Миндаль: фото, условия выращивания, уход и размножение

Все о миндальном дереве – как посадить, подкармливать, формировать и размножать

Ближайший родственник сливы – миндаль ценен не мякотью плодов, а скрывающимся внутри косточки ядром – сокровищницей питательных веществ и микроэлементов. В пору цветения миндальное дерево становится настоящим украшением участка, наполняя воздух пьянящим ароматом.

Описание миндального дерева

Ошибочно причисляемый обывателями к орехам, миндаль принадлежит к косточковым растениям рода слива. В зависимости от сорта (а их более 40) он может иметь вид как дерева, так и кустарника. Обладает мощной корневой системой, способной доставать воду с глубины до 4-5 м. Нетребователен к почвам, но лучше всего чувствует себя на легких и плодородных грунтах. В местах же заболоченных и закисленных растет плохо.

Форма кроны может быть пирамидальной или раскидистой. Растение обладает способностью сильно ветвиться, поэтому нуждается в регулярной формующей обрезке. К плодоношению приступает на 4-5 год после посадки. Кроме источника вкусных плодов, миндальное дерево – декоративное растение, способное украсить собой любой сад. Одиночные крупные белые или розовые цветки обладают сильным ароматом, привлекающим пчел, поэтому миндаль ценится и как ранний медонос.

Где растет миндальное дерево?

Теплолюбивое дерево миндального ореха активно растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами: в Крыму, на Кавказе, в Средиземноморье, Средней Азии, США. Хотя миндаль легко переносит зимнее понижение температуры до -30°С, весенние заморозки плохо сказываются на его способности к плодоношению. По этой причине в средней полосе оно выращивается в качестве декоративного растения.

Как выглядит миндальное дерево?

Максимальное распространение получил миндаль обыкновенный. Это растение с гладкой корой и побегами серого цвета. Высота миндального дерева может достигать 10 м, но в среднем останавливается на отметке 5-6 м. Листья имеют заостренную ланцетную форму и равномерную темно-зеленую окраску. Крепятся на коротких черешках коричневого цвета. Побеги бывают двух видов: генеративные (короткие) и вегетативные (длинные). Миндальное дерево склонно сильно ветвиться, срок жизни каждого побега составляет 5-6 лет. Цветки крупные (до 4 см), одиночные, аромат сильный.

Как цветет миндальное дерево?

В регионах с мягким климатом цветение миндаля можно наблюдать с января по март. В южных регионах России бутоны на нем начинают распускаться в апреле. Цветущее миндальное дерево покрыто пеной белых или розовых лепестков, источающих сладкий, с еле уловимой горчинкой аромат. Форма цветков бокаловидная, диаметр от 2,5 до 4 см. В зависимости от сорта цветки могут быть как простыми, так и махровыми.

Миндальное дерево – урожайность

Первый урожай миндальное дерево приносит на 4-5 год после посадки. Способность к плодоношению сохраняется до 50 лет, достигая максимума в 15-20 летнем возрасте. На количество и качество плодов влияет множество факторов: сорт и возраст растения, регион произрастания, количество солнечного света. Средний урожай миндаля с одного дерева – 8-10 кг очищенных ядер.

Миндальное дерево – сорта

Лучшие виды миндаля были созданы на основе дикорастущих его видов и сочетают в себе высокие пищевые характеристики со способностью легко переносить природные капризы:

  1. Десертный – высота до 5 м. Цветет в мае, бутоны крупные, ярко-розовые. Плоды крупные, приятного вкуса, созревают в сентябре.
  2. Форос – высота до 4 м, крона раскидистая. Цветет в мае, бутоны средние, нежно-розовые. Плоды крупные и мягкоскорлупные. Районирован для Северо-Кавказского региона.
  3. Словения – высота до 6 м, крона шарообразная. Первый урожай на 6 год после посадки. Плоды крупные, легко чистятся, созревают в сентябре.
  4. Никитский 62 – высота до 5 м, районирован для южных регионов. Боится заморозков, самобесплоден. Плоды сладкие, содержат много масел.

Среди декоративных сортов можно выделить миндаль трехлопастной «Розенмунд». Это раскидистое растение до 3 м высотой весной покрывается ярко-розовыми махровыми бутонами. Цветение наступает в конце апреля еще до появления листьев. Цветки среднего размера, плотно прижаты друг к другу. Источают приятный нежный аромат со слабой миндальной горечью. Плоды несъедобные, завязываются крайне редко.

Миндальное дерево – условия для выращивания

Вырастить на собственном участке дерево с миндальными орехами совсем несложно:

  1. Выбираем саженец. Лучше не рисковать и сажать сорта и гибриды, которые районированы для выращивания в данной местности. Коренной обитатель жарких восточных стран, миндаль спокойно переносит зимние морозы до -35°С, но при этом страдает от весенних заморозков, которые пагубно влияют на будущую завязь. В районах с суровыми зимами и затяжной весенней непогодой миндальные деревья выращивают в качестве декоративных растений.
  2. Определяем участок. Миндальные деревья приспособились выживать в засушливых регионах с очень жарким климатом. Это сделало их не требовательными к качеству грунта: подходят как богатые черноземные участки, так и скудные каменистые или песчаные. Единственное чего они не переносят – застой грунтовых вод и кислую реакцию почвы. Оптимальным вариантом, чтобы посадить саженец миндального дерева будет хорошо освещенная и защищенная от сильного ветра территория с легким и насыщенным питательными веществами грунтом.
  3. Подбираем компанию для саженца. Чтобы миндальное дерево дало урожай, его необходимо опылить. В зависимости от сорта возможны два варианта: перекрестное опыление (придется высадить еще несколько родственных саженцев на небольшом расстоянии друг от друга) или опыление насекомыми (неподалеку следует поставить несколько ульев с пчелами).

Миндальное дерево – посадка

После того, как определен сорт и выбрано оптимальное место для выращивания миндаля, можно приступать к посадочным работам. Их лучше планировать на осень, так как весенняя посадка зачастую приводит к гибели саженца или существенному замедлению его развития. Рассмотрим поэтапно, как посадить миндальное дерево:

  1. Под каждый саженец выкапываем посадочную яму примерно 60х60 см. Расстояние между саженцами выдерживаем не менее 4 м.
  2. На дно ямы укладываем толстый слой дренажа (обломки кирпича, щебень, гравий), который необходим для отвода воды.
  3. Наполняем яму до половины почвенно-песчано-дерновой смесью (соотношение 1:2:3) с добавлением перегноя (5,5 кг) и суперфосфата (0,5 кг). При необходимости снижаем кислотность добавлением доломитовой муки или извести.
  4. Устанавливаем в яму опору, которой затем подвяжем саженец миндального дерева.
  5. Корешки саженца покрываем глиняной болтушкой, а затем аккуратно расправляем внутри ямы. При этом корневая шейка должна оставаться над уровнем почвы.
  6. Осторожно засыпаем яму землей.
  7. Мульчируем почву вокруг миндального дерева торфом, предварительно обильно (не менее 12 л) полив.

Миндальное дерево – уход

Первые годы после посадки уход за миндальным деревом заключается в регулярном удалении сорняков из приствольного круга, рыхлении в нем почвы и обильных поливах. При орошении важно выдержать «золотую середину», дав растению необходимое количество жидкости и не допустив застойных явлений с последующим загниванием ствола и корней. В этот период саженец бросает все силы на укреплении подземной (корневой) части, поэтому внешне почти не меняется.

Когда процесс укоренения завершается, наступает фаза активного роста надземной части. Миндальное дерево стремительно прибавляет в росте и объеме, выпуская все новые и новые побеги. К обязательному уходу прибавляется регулярное внесение удобрений (их нужно немало, ведь быстрорастущее деревце тратит много сил и истощает почву) и формующая обрезка (без нее крона очень быстро загущается). При благоприятном стечении обстоятельств уже на 5 год после посадки можно полакомиться первым урожаем вкусных и очень полезных миндальных орешков.

Чем подкормить миндальное дерево весной?

В весенний период миндаль как никогда нуждается в азоте. Этот микроэлемент необходим для роста побегов и закладки бутонов. Удобрение миндального дерева азотом производят в конце апреля-начале мая, растворяя в воде 25 г аммиачной селитры и внося ее в приствольный круг. Аммиачную подкормку можно объединить с медесодержащей. Чтобы обогатить почву, насытив ее не только азотом, но и кислородом, а также привлечь к миндальным деревьям насекомых-опылителей, рекомендуется высадить между ними сидераты (люцерна, горох, горчица, люпин и другие культуры).

Как формировать миндальное дерево?

Для полноценного вызревания урожая необходим солнечный свет, поэтому важно понимать, как правильно обрезать миндальное дерево:

  1. Обрезку миндаля производят дважды в год, в начале и конце вегетационного периода. Это позволяет сберечь силы дерева и избежать загущения кроны.
  2. После посадки саженцы обрезают на высоте 1,2 м, формируя штамб 80 см и крону 40 см. На штамбе все побеги обрезают в кольцо, а в зоне кронирования – укорачивают на 2-3 глазка. Самых сильных 3-4 побега оставляют, они в дальнейшем станут скелетными ветвями. Так за несколько лет формируют чашеподобную крону.
  3. Обрезка взрослых деревьев подразумевает удаление кривых, поврежденных и поломанных побегов.
  4. Старые и давно не обрезанные миндальные деревья можно омолодить, проведя радикальную обрезку.

Как размножить миндальное дерево?

В природе размножение миндаля происходит семенами, в культуре чаще используются вегетативные способы: корневой порослью и черенкованием. Миндаль штамбовый декоративный можно размножить окулировкой, используя в качестве подвоя сливу. Рассмотрим подробнее, как вырастить миндальное дерево из черенка:

  1. Материал для размножения заготавливают в июле, обрезая сильные черенки не менее 15 см длиной, имеющие два узла, одревесневшие, но еще не утратившие гибкость.
  2. Черенки укореняют в школке, где они и будут зимовать. Почва там должна быть питательной и рыхлой (смесь плодородной земли и торфа). На зиму школку обязательно укрывают от морозов лутрасилом, соломой или опавшей листвой.

Миндальное дерево: фото, описание, посадка и уход

  • 4 Июля, 2019
  • Деревья и кустарники
  • Настасья Крахина

Многие привыкли видеть миндаль уже в готовом виде на прилавках магазинов. Однако для многих остается загадкой, как же его выращивают и собирают. Конечно же, большую часть объема реализуемых ядрышек привозят из-за рубежа, где для их выращивания более подходящий климат.

Часто садоводы задаются вопросом о том, можно ли высадить такое прекрасное растение на территории России. Ответ на него будет положительным, даже несмотря на разнообразие климатических условий различных регионов.

Данная статья расскажет о том, как вырастить у себя на участке миндальное дерево. Фото цветущих растений, которые будут представлены ниже, обязательно вдохновят садоводов на этот шаг, а подробная инструкция по выращиванию миндаля облегчит этот процесс.

Описание

Миндальное дерево представляет собой лиственное растение семейства розоцветных, которое культивируется из-за его съедобных семян (орехов). Высота миндального дерева может достигать от 4 до 10 м.

Растение имеет коричневую или серую кору. Ствол может достигать в диаметре 30 см. Листья миндального дерева достигают в длину 7,5–13 см и имеют зубчатые края.

Во время цветения дерево дает белые или бледно-розовые цветы. Именно они делают миндаль одним из красивейших деревьев, способных украсить сад. Как цветет миндальное дерево, можно увидеть на приведенном ниже фото.

Плод растения имеет продолговатую форму и содержит одно семя. Оно защищено твердой коричневой оболочкой. В зрелости мякоть плода становится кожистой и расщепляется, чтобы открыть внутренний орех. Ядрышки обычно имеют длину от 3,5 до 6 см, в зависимости от сорта. Если высаженное деревце начало плодоносить (как правило, происходит это на 4-5 год с момента посадки), то собирать урожай с него можно на протяжении 30-40 лет.

Можно ли вырастить миндаль из косточки (орешка)?

Можно прорастить только сырой, необжаренный миндаль. Согласно нормам продажи этого продукта, орешки должны проходить процедуру пастеризации, чтобы снизить риск заражения потребителей сальмонеллой. Стоит отметить, что даже если миндаль продается в необжаренном виде, он все равно обрабатывается. Этот факт нужно учесть при проращивании орешков, купленных в магазине, так как пастеризация может препятствовать прорастанию миндаля.

Единственный способ прорастить миндаль в домашних условиях – это приобрести действительно сырые семена у фермера или кого-то еще, у кого есть миндальное дерево. Из орехов, приобретенных в магазинах, вряд ли удастся вырастить даже декоративное миндальное дерево.

Проращивание орешка

Если удалось добыть «чистые», необработанные орешки, то существует большая вероятность, что из них можно будет вырастить настоящее дерево. Для этого необходимо отобрать самые здоровые на вид ядрышки и положить их в воду комнатной температуры на 12 часов. Далее нужно промыть миндаль, поменять воду и оставить его для дальнейшего набухания еще на 10 часов.

Стоит помнить об одном важном моменте: если орешки находятся в скорлупе, то не нужно ее удалять перед замачиванием. После первого этапа нахождения семян в воде ее нужно осторожно просто надколоть, но удалять ее не стоит.

Уже через 22-24 часа семена готовы к посадке в землю. Конечно же, можно рискнуть и высадить их сразу на участок, однако лучше поместить их изначально в горшок и выращивать его в домашних условиях до тех пор, пока растение не окрепнет.

Сначала нужно использовать маленький горшочек для рассады. В последующем, по мере роста саженца, емкость можно менять. Прорастание миндаля может занять до полутора месяца.

Мнения садоводов насчет того, как проращивать семена, расходятся. Некоторые рекомендуют делать это с помощью стратифицирования (размещение горшочков в прохладной среде, при температуре от 0 до +10 градусов). Другие же садоводы настаивают на том, что проращивать растение нужно на подоконнике, где будет достаточно света и тепла. Однако, несмотря на расхождения во мнениях, два варианта дают приблизительно одинаковый процент всхожести.

Если все-таки предпочтительнее проращивать семена при помощи первого варианта, то предварительно замоченный миндаль нужно поместить в горшочки, а после поставить их на нижнюю полку холодильника на 20-40 суток. Поскольку высаживать миндаль в открытый грунт лучше всего весной, стратификация должна проводиться в конце января. Если сделать это раньше, то существует большая вероятность того, что семена могут не дождаться своего времени, прорасти и начать вытягиваться.

Также стоит отметить, что, независимо от того, какой способ проращивания был выбран, существует вероятность, что взойдут не все семена. Поэтому для уверенности необходимо проращивать как можно больше орешков. Высаживать семена миндаля в открытый грунт лучше весной (по причине того, что осенью их часто съедают грызуны).

Покупка саженца

При самостоятельном проращивании миндаля существует вероятность того, что дерево в последующем не будет приносить плоды. В лучшем случае оно вырастет и будет выполнять декоративную функцию, тогда у человека будет возможность лишь наблюдать за тем, как цветет миндальное дерево и наслаждаться его красотой. Полакомиться же вкусными и полезными орешками не выйдет.

Если есть желания регулярно собирать урожай, лучше всего приобрести саженец миндального дерева. Покупать растение лучше в специализированном месте – там продавец наверняка порекомендует лучший сорт, расскажет об его особенностях и даст дополнительные рекомендации.

Стоит отметить, что покупать саженцы лучше в тех питомниках, которые заслужили доверие. Часто при покупке растений с рук или в непроверенных садоводческих магазинах приходится сталкиваться с некачественными растениями. Что касается миндаля, часто продают «нечистые» саженцы. Это значит, что растение является помесью различных сортов. Именно такие саженцы, как правило, не выдерживают первой зимовки и погибают в течение года. Поэтому чтобы избежать разочарований, нужно убедиться в сортовой чистоте миндаля.

На что нужно обратить внимание при покупке саженца?

Опытные садоводы рекомендуют приобретать саженцы, которым исполнилось два года. Это связано с тем, что в таком возрасте деревцо проще перенесет стресс, связанный с его посадкой на новом месте.

Помимо этого, нужно осмотреть саженец и убедиться в следующем:

  • на деревце не должно быть механических повреждений;
  • у саженца должны быть пышные корни (если имеется только один (главный) корень, то вряд ли деревце приживется на новом месте);
  • высота растения должна составлять от 1 до 1,5 м;
  • ветви ни в коем случае не должны быть сухими.

Если выбираемое растение соответствует описанным выше требованиям, можно без сомнения покупать такое миндальное дерево. Фото правильного саженца представлено ниже.

Читайте также:  Лимонник: выращивание и уход, правила посадки

Выбор места для посадки

Нужно помнить, что миндаль – теплолюбивое растение, которому нужен солнечный свет. Поэтому при выборе места нужно все предусмотреть: оно должно хорошо прогреваться и не обдуваться ветрами. Обратите внимание на фото миндального дерева, представленное ниже. Хотите, чтобы и у вас в саду росли такие красавцы? Тогда обеспечьте саженцам оптимальные условия и надлежащий уход, и деревья отплатят вам сторицей.

Рядом с местом посадки не должно быть зданий или высоких деревьев, которые бы создавали тень. В противном случае растение просто погибнет.

Теперь, когда стало известно, как проращивать семена и выбирать саженцы, следует рассказать, как содержать миндальное дерево. Посадка и уход за этим растением – процедуры, которые, конечно же, требуют наличия небольших садоводческих навыков, однако, если следовать представленным ниже советам, даже новичок сможет вырастить миндаль без каких-либо трудностей.

Посадка саженца

После того как саженец и место подготовлены, следует приступить к посадке. Для этого следует придерживаться следующей схемы:

  1. Нужно выкопать ямку, глубина которой составляет 1 м. Каждая из сторон ямы также должна быть приблизительно по 1 м.
  2. Следует сделать смесь из одного ведра перегноя, 60 г минеральных удобрений и земли. Все хорошо перемешивают, заполняют одну вторую часть ямы и поливают водой.
  3. Корешки саженца нужно осторожно расправить в ямке и засыпать землей.
  4. Необходимо убедиться, что прикорневая шейка не сильно углублена, затем полить деревце.
  5. В конце нужно замульчировать посадочный круг торфом.

Полив

Миндаль способен расти в условиях засухи. Однако при своевременном поливе растения растут лучше и плодоносят обильнее. При этом стоит помнить: если миндальное дерево растет в песчаном грунте, полив должен быть обильным. Однако слишком частые поливы не рекомендованы, так как это может привести к гниению корней.

Для того чтобы убедиться в необходимости полива, следует прощупать почву возле ствола. Если она просохла на 1,5 см, значит, пора ее орошать.

В более частых поливах нуждаются саженцы. Чтобы они смогли хорошо и быстро укорениться, следует поливать их раз в две недели.

Удобрение

Растение рекомендуют удобрять два раза в год – весной и осенью. Первое внесение подкормки следует планировать в конце апреля. Для этого нужно внести под корень растения раствор из 10 л воды и 20 г аммиачной селитры.

Осеннее удобрение должно состоять из 20 г суперфосфата, такого же количества сернистого калия и 1 кг навоза. Смесь нужно вносить в момент осенней перекопки под приствольный круг каждого деревца.

Обработка от вредителей и болезней

Цветущее миндальное дерево – настоящее украшение сада. Однако часто это растение подвергается нападению вредоносных насекомых, которые могут погубить его.

Чтобы деревцо оставалось здоровым, его следует два раза в год обрабатывать раствором из воды и медного купороса. Делать это нужно весной (до начала распускания почек) и осенью (по окончании вегетативного периода).

Опрыскивание поможет уничтожить насекомых и различные бактерии, которые могут нанести миндалю вред. Стоит помнить, что особенно часто вредители любят прятаться в коре деревьев и в почве возле ствола, поэтому именно в этих местах обработка должны быть более тщательной.

Обрезка

Миндаль постоянно нуждается в своевременной обрезке. Нужно следить за тем, чтобы вовремя удалялись больные и сухие веточки.

Следует помнить, что миндаль любит свет, а тень от своих же веточек и листьев не пойдет ему на пользу. Поэтому проводить обрезку нужно ежегодно. Обратив внимание на фото, представленное выше, можно понять, как выглядит миндальное дерево с правильно сформированной кроной. Как это сделать правильно, подробно указано на картинке ниже.

На какие сорта нужно обратить внимание?

Посадочный материал нужно выбирать исходя из климатических условий выращивания. Так, если посадка миндаля планируется в условиях московского климата (и приближенного к нему), лучше обратить внимание на такой сорт, как миндаль Трехлопастный. Для условий Сибири подойдет сорт под названием Степной. Для посадки этого растения на юге России можно выбирать любой сорт, так как именно такой климат благоприятен для миндаля.

Заключение

Увидев, как выглядит миндальное дерево на фото, сложно удержаться от восхищения. Такое экзотическое растение способно украсить любой участок. Поэтому многие садоводы хотят вырастить деревья не столько ради урожая, а просто для красоты. Разобравшись с основами посадки и ухода, миндальное дерево можно без страха выращивать на своем огороде или во дворе.

Миндаль: как посадить, ухаживать, размножать и лучшие сорта

Куст миндаля на протяжении многих лет завораживает взгляды людей. Это растение в действительности является, на удивление,очень красивым. У него имеется большое количество побегов, которые являются равноценными. В том случае если один из побегов отмер, на его месте вырастает новый молодой побег. Цветение этого кустарника приходится на май. Такой дивный куст можно посадить на любом участке.

Способы посадки миндаля

В настоящее время большое количество людей имеют желание посадить этот прекрасный куст на своих дачных участках.

  • Правильный уход и обрезка куста ↓
  • Как правильно размножается куст? ↓
  • Самые популярные сорта ↓
  • Вред и польза от плодов ↓
  • Стоимость саженцев ↓

Но не стоит забывать о том, что при посадке миндаля потребуется соблюдать некоторые рекомендации:

  1. Прежде чем приступить к высадке куста в грунт потребуется найти для него самое подходящее место. Всё дело в том, что на растение в течение дня солнце должно попадать не более 6 часов. Чем больше будет солнца, тем цветение будет обильнее.
  2. Сам кустарник не является очень требовательным к почве. Очень часто он растёт на глинистой земле. В том случае если имеется желание иметь на участке пышный куст миндаля, тогда стоит выбирать рыхлую компостную почву.
  3. Все растения, в том числе и миндаль, любят влагу. Поэтому поливать кустарник потребуется один раз в неделю. Но пролив должен быть глубоким. Для того чтобы влага распределялась равномерно стоит использовать дренаж.

Посадка этого растения может производиться двумя способами. Это непосредственно саженцами и косточками.

В яму глубиной около 3 м высаживают не более 2 саженцев

Если принято решение высаживать куст при использовании саженцев, тогда в помощь придут следующие советы:

  • Необходимо выкопать яму, глубина которой примерно 3 метра. В нее возможно будет произвести высадку только двух растений.
  • При посадке саженцы не стоит очень сильно заглублять.
  • Расстояние между высаживаемыми растениями должно составлять как минимум 3 метра.
  • По окончании посадки все растения потребуется прикрепить к кольям.

Необходимо помнить о расстоянии между высаживаемыми растениями. В противном случае куст будет только цвести, а вот плодов владелец не увидит.

Это растение многие садоводы высаживают при использовании косточек. При использовании этого метода стоит отметить, что очень большое значение имеет время, когда будет производиться посадка.

Правильный уход и обрезка куста

Для ухода за кустарником миндаля садоводу не потребуется большое количество времени. Но стоит помнить, что именно для декоративного миндаля очень важны поливы, обрезка и проведение омолаживания кроны. Не стоит забывать и об удобрении почвы.

При уходе за растением необходимо:

  • проводить систематические подкормки;
  • если растение высажено на суглинка, тогда полив должен быть обязательно умеренным, а вот на песчаных – обильный;
  • при обильном поливе корни куста могут просто сгнить, а недостаток влаги растение будет цвести достаточно малое количество времени;
  • очень важно чтобы вокруг растения почва регулярно взрыхлялась.

Ко всему прочему это растение очень хорошо переносит стрижку и обрезку веток. В том случае если обрезка веток была произведена своевременно, тогда это прекрасно скажется на внешнем виде куста.

Проводя обрезку, необходимо помнить основные правила:

  1. С приходом весны садоводу потребуется удалить все сухие, сломанные или растущие внутрь ветви.
  2. Необходимо обратить особое внимание на ветви растения, что уже отцвели. Их потребуется удалить в обязательном порядке.
  3. При необходимости садовод имеет возможность провести формирующую подрезку. Именно с её помощью можно придать кусту ту форму, что хочет видеть садовод.

Не стоит забывать о том, что миндаль является декоративным растением. А это говорит о том, что производить его подкормку всё же придётся производить. Подкармливать почву стоит не более 2 раз на протяжении года.

Для приготовления подкормки необходимо использовать 40 гр суперфосфата, который необходимо растворить в 10 литрах отстоянной воды. Смесь, которая будет получена, необходимо налить на корни куста.

Как правильно размножается куст?

Для того чтобы провести размножение миндаля, имеется очень большое количество способов. Но как правило, садоводы используют только три самых простых способа для размножения растения:

    В первом способе используется корневая поросль. Стоит обратить внимание на то, что этот метод размножения куста очень прост и удобен для многих садоводов. Очень много поросли может образовываться только после того, как растение проходило обрезку. Специалисты советуют проводить отделение поросли только на второй год. Именно за год корневая система окрепнет и будет готова к рассадке.

Размножение корневыми отпрысками: 1 – корневой отпрыск, 2 – маточное растение, 3 – корневой отпрыск, отделенный от маточного растения

Самые популярные сорта

На сегодняшний день садоводам доступны самые разные сорта такого прекрасного кустарника, как миндаль. Каждый сорт созревает в определённое время.

  • Миндаль грузинский. Цветение этого куста проходит на протяжении последнего весеннего месяца. Полное созревание плодов в середине сентября. Как правило, этот сорт растения начинает плодоносить не ранее, чем через 7 лет. Этот сорт прекрасно приживается.
  • Миндаль трёхлопастный.
  • Миндаль сладкий. Куст этого сорта вырастает в высоту не более 3 метров. Крона его очень раскидиста. Цветение этого куста приходится на конец мая.

Это самые популярные сорта кустарника. Но их имеется очень большое количество.

Вред и польза от плодов

У любого плода, который растёт на земле, имеется большое количество положительных и негативных свойств. Вот, например, миндаль рекомендуют употреблять для:

  • очистки крови;
  • выведения жёлчи;
  • усиления потенции;
  • успокоения нервов.

Плоды миндаля могут вызвать аллергию

Также их этого ореха производится молочко, которое прекрасно подходит для очистки и смягчения кожи.

Также медики смогли доказать, что именно миндаль прекрасно стимулирует работу человеческого мозга.

Но этот плод может также нанести человеческому организму вред, например:

  • вызывает аллергию;
  • орех содержит в себе много жиров и калорий;
  • плод плохо переваривается организмом.

Многие садоводы знают, что куст миндаля при цветении не только прекрасен, но и очень хорошо пахнет. К этому всему также можно добавить божественный вкус самих орехов.

На сегодняшний день стоимость миндаля колеблется. Это связано с тем, что на территории нашей страны наблюдается некоторая финансовая нестабильность. Но, несмотря на это садоводы всё чаще высаживают на своих участках именно кустарники миндаля.

Стоимость саженцев

Вырастить куст миндаля не так уж и сложно, но необходимо для начала приобрести саженцы.

  • Стоимость уже взрослого трёхлопастного миндаля в настоящее время составляет 2 300 руб.
  • Пряный миндаль будет иметь стоимость не более, чем 270 руб. за саженец.
  • А вот сладкий миндаль можно приобрести за 250 руб.

Молодые растения имеют не такую высокую стоимость, как взрослое растение.

Садоводам
и огородникам

Как вырастить миндаль в саду

Миндаль – один из самых красиво цветущих и к тому же плодоносящих кустарников. Многие садоводы ошибочно относят его к орехоплодным культурам. На самом деле он относится к роду слива.

Цветение миндаля – это удивительное зрелище! Такое впечатление, что на сад спустились нежно розовые облака, озаряющие просыпающуюся природу сказочным золотисто-розовым светом и источающие дивный аромат.

Еще до конца прошлого века миндаль рос исключительно в южных регионах России, так как цветение его традиционных видов и сортов начинается уже в марте, когда на большинстве территории нашей страны еще лежит снег.

Однако селекционерам удалось создать морозостойкие сорта, которые начинают цвести в середине апреля. Они прекрасно переносят зимние морозы до -34 градусов, устойчивы к самым страшным болезням косточковых и прекрасно переносят все капризы северного лета.

Наиболее устойчивы к холодам и капризам погоды миндаль обыкновенный и миндаль трехлопастной. Эти два вида прекрасно растут и плодоносят в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Центрально-Черноземном Поволжском и Северо-Западном регионах.

Сегодня вырастить миндаль на своем участке может любой, даже начинающий садовод. Это не требует больших затрат труда и времени. Однако нужно учитывать некоторые тонкости, без знания которых сделать это будет
достаточно трудно.

Например, начиная заниматься выращиванием миндаля нужно помнить, что культура эта – не самоплодная, поэтому, чтобы получить урожай вкусных и полезных миндальных косточек, рядом нужно посадить как минимум два (а лучше – три) растения для перекрестного опыления.

В этой статье мы расскажем как вырастить миндаль на своем участке и как правильно за ним ухаживать.

МИНДАЛЬ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Родиной миндаля считаются Закавказье, Средняя Азия и Средиземноморье. Отдельные его виды испокон веков произрастают в Южной и Центральной Америке, а также в Китае и Японии.

Из Закавказья миндаль попал в Крым, а оттуда расселился по всем южным регионам России.

Растение представляет собой куст высотой до 3 м с гладкой корой и серебристо-зелеными удлиненными листьями. Цветение северных сортов начинается в середине апреля, до начала распускания листьев, и продолжается больше месяца.

Цветки, в зависимости от сорта, могут быть простыми (с 5 лепестками) или густомахровыми от нежно- до ярко-розового цвета. Их диаметр может варьироваться от 3 до 6 см.

Корневая система у миндаля очень мощная и глубокая, что делает растение засухоустойчивым и помогает ему пережить зимой сильные морозы.

Плод миндаля – сухая, зеленая, покрытая тонким бархатистым слоем костянка длиной 5 – 7 см. В период созревания (сентябрь) этот плод лопается, обнажая находящуюся внутри миндальную косточку. Она-то и является ценным продуктом питания.

Плодоношение миндаля начинается на пятый год после посадки. Зная, как вырастить миндаль, можно обеспечить себя ценным продуктом питания на долгие годы.

Кстати, миндаль – растение-долгожитель. Он может прекрасно расти и плодоносить на одном месте больше ста лет!

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ МИНДАЛЬ

Миндаль – близкий родственник сливы, поэтому уход за той и другой культурой очень похож. О том, как ухаживать за сливой читайте в нашей статье «Как вырастить сливу в своем саду».

Поскольку миндаль – южная культура, то и осеверенные его сорта очень любят солнце. Поэтому сажать его следует на самом солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков и холодных ветров.

Почвы ему нужны нейтральные или слабощелочные, рыхлые, плодородные и легкие. Недопустим даже кратковременный застой воды вокруг корневой шейки, иначе начнется процесс загнивания.

Поэтому лучше всего посадить миндаль на южном или юго-западном склоне или на небольшой возвышенности. Можно соорудить для него невысокий холм высотой 40 см.

Учитывая высокие требования к составу почвы, грунт из посадочной ямы целиком выбирают и заполняют ее искусственной почвенной смесью, приготовленной из плодородного слоя, листовой земли, компоста и песка в равных количествах.

В каждую яму добавляют половину ведра древесной золы, стакан доломитовой муки (или толченого мела), 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну столовую ложку сернокислого калия и раствор хлористого кальция (2 столовые ложки на литровую банку воды).

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. Расстояние между растениями – 1,5 м.

На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня или битого кирпича. Лучше всего использовать известковый щебень, который в последние годы стали продавать в большинстве регионов страны.

Читайте также:  Малина обыкновенная 'Журавлик' — описание сорта, характеристики

В середину каждой посадочной ямы вбивают кол длиной 1,5 м, к которому после посадки необходимо привязать саженцы, чтобы защитить их от ветра и снеговой нагрузки.

После посадки корневая шейка каждого саженца должна быть выше уровня земли на 1,5 – 2 см. Миндаль хорошо поливают и мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 5 см.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и подкормках.

В первый месяц после посадки растения поливают дважды в неделю (в ясную погоду). В дальнейшем поливы сокращают до двух в месяц.

Для того, чтобы мощная корневая система миндаля лучше росла и развивалась, землю в приствольных кругах нужно регулярно рыхлить на глубину 6 – 7 см.

Подкармливают миндаль трижды за сезон. Первый раз – в конце апреля. Растениям дают настой навозной жижи или вносят перепревший навоз в приствольные круги (по ведру под каждый куст).

В июле подкармливают калийно-фосфорными удобрениями и раствором хлористого кальция.

В сентябре под миндаль вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Миндаль очень хорошо переносит формировку и обрезку. К ней приступают обычно на третий год. Сначала ограничивают рост куста в высоту до 2,5 – 3 м, обрезая центральный проводник, а затем формируют растение по разреженно-ярусной системе в 3 яруса.

В первый год оставляют три самые сильные ветви, расположенные на расстоянии 14 – 18 см друг от друга, и укорачивают их до 15 см. В последующие три года таким же образом формируют еще 2 – 3 яруса, расположенные выше предыдущего на 30 см.

Расстояние между концом центрального проводника и верхним ярусом должно составлять 55 см.

На зиму приствольные круги кустов миндаль обязательно нужно укрывать. Лучше всего использовать для этого двойной слой елового лапника, сверху укрытый еще нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».

Мы рассказали вам, как вырастить миндаль, и теперь вы смело можете приступать к этой работе!

КАКОЙ МИНДАЛЬ ЛУЧШЕ ВЫРАСТИТЬ?

Если вы хотите вырастить миндаль на своем участке, рекомендуем вам лучшие виды и сорта из нашей коллекции, которые вы можете приобрести у нас:

Миндаль обыкновенный РОЗОВАЯ ПЕНА.

Миндаль выращивание и уход

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Добавить в избранное

Миндальный орех — один из самых популярных и дорогих среди множества других разновидностей орехов. Строго говоря, само растение является косточковым деревом, родственным сливе и персику. Произрастает также в виде кустарника. В пищу употребляют ядро косточки плода, называя его миндальным орехом. Вкусовые качества, а также оригинальный аромат которого никого не оставят равнодушными. Орех содержит в себе множество витаминов и микроэлементов, а также обладает высокой энергетической ценностью. Среди соотечественников, имеющих земельные участки всё чаще возникает вопрос, можно ли вырастить плодоносящее миндальное дерево в условиях средних широт.

  • Посадка в грунт в Подмосковье
    • Выбор места
    • Подготовка почвы
    • Посадочная яма
    • Видео: Посадка саженца миндаля
  • Тонкости ухода и сроки созревания
    • Полив
    • Выбор удобрения и подкормка
    • Мульчирование
    • Подготовка к зиме
  • Сбор и хранение плодов
  • Вредители и болезни

Посадка в грунт в Подмосковье

Согласно историческим данным, миндаль родом из тёплых стран (самые старые образцы были найдены археологами в Египте и Риме, позднее перекочевал в Западную Азию). Поэтому традиционно считается, что природно миндаль произрастает в южных регионах. Однако в средней полосе растение также можно успешно культивировать и даже получать богатый урожай. Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники.

Наиболее распространённые виды миндаля для посадки в средних широтах — «Миндаль трехлопастной» (декоративный) и «Бобовник» (Степной миндаль). Фото сортов сотрите ниже. В своих садах россияне предпочитают выращивать эти разновидности из-за их особой морозоустойчивости.

Выбор места

Для посадки миндального дерева/куста в открытом грунте необходимо выбирать место, хорошо освещаемое солнцем. Наличие лёгкого затенения допустимо. Однако не следует укоренять растение вблизи крупных построек или высоких деревьев.

Миндаль лучше чувствует себя на возвышенности и не любит близкого залегания грунтовых вод. Почвы предпочтительны суглинистые или супесчаные. Ветра растение не боится, но лучше развивается в условиях его отсутствия. Лучшими соседями для миндального дерева являются фасоль и чечевица.

Подготовка почвы

Перед посадкой необходимо отдельно подготовить почву, которой будет заполняться посадочная лунка с растением. Для этого необходимо смешать 12 кг земли, 6 кг навоза, который перегнил, 3 кг песка, 600 г суперфосфата. Такой состав обеспечит наличие необходимых витаминов и микроэлементов, что позволит саженцу быстрее прижиться и развиваться полноценно.

Посадочная яма

Посадочную лунку для миндаля необходимо выкопать за две недели перед тем, как браться за укоренение саженца. Ширина лунки должна быть 50 х 70 см, глубина 60 см. На дно ямы укладывают дренаж слоем 20 см (щебень, битый кирпич). В центре посадочной ямы следует установить брус, высотой не менее одного метра. К нему после посадки необходимо привязать миндальный саженец для лучшей устойчивости.

Видео: Посадка саженца миндаля

Если предполагается посадка нескольких миндальных деревьев, то расстояние между посадочными лунками должно составлять не менее 3 м, а расстояние между рядами — не менее 5 м. Делаются такие промежутки с тем расчётом, что саженцы будут расти и не должны перекрывать друг другу солнечный свет.

Тонкости ухода и сроки созревания

Миндаль не является особенно капризным растением, однако следовать основным рекомендациям по уходу за видом стоит. Это позволит растению иметь крепкий иммунитет и устойчивость перед болезнями, вредителями и погодно-климатическими условиями.

Полив

Сразу после посадки, молодое растение необходимо обильно полить (10 л воды). Далее молодой саженец первого года роста необходимо поливать на протяжении всего сезона с интервалом приблизительно раз в две недели, по 1 ведру под каждое растение. Начиная с двухлетнего возраста, миндаль в тёплое время года поливают с интервалом в три недели.

Следует учитывать погодные условия. Если прошёл дождь и грунт сырой — полив следует отложить. Для определения времени полива, необходимо грунт в приствольном круге выкопать на длину лопатного лезвия. Если ком земли рассыпается в руке, то пора поливать. После каждого полива следует рыхлить почву на глубину 10 см и удалять сорняки.

Выбор удобрения и подкормка

Для лучшего роста и получения обильного урожая, необходимо вовремя вносить подкормки и удобрения:

  1. Первое удобрение производится непосредственно во время высадки саженца, когда посадочную лунку засыпают подготовленной почвенной смесью.
  2. На второй год роста деревца, во второй половине ноября, на грунт рассыпают и перекапывают суперфосфат (20 г), сернистый калий (25 г) и перегной (1 кг).
  3. Весной перед началом вегетации растение удобряют мочевиной (20 г на 10 л воды) или аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды). Эти подкормки содержат в составе азот и способствуют хорошему приросту побегов и зелени.

Мульчирование

Мульчирование это приём агротехники, который подразумевает внесение мульчи на поверхность почвы с целью улучшения её свойств, а также защиты от воздействия вредных факторов. В качестве мульчи могут использоваться как натуральные, так и искусственные измельчённые материалы.

Мульчирование приствольного круга производится с целью сохранения влажности грунта, а также как защита от проникновения вредителей. Сразу же после посадки растения, почву следует утрамбовать, полить и присыпать торфом или сухой здоровой листвой слоем 3 см. Мульча не должна соприкасаться со стволом растения и перекрывать корневую шейку. Весной в качестве удобрения, околоствольный круг мульчируют перегноем или коровняком (перед внесением аммиачной селитры или мочевины).

Подготовка к зиме

Миндаль выдерживает заморозки до -25° С. В садах средних широт взрослое растение не требует утепления. Однако при более низких температурах возможно вымерзание и гибель растения. При подготовке к зиме в условиях сильных морозов следует собрать в пучок ветви и укутать агроволокном в два слоя.

Молодые саженцы присыпают сухой листвой или соломой на высоту 15 см от земли. Весной, когда в природе наступает первая оттепель, необходимо убрать все утепления, чтобы не произошло выпревание корневой шейки.

Сбор и хранение плодов

Первые плоды миндальное растение даёт на 4-5 году жизни. Хорошие урожаи можно получать не дольше 12 лет, далее плодов становится всё меньше с каждым годом. Созревание миндаля во многом зависит от погодных условий и сорта растения.

В среднем миндаль созревает с июля по сентябрь:

  • «Милас» и «Ялтинский» — сорта раннеспелые, дают урожай в конце июля;
  • «Никитинский 62» — сорт со средним сроком созревания. Плоды с него можно собрать в середине августа;
  • «Приморский» и «Десертный» — поздние сорта, урожай на которых созревает лишь к середине сентября.

Определить время сбора урожая несложно. Перед окончательным дозреванием плодов миндаль сбрасывает листву. Происходит это с целью экономии ресурсов и питательных веществ. Если околоплодная оболочка потемнела и раскрылась — орех созрел и пора собирать урожай. Созревшее миндальное ядро имеет коричневую кожицу и белую сердцевину.

Собранные миндальные плоды при помощи специального агрегата очищают от околоплодной оболочки и скорлупы. Делать это необходимо непосредственно после сбора урожая, т.к. неочищенные ядра прогоркают. После очистки ядра необходимо просушить, для того, чтобы они не прели. Хранят очищенные просушенные миндальные ядра в герметичных ёмкостях при температуре не выше +20° С в темноте.

Вредители и болезни

Основные заболевания миндаля:

    ржавчина — появление рыжих пятен на листьях с последующим их полным засыханием;

серая гниль — серый налёт и бурые разводы на побегах растения;

церкоспороз — бурые пятна на листьях, приводящие к их гибели.

При обнаружении повреждённых участков растения, их необходимо удалить и сжечь. Больное растение обработать фунгицидами («Топаз»; «Чемпион»; «Оксихом»). Если растение сильно поражено — его следует выкорчевать и также сжечь.

Вредители, поражающие миндаль:

  • тля;
  • листовёртка;
  • паутинный клещ.

При появлении паразитов, миндаль следует обработать инсектицидами, такими, как: «Тагор», «Фуфанон», «Фитоверм». Во избежание поражения болезнями и вредителями, стоит проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости весной до начала вегетации и осенью после опадания листьев.

Миндаль — довольно неприхотливое растение. Зная особенности сортов и агротехники, вырастить его под силу каждому садоводу. Учитывая, что этот орех очень широко востребован в кулинарии, наличие собственного богатого урожая позволит порадовать близких изысканными блюдами и при этом не понести материальных издержек.

Миндаль

Миндаль представляет собой кустарник либо дерево. Такое растение относится к подроду миндаль рода слива семейства розовые. Его очень часто по ошибке принимают за орех, хотя на самом деле это косточковый плод. Миндаль рос на территории Средней Азии и в Средиземноморье еще за несколько веков до нашей эры. На сегодняшний день его можно повстречать на территории Калифорнии, Чехии, Китая, Словакии, а также Южной Моравии. Данное светолюбивое растение отличается высокой устойчивостью к засухе. В природных условиях такая культура предпочитает расти маленькими группами (по несколько штук кустиков либо деревьев) на высоте 800–1600 метров над уровнем моря. В России миндаль обыкновенный выращивают в южной зоне европейской части. В средних широтах культивируют миндаль степной, либо бобовник, либо миндаль низкий, либо сливу нежненькую. Данный вид такого растения имеет не только ценные плоды, но и очень красивые листочки и цветки. При этом наиболее декоративным видом в такой культуре считается миндаль трехлопастной, его, как правило, культивируют в качестве декоративного растения. Ниже будет подробно описано, как посадить и вырастить декоративный кустарник миндаль.

Особенности декоративного миндаля

Миндаль, представляющий собой декоративный кустарник, в высоту может достигать от 250 до 300 сантиметров. В выращивании такого кустарника нет ничего сложного, с этим справится даже начинающий садовод. Он входит в число наиболее ценных декоративных культур. Существуют такие сорта, которые растят на штамбе, внешне этот кустарник схож с деревом миндалем, у него кожистые ланцетные листовые пластины темно-зеленого цвета с пильчатой кромкой, компактная крона имеет шаровидную форму. Цветение декоративного миндаля можно будет увидеть лишь спустя 4 либо 5 лет после его высадки в сад. Махровые либо простые очень эффектные цветочки, обладающие множеством тычинок и лепестков, могут быть окрашены в белый либо розовый цвет. Цветение, как правило, длится около 20 суток, при этом куст словно окутан цветками, как воздушным облаком. Достаточно один раз увидеть цветущим такой кустарник, чтобы на всю жизнь запомнить это чудесное зрелище. Листовые пластины, как правило, вырастают после того, как цветение заканчивается. У декоративного миндаля плоды есть нельзя, зато они так же невероятно красивы. Плод представляет собой трехлопастной замшевый околоплодник, имеющий округлую форму, внутри у него есть косточка, которая очень легко отделяется.

Данное растение находится в очень близком родстве с такими плодовыми культурами, как: вишня, черемуха, алыча, нектарин, сакура, слива, черешня, абрикос, персик и терн. А еще оно состоит в родстве с яблоней, шиповником, боярышником, рябиной, грушей, айвой, розой и аронией.

Декоративный миндаль не требователен к условиям выращивания, отличается высокой устойчивостью к засухе и считается очень ценным медоносом. Если за кустарником хорошо ухаживать, то он способен прожить 100 лет и даже больше. Декоративный миндаль отличается от обыкновенного миндаля (культивируют в большинстве случаев только ради плодов) тем, что обладает очень высокой морозоустойчивостью и прекрасно растет в средних широтах. Потому-то миндаль в Сибири уже не редкость.

Посадка миндаля

В какое время сажать миндаль

Высадку миндаля декоративного рекомендуется производить в осеннее время после того, как закончится листопад. Также ее можно осуществить и в начале весны, после того как минуют ночные заморозки и установится теплая погода. При этом следует учесть, что осенняя посадка для такого растения более предпочтительна.

Засоленный или кислый грунт не подходит для культивирования данного кустарника, подходящий рН почвы должен быть равен от 4,5 до 7,5. Также следует выбрать такой участок, где грунтовые воды не располагаются близко к поверхности почвы. Для выращивания этого кустарника рекомендуется выбрать участок с легким супесчаным либо суглинистым грунтом, насыщенным питательными веществами. При этом в глинистой тяжелой почве миндаль быстро погибнет. Этому кустарнику необходимо большое количество солнечного света и воздух, в связи с этим высаживать его рекомендуется в южной стороне садового участка. Место, где будет высажено растение, может весь день быть освещено солнцем либо его не более чем на три часа будет закрывать тень от расположенных по соседству деревьев.

Как посадить

Декоративному миндалю необходимо перекрестное опыление, в связи с этим рекомендуется посадить сразу несколько кустиков этого красивейшего растения. В опылении миндаля участвуют преимущественно пчелы, в связи с этим будет просто превосходно, если не очень далеко от этих кустарников разместится небольшая пасека.

С участка, на котором будет высажен миндаль, надо удалить все растения, способные отбрасывать сравнительно большую тень. При этом убирать камни не нужно, потому что в природных условиях данный кустарник предпочитает расти на каменистых склонах. Глубина посадочной ямки должна быть не меньше 30 сантиметров. При этом дистанция меж экземплярами должна быть от 3 до 5 метров, а ширина междурядий — примерно 5 метров. На дне посадочной ямки сделайте дренажный слой, для этого рекомендуется использовать щебень либо битый кирпич, а поверх него укладывается слой песка. Затем в середину дна ямы нужно вбить длинный шест, который будет опорой саженцу, при этом надо, чтобы он возвышался над поверхностью участка не менее чем на 50 сантиметров.

Читайте также:  Можно ли закатать соленые грибы в банки

Заниматься непосредственно высадкой кустарника следует очень рано утром либо после 16 ч дня. Прежде чем приступить к высадке однолетних саженцев, их корневую систему нужно на некоторое время погрузить в глиняную болтушку. Затем их опускают в посадочные ямки и засыпают почвосмесью, состоящей из верхнего питательного слоя грунта, песка и перегноя, при этом корневая шейка растения обязательно должна возвышаться над поверхностью участка на пару сантиметров. В том случае, если грунт кислый, его потребуется смешать с небольшим количеством доломитовой муки либо извести. По завершению посадки грунт надо будет хорошо утрамбовать, а растения полить (на 1 кустик от 10 до 15 л воды). После того как жидкость полностью впитается, а земля при этом осядет, надо будет произвести подвязку кустика к ранее установленной опоре, а также засыпать приствольный круг слоем мульчи (торф либо сухая земля). Надо сделать так, чтобы корневая шейка, которая после полива должна быть вровень с поверхностью участка, была свободна от мульчи.

Особенности ухода

Посадить и вырастить миндаль достаточно просто и это не создаст садоводу особых проблем. Ухаживать за ним нужно точно так же, как и за остальными декоративными кустарниками, а именно: вовремя поливать, полоть, обрезать, рыхлить почву, подкармливать, обрабатывать от болезней и вредных насекомых.

Поливать миндаль надо так, чтобы поверхность приствольного круга никогда не пересыхала. Однако при этом стоит учесть, что застой воды в грунте может стать причиной образования гнили на корневой шейке кустарника. Полив осуществляют приблизительно 1 раз в 7 дней, при этом почва должна просохнуть на пару сантиметров в глубину. Под 1 кустик выливается 10 л воды. Опытные садоводы рекомендуют, после каждого полива рыхлить поверхность грунта вокруг взрослых кустов от 8 до 10 сантиметров в глубину, а вокруг молоденьких — от 5 до 7 сантиметров. Также во время рыхления следует произвести и прополку.

Для того чтобы растение нормально росло и развивалось, ему необходимы подкормки. В весеннее время приствольный круг рекомендуется присыпать мульчей, но вместо торфа взять коровяк либо навоз. Немного времени спустя под каждый кустарник надо будет вылить питательный раствор, состоящий из 10 л воды, 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм мочевины. В осеннее время на каждый квадратный метр участка надо будет внести 20 грамм двойного суперфосфата и такое же количество сернокислого калия.

Обрезка миндаля

Декоративному кустарнику миндалю необходима своевременная обрезка. Весеннюю обрезку следует провести до того, как начнется сокодвижение, при этом надо удалить все травмированные, подмороженные, засохшие, загущающие крону и поврежденные болезнью ветви и побеги. Бывает, что одна из ветвей мешает нормальному росту другой, они именуются конкурирующими. В этом случае выбирают наиболее крепкую и удачно расположенную ветку, а вторую срезают. После того как миндаль отцветет, производят формирующую обрезку. Стрижка не вредит данному растению, наоборот, если своевременно срезать отцветшие стебли, то на будущий год миндаль будет цвести еще пышнее.

После того как кустику исполнится 7 лет, надо будет убрать те ветви, которые стали очень старыми. Их смогут заменить корневые отпрыски, которые вырастают после того, как кустику исполнится 3 года.

Выращивание миндаля и уход за ним

Многие садоводы задумываются над тем, можно ли в наших условиях вырастить миндальное дерево. Оказывается, это вполне возможно. Миндаль славится не только своей декоративностью. Некоторые его сорта приносят вкусные полезные плоды.

Описание культуры

Миндаль относится к семейству розоцветных, роду сливовых и подроду миндаль. Это кустарник или дерево от 1 м до 8 м в высоту. Мало кто знает, что миндаль, который часто называют орехом, таковым не является. Его плод считается косточкой, хотя и вполне съедобной. Внешне миндальная косточка похожа на абрикосовую. Миндальный орех успешно используется в кулинарии, косметологии и медицине. Миндальное дерево (кустарник) считается ранневесенним медоносом, хорошо опыляется и дает отличный по своим качествам нектар. Как красиво цветет миндаль, вы можете увидеть на фото.

Виды и сорта миндаля

Всего миндаль насчитывает более 40 разнообразных видов и сортов. Также есть три разновидности культуры:

К самым популярным видам относят несколько кустарников и деревьев, которые активно культивируют и выращивают:

Миндаль обыкновенный – самый распространенный вид, который широко возделывается в Крыму, на Кавказе, Средней и Малой Азии, Афганистане и Иране. Является самым настоящим долгожителем – растет около 130 лет. Это кустарник до 4 м или дерево до 8 м в высоту. Имеет пышную ажурную крону. Крупные бело-розовые цветки начинают свое цветение в последний месяц зимы и отцветают через 2-3 недели. Листья узкие, остроконечные сочного зеленого цвета. Плоды имеют приплюснутую форму, покрыты бархатистой кожурой, внутри находится косточка со съедобным ядрышком. Миндаль обыкновенный имеет три разновидности: горький, сладкий, ломкий. Среди самых популярных сортов выделяют Розовый туман, Анюту, Белый парус. Это практически единственный вид миндаля, который используют в плодоводстве.

Миндаль степной, низкий – растет в европейской части Росси, Сибири, Средней Азии, устойчив к заморозкам и засухе. Это невысокий кустарник всего 0,5-1,5 м в высоту, с густой кроной в виде шара и опадающей листвой. Небольшие 6 см листочки имеют два оттенка зеленого цвета – снизу светлее, сверху чуть темнее. Мелкие ярко-розовые цветочки до 3 см в диаметре не собираются в соцветия, начинают свое цветение в первых числах мая. В это же время распускаются листья. Через 2-3 недели кусты отцветают. Продолжительность жизни культуры от 60 до 80 лет. Плоды миндаля степного небольшие, 2 см в длину, покрытые светлой бархатистой кожурой, созревают в конце августа – начале сентября.

Миндаль трехлопастный – растет в Северном Китае. Это дерево до 5 м в высоту с раскидистой красивой кроной 1,5 м в диаметре и опадающей листвой. Имеет темно-серые побеги с желтоватыми листочками вверху кроны и серыми на нижней ее части. Ярко-розовые, темно-розовые и малинового оттенка цветы начинают свое цветение в конце апреля или в начале мая. Через 2-3 недели куст отцветает и на нем появляются плоды, которые очень легко осыпаются.

Миндаль Ледебура – небольшой кустарник высотой до 2 м, встречается в основном на Алтае. Крона состоит из крупных темно-зеленых листьев и светло-розовых цветков, достигающих 4 см в диаметре. Очень ароматное растение, начинает плодоносить после 10 лет жизни. Цветет 2-3 недели с начала мая. Легко переносит морозы.

Миндаль Петунникова – карликовый кустарник до 1 м в высоту и кроной не более 80 см. Родиной его принято считать Западный Тянь-Шань. Цветет в мае красивыми розоватыми цветками 12-14 дней. Начинает плодоносить после 5 лет жизни рыжими плодами с бархатистой толстой кожурой. В зимний период побеги могут подмерзать.

Выращивание миндаля

Многие начинающие садоводы задумываются о том, как вырастить миндаль, чтобы он не просто украшал участок своим замечательным цветом, но еще и давал плоды. Выращивание миндаля не очень хлопотное дело, но имеет свои особенности.

Размножение миндаля

Размножение миндаля возможно несколькими способами:

прививкой на такие плодовые деревья, как слива, терн, алыча и черемуха чаще всего размножают трехлопастный миндаль. Вид не зимостойкий, но успешно закаляется на зимостойких подвоях;

семенами миндаль размножается чаще всего в специализированных питомниках. Высевание проводят как в весенний период, так и осенью. Для весенней посадки семена предварительно стратифицируют (увлажнение в усилителе роста, промораживание) за 3-4 месяца до высевания при температуре воздуха 2–5 °С. Однолетние сеянцы растут очень быстро. Когда рост достигает 30 см, саженец можно высаживать на постоянное место. Пересадка чаще всего проходит безболезненно и уже на третий год куст начинает давать цвет. Чем раньше вы начнете обрезку, тем больше будет шансов сформировать красивую декоративную крону;

черенками, отводками и отпрысками разводят миндаль при вегетативном способе выращивания. Для этого в 20-х числах июня берут одревесневшие и частично одревесневшие черенки, которые отрезаются с молодых побегов этого сезона. Длина отростков должна быть не менее 15-20 см. После обрезки черенки обязательно обрабатываются стимулятором роста. Черенки опускают в раствор и выдерживают 15-17 часов. После этого высаживают в ящики с песчано-торфяным субстратом (соотношение 1:1) для укоренения. Ящики ставятся в холодный пленочный парник. Через 20-25 дней саженцы дают хорошие корни в 85%-100%.

Выбор места и почвы

Миндаль не особо привередлив в выборе почвы и места выращивания, но лучше растет и плодоносит при определенных условиях:

Кустарники и деревья миндаля успешно растут на каменистых, щебнистых почвах, а также легких глинистых и даже шиферных почвах. Предпочтение растение отдает не нагруженному механически грунту, плодородным и почвам с хорошим дренированием. Не желательно выращивать миндаль на кислых и тяжелых почвах. Также миндаль не любит сильно увлажненные почвы, засоленные с переизбытком хлора. Слишком тяжелые шиферные почвы, которые имеют плохую проницаемость воздуха, также не рекомендуются для выращивания миндаля.

Миндаль любит много света, на затененных участках растет плохо, его продуктивность и плодовитость резко падает. Поэтому лучше высаживать миндаль на открытых светлых участках, не затененных постройками, высокими травами и другими деревьями.

Посадка миндаля

Самое лучшее время для высадки миндаля – ноябрь. В этот период саженец лучше приживается, а вот весной на это меньше шансов. Одно из важных условий выращивания миндаля – необходимо высаживать не менее 3-4 взаимоопыляемых сортов, но не менее 2 сортов кустарника. Если высадить одно дерево, то ему неоткуда будет опыляться. И даже если у ваших соседей по участку растет миндаль, не надейтесь на опыление от их кустарников. Чтобы правильно высадить миндаль, нужно:

Выкопать ямы глубиной 60-70 см и шириной 50-80 см на расстоянии 2-3 м одна от другой. Для карликовых деревьев расстояние может быть меньше. Если вы планируете высадить целый миндальный сад, то учитывайте, что расстояние между рядами должно быть не менее 7 м.

Обязательно уложите на дно дренаж – щебенку, битый кирпич или камни. Поверху засыпьте дренаж песком слоем 7-10 см.

В каждую ямку вносится органическое и минеральное удобрение. Наилучший вариант – перегнивший навоз и суперфосфат в соотношении 10:1.

Саженцы опускают в ямку так, чтобы корневая шейка углубилась на 10-15 см в грунт. После этого лунка засыпается землей и утрамбовывается.

Замульчируйте грунт торфом под каждым саженцем в диаметре 3 м.

Под каждый саженец после посадки выливается ведро воды.

Пока саженцы не укрепятся, их нужно подвязать к деревянной или металлической опоре.

Уход ха миндалем

Нельзя сказать, что миндаль очень требовательное растение, но определенный уход за ним все-таки необходим:

Поливать растение нужно по мере высыхания грунта. Когда земля подсыхает, надо вылить под ствол 10-12 л воды, но не более, чтобы не испортить корневую систему. От переизбытка влаги она может гнить. В засушливый сезон может потребоваться больше поливов, а в дождливое лето дополнительная влага может не понадобиться.

Чтобы кустарники и деревья активно цвели и хорошо плодоносили, их нужно обязательно подкармливать удобрениями. В весенний период это делают навозом или куриным пометом, а осенью, после того, как опадет листва, можно удобрить почву суперфосфатами.

Миндаль нуждается в регулярной обрезке старых, высохших и больных побегов. Делать это нужно ранней весной, еще до цветения. Декоративным кустарникам требуется косметическая обрезка, с помощью которой формируют красивую крону. Проводится она после того, как кустарники отцветут.

Поскольку миндаль цветковое растение, его очень любят атаковать различные вредители и заболевания. С ними обязательно нужно вести профилактическую борьбу:

самый опасный вредитель – тля. Если ее вовремя не обезвредить, то дерево может остаться без листьев, а это повлияет на дальнейшее развитие почек, затем цветков и в результате можно будет не ждать плодов. В борьбе с тлей используют специальные пестициды. Небольшие растения можно опрыскать раствором хозяйственного мыла, отвара полыни и красного горького перца;

к опасному заболеванию, которому может подвергаться миндаль, относится серая гниль. Средств, которые бы могли уберечь растение от серой гнили, не существует. Спасти кустарник можно только обрезанием больных веток;

при заболевании миндаля монилиозом необходимо обрызгать кустарник бордосской жидкостью;

с гусеницей, которая может атаковать ваш миндаль и уничтожить всю листву, нужно бороться раствором инсектицидного мыла или специальных масел.

Периодически надо рыхлить землю под кустарниками и деревьями, а также освобождать их от сорняков, чтобы в почву легче поступала влага, удобрения и кислород.

После рыхления грунта можно подкормить деревья. Делают это ежегодно после сбора урожая суперфосфатными удобрениями. В период цветения и плодоношения допускается подкормка навозом или птичьим пометом.

Чтобы защитить миндаль от заморозков, можно прищепить концы побегов – удалить крайние почки. Это способствует быстрому одревеснению побегов и в этом случае они легко переносят морозы. Процедуру проводят в конце августа, после сбора урожая. Миндаль, который вы размножали при помощи прививки, лучше на зиму накрыть пленкой или плотной тканью и подвязать.

Миндаль земляной

В природе существует еще и земляной миндаль, выращивание которого отличается от обычного. Это травянистое растение из семейства осоковых. Его еще часто называют чуфа. По вкусовым качествам чуфа мало чем отличается от миндаля обычного. Земляной миндаль хорошо растет на рыхлых питательных и не слишком влажных почвах. Это теплолюбивое растение, которое не очень хорошо переносит даже небольшие заморозки.

Размножение земляного миндаля

Земляной миндаль размножается преимущественно клубнями:

Рассаживают клубни весной, когда минует угроза весенних заморозков и воздух прогреется до +10-15 °С. А еще лучше перенести процесс на начало-середину мая, когда погода будет устойчиво теплой.

Перед высадкой клубни культуры необходимо замочить в воде комнатной температуры. Если есть возможность сделать это в талой воде – отлично.

Клубни высаживают в лунки 30 см глубиной на расстоянии 20 см один от другого, а расстояние междурядий должно быть не менее 30-40 см.

Уход за земляным миндалем

Чуфа абсолютно не привередливое растение. Уход за ним заключается в следующем:

в период засушливого сезона требуется регулярный полив;

весь вегетативный период можно подкармливать миндаль перегноем и древесной золой;

при необходимости почву нужно рыхлить и полоть от сорной травы.

Сбор урожая

Как только надземная часть растения пожелтеет и начнет усыхать, самое время собирать урожай:

Первым делом нужно скосить траву, затем клубни подкапывают и отряхивают. Процесс похож на копание картофеля.

После этого клубни сортируют и очищают, затем высушивают на открытом воздухе.

Земляной миндаль не только съедобный, но еще и декоративный. Им можно украшать газоны, высаживая по периметру как оградку.

Теперь, когда вы узнали все тонкости по выращиванию и уходу за миндалем, можете смело браться за дело. Если наберетесь терпения и не пожалеет времени, через некоторое время у вас на участке будет цвести всей своей красой и приносить плоды миндальный сад.

Как правильно обрезать миндаль, вы можете посмотреть на видео.

Ссылка на основную публикацию