжовник часто называют у нас «се-верным виноградом». Садоводы любят его за высокую урожайность, неприхотливость и приятный десертный вкус.

И сравнение с виноградом здесь не случайно. Крыжовник не только содержит огромное количество витаминов, но и вино из него получается ничуть не хуже виноградного!

Крыжовник — традиционная ягодная культура, без которой трудно представить приусадебный участок. По количеству аскорбиновой кислоты его плоды превосходят многие другие. В нем содержится большое количество сахаров, органических кислот, кальция, фосфора и железа.

Крыжовник довольно быстро вступает в плодоношение и способен давать до 30 кг ягод с одного куста. При хорошем уходе он может плодоносить больше 15 лет. Ягоды очень разнообразны по вкусу, размеру и окраске от изумруднозеленой до фиолетово-черной. Созревают они через 1,5-2 месяца после начала цветения.

Как правильно выбирать саженцы?

Как только сошел снег, но еще не пробудились почки – пора покупать саженцы крыжовника! Ведь посадить его мы должны как можно раньше!

В питомнике выбирайте саженцы с хорошей корневой системой: сильно разветвленной, мочковатой, размером 20—25 см. На здоровом саженце должно быть 2—3 основных побега.

Когда и где сажать?

Крыжовник хорошо плодоносит практически на любых почвах. Не любит он лишь заболоченные, сильно оподзоленные, слишком кислые и холодные. Недопустимо и затопление участка весенними водами. Корни крыжовника расположены неглубоко в почве и при переувлажнении быстро начинают подгнивать. Поэтому лучше размещать кусты на возвышенных местах, защищенных от холодных ветров.

Крыжовник можно сажать весной, до распускания почек, или осенью. Для посадки выбираем свободные участки, желательно не занятые плодовыми деревьями. При затенении кусты сильно поражаются мучнистой росой, снижают урожайность и качество ягод.

Молодые саженцы высаживаем на расстоянии 1—1,5 м друг от друга в ряду и 2 метра между рядами. По нескольку саженцев крыжовника в одну яму сажать не рекомендую. Так он быстро загущается и стареет, а уход за колючими зарослями становится невозможен.

Почву к посадке крыжовника готовим так же, как для смородины, только яму выкапываем поглубже.
При посадке вносим 8—10 кг перегноя или компоста, а также хорошую дозу фосфорных и калийных удобрений (до 100 г действующего вещества на 1 кв. м). В качестве фосфорного удобрения берем смесь фосфоритной или костной муки с суперфосфатом, а в качестве калийного — древесную золу. Все удобрения тщательно перемешиваем с почвой, вынутой из ямы, и этой смесью заполняем ее. Такие подкормки обеспечат растущий крыжовник питательными веществами на первые 3—4 года.

Высаживаем крыжовник несколько глубже, чем он рос в питомнике, и наклонно (для лучшего образования дополнительных корней и новых прикорневых побегов). Чтобы обеспечить хорошую приживаемость и ветвление, надземную часть куста после посадки обрезаем, оставляя на побеге 3-4 почки.

Как ухаживать?

Главная задача в первые годы после посадки обеспечить быстрое укоренение саженцев и создать условия для активного роста. Поэтому поддерживаем почву вокруг кустов во влажном и рыхлом состоянии, регулярно освобождаем ее от сорняков. Для сохранения влаги ранней весной почву после рыхления обязательно мульчируем. Мульчировать можно компостом, который осенью, при перекопке, просто закапывается в почву.

Для улучшения освещенности и проветриваемости куста свисающие до земли ветви летом поднимаем на опоры, а осенью снимаем с них. Так мы создаем условия для задержания и накопления снега. Крыжовник менее зимостойкий, чем смородина, и нуждается в большей защите в зимний период. В суровые и малоснежные зимы корни крыжовника могут подмерзать. Растениям нужно помочь пережить холода без потерь! Поэтому, как только выпадет снег, тщательно подгребаем его под кусты — чем больше, тем лучше! Укрытый пушистым снежным одеялом, куст хорошо перезимует и весной даст много новых прикорневых побегов. Цветки и завязи крыжовника, как правило, от заморозков не страдают.

Когда и чем подкармливать?

В весенне-летний период (от распускания почек до окончания роста побегов) кусты крыжовника нуждаются в подкормках. Особенно велика в это время потребность в азоте. Во второй половине лета и до поздней осени растениям нужно больше фосфора и калия.

Хорошие результаты дают подкормки растворами птичьего помета, коровяка, навозной жижи или минеральных удобрений. Для приготовления минеральной подкормки на ведро воды берем 30—50 г аммиачной селитры, 50-80 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Подкармливаем растения один раз в период формирования завязи.

Когда и как поливать?

Хотя крыжовник достаточно устойчив к временной засухе, высокие урожаи крупных ягод возможны только на достаточно влажной почве.
Первый полив крыжовника делаем после цветения — в период усиленного роста побегов и формирования завязи. Второй — в период созревания ягод, а третий — после сбора урожая, для закладки будущих цветковых почек.

В засушливую осень обязательно нужен обильный влагозарядный полив для усиления роста корней и улучшения условий перезимовки растений. Для правильного проведения полива вокруг куста выкапываем канавку, идущую примерно по периметру его кроны. В нее и подаем воду по 30 л на каждый куст. Когда вода впитается, канавку заравниваем. После полива и рыхления почву вокруг кустов каждый раз мульчируем.

Как проводить обрезку?

Обрезку кустов крыжовника мы проводим для того, чтобы придать растениям правильную форму. К тому же грамотная обрезка убережет куст от загущения и будет способствовать обильному урожаю. Возможно, вы удивитесь, но обрезать следует даже только что купленный куст, состоящий всего из 3-4 веточек! На каждой из них нужно оставить 2-4 почки, а остальное можно смело удалять. Не волнуйтесь, в следующем году куст пойдет в бурный рост и, может быть, уже даст первый урожай!

Весной следующего года, как только из земли начнут расти ветки от корней, оставляем из них 3-4 штуки, а остальные удаляем. Выбираем только мощные, хорошо развитые побеги. Их верхушки нужно будет срезать, чтобы появились боковые ответвления. Однако у сортов с высокой степенью ветвления эту процедуру можно и не делать: все получится само собой. Помните, что степень укорачивания побегов должна соответствовать степени их развития. Основное правило: чем больше ветвление, тем умереннее обрезка.

Если просунуть ветку в дренажное отверстие горшка весной, то к осени у вас будет новое растение

Хотите, чтобы ягоды крыжовника были крупнее? Тогда летом сделайте дополнительную обрезку зеленых побегов, оставляя не более шести листьев и одной ягодки в каждой кисточке.
Этот несложный прием позволяет получать плоды крыжовника гораздо более внушительных размеров, чем обычно.

Как размножать?

Размножают крыжовник отводками куста, а также одревесневшими или зелеными черенками. Лучше всего делать это в начале весны, до начала сокодвижения и распускания почек.
Расскажу, как я делаю горизонтальные отводки. В моем саду есть прекрасный старинный сорт крыжовника, который называется Черный негус. Многие мои гости просят поделиться с ними этим растением. Поэтому я периодически его размножаю!

На одной или нескольких близко располо-женных к земле ветках делаю надрез. Пригибаю ветку к земле, выкапываю неглубокую ямку, опускаю в нее ветку. Потом засыпаю ямку землей и поливаю. Все лето поддерживаю почву во влажном состоянии. К осени в разрезе ветки образуются корешки. Весной следующего года укоренившийся саженец отделяю от маточного куста. Новое растение готово к высадке!

Черенки нарезаем из корневой поросли или однолетних приростов плодоносящих ветвей. На каждом черенке длиной 20 см должно быть не менее 4-5 почек.

Для укоренения черенков крыжовника готовим «школку». Выкапываем в открытом грунте траншеи глубиной до 30 см и засыпаем их крупнозернистым речным песком. Для рассадника можно использовать и парник.

Перед высадкой черенки предварительно замачиваем в воде или растворе стимулятора корнеобразования на сутки. Потом высаживаем в рассадник наклонно, по схеме 5×10 см, причем так, чтобы на поверхности оставалась одна почка.

После посадки и полива почву мульчируем небольшим слоем перегноя (толщиной до 5 см). В течение вегетационного периода (до конца августа) саженцы периодически подкармливаем растворами минеральных удобрений: на ведро воды — 40 г нитрата аммония, по 20 г суперфосфата и калийной соли (сильвинит, каинит).

Крыжовник может давать придаточные корни снизу, у основания ветвей. Поэтому кусты можно размножать делением.

Осенью выкапываем куст из земли и делим на части, имеющие собственные корни и побеги. При этом старые ветви удаляем, а молодые укорачиваем.

Как бороться с вредителями?

Весной, в апреле, пока еще не сошел снег, поливаем кусты кипятком из лейки с распылителем. Эта несложная процедура поможет избавиться от большей части личинок и яиц насекомых-вредителей — желтого пилильщика и крыжовниковой огневки.

И еще одно важное правило! Обрабатывая кусты крыжовника от вредителей, не применяйте препараты, содержащие серу! В противном случае можно получить преждевременное опадание всех листьев с куста.

Огневка — самый опасный вредитель для крыжовника. Ее куколки зимуют в почве, прямо под кустами. Вот почему желательно убирать слой мульчи, пролежавшей под растениями все лето. После окончания листопада не забудьте собрать, сжечь или заложить в компост все опавшие с крыжовника листья. Полезно также перекопать с оборотом пласта или хотя бы разрыхлить верхний слой почвы в приствольных кругах.

Некоторые садоводы осенью обкладывают крыжовниковые кусты сухой картофельной и помидорной ботвой. Такой способ защиты от вредителей, конечно, менее эффективен, но тоже помогает сохранению будущего урожая.

Крыжовник на даче – правила выращивания и ухода

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы получить сладкие и крупные ягоды крыжовника, важно правильно выбрать место для посадки и тип почвы, грамотно провести обрезку. Что еще нужно учесть? Давайте разберемся!

Крыжовник не зря называю северным виноградом: эта ягода вкусна и полезна, а также достаточно устойчива к неблагоприятным условиям выращивания. Чтобы крыжовник радовал вас хорошим урожаем, важно правильно его посадить и ухаживать за ним.

Посадка крыжовника

Для крыжовника больше всего подходят дерново-подзолистые, средне- и легкосуглинистые, а также супесчаные почвы. Культура хорошо переносит слабокислую почву с рН 5,5-6,5 (при более низком уровне рН почву известкуют за год до посадки). Для посадки выбирайте хорошо освещенные участки, защищенные от холодных ветров. Непригодны для выращивания крыжовника пониженные места, где застаивается вода (это может стать причиной поражения растений американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями).

Посадочные ямы глубиной 30 см и диаметром 60 см готовьте заранее. В каждую из них внесите по 8-10 кг коровьего соломистого навоза, 120-240 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 100-350 г молотого известняка. Если навоза нет, то увеличьте дозу суперфосфата до 300 г, а калийной соли – до 50 г. А если вместо калийной соли используете золу, то уменьшите дозу извести в 2 раза. Для улучшения аэрации в субстрат можете добавить 2-3 ведра торфа.

Саженцы крыжовника сажайте прямо, без наклона. Корневая шейка при этом должна быть заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей – присыпаны почвой. Сразу после посадки почву вокруг саженцев уплотните, а побеги обрежьте до 3-5 почек. Каждое растение полейте 5 л воды.

Важно садить крыжовник на освещенных, защищенные от ветра участках

Уход за крыжовником

Чтобы получить высокий урожай, за крыжовником нужно ухаживать. Осенью перекапывайте землю на глубину 12-15 см, не допуская при этом повреждения корней. Весной почву в междурядьях рыхлите на глубину 10-12 см, а возле кустов — на 6-8 см. После этого замульчируйте приствольные круги торфом или компостом. В засушливые периоды крыжовник регулярно поливайте, особенно во время активного роста и образования завязей (сразу после цветения) и за 2 недели до сбора урожая.

В первый год после посадки весной внесите азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) из расчета 15-20 г на 1 кв.м приствольного круга, почву сразу же подрыхлите. В последующие годы дозу их увеличьте до 20-25 г. Раз в 3-4 года вносите полное минеральное удобрение из расчета 20-25 г на 1 кв.м. Органические удобрения вносите каждые 2-3 года в количестве 4-6 кг на 1 кв.м. приствольного круга.

Первую обрезку крыжовника проводят первой же осенью

Обрезка

К осени первого года у молодого крыжовника, как правило, вырастают 4-6 однолетних побегов. Из них выбирают 4-5 наиболее сильных, остальные вырезают. К концу второго года в кусте должно быть 4-5 двухлетних ветвей и столько же однолетних.

В последующие годы из появляющихся прикорневых побегов ежегодно оставляют не более 3-5 наиболее сильных, равномерно расположенных побегов. Лишние, больные, слабые, лежащие на земле побеги удаляют. К началу плодоношения в правильно сформированном кусте должно быть 10-15 ветвей. С 5-6-летнего возраста у крыжовника ежегодно вырезают по 3-4 старые слабоплодоносящие ветви с приростом менее 30 см. На замену им оставляют такое же количество однолетних прикорневых побегов.

Обрезают кусты осенью после листопада или в феврале-марте до распускания почек. Побеги вырезают при помощи секатора у самой поверхности почвы, стараясь не оставлять пеньков, в которых могут поселиться вредители.

Ямы готовят за 1,5-2 месяца до посадки крыжовника, при весенней посадке к их подготовке приступают с осени. Чтобы удобрения лучше перемешались с почвой, яму засыпают в три приема. Вначале высыпают 1/3 субстрата и третью часть удобрений, после чего все перемешивают. Затем то же самое проделывают с оставшейся почвой и удобрениями.

Соблюдайте эти правила, чтобы крыжовник хорошо чувствовал себя на вашем участке и отблагодарил вас богатым урожаем.

Секреты выращивания крыжовника для начинающих – всё от А до Я

Крыжовник – неприхотливый кустарник, на котором вырастают вкусные полезные ягоды, богатые витаминами. Грамотно ухаживая за ним, можно получить обильный урожай. При выращивании особое внимание уделяется формированию куста. Если вовремя не проводить обрезку, плоды становятся мелкими, урожайность снижается. Процедура состоит в удалении старых ветвей, примерзших и неживых побегов. Кроме того, растение нужно правильно подготовить к зимовке — внести удобрения, выполнить утепление.

  1. Крыжовник как источник полезных ягод
  2. Когда и как высаживать саженцы?
  3. Уход за кустарниками: полив, подкормка, обработка
  4. Особенности обрезки осенью и весной
  5. Омолаживание и формирование красивого кустарника
  6. Как подготовить крыжовник к зимовке?
Читайте также:  Капуста цветная Снежный шар: описание сорта, отзывы, урожайность

Крыжовник как источник полезных ягод

Популярность крыжовника объясняется его неприхотливостью. Он прекрасно растет как в Подмосковье, так и в суровых условиях Сибири, его даже называют “северным виноградом”. Он дает много ягод, так как имеет самоопыляющиеся обоеполые цветки, поэтому нет необходимости в насекомых. Куст плодоносит от 7 до 10 лет, после омолаживающих процедур это время можно продлить.

Насчитывается около 160 сортов, отличающихся по признакам:

  • окрас: зеленый, желтый, розовый, красный и темно-красный (почти черный);
  • поверхность: опушенная ворсинками, гладкая;
  • форма: круглая, овальная, грушевидная;
  • вкус: сладкий, кисло-сладкий, ароматный;
  • сроки созревания: ранние, среднеранние, средние, среднепоздние и поздние;
  • шипы: бесшиповые, полушиповые и сильношиповые;
  • происхождение: американские, европейские и гибридные.

Ягоды содержат большое количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, минеральных веществ (цинк, медь, йод). Основные особенности крыжовника: хорошо переносит зиму, рано плодоносит, высокая урожайность. Кустарники могут быть слаборослыми, среднерослыми и сильнорослыми с раскидистой, прямостоящей и компактной формой. Они отличается активным ростом побегов, поэтому требуют регулярной обрезки.

Основным недостатком культуры является подверженность заболеванию мучнистая роса и наличие шипов. Но уже выведены сорта, устойчивые к этой болезни и почти не имеющие колючек.

Разница между сроками созревания самых ранних и поздних видов составляет 2 месяца. Если правильно подобрать сорта, можно собирать на приусадебном участке урожай в течение всего летнего сезона.

Когда и как высаживать саженцы?

Крыжовник относится к культурам, которые быстро идут в рост, поэтому сажать его желательно осенью. Весной почки появляются, как только наступает тепло, во второй половине апреля кусты полностью покрываются листвой. Нужно успеть высадить саженцы в открытый грунт до того, как набухнут почки, иначе растения тяжело и долго приживаются. В осенний период посадку выполняют за две недели до устойчивых холодов, в северных районах — начало сентября, в южных — конец октября. Этого времени достаточно, чтобы растения укоренились и окрепли к зиме.

Для получения обильного урожая и крупных плодов необходимо создать оптимальные условия: выбрать подходящее место для посадки, подготовить землю и правильно ухаживать. Плодоносные кустарники любят много света, для них выбирают хорошо освещенные, проветриваемые участки. Можно сажать крыжовник между деревьями или вдоль ограждения, если он полностью не попадает в тень.

Растение не любит переувлажнения, корневая система достаточно развитая, поэтому до грунтовых вод должно быть расстояние не менее полутора метров. При большой влажности гниют корни, повышается вероятность поражения грибковыми заболевания. Перед посадкой участок очищают от сорной травы, мусора, готовят почву. Она нужна нейтральная или слабокислая. Следует заранее внести органические удобрения: компост, перепревший навоз.

В качестве посадочного материала присматривают одно- и двухлетние саженцы, они быстро адаптируются. Система из двух-трех скелетных корней должна быть длиной более 15 см, высота надземной части — не менее 40 см, основной побег один. Саженцы нужны без признаков заболеваний и механических повреждений. Выбирая крыжовник для разведения на приусадебном участке, следует ориентироваться на сорта, которые предназначены для выращивания в данном регионе.

Посадка осуществляется по следующей схеме:

  1. Выкапывается яма глубиной 60 см и диаметром 50 см. Верхняя плодородная часть грунта откладывается отдельно.
  2. На дно засыпается смесь из перепревшего навоза, 50-60 г калийной соли, 0,5 кг суперфосфата или фосфоритной муки. Перемешивается с отложенным верхним слоем почвы. Яма заполняется наполовину.
  3. В лунку помещается саженец, корни расправляются так, чтобы они были направлены вниз.
  4. Корневая шейка углубляется на 5 см. Сверху засыпается плодородная смесь из навоза, компоста и верхнего слоя земли.
  5. Для полива вокруг куста выкапывается лунка и поливается теплой водой.
  6. Почва мульчируется торфом или компостом.

Существует несколько способов размножения крыжовника:

  • Черенками. Стебель для черенкования должен быть длиной 15-20 см, иметь не менее 4 почек. Посадочный материал высаживают в землю, оставляя на поверхности лишь одну почку. Высадка черенков проводится строчкой с расстоянием между саженцами 15 см. Возраст маточного куста не превышает 8-10 лет.
  • Отводами: горизонтальными, дуговидными и вертикальными. На каждом побеге возле почек находятся зачатки корней. Если их прикопать, они быстро растут при постоянной влажности. Для отводков используют побеги возрастом год или два. Желательно брать трехлетнее материнское растение.
  • Ветвями. Метод используется для разросшегося куста. Выбирается сильная ветка, имеющая несколько побегов, растущая с края. Далее она отсекается с частью корней, подрезается на глубину 25 см и высаживается на новом месте.
  • Делением кустарника. Куст выкапывается и острым инструментом делится на части так, чтобы каждая имела 2-3 побега и здоровые корни. Ветви укорачивают на треть.

Размножение отводками лучше делать весной, когда прогреется земля, черенкованием – осенью, ветками и делением куста – после листопада или до набухания почек.

Уход за кустарниками: полив, подкормка, обработка

Летний уход за крыжовником заключается в регулярном поливе и поверхностном рыхлении. Осенью под кустом и вокруг убираются сорняки, так как они забирают питание. Садоводы рекомендуют надземную часть сорных растений измельчать и оставлять в приствольном круге и между рядами: они сохранят рыхлой почву и будут органическим удобрением. Около кустарника очищается площадь от растительных остатков и листьев. Собранный мусор сжигают, так как он является хорошей средой для грибков, заболеваний и вредителей.

Между рядами осенью перекапывают землю, чтобы вернуть ей рыхлое состояние, так как во время сбора урожая она сильно утаптывается. Кроме того, в мягком грунте с наступлением морозов гибнут вредители и споры грибков. В плотной почве корни испытывают недостаток кислорода, поэтому начинают расти ближе к поверхности. В холода они подмерзают. В середине кустарника и приствольном круге землю вспушивают аккуратно, не углубляясь более чем на 5-6 см, чтобы не повредить корневую систему. Рыхление лучше выполнять вилами.

Большое значение имеют осенние поливы, так как в это время укрепляются и растут корни, формируются почки. Нельзя допустить, чтобы корневая система на зимний период осталась сухой. В этом случае ветки на морозе засохнут. Запасы воды в грунте защитят растения от вымерзания.

Увлажнять плодоносные кустарники следует по мере необходимости, если долго нет дождей. Объем воды зависит от величины куста и степени влажности почвы. Оптимальная норма — от 3 до 6 ведер на растение. Если влаги достаточно, то поливать не нужно, так как крыжовник плохо переносит переувлажнение. Воду льют под корень или между рядами.

Подкормка необходима для нормального развития растений. Азотные удобрения вносятся весной, когда нарастает лиственная масса и формируется урожай. При недостатке азота кустарники медленно растут, листья бледного цвета и рано опадают, ягоды мельчают. Передозировка также вредна, так как усиливается рост кроны, а урожайность снижается. Большое содержание азота в почве уменьшает зимостойкость, что приводит к вымерзанию. На зиму азотистыми подкормки не применяют.

При недостатке фосфора на листьях появляются пятна, у растений снижается зимостойкость, не растут новые побеги, отсутствует ветвление. Осенью под каждый кустарник рекомендуется вносить 6-10 кг органических удобрений, 40 г сернокислого калия и 80 г суперфосфата. Под перекопку в приствольный круг добавляют 200 г древесной золы, которая повышает сопротивляемость болезням и служит источником калия. В сентябре для растений, которым более 3 лет, выполняют внекорневую подкормку, опрыскивая раствором: в ведре воды разводят 120 г калийной соли и 230 г суперфосфата.

Особенности обрезки осенью и весной

Крыжовник любит свет, он плохо растет и плодоносит при загущении, поэтому обрезка — одно из основных мероприятий по уходу за ним. С ее помощью выполняется формирование, омолаживание куста, удаляются лишние, старые ветки, контролируется рост молодых побегов. В зависимости от назначения обработка бывает:

  • формирующей для придания красивой формы;
  • омолаживающей — стимулирует рост молодых побегов;
  • санитарной — для оздоровления: удаляются больные, старые ветки, мешающие развитию новых.

Специалисты рекомендуют первую обрезку саженцам делать до посадки, а затем проводить ее ежегодно. Грамотно выполненная процедура ведет к повышению урожайности. Перед высадкой у растений удаляют сухие и поломанные ветви, остальные укорачивают до четырех почек на крепких побегах и двух на слабых. Благодаря обрезке, крыжовник быстро адаптируется, укореняется, правильно закладываются плодоносные ветки.

Удаление отростков — стресс для растения, поэтому процедура проводится в один сезон, иначе кустарник может погибнуть. Чтобы не нанести вред, срезать следует не более 30% от общей лиственной массы.

Не рекомендуется проводить процедуру весной, так как крыжовник быстро просыпается, на нем рано появляются почки. Можно лишь удалить подмерзшие, прикорневые и поврежденные побеги. Лучше делать обрезку осенью — во второй половине ноября, нужно учитывать климатические условия региона. Обработку выполняют после сбора урожая, когда опадет листва. В это время у растения замедляется движение сока. При этом до морозов должно оставаться не менее месяца, чтобы кустарник успел восстановиться.

Удалению подлежат следующие ветки:

  • слабые (оставляют более сильные);
  • направленные внутрь кустарника;
  • почерневшие и сухие;
  • слишком близкорасположенные к земле или проросшие;
  • пораженные болезнями или вредителями.

Срез обрабатывают садовым варом или древесной золой.

Омолаживание и формирование красивого кустарника

Процедура омоложения проводится для крыжовника возрастом более 10 лет, который перестал обильно давать плоды. Удаляются все ветки, из которых вырастали побеги. При этом следует проявлять осторожность, чтобы не уничтожить кустарник. Делать замену молодыми отростками нужно постепенно, не трогая у плодоносящих ветвей новую поросль.

Общая зеленая масса, остающаяся на кусте, не должна быть меньше 50%. За сезон убирают около трети нулевых приростов.

Начинающим садоводам нужно быть готовыми к тому, что 1-ые два года растение не будет плодоносить. Наибольшие урожаи приходятся на возраст 5-10 лет. Следить за формированием куста следует с первого года жизни. Важно правильно срезать ветку около почки. Срез делается под углом 45 градусов на 5 мм выше почки, если расстояние уменьшить, она засохнет, может повредиться часть побега. Верхушки укорачивают, чтобы они не подмерзли зимой.

В возрасте 1 год осенью обрезают сломанные, слабые, горизонтально растущие побеги, выбирают для дальнейшего развития 3-4 нулевых отростка. На крепких ветках срезают верхушку, оставляя 2-3 почки. В двухлетнем возрасте для формирования кроны выбирается 3-4 мощных ствола. Их верхушки укорачивают на треть. Остальные стволы и ветки срезаются у самого корня, остаются только 4 крепких нулевых побега. Трехлетний куст должен иметь 12 ветвей возрастом от одного до трех лет.

На 4-5 году жизни контролируют число основных стволов, оставляют не больше 4, нулевые срезают у самой земли. Длину всех ветвей делают на треть короче. Пятилетний куст не требует формирующей обрезки, начиная с этого возраста проводится санитарная очистка: удаляются под корень старые ветки с контролем количества молодых.

Садоводы-любители порой по неопытности совершают следующие ошибки:

  • срезают перспективные ветви, оставляя слабые, которые вымерзают во время морозов;
  • проводят обрезку в летний период;
  • удаляют слишком большое количество побегов, оголяя куст, что приводит к его гибели;
  • обрезают одногодичные плодоносящие ветки, что не дает расти кроне;
  • при омоложении удаляют полностью надземную часть.

При формировании куста следует учитывать особенности сортов. У некоторых видов крона восстанавливается за 2-3 года, у других этот период может длиться в два раза дольше.

Как подготовить крыжовник к зимовке?

Комплекс мероприятий по подготовке к зиме состоит из орошения, обработки почвы, подкормки, обрезки. Он одинаков для всех регионов, отличается лишь сроками и некоторыми нюансами, связанными с природными условиями местности. Раньше всего работы начинаются на Севере, так как успеть необходимо до морозов. В южных районах больше внимания уделяется поливу, особенно если было сухое лето.

В Подмосковье и регионах с кислой подзолистой почвой выполняются работы по ее улучшению — проводится известкование, усиленная подкормка минеральными и органическими удобрениями. В грунте должно быть достаточное количество питательных веществ, они помогают растениям пережить холода.

В сентябре крыжовник увлажняют, чтобы хорошо росли корни, и он легко перезимовал. Для этого выкапывают около ствола канавку и заполняют ее водой. Под каждый куст выливают до 2 ведер. Чтобы защитить растения от вредителей или грибковых заболеваний, землю в приствольных кругах обрабатывают одним из фунгицидов (Коронет, Инфинито, Тельдор, Антракол). В качестве профилактики можно взять бордоскую жидкость, которую добавляют в почву и опрыскивают ей куст.

Основные вредители ягодных кустарников — тля, пилильщики и огневка. Чтобы защититься от них, разводят в одном ведре воды килограмм древесной золы или 20 г карбофоса. Можно использовать в качестве инсектицидов настой ботвы картофеля, мелко рубленного чеснока.

Перед заморозками на зимний период почву мульчируют, чтобы уберечь корни, сохранить рыхлость и влажность почвы. В качестве укрывного материала используют перепревшие опилки, торф, хвойные ветки, смесь компоста с сухими листьями. Слой мульчи составляет около 15 см. На Урале и в северных районах, где возможны сильные морозы, кусты крыжовника утепляют. Ветви связывают и максимально пригибают к земле. Сверху набрасывается еловый, сосновый лапник, подсохшая листва или сено. Засыпают снегом.

При правильной обрезке, внимательном уходе и соответствующей климатическим условиям подготовке к зимовке на следующий год можно получать высокий урожай с каждого куста!

Выращивание крыжовника: секреты и правила посадки и ухода

А на вашем участке растет крыжовник? Если нет, настоятельно рекомендуем пересмотреть свои взгляды на выращивание крыжовника на даче. Какой еще куст может плодоносить на протяжении 20 и более лет?

  • Описание крыжовника
  • Крыжовник: как правильно сажать?
  • Рекомендуем также прочитать
  • Спектр работ
  • Учимся ухаживать за крыжовником вместе!
  • Обрезка крыжовника
  • Самые опасные заболевания крыжовника
  • Популярные сорта крыжовника

Показать все содержание

И это – лишь одно из множества существенных преимуществ этой восхитительной ягоды. Плоды крыжовника вкусные и питательные, а относится он к роду Смородина. То есть, является ближайшим родственником еще одного полезного растения. В диком виде куст крыжовника можно встретить на всех пяти континентах, однако его родиной считается Северная Африка. В Европу был завезен в 1536 году. До 20 века главным врагом растения оставалась мучнистая роса, пока американским селекционерам не удалось вывести сорта, устойчивые к этому заболеванию.

Описание крыжовника

Откройте любую энциклопедию садоводства – и вы увидите там примерно такое описание:

Крыжовник – кустарник высотой не более 1,2 метров, небольшими колючками, корой коричневого цвета. Листья сердцевидной либо округлой формы, длиной 4-6 см. Цветет в мае, цветы окрашены в зеленый, красноватый цвет. Плод крыжовника шаровидный, но встречаются и овальные ягоды. Иногда покрыты щетинками, имеются прожилки. Ягоды очень вкусные, невероятно полезные.

Обратите внимание на две уникальные особенности растения. Во-первых, оно является хорошим медоносом, благодаря чему привлекает множество различных насекомых. Во-вторых, культура самоплодная и, следовательно, размножаться и плодоносить она будет даже в том случае, если в саду растет всего один куст.

Крыжовник: как правильно сажать?

Сажать, а также пересаживать растение можно весной и осенью. Если вы не знаете, как посадить кустарник правильно, воспользуйтесь рекомендациями экспертов, которые мы публикуем специально для вас на этом сайте.

Поскольку корневая система крыжовника достаточно длинная, сажать его в низине крайне не рекомендуется.

В этом случае повышается вероятность возникновения грибковых заболеваний. Для этих целей подойдет освещенное солнцем место на пригорке или равнине. Оно должно быть защищено от ветра, иметь нейтральную, слабокислую почву (порядка 6 pH). Вырастить крыжовник вполне реально и на песчаной почве.

Участок перекапывают и убирают из почвы корневища сорняков.

Рекомендуем также прочитать


  1. Ландшафтный дизайн маленького дачного участка

  2. Роза парковая

Спектр работ

  • За две недели до посадки выкапываются ямки глубиной 50 см. Самый верхний слой земли, который является плодородным, откладывается в сторону. В него вы добавите немного перегноя, а также по 50 грамм суперфосфата, сернокислого калия. Такого запаса удобрений ягодам хватит на три года вперед. Примерное расстояние – от 100 до 150 см, между рядами – до трех метров.
  • Как посадить саженцы? Как правило, садоводы выбирают одно- или двухлетние саженцы с прекрасно развитой системой корней. Они должны иметь длину от 25 до 30 сантиметров, в наземной части – хотя бы 2 сильных побега.
  • У такого растения, как крыжовник, выращивание предусматривает обязательное замачивание корней примерно на сутки в растворе органики. На 5 литров воды возьмите 3-4 ст.л. гумата натрия. Саженцы располагают, чтобы они стояли прямо или немного под наклоном. Корешки хорошенько расправляются, земля засыпается частями. Каждая из них уплотняется.
  • Каждый кустик нужно полить водой – 5-6 литров будет вполне достаточно. После этого территорию мульчируют торфом или перегноем для лучшего сохранения влаги. После мульчирования крыжовник ждет обрезка как обязательное мероприятие. Все побеги убираются, за исключением отрезка с 4-5 почками длиной в 5 сантиметров.

А как же посадка растения весной? Мы не станем отнимать ваше время на описание данной процедуры только по одной причине – она не отличается от посадки осенью. К вышесказанному можно добавить только одно. Если есть возможность выбрать между осенью и весной, наш совет: выбирайте осеннюю посадку. Как показывает статистика, у высаживаемых в сентябре-октябре растений приживаемость и рост побегов намного лучше, чем у весенних. Когда у такого растения, как крыжовник, посадка и уход в открытом грунте осуществляются по всем правилам, он начинает плодоносить на четвертый, а то и на третий год. Активность продолжается 15 и более лет.

Учимся ухаживать за крыжовником вместе!

У растения крыжовник посадка и уход не представляют сложностей даже для начинающего садовода, не говоря уже о более опытных дачниках. В марте, когда снег уже начинает таять, начинать ухаживать за ягодами можно с «горячей» обработки побегов. Вы набираете в распылитель кипяток и брызгаете кусты. Это необходимая мера для тех, чтобы предупредить заражение различными вредителями и такими болезнями, как мучнистая роса крыжовника.

Читайте также:  Опёнок летний (летние опята): фото и описание, как отличить его от опасных двойников

Уже в мае почва пропалывается на глубину до десяти сантиметров, а затем мульчируется. Это позволит вам избежать слишком частого рыхления. При необходимости, можно внести немного удобрений в виде навозного настоя.

Растение – настоящий «водохлеб» в мире флоры. Особенно нуждается в поливе весной, а также в период созревания плодов. Хорошо зарекомендовали себя капельный и внутрипочвенный способы полива. Благодаря им, вода достигает корней практически мгновенно. А вот метод дождевания, да еще и холодной водой, совершенно неприемлем.

В осеннее время забот гораздо меньше. Посаженный ранее куст удобряют и готовят к зиме. Также в это время можно обрезать стебли. Это эффективнее и полезнее делать осенью, поскольку обрезка крыжовника весной будет представлять опасность для здоровья растения. Обязательно посмотрите, как осуществляется обрезка крыжовника осенью – видео на эту тему в сети более чем достаточно.Чем подкармливать растение?

Чтобы куст плодоносил на протяжении 10 и более лет, крайне важно позаботиться о его подкормке. Поэтому ответ на вопрос «Как вырастить куст с максимальным количеством плодов?» очень прост – ежегодно вносить удобрения. В апреле-мае каждый куст подкармливают компостом, суперфосфатом (50 грамм), сернокислым калием и сульфатом аммония (по 25 грамм). Для крупных кустов эту дозу можно увеличить в два раза. Каждое удобрение вносится по периметру кроны – корень куста довольно обширный. Также вы можете поддержать его раствором коровяка (1:5) после цветения.

Обрезка крыжовника

Мы не можем обойти стороной еще один аспект – обрезку растения. Невозможно выращивать крыжовник правильно, не зная механизмов обрезки. Это касается всех сортов растения, будь то китайский крыжовник или любой другой. Весной это нужно делать еще до набухания почек. Аккуратно удалите побеги, которые успели засохнуть, сильно подмерзли, выглядят слабыми и малопродуктивными. Не лишним будет удалить и прикорневые стебли.

Ответственные дачники, для которых даже вегетативное размножение крыжовника не в новинку, рекомендуют делать обрезку осенью. Это объясняется тем, что кусты просыпаются достаточно рано. Сокодвижение в них может начаться уже в марте – вы банально не успеете выполнить обрезку.

Внимательно изучите куст и найдите на нем ветки почти черного цвета. Это старые побеги, которые нужно удалить в первую очередь. Если стебли слишком толстые, и вы волнуетесь, что через место обреза может вытечь сок растения, можете замазать их садовым варом.

Самые опасные заболевания крыжовника

Пожалуй, самой коварной болезнью растения является мучнистая роса на крыжовнике, меры борьбы с которой хоть и есть, но далеко не всегда оказываются эффективными. Можно знать, как рассадить крыжовник и что представляет собой сорт черный негус, но если не начать лечить это заболевание вовремя, последствия могут быть самыми фатальными. Известны случаи, когда погибал весь урожай – и это не шутки.

Первые признаки болезни появляются, когда пересадка крыжовника уже была выполнена. На листочках и уже завязавшихся плодах появляется налет белого цвета. Со временем он превращается в корку коричневого цвета. Вызревание ягод прекращается, листья пропадают, а побеги засыхают.

Борьба с мучнистой росой на крыжовнике сводится к обработке кустов препаратами «Топаз» и «ХОМ» согласно инструкции. Больше других заражению подвержены такие сорта, как крыжовник черный негус, Русский и Триумфальный.

Сириус крыжовник и некоторые другие виды может поразить белая пятнистость, мозаика, бокальчатая ржавчина. Особенно опасна мозаика. Когда крыжовник поражен мозаикой, лечение и уход сводятся к тому, что вам нужно просто выкопать больные растения и сжечь их. Победить ржавчину и антракноз можно, если побрызгать кусты нитрафеном или медным купоросом.

Популярные сорта крыжовника

По традиции, хотим познакомить вас с наиболее популярными в нашей стране сортами. На самом деле, их существует несколько сотен:

  • Африканец. Шипов немного, плоды имеют смородиновый привкус. Как и черный крыжовник, Африканец имеет темные ягоды. Кстати, они идеально подходят для приготовления вкусного желе.
  • Черный негус, который мы упоминали выше. Был выведен еще Мичуриным. Ягоды небольшого размера, подходят для вина и компота. Уход за крыжовником мало чем отличается от других сортов.
  • Русский желтый. Преимущество данного сорта в том, что он устойчив к грибку, имеет достаточно крупные ягоды.
  • Гроссуляр крыжовник. Представляет собой среднеранний сорт, был создан во Всероссийском НИИ садоводства. Ягоды среднего и крупного размера, куст слабошиповатый, рассаживание традиционное.
  • Если вас интересуют сорта без шипов, обратите внимание на сорта Нежный, Пакс и Орленок.

Также вы можете встретить в продаже гибрид черной смородины и крыжовника, который называется йошта.

Выращивание крыжовника

Выращивание крыжовника не такой сложный процесс как может показаться со стороны. Теоретически сажать крыжовник можно ранней весной, однако наилучшая пора для закладки плантации этой ягодной культуры – середина осени, а точнее, время со второй декады сентября по конец первой декады октября.

  • Краткое описание крыжовника
  • Сорта крыжовника, подходящие под климат России
  • Технология посадки крыжовника
  • Выращивание крыжовника: способы
  • На шпалере
  • На штамбе
  • Дальнейший уход за крыжовником
  • Обработка почвы
  • Подкормка
  • Формирование кустов
  • Борьба с вредителями
  • Сбор урожая
  • Полезное видео

Внимание! Позже сажать крыжовник не рекомендуется, так как он не успеет хорошо укорениться до прихода холодов и в лучшем случае тронется в рост лишь поздней весной, а в худшем – не переживет зиму.

Краткое описание крыжовника

Крыжовник – это многолетний кустарник, в высоту в большинстве случаев не превышающий 1,5 м. Его крона растёт вверх и может быть различной по ширине. Корневая поросль у крыжовника отсутствует. Сорта этого кустарника могут быть как с острыми шипами, так и не иметь больших колючек.

Культура весьма не требовательная к качественному и механическому составу грунта, но наилучшие урожаи он дает на среднегумусных черноземах, питательных супесях и легких, хорошо дренируемых, суглинках, pH которых колеблется в диапазоне 6-6,5.

Совет. У крыжовника длинные, нестойкие к грибковым заболеваниям корни, которые от переизбытка влаги часто загнивают и поражаются патогенной почвенной микрофлорой, поэтому заболоченные и низинные участки с высоким залеганием грунтовых вод для культивирования этого ягодного кустарника категорически непригодны.

Сорта крыжовника, подходящие под климат России

Данная культура существует уже множество веков. Насчитывается большое множество сортов крыжовника. Для того, чтобы каждый год урожай был высоким, необходимо из большого разнообразия выбрать тот сорт, который подходит к тому или иному климату.

Важно! Так как на приживаемость и урожайность этого многолетнего кустарника оказывают влияние продолжительные зимы и недостаток летнего тепла стоит отдавать предпочтение зимостойким гибридам, имеющим крепкую корневую систему.

  • «Грушенька». Плоды по форме напоминают грушу, отсюда и название. Ягоды собраны в кисти по две штуки, созревая, приобретают насыщенный тёмный цвет. Плоды почти не имеют семян, очень вкусные.

  • «Северный капитан». Данный сорт отличается богатым урожаем и морозостойкостью. Ягоды имеют тёмный цвет. Хотя для употребления в пищу в сыром виде они не особо вкусны, из них получается хорошее вино.

  • «Сириус». Плоды этого гибрида имеют средний срок созревания, в кисти собраны по несколько штук. Ягоды округлой формы, обладают кисло- сладким вкусом. Этот сорт крыжовника не подвергается грибковым заболеваниям и вредителям.

  • «Уральский». Кусты этого гибрида быстрорастущие, выращивать данный сорт следует на опорах. Ягоды кисло-сладкие, достаточно крупные. Сорт радует хорошим урожаем. Не боится мучнистой росы.

  • «Малахит». Относится к одному из самых популярных сортов. Куст с раскидистыми ветвями выращивается на опоре, имеет незначительное количество шипов. Ягоды зелёного цвета, весом примерно 6 гр. Сорт славится высокой урожайностью и устойчив к холодам и болезням.

  • «Родник». Один из лучших гибридов северного винограда. Отличается крупными ягодами, стабильным урожаем. Средние по размеру кусты имеют побеги с небольшими шипами. Сорт хорошо переносит заморозки и и не подвержен заболеваниям.

  • «Русский жёлтый». Его отличием служит устойчивость к морозам и богатая урожайность. Ягоды жёлтого цвета, сладкие на вкус долго не опадают с куста. Количество шипов на побегах незначительное.

Справка. Крыжовник насчитывает 160 видов, различных между собой.

Технология посадки крыжовника

  1. Крыжовник высаживают рядами, отстоющими один от другого на 2 м, с интервалами между кустами в шеренге 90-130 см.
  2. Крыжовниковые кусты очень раскидистые и колючие, поэтому землю под ними полоть весьма затруднительно. В качестве превентивной меры борьбы с сорняками, за полмесяца до намеченного срока посадки на выбранной делянке тщательно перекапывают грунт и выбирают из него корневища молочая, пырея и осота. После чего на очищенной площадке копают ямы полуметровой глубины и такого же диаметра. Верхний слой извлеченной из каждой ямы почвы складывают отдельной кучкой и добавляют в нее 2 ст. ложки суперфосфата, ведро хорошо перепревшего компоста, а также 1,5 ст. ложки сернокислого калия.
  3. За сутки до посадки корни саженцев погружают в раствор гумата натрия или любого иного стимулятора роста и оставляют их в нем до следующего утра.
  4. В день посадки на дно ямы насыпают немного сеяного песка, поверх него подушку из удобренной земли. На эту подушку бережно укладывают корни саженца, тщательно их расправляют, после чего засыпают оставшейся почвой.

Важно! При посадке саженец помещают в яму таким образом, чтобы его корневая шейка находилась на 5 см ниже общего уровня грунта.

  1. Под каждый посаженный кустик выливают полведра воды, затем землю вокруг него мульчируют трехсантиметровым шаром торфа, а сами саженцы обрезают секатором, оставляя от них «пенечки» 5-6 см длины.
  2. Под зиму молодые насаждения крыжовника высоко окучивают.

Выращивание крыжовника: способы

Для того, чтобы урожай был богатым и стабильным, следует обратить внимание на особенности посадки и выращивания северного винограда:

  • Использовать для посадки данной культуры можно готовые саженцы, которые приобретаются в питомниках и специализированных магазинах.
  • Также размножать крыжовник возможно способом черенкования. В этом случае посадочный материал необходимо самостоятельно заготовить из взрослого куста.

Важно! Высаживать культуру рекомендуется в отдельные лунки для того, чтобы растение получало все необходимые питательные вещества и влагу из почвы. Траншейный метод посадки в этом случае не подойдёт

На шпалере

Метод выращивания на шпалере применим ко многим растениям. Данным способом можно выращивать не только кусты, но и некоторые деревья, правда, к ним данный способ применяется реже. Такая методика используется для того, чтобы при минимальном уходе была возможность получать богатый урожай.

Крыжовник — культура светолюбивая. К сожалению, не все участки, на которых были высажены кусты с этой полезной ягодой, могут находиться в местах с достаточным количеством тепла и света. В этом случае приходит на помощь метод выращивания на шпалерах.

При применении данного метода ветви куста располагаются равномерно в одной плоскости, что обеспечивает равномерное освещение в течение всего дня. Результатом будет обильный урожай и крупные ягоды. Ведь при недостатке солнечного тепла плоды отличаются небольшим размером, даже у тех сортов, у которых ягоды предполагаются крупными.

Технология выращивания крыжовника на шпалерах помогает уменьшить время ухода за кустом, обеспечит подход к нему и максимально обеспечит растение солнечным светом.

Несмотря на преимущества этого способа, существуют и минусы. К ним можно отнести появление мучнистой росы и тли, которые поражают верхушки кустов. Чтобы это предотвратить, необходимо регулярно делать обрезку ветвей.

Справка. Наиболее подходящими сортами для метода выращивания на шпалерах считаются рослые и среднерослые.

Данный способ выращивания крыжовника несколько отличим от простой посадки:

  1. Высадку куста следует производить в открытый грунт в начале осени, используя однолетние и двухлетние саженцы. Одновременно с посадкой куста, нужно установить шпалеру высотой не меньше двух метров. Опорой могут послужить деревянные или металлические балки.
  2. Далее между балками параллельно земле необходимо в три ряда натянуть проволоку. Расстояние между каждым параллельным рядом должно составлять 50 см. Кусты высаживают на расстоянии полу метра друг от друга.
  3. Каждый куст обрезают, оставляя на нём по 3-4 почки.
  4. После зимы крыжовник пустит новые побеги. Следует оставить из них лишь три самых сильных. Остальные следует вместе с пеньками удалить.
  5. Оставшиеся побеги следует распределить веером по шпалере, закрепив на нижнем уровне. Верх побегов нужно слегка подрезать.
  6. На каждой отдельной ветви убрать почки находящиеся на расстоянии 25 см. от земли.
  7. Для того, чтобы крыжовник на шпалере отлично рос и плодоносил, особого ухода не потребуется. Потребуется: мульчирование земли, регулярный полив, обрезка ветвей, удобрение кустов.
  8. На второй год необходимо удалить все побеги, которые отходят от корневой шлейки. Для того, чтобы сформировать толщину побегов, необходимо сделать короче приросты у основных ветвей куста, обрезав их над пятым листом. Эту процедуру следует делать в середине лета.

На штамбе

При формировании культуры на штамбе куст шиповника принимает эффектный вид. Так как многие садоводы, помимо богатого урожая, заинтересованы и в оригинальном дизайне ландшафта, этот способ стал отличным решением в оформлении сада.

Штамбовый кустарник, помимо эстетичного вида, имеет ещё массу преимуществ. Такой куст не займёт много места в саду, не потребует сложного ухода. Кроме того так как ветви расположены равномерно плоды будут получать солнечного света одинаково, станут более сладкими. Обрезать ветви и собирать урожай со штамбового куста проще и удобнее.

Технология выращивания крыжовника на штамбе:

  1. При посадке куста на постоянное место необходимо оставить лишь один самый сильный побег. Верхушку его следует немного подрезать.
  2. Все остальные побеги нужно срезать на уровне земли.
  3. На оставленном побеге удаляются все почки находящиеся в нижней части, оставляют лишь 5-6 верхних почек. Такая процедура называется «ослепление».
  4. В первые два года роста кустарника на штамбе ростки, выросшие из оставленных почек нужно на половину укорачивать. Ориентиром служит верхняя почка
  5. В последующие годы необходимо проводить лишь частичную обрезку тех ростков, которые больше не плодоносят, состарились или были подвержены заболеванию.
  6. Приросты, которые со временем появляются на самом штамбе или у его корней, необходимо удалять для того, чтобы растение не теряло внешний вид и необходимые питательные вещества.

Дальнейший уход за крыжовником

Уход за этим культурой не составляет большого труда, но требует особого внимания, так как данное растение просыпается раньше остальных. Все необходимые мероприятия важно провести до того, как появятся первые почки. Поэтому уход за растением нужно сделать в короткий срок.

Обработка почвы

Яму для посадки кустарника подготавливают за 2-3 недели. Оптимальное время для высадки крыжовника в почву — это последняя декада сентября-начало ноября. Яму глубиной 40 см и шириной 60 см заполняют верхним слоем плодородной почвы, перемешанным с минеральными и органическими удобрениями.

Состав:

  • Перегной или компост – 2 ведра;
  • Торф – 2 ведра;
  • Суперфосфат – 300 гр.;
  • Древесная зола – 300 гр.;
  • Калийная соль – 40 гр.;
  • Доломит ( используют для кислой почвы) – 150 гр.

Подкормка

Если перед тем, как посадить саженцы на постоянное место, почва была удобрена, то вносить подкормку следует со второго года жизни растения. Для удобрения хорошо подойдут минеральные и органические вещества:

  • К минеральным веществам относятся: азот, фосфор, калий.
  • При рыхлении можно добавить в почву примерно 0,5 кг древесной золы.
  • Если почва, на которой растёт культура не отличается плодородием, стоит добавить органику.
  • После того, как кустарник отцвёл, нужно влить в почву ведро навозной жижи, разбавленной водой в пропорции 1:7.
  • Раз в два года в почву рекомендуется добавлять перепревший навоз, примерно 12 кг на одно растение.

Формирование кустов

Формирование кроны играет главную роль при обрезке куста и влияет на будущий урожай. Если растения не ухоженные, ждать крупных ягод и богатого урожая не стоит. Также на необрезанных кустах крыжовника чаще появляются грибковые заболевания и вредители.

Весной нужно делать профилактическую обрезку кустарника, а осенью осуществляется основное формирование кроны.

Важно! Крону данной культуры важно успеть сформировать до начала сокодвижения.

Борьба с вредителями

Для того, чтобы крыжовник рос здоровым и приносил богатый урожай, стоит позаботиться о борьбе с вредителями, которых немало. К ним относятся:

  • паутинный клещ;
  • крыжовниковая огнёвка;
  • крыжовниковая тля;
  • крыжовниковые пильщики;
  • крыжовниковая пяденица.

Помочь в уничтожении вредителей может отвар полыни, настой из сухой горчицы, настой древесной золы. Настоем следует регулярно опрыскивать кустарники в течение сезона.

В случае, если растение поражено пильщиком, осенью необходимо перекопать под кустом землю.

В борьбе с пяденицей поможет обработка кустарников отваром аптечной ромашки или настоем табака.

Чтобы предотвратить появление тли необходимо ранней весной полить крыжовник горячей водой, а при появлении личинок произвести обработку культуры «Искрой» или другим препаратом.

Сбор урожая

В основном урожай этой вкусной ягоды собирают в июле-августе. Но нужно учитывать район произрастания культуры и сорт. Также стоит определиться, для какой цели собираются ягоды.

Для приготовления варенья отлично подойдут плоды, которые достигли технической зрелости. Они уже вполне крупные, но имеют кисловатый вкус и хрустящую кожицу.

Для приёма в пищу больше подойдут поздние ягоды. Кожица у них мягкая, а мякоть более сочная и сладкая.

Крыжовник не только вкусная, но и полезная ягода, обладающая целебными свойствами. Приём в пищу плодов этого уникального растения способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, снижению кровяного давления. Крыжовник выводит соли тяжёлых металлов, обладает противоопухолевыми свойствами.

Полезное видео

О том, как правильно сажать крыжовник, и как за ним ухаживать, узнаете из этого видео:

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Ссылка на основную публикацию