Капуста ВАЛЕНТИНА: отзывы, фото, описание, выращивание, посадка и уход за сортом

Особенности капусты Валентина, технология выращивания

Валентина — очень поздняя капуста. Кочан созревает за 6 месяцев. Значит, вырастить этот гибрид смогут огородники, у которых есть возможность столь длительное время обеспечивать растениям оптимальные условия для развития. Валентина выделяется на фоне других капуст высокой лёжкостью. Она сохраняется свежей почти до следующего урожая.

История капусты Валентина

Авторами гибрида Валентина являются селекционеры станции имени Тимофеева. Предприятие находится под управлением Тимирязевского аграрного университета (г. Москва). В Госреестр эта капуста занесена в 2004 году. В 2011-м она настолько удивила своей урожайностью, что попала в видеоролик новостного канала МОСРЕГ.

Видео: новость Подмосковья о невероятной урожайности капусты Валентина

Валентина приобретает сегодня большую популярность, благодаря способности сохранять свежесть на протяжении очень длительного периода. Огородники, выращивающие эту капусту, в первую очередь говорят именно об этом качестве. Кочан, пролежавший в погребе до следующего лета, имеет такой же вкус, как только что срезанный с грядки.

Главное достоинство Валентины — высокая лёжкость, кочаны хранятся до июля

Характеристики гибрида Валентина

Капуста Валентина внешним видом отличается от многих других сортов и гибридов. Розетка у неё приподнятая, листья направлены вверх, окрашены в тёмно-зелёный цвет с серым оттенком, покрыты сильно заметным восковым налётом. Кочан тоже вытянут вверх, имеет яйцевидную форму. Вырастает он очень плотным, при этом не растрескивается! Валентина стоит на ноже, средней высоты, то есть капуста нуждается в окучивании.

Кочаны капусты Валентина компактные, но очень плотные, есть наружная кочерыга, листья имеют серый оттенок

На разрезе кочан белый, кочерыга короткая. Вкус отличный, без горечи. Валентину называют рекордсменом сразу в трёх номинациях: стабильная урожайность, длительность хранения и устойчивость к болезням. Вес одного кочана — 3–4 кг. При промышленном выращивании с гектара собирают в среднем 800 ц, а в урожайные годы — 1.0–1.5 т.

Капуста Валентина нравится фермерам и любителям выровненностью кочанов и стабильной урожайностью

Для личного потребления легко сделать расчёт: из 10 семян вырастет 30–40 кг капусты Валентина. На квадратный метр размещают 4–5 растений. Урожайность квадратного метра — 12–20 кг. Но для этого Валентине на протяжении 140–180 дней после всходов потребуется отличная освещённость и благоприятная температура: +18… +20 °C.

Есть одно противоречие, связанное с этой капустой. В реестре селекционных достижений, в характеристиках гибрида, указано, что Валентину рекомендуется выращивать лишь в Центральной части РФ, и на этой же странице приводится целый список регионов допуска, куда входит практически вся Россия: от Кавказа до Севера, а также Урал, Сибирь и Дальний Восток. Эта информация повторяется в других интернет-источниках и вводит огородников в заблуждение.

Живу в Сибири, с капустой Валентина познакомилась в прошлом году. Для выращивания в нашем регионе очень поздний гибрид со сроком вегетации протяжённостью полгода подходит с натяжкой. Чтобы урожай созрел к концу сентября, сеять нужно в пору, когда на наших участках ещё толстым слоем лежит снег. То есть посев в летнюю теплицу, парник или под временное укрытие сделать физически невозможно. Благоприятный исход может быть только при наличии отапливаемой теплицы или мощной подсветки на подоконнике, иначе рассада капусты вытянется и ляжет.

Покупая семена капусты Валентина, учитывайте, что для этого гибрида нужно полгода хорошей погоды, то есть солнечной и с плюсовыми температурами

Возможность держать рассаду на балконе или участке под лёгким укрытием в Сибири появляется самое раннее в конце апреля. Поэтому я и сеяла Валентину в апреле. Капуста росла, мягко говоря, очень медленно. За наше короткое лето к осени выросли вилки диаметром 15–20 см. Но я и этому была рада. Наблюдая за темпами развития Валентины, думала, что вообще нечего будет собирать. Опираясь на свой опыт, могу сделать вывод, что гибрид без проблем растёт на территориях, где вегетационный период длится минимум 140 дней. К таким и относится Центральный регион и, конечно, юг России, но никак не Сибирь и Север РФ.

Вегетационный период условно определяется временем между переходом среднесуточной температуры весной и осенью через +5 °C, реже для этого используются пограничные температуры 0 или 10 °C.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BE%D0%B4

Преимущества и недостатки (таблица)

ПреимуществаНедостатки
Кочаны выровненные, товарного видаДлительный срок созревания
Устойчивая к растрескиванию и болезнямНизкие темпы роста
Универсальная: используется в свежем виде, для хранения и квашенияРастёт на ножке, необходимо периодически окучивать
Превосходный вкус, без горечи
Короткая внутренняя кочерыга
Высокая урожайность

О сроках посева и высадки рассады капусты Валентина

На пакетике с семенами есть рекомендации высевать этот гибрид 13–15 марта. Когда всходам исполнится 30–40 дней, их нужно пересадить на постоянное место. В срок вегетации не входит неделя на прорастание семян. Кроме того, если вы в процессе выращивания рассады планируете пикировку, то есть будете пересаживать всходы в теплицу, парник или тару побольше, то прибавляйте ещё 7 дней. По факту от посева до сбора урожая Валентины проходит минимум — 154–194 дня, а от посева до высадки на постоянное место при выращивании с одной пикировкой — 44–54 дня.

Видео: посев поздней капусты на рассаду в междурядья земляники (март, Украина)

При посеве в середине марта рассаду нужно будет высаживать на грядку в начале-середине мая. Выращивание без пикировки экономит неделю. Значит, рассада будет готова к высадке в конце апреля — начале мая. Если в вашем регионе в это время ещё сохраняется угроза сильных заморозков, то поставьте над грядкой дуги и натяните укрывной материал.

Рассада капусты переносит заморозки до -3… -4 °C, а взрослые растения — до -5… -7 °C.

Выращивая этот гибрид, я убедилась в необходимости чётко сопоставлять срок вегетации с датой посева. Вовремя посеять — это уже половина успеха в выращивании поздней капусты. В случае с Валентиной нельзя запаздывать. Она не догонит и не обгонит другие, быстрорастущие, сорта, сколько бы вы её ни кормили и ни поливали.

Подготовка тары, почвы и семян

Для посева с последующей пикировкой потребуются маленькие пластиковые контейнеры с высотой бортика 3–5 см. Если хотите выращивать рассаду без пикировки, то сразу берите тару побольше: индивидуальные стаканчики, горшочки (180–200 мл) или общий ящик, контейнер глубиной не менее 15 см. Такая же тара потребуется для пикируемой рассады.
Обязательно наличие дренажных отверстий. Если используете тару б/у, то промойте её и продезинфицируйте раствором кальцинированной соды (1–2 ст. л на 1 л воды), марганцовки (1 г на 1 л) или медного купороса (10 г на 1 л). После обеззараживания ополосните ёмкости чистой водой.

Один из вариантов тары для рассады — кассеты, ячейки в них располагаются компактно, в каждой есть дренажные отверстия

Почва для капусты должна быть рыхлой и плодородной. Можно купить готовую смесь для рассады или подготовить свою. Смешайте дерновую землю с перегноем или компостом в пропорции 1:1. Для рыхлости добавьте перлит или вермикулит. Ведро такой смеси тщательно перемешайте со стаканом древесной золы. Обязательно прогрейте полученную смесь любым доступным вам способом до 100 °C. Делать это нужно за неделю до даты посева. А перед посадкой или во время неё, чтобы заселить стерильную почву полезными бактериями, пролейте раствором Фитоспорина (1 ч. л. порошка на 1 л).

Видео: пропаривание земли для рассады на водяной бане

Тщательная подготовка старой тары и почвы для капусты — необходимый агроприём. Большинство грибковых заболеваний (кила, чёрная ножка, всевозможные гнили) переходят на капусту с земли. Именно в комочках грунта живут и размножаются болезнетворные микроорганизмы.

Что касается семян, то перед посадкой проращиваю даже покрытые цветной глазурью. Только так можно планировать свои посадки, а не вести хозяйство по принципу: сколько взойдёт, столько и будет у меня капусты. Если мне нужно 10 кочанов сорта Валентина, то замачиваю 15 семян, жду, когда прорастут 10 первых и сею, остальные выбрасываю. В результате на моих подоконниках больше не стоят ящики с посевами, которые непонятно, когда взойдут и сколько их будет.

Семена раскладываю между двумя ватными дисками, увлажняю, помещаю в целлофановый мешочек и каждый день проверяю. Сею, как только появятся коротенькие корешки. Если прозевала, то этот корешок врастает в вату. Достать его, не сломав, трудно. Поэтому если у вас нет возможности каждый день осматривать семена, то проращивайте их в плотной х/б тряпочке. Но длинные и хрупкие корешки могут сломаться и при посеве, например, под тяжестью комочков грунта. Своевременный контроль повышает всхожесть. Согласно моей личной статистике, из 60 проросших семян не взошли только 2.

Если проращиваете в ватных дисках, то почаще проверяйте семена, корешки могут врасти в вату

Замачивание семян в цветной глазури ни к чему плохому не ведёт, если у вас продезинфицирована земля и тара. Наоборот, вы сможете выявить дефекты, которые скрыты под оболочкой. Дражирование и глазирование выполняется машинами, поэтому семена могут оказаться повреждёнными и деформированными, что, конечно, сказывается на всхожести.

Посев и выращивание рассады Валентина

Семена высевайте на глубину 1 см рядками или равномерно распределяя по всей площади. Расстояние между семечками 1–2 см. Схема посадки для выращивания без пикировки 5х5 см или в индивидуальную тару. После посева ёмкость накройте плёнкой и держите при температуре +20… +25 °C. Есть рекомендации до появления всходов ставить рассадный ящик в холодильник или держать там семена. Но мы имеем дело с Валентиной, срок вегетации которой и так немаленький. В холодильнике семена будут прорастать до 10 дней, в тепле — 3–5 дней.

Видео: посев капусты с предварительным замачиванием семян

Появившиеся всходы сразу перенесите на 2–3 дня в хорошо освещённое место с температурой +10… +15 °C. Если этого не сделать, Валентина вытянется и ляжет. Оптимальная температура на все последующие дни рассадного периода: +15… +18 °C, ночью — около +10 °C. Вот здесь поможет рекомендация с холодильником. Если выращиваете рассаду в квартире, и у вас ещё включено отопление, то на ночь рассаду можно поставить в холодильник, на нижнюю полку, утром — снова перенести на светлое окно.

В тепле и при недостатке света рассада капусты вытягивается

Почву содержите постоянно влажной, желательно её мульчировать вермикулитом или крупнозернистым песком. Пикировку проводите на стадии появления первого настоящего листочка. За 1–1.5 месяца выращивания рассады потребуется 1–2 подкормки:

  1. Через неделю после пикировки или появления первого настоящего листа.
  2. Через 10 дней после первой, но не позднее чем за неделю до высадки на постоянное место.

Используйте известное всем удобрение для рассады Фертика Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Как только на улице температура воздуха поднимется до +15 °C и выше, выносите капусту под открытое небо. Если есть возможность, переместите её на участок, в теплицу или парник. Постепенно приучайте рассаду к прямым солнечным лучам.

Как только на улице установится благоприятная для капусты температура, выносите её под открытое небо

Высадка рассады и дальнейший уход

Для капусты выбирайте самое солнечное место. Лучшие предшественники: картофель, огурцы, бобовые. На каждый квадратный метр грядки внесите 2 ведра перегноя и 0.5 л древесной золы. Если почва кислая, то добавьте ещё 300–400 г доломитовой муки. При дефиците перегноя вносите его в лунку (по 1–2 горсти) или используйте магазинные комплексные смеси для капусты, например, Гуми-Оми. Схема посадки Валентины — 60х60 см.

Перегной можно вносить не по всей грядке, а в лунки

Рассаду пересаживайте аккуратно, старайтесь не травмировать корни. Ведь любая микротрещина — это распахнутые двери для болезнетворных грибков. В воду для полива высаживаемых растений добавьте Фитоспорин или марганцовку. Первые дни после посадки капусту притеняйте. Если листочки вянут на жаре, полейте тёплой водой из лейки с ситечком.

Первые 2–3 дня после посадки рассаде нужна поддержка в виде частого дождевания и притенения

Много раз читала, что нельзя поливать растения в жару. Капли воды играют роль линз, на листьях появляются ожоги. За 20 лет моей практики не было ни одного случая ожогов от дневных поливов. Всегда только что высаженные и подвядшие растения за день несколько раз опрыскиваю или слегка поливаю, только чтобы смочить листья. Растения оживают, восстанавливают тургор, быстрее приживаются.

Уход за высаженной капустой Валентина состоит из таких агроприёмов, как:

  • Регулярные поливы — 2–3 раза в неделю. Земля должна быть промочена на 30 см. Если будете использовать мульчу, то поливать можно реже — раз в неделю.
  • Окучивания — подсыпайте влажную землю по мере роста розетки. Видите, что ножка стала выше, нижние листья находятся над землёй — вечером полейте, утром подокучьте.
  • Рыхления и прополки — эти два приёма можно совместить. Если вы будете после каждого полива рыхлить междурядья тяпкой или плосокрезом, то заодно срубите и сорняки.
  • Подкормки. Первую дайте через 1–2 недели после высадки, затем повторяйте каждые 2 недели. До начала формирования кочанов используйте азотсодержащие (настои помёта, коровяка, трав), а затем переходите на фосфорно-калийные удобрения с микроэлементами (Агрикола, Гуми-Оми, БиоГумус и др.). Можно использовать золу: рассыпьте 2–3 ст. л. под растение, перемешайте с землёй и полейте. Осенью Валентину кормить уже не нужно.
  • Борьба с вредителями. От крестоцветных блошек используйте золу, табачную пыль или их смесь в любой пропорции. Смочите листья водой и припудрите, землю тоже обработайте. От слизней насыпьте вокруг каждого кочана хвойный опад. Иголки можно набрать зимой с новогодней ёлки или в лесу. Гусениц бабочек белянок собирайте вручную. Если нет такого желания, используйте инсектициды: Карбофос (60 г на 10 л), Актара (2 г на 10 л), через неделю повторите.

Видео: подкорка капусты и защита от вредителей

Сбор и хранение урожая капусты Валентина

Валентину можно убирать в три срока:

  • Для салатов, борщей и других блюд — в любое время, когда кочаны вырастут до нужных вам размеров.
  • На длительное хранение срезайте до прихода первых осенних заморозков. Подмороженная и растаявшая капуста будет плохо храниться, начнёт гнить.
  • Для квашения собирайте Валентину после первых заморозков, когда закончится её вегетация.

Чтобы сохранить Валентину до следующего урожая свежей, срезайте кочаны в солнечную погоду. Оставляйте ножку высотой 2–3 см. Удалите все листья, кроме 2–3 кроющих. Сложите кочаны срезами вверх в чистую и сухую тару, перенесите под навес, в сарай или другое тенистое, сухое и проветриваемое место. Капуста должна пролежать там 5–7 дней, чтобы срезы подсохли. Заверните каждый кочан в несколько слоёв пищевой плёнки. Храните в подвале или погребе при температуре +2… +4 °C.

Кочаны Валентины, обёрнутые пищевой плёнкой, хранятся в погребе 8–9 месяцев

Отзывы о гибриде Валентина

Из белокачанной попробуйте гибрид Валентина,сажаю ее 3-й год,не нарадуюсь(ТТТ)Она на хранение.Перепробовала много голландских гибридов,все хранились хуже.Сейчас буду опять искать Валентину по семенным.

ДенИра

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.780

На хранение обычно брала Амагер, в этом сезоне буду ещё сеять Валентина F1. Все располагаю в теплице, где нибудь в уголке. Потом на это место помидоры высаживаю..

Glacha

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/43-kogda-sazhat-kapustu

Сажаю три года сорт капусты «Валентина», хранится хорошо, кочаны средние и для квашения подходит.

Дочь Лесника

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html

Главное при выращивании гибрида Валентина — учесть её очень длительный вегетационный период. Семена сейте, как рекомендовано, в середине марта, а не в апреле и тем более не в мае, как советуют поступать с поздними сортами многие огородники. Иначе вы недоберёте урожай. Уход за этой капустой обычный. Учтите, что Валентина будет расти заметно медленнее других сортов. Кочаны она завязывает небольшие, но очень тугие и от этого тяжёлые.

Капуста Валентина: как вырастить хороший урожай, учитывая особенности сорта

Капуста отлично дополняет любые блюда, и сама в любом виде является питательной и вкусной. Витамины сохраняются долгое время как в свежей, так и в квашеной капусте. По количеству витамина С она превосходит даже лимон. Сейчас многие дачники с удовольствием культивируют сорт капусты Валентина, который уже успел хорошо зарекомендовать себя.

История сорта Валентина

Капуста Валентина — это гибрид, выведенный на московской станции имени Н.Н. Тимофеева. Предприятие является признанным лидером российской селекции, капуста и овощные культуры пользуются высоким спросом в странах СНГ. Сорт создан квалифицированными сотрудниками Тимирязевской академии, внесён в Госреестр РФ в 2004 году. Валентина районирована для средней полосы России, Северного Кавказа, Урала, Западной, Восточной и Северо-Западной Сибири.

Описание и фото капусты Валентина

Валентина — гибрид с поздним сроком созревания, от всходов до технической спелости проходит 170–180 дней. Сорт не уступает зарубежным аналогам по урожайности и лёжкости. Вес кочана — 3–4 кг, при промышленном выращивании урожайность — 100 т/га. Основное назначение — потребление в свежем виде после длительного хранения (7 месяцев и более).

Кроющие листья у Валентины серо-зелёные с восковым налётом. Кочан плотный, на разрезе белый, внутренняя кочерыжка короткая, наружная (ножка) — средней длины. Капуста Валентина сладкая и сочная.

Характерный признак Валентины — серо-зелёные листья с чётко различимым восковым налётом

Преимущества и недостатки сорта — таблица

ПреимуществаНедостатки
Высокая лёжкость, сохраняет сочность и сладость до следующего летаНожка средней высоты, необходимо окучивание
Плотный кочан с короткой кочерыжкойЕсть отзывы огородников о плохой всхожести семян
Благодаря оптимальному весу удобна в транспортировке, хранении и переработкеВозможны заболевания: альтернариоз и серая гниль, но поражается ими незначительно
Устойчива к фузариозному увяданию, точечному некрозу
Кочаны не растрескиваются

Посадка и уход

Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить капусте правильный уход.

Выбор места и подготовка почвы

Лучшие предшественники культуры: огурцы, картофель, морковь, свёкла, чеснок, лук, кабачки, фасоль. Нельзя высаживать после крестоцветных: редиса, брюквы, репы, редьки. Допускается возделывать на одном участке два года подряд, но потом требуется перерыв в 3 года. Место выбирают хорошо освещённое. В тени кустов, деревьев и заборов кочаны завязываться не будут.

Капуста не любит кислых почв, в них развивается кила, нейтрализуется действие удобрений, хороший урожай вырастить не получится. При малейших признаках кислой почвы нужно внести известь или доломитовую муку.

Признаки кислой почвы: на участке растут хвощ, мята, подорожник; на поверхности и в пахотном слое виден белёсый слой, похожий на золу; в ямках скапливается вода рыжего цвета с радужной плёнкой.

Нормы внесения извести индивидуальны для каждого участка и зависят от структуры почвы и кислотности.

Нормы внесения извести на разных почвах — таблица
ПочваНорма внесения извести (кг на 10 кв.м) при pH солевой вытяжки
до 4,54,64,85,05,25,5
Песчаная3,02,52,01,51,01,0
Супесчаная3,53,02,52,01,51,5
Легкосуглинистая4,54,03,53,02,52,5
Среднесуглинистая5,55,04,54,03,53,0
Тяжелосуглинистая6,56,05,55,04,54,0
Глинистая7,06,56,05,55,04,5
Читайте также:  лабазник выращивание и уход в открытом грунте, посадка и размножение, сорта и сочетание в ландшафтном дизайне, фото

Лучше всего капуста растёт на нейтральных (pH=7) и слабокислых (pH=6,7) почвах. Известкование проводят один раз в 4–6 лет обязательно заранее, осенью, чтобы не обжечь корни растений. Хорошей альтернативой извести является доломитовая мука (100–200 г на 1 м²). Она оказывает более мягкое воздействие, поэтому подходит и для весенней перекопки. Кроме того, капуста требовательна к плодородию.

Внесение минеральных удобрений при перекопке — таблица
Сроки внесенияНормы внесения на 1 м²
Осенью30–35 г двойного суперфосфата, 40–50 г сернокислого калия
Весной45 г мочевины

При наличии органики на 1 м² вносят 1 ведро навоза, перегноя либо компоста осенью или весной. При этом нормы минеральных удобрений уменьшают вдвое. Можно от химии совсем отказаться, если внести 1,5 ведра органики и 1 стакан золы на 1 м².

Видео: один из вариантов удобрения участка под капусту

Нельзя одновременно вносить известь и навоз. При их взаимодействии образуются нерастворимые соединения, которые капуста усвоить не сможет, будет испытывать недостаток в питании и не даст ожидаемого урожая.

Выращивание рассады

Срок созревания Валентины — 6 месяцев, поэтому вариант посева в открытый грунт теряет смысл. Сорт выращивают только через рассаду, возраст которой при высадке на участок не должен превышать 30–33 дня. В средней полосе к посеву приступают в середине апреля. Таким образом, во второй декаде мая растения уже будут готовы к высадке, а к середине октября — к уборке. В регионах, где земля оттаивает уже в апреле, овощеводы выращивают Валентину посевом в открытый грунт, но первое время всходы укрывают, например, стаканчиками, половинками пластиковых бутылок и т. п.

Видео: посев семян капусты на рассаду в теплицу

Поскольку есть замечания огородников о плохой всхожести, лучше этот сорт обработать стимулятором роста. Быстрому прорастанию способствуют: розовый раствор марганцовки, талая вода, Циркон (10 капель на 1 л воды), Эпин-Экстра (1–2 капли на 100 мл), Экогель (25 мл на 1 л воды) и др.

Грунт для выращивания подойдёт любой готовый для овощей, перед посадкой его проливают кипятком. Посев проводят таким образом, чтобы каждое растение получило пространство для роста и питания размером 5х5 см. Самая большая проблема — рассаду капусты нельзя вырастить в комнатных условиях. Семена взойдут быстро, но молодые растения тут же вытянутся, полягут и пожелтеют. Капусте нужны свет и прохлада.

Рекомендованная для рассады капусты температура: +12… +18 °C.

У качественной рассады капусты листья тёмно-зелёные, розетки невытянувшиеся

Рассаду капусты выращивают непосредственно на участке посевом в теплицу, парник, холодный рассадник. В крайнем случае подойдёт застеклённый балкон, если он расположен на солнечной стороне дома. Уход за рассадой заключается исключительно в поливах, никаких тонкостей и нюансов нет. Валентина будет расти в ящиках или стаканчиках короткий срок, питания в обычном нейтральном грунте ей будет достаточно. Подкормок, пикировок, прищипывания и прочего делать не нужно. Есть лишь одно условие: за неделю до высадки растения начинают закаливать, то есть выносят под открытое небо, увеличивая время солнечных ванн от 15–20 минут до целого дня. На ночь рассаду обязательно убирают в укрытие, поскольку в апреле-мае по утрам часто бывают заморозки.

Высадка в открытый грунт

Особенности посадки рассады:

  • Закалённую рассаду позднеспелой Валентины можно высаживать во второй половине мая. Молодые растения капусты выдерживают заморозки до -3…-5 °C.
  • Пересадку в открытый грунт проводят вечером или в пасмурный день.
  • Саженцы за 3 часа хорошо проливают водой.
  • Схема посадки: 40х70 см.
  • Несколько растений оставляют невысаженными с целью заменить ими не прижившиеся.
Видео: посадка рассады в грунт

Полив

Частота поливов зависит от погодных условий. Главным критерием является состояние почвы. На капустной плантации она должна быть всегда влажной, но не залитой. В среднем высаженную рассаду поливают раз в 2–3 дня, укоренившуюся, взрослую — раз в неделю. Чтобы кочаны не растрескивались, за 20–30 дней до уборки поливы прекращают. С этой же целью нельзя поливать по норме, если вы долго отсутствовали на участке, и стояла жара. Резкие перепады влажности почвы опасны для целостности кочанов.

Только что высаженную рассаду поливают каждые 2–3 дня

Поливать капусту можно в борозду, под корень или дождеванием. Однако при дождевании холодная вода попадает внутрь розеток, повышается риск разных заболеваний, например, ризоктониоза, мучнистой росы. Кроме того, происходит ненормированный полив, почва переувлажняется, вымываются питательные вещества.

После каждого полива почву на грядке рыхлят. По мере подрастания ножки (внешней кочерыги) каждое растение подокучивают до нижних листьев. Мульчу под капусту лучше не класть, чтобы не привлекать на грядку слизней.

Нормы полива капусты — таблица
Сроки поливаНормы полива
После высадки рассады8 л на 1 м² или 1–1,5 л под куст
Рассада пошла в рост13 л на 1 м²
Завязываются кочаны20–30 л на 1 м²

Подкормки

Подкормки позднеспелой капусты отличаются от тех, что дают скороспелым сортам. Валентина идёт на хранение, поэтому ей необходимы фосфорные и калийные удобрения. Калий отвечает за образование качественного кочана, а фосфор способствует лёжкости. Если позднюю капусту перекормить азотом и недодать калия, то она не пролежит в погребе и двух месяцев: растрескается, на листьях и внутри кочана будут развиваться бактериальные и грибковые гнили.

Видео: какие удобрения нужны капусте?
Нормы внесения удобрений на разных этапах развития растения — таблица
Срок внесенияСостав подкормкиНорма для одного растения
Через неделю после высадки рассадыНастой травы с золой или минеральные удобрения: 10 г мочевины, 10 г монофосфата калия и 20 г суперфосфата растворить в 10 л воды300–500 мл
Через месяц после высадки рассады1 л
Начало завязывания кочанов (середина июля)40–50 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на 10 л воды2–3 л

Первая или вторая подкормки необязательны, то есть можно сделать только одну из них, ориентируясь на состояние капусты. Если листья крупные, розетка пышная, растение активно растёт, одну из подкормок можно пропустить. Третья, в период завязывания кочанов, обязательна. Итого за лето Валентину нужно подкормить 2–3 раза.

Рецепт травяного настоя:

  1. Заполнить бочку или другую ёмкость до верха травой, желательно заложить побольше крапивы.
  2. Залить траву водой. Добавить по литровой банке золы на каждое ведро воды.
  3. Настаивать неделю, периодически помешивая.
  4. Для подкормки развести 1 л настоя в 5 л воды.

Суперфосфат плохо растворяется в воде, сухим растения его усвоить не могут, поэтому заранее делают вытяжку:

  • 20 ст. ложек суперфосфата залить 3 л кипятка.
  • Настаивать, помешивая, сутки.
  • Для подкормки 150 мл вытяжки развести в 10 л воды.

Подкормки вносят по влажной почве, а после них лунки присыпают сухой землёй или торфом.

Возможные болезни капусты Валентина — таблица

Фотогалерея: болезни капусты Валентина

Вредители капусты — таблица

Фотогалерея: самые распространённые вредители капусты

Уборка урожая

Полностью вызревшая, с плотными кочанами, неподмороженная капуста Валентина может храниться в погребе более 7 месяцев. Достав кочан из хранилища следующей весной и даже летом, огородники удивляются, что капуста сочная и сладкая, будто её только сейчас сняли с грядки. Этот сорт хорош в свежем виде для салатов, из Валентины получаются превосходные щи, голубцы и другие блюда. Капусту можно квасить осенью, срезать недозревшей для летнего потребления. Урожай для зимнего хранения убирают в сухую солнечную погоду, не дожидаясь заморозков. Побитые морозами кочаны оттают и восстановят внешний вид, но дольше двух месяцев не пролежат, начнут гнить. Их лучше пустить на переработку (квашение, приготовление блюд).

Капусту выкапывают с корнем, отряхивают землю, обрывают нижние листья и раскладывают для просушки на 2–3 суток, например, на веранде, в сарае, под навесом, в гараже. Кочерыгу можно обрезать, а можно и оставить для хранения в подвешенном виде. Но самый надёжный способ — это завернуть каждый вилок в пищевую плёнку и разложить в погребе на полки, в корзины, ящики и т. п. Вместо плёнки можно использовать газеты или обёрточную бумагу. Идеальные условия зимнего хранения: холод -1…+2 °C и высокая влажность — 90–98%.

Видео: хранение капусты в пищевой плёнке

Отзывы огородников о сорте капусты Валентина

Для длительной лёжки рекомендую капусту Валентина, действительно хорошо и долго лежит. Ну а на засолку предпочитаю Славу.

ГНБ

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/

Из позднеспелых сортов капусты очень нравится Валентина F1 — супер, и для щей, и для квашения, и для салатов. Кочан круглый, плотный, но очень сочный и хорошо хранится.

olga

http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/

Я каждый год сажаю сорт Валентина F1 — хранится хорошо и сочный, мягкий.

alna

http://izhevsk.ru/forummessage/109/1318636.html

Надо сказать, что капуста сорта Валентина оказалась лучшей, Июньская и Экстра растут хуже.

MaRi

http://domorost.ru/topic/272/%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0/10

Капуста просто супер — розетка не раскидистая и на ножке не высокая — не валится на бок, а кочан даже не обхватить руками. Единственное огорчение — из 2-х пакетиков семян взошло 6 растений….

Гость

http://sort-info.ru/kapusta-belokochannaya/377-sort-kapusty-valentina

Сорт Валентина нравится всем огородникам, поскольку имеет прекрасные характеристики, даёт хороший урожай без особых хлопот при выращивании, отлично хранится. Капуста вкусная, подходит для приготовления горячих блюд, закусок, квашения. Недостатки этого сорта присущи любому другому: поражается вредителями, на заражённых почвах болеет килой, ризоктониозом и другими грибковыми заболеваниями, распространяющимися при избыточной влажности.

Устойчивый позднеспелый гибрид капусты Валентина f1

Валентина F1 — гибрид белокочанной капусты с поздними сроками созревания. Он дает богатый урожай вкусных кочанов, которые долго хранятся и универсальны в применении. Культура устойчива к распространенным заболеваниям и заморозкам.

Рассмотрим, как правильно вырастить гибрид и ухаживать за ним.

Описание гибрида капусты Валентина F1

Гибрид отличается неприхотливостью в выращивании, сроком хранения кочанов до 7 месяцев. Овощи формируются плотными, а при правильном уходе редко растрескиваются.

Происхождение и развитие

Продуктивность и возможность выращивания гибрида во многих климатических зонах доказали пробные испытания. В 2004 году его включили в Государственный реестр России.

Капусту вывели в Москве, на «Селекционной станции имени Н. Н. Тимофеева». Авторы гибрида — Крючков А. В., Пацурия Дж. В., Монахос Г. Ф.

Химический состав и полезные свойства

Капуста содержит большое количество витаминов и минералов. Основные:

  • витамины С, В1, В2, B4, В5, B6, В9, РР, K, U;
  • кремний;
  • марганец;
  • калий;
  • кальций;
  • железо;
  • йод;
  • бор;
  • фосфор;
  • натрий.

Полезные свойства:

  • стабилизация работы желудочно-кишечного тракта;
  • снижение воспалительных процессов;
  • регулирование уровня холестерина в крови;
  • профилактика атеросклероза;
  • выведение токсинов;
  • нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  • снижение веса (калорийность капусты составляет 24 ккал на 100 г).

Овощ запрещено употреблять людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, коликами и панкреатитом, особенно при их обострении.

Особенности применения

Капуста пригодна для употребления как в свежем виде, так и после термической обработки. Кочаны подходят для консервации, солений, хранятся вплоть до получения нового урожая.

Срок созревания и урожайность

Это позднеспелый гибрид. Сроки созревания — от 140 до 180 дней. С 1 га получают 680–800 центнеров овощей.

Устойчивость к болезням и холодам

Гибрид устойчив к черной ножке, альтернариозу, белой и серой гнили, сосудистому бактериозу, фузариозу.

Взрослые растения выдерживают заморозки до -8°C, рассада — до -3°C.

Характеристики капусты Валентина

Кочаны гибрида крупные круглые и плотные, весят 3,2–3,8 кг каждый. Кочерыга белая, внешняя — средняя, внутренняя — короткая. Лиственная розетка приподнятого типа. Листья слабоволнистые по краям, бледно-зеленые и темно-зеленые, покрыты сильно выраженным восковым налетом.

Справка! Капуста изначально обладает привкусом горечи, но он полностью исчезает при хранении. Употреблять кочаны лучше после трехмесячной выдержки в хранилище. За это время они станут нежными, сочными и сладкими, без грубых жилок.

Овощи сохраняют вкус и товарные качества до 7 месяцев, хорошо выдерживают перевозку, не растрескиваются.

Для каких регионов подходит лучше всего

Гибрид пригоден для выращивания в Поволжье, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Северном, Северо-Западном, Центральном, Центрально-черноземном и Северо-Кавказском регионах России. Нетребователен к условиям произрастания.

Главные преимущества и недостатки

Достоинства гибрида:

  • устойчивость к заморозкам;
  • высокие показатели урожайности;
  • длительный срок хранения урожая;
  • прочность кочанов;
  • устойчивость к черной ножке, альтернариозу, белой и серой гнили, сосудистому бактериозу, фузариозу;
  • крепость вилка за счет короткой ножки;
  • универсальность применения.

Недостатки:

  • требовательность к почве: растет на суглинке и торфе;
  • непереносимость частых поливов и жары;
  • светолюбивость.

Отличия от других сортов и гибридов

Особенности гибрида — 90% выход товарной продукции, устойчивость к заморозкам, длительный срок хранения урожая. Если другие виды капусты готовы к употреблению сразу после сбора урожая, то Валентина требует выдержки.

Особенности посадки и выращивания

Качество урожая зависит от сроков посадки, грамотной подготовки грунта, последующего ухода.

Подготовка к посадке

Гибрид выращивают рассадным способом. Дату посева семян выбирают такую, чтобы перед переносом в открытый грунт возраст саженцев составлял 35 дней. Учитывают производителя посадочного материала: лучше отдавать предпочтение известным фирмам.

Поэтапная подготовка семян:

  1. Предварительно отбирают здоровые семечки. Для этого материал помещают в холодную воду. Всплывшие экземпляры удаляют, поскольку они не дадут ростков.
  2. Семена помещают в раствор гумата (приготовление строго по инструкции производителя) на 12 часов, затем закаливают их при температуре +1°C. Так происходит их стимуляция к интенсивному прорастанию, увеличивается холодостойкость.

Подходящие варианты почвосмеси: 3 кг торфа, 1 кг дерновой почвы, 300 г речного песка или 2 кг перегноя, 2 кг дерновой земли, 200 г песка.

Емкости для рассады берут общие или сразу индивидуальные. В почву добавляют комплексное удобрение (например, «Пуршат-М»), хорошо увлажняют все. Равномерно распределяют семена, присыпают их слоем земли в 1 см. Увлажняют из пульверизатора. Накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в теплое место.

Внимание! Нормальная продолжительность светового дня капусты составляет 12 часов. Поэтому рассаду желательно досвечивать. Это поможет избежать вытягивания растений.

Через 5 дней появятся всходы. Укрытие снимают, а емкость ставят в хорошо освещенное место.

Подготовка рассады

Через 15 дней после появления всходов здоровые растения формируют по 2 листа. Если семена сажали в одну тару, приступают к пикировке. Для этого капусту пересаживают в просторные торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. За 2-3 дня до процедуры саженцы хорошо поливают.

Каждое растение берут вместе с комом земли, удаляют 1/3 часть главного корня, чтобы корневая система разрасталась. Заглубляют в подготовленную почвосмесь до семядольных листков. Состав грунта идентичен смеси для семян.

Совет! После пикировки растения поливают только через 5-6 дней. В результате разрастутся боковые корни, а обрезанный не загниет.

Капусту высаживают в открытый грунт в первых числах мая. Размеры лунок — 30х30 см, расстояние между ними — 50 см, между рядами — 70 см. Подготовка грунта и последующий уход такие же, как и у безрассадного способа.

Как произвести безрассадную посадку

Этот метод используют опытные огородники. Здесь требований намного больше, чем у безрассадного способа.

Требования к грунту

Учитывают следующие факторы:

  1. Капуста хорошо растет на рыхлой влажной и плодородной, нейтральной или слабощелочной почве.
  2. Тяжелую и кислую землю заранее улучшают до 7 рН. Для этого вносят 2 ст. обычного мела или доломитовой муки на 1 м 2 участка. Добавляют ведро перегноя или компоста на каждый 1 м 2 .
  3. Хорошо перекапывают землю на штык лопаты. Обязательно удаляют все сорняки, личинки вредителей.
  4. Укрывают темной материей до высадки семян или рассады.
  5. Если капусту выращивают в теплице, землю подготавливают по такому же принципу, но дополнительно добавляют 1 л печной золы на 1 м 2 .

Запрещено вносить в почву свежий навоз: взрослая капуста впитает горечь, заразится различными заболеваниями, привлечет насекомых.

Предшественники

Хорошие предшественники для культуры — картофель, огурцы, томаты, лук.

Нельзя выращивать Валентину после редиса, редьки, брюквы, репы, хрена, моркови, кабачков, тыквы, других гибридов и сортов капусты (допустимо 1 раз в 4 года).

Сроки, схема и правила посадки

Высеивают семена в начале или середине апреля — первых числах мая. Температура почвы должна составлять +6°C, воздуха — +10°C.

Семечки располагают рядами. Расстояние между растениями должно составлять 1,5–2 см, между бороздками — 2 см, глубина — 1– 1,5 см. В каждую лунку помещают по 2-3 зернышка. После появления всходов оставляют лишь 1 сильное растение.

Особенности выращивания

Рекомендации следующие:

  • первое время гряду укрывают плотной пленкой;
  • в теплые дни материал немного приоткрывают;
  • соблюдают правила ухода;
  • обеспечивают не менее 12 часов светового дня;
  • для лучшего развития растений устанавливают в теплице систему подогрева.

Нюансы ухода

Независимо от выбранного способа посадки капусты существуют единые правила ухода. Они включают соблюдение режима полива, окучивание, борьбу с вредителями и болезнями, внесение подкормок.

Режим полива

Советы:

  • поливают капусту 2 раза в день в жару, в дождливый сезон орошение исключают;
  • увлажняют растения только утром или вечером теплой водой, расход — 20 л на 1 м 2 участка в солнечную погоду, 15 л — в пасмурную;
  • не допускают застоя воды и высыхания почвы.

Поливы полностью прекращают за месяц до сбора урожая, в жаркое лето — за 20 дней. Это позволит избежать растрескивания кочанов.

Рыхление и окучивание

Рыхлят землю на глубину 6 см после каждого увлажнения. Окучивание требуется 2 раза за весь период роста культуры. Первую процедуру выполняют через 7 дней после высадки в открытый грунт, вторую — в период формирования кочанов.

Подкормка

Гибрид требует 4 подкормки за сезон:

  1. Через 2 недели после высадки в открытый грунт. Для этого разводят 0,5 л птичьего помета или коровьего навоза в 10 л воды. Вносят по 0,5 л под каждый куст. Минеральное средство: разводят 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г монофосфата калия в 10 л воды. Расход такой же.
  2. Через 2 недели после первого удобрения разводят 0,5 л птичьего помета в 10 л воды, выливают по 1 л под каждое растение.
  3. Через 20 дней после растворяют 15 г монофосфата калия и 0,5 л коровьего навоза в 10 л воды. Расход — 1,5 л смеси на растение.
  4. Через 3 недели подкормку вносят по схеме предыдущей.

Капуста Валентина F1 очень любит органические подкормки, но при использовании одного типа удобрений не рекомендуется вносить другие. Если применяются органические, то минеральные исключаются.

Меры по увеличению урожая

Увеличить урожай помогут комплексные удобрения. Используют их строго по инструкции.

Заменители органики: «Биуд», «Буцефал», «Каурый», минеральные: «Гера», «Капуста», «Агрикола», «Калийфос-N».

Борьба с болезнями и вредителями

Гибрид устойчив ко всем видам заболеваний, но нередко поражается вершинной гнилью. Болезнь провоцируют личинки капустной мухи. Признаки — отмирание верхних листьев, поражение соседних культур. Для профилактики контролируют количество подкормок, исключают азотные удобрения, своевременно уничтожают вредителей. Для лечения вносят 300 г фосфорной муки на 1 м 2 участка, вокруг растений обрабатывают почву табачной пылью.

Читайте также:  Персик Мельба — описание сорта и отзывы садоводов

Вредители:

  1. Крестоцветная блошка. Признаки — дырки на листьях и полное уничтожение листвы. Против насекомых используют инсектициды: «Актеллик», «Банкол», «Каратэ», «Децис», «Би-58». Разводят по инструкции.
  2. Бабочка-белянка. Признаки — вырезанные листья, куколки на близлежащих стволах деревьев и заборах. Борьба — ручной сбор гусениц, использование препарата «Искра ДЭ» (1 таблетку разводят в 10 л воды).
  3. Слизень. Признаки — почернение ножки и листьев, гибель растений. Борьба — ручной сбор, 12%-ный раствор гексахлорана под корень по инструкции.
  4. Капустная муха. Признаки — увядание растений из-за порчи корней мелкими белыми червями. Для борьбы используют 12%-ный раствор гексахлорана под корни строго по инструкции.
  5. Совка. Признаки — съеденные крупные листья. Борьба — ручной сбор личинок, применение препарата «Каратэ Зеон».

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают в середине октября, в ясную и сухую погоду, за один прием. Зрелые кочаны срезают ножом или выдергивают с корнем. Оставляют кочерыжку длиной 5 см и нижние листья.

Хранят овощи на стеллажах при температуре 0°C, влажности 90%. За 7 месяцев кочаны не теряют товарных качеств, а со временем становятся только вкуснее и сочнее.

Возможные трудности при выращивании

Особых трудностей при выращивании гибрида не возникает.

Схемы посадки и ухода аналогичны мероприятиям по выращиванию других сортов капусты.

Советы и отзывы опытных огородников

Опытные огородники следуют некоторым хитростям:

  1. Подрубают корни лопатой или слегка прокручивают кочан в земле до хруста корней. Это ослабит приток соков от корней к листьям, чтобы кочаны не растрескивались.
  2. Не обрывают нижние листья. Удаляют только желтые и засохшие.
  3. При заморозках, когда начинают убирать урожай, не отделяют кочан от корней. Так исключается образование прослоек из сухих и влажных листьев. Лучше дождаться теплой погоды и выкопать растение.

Отзывы огородников о капусте Валентина F1:

Наталья, г. Новосибирск: «Это великолепный гибрид с отличной лежкостью. Сочная и сладкая капуста за все время хранения не теряет вкуса. Рекомендую заворачивать кочаны на зиму».

Анастасия, г. Уфа: «Капуста Валентина — гибрид, а не сорт, который очень понравился высокой урожайностью. Кочаны получились плотными и сочными, не испортились за зиму. Скоро собирать новый урожай, а прежний до сих пор лежит».

Заключение

Капуста Валентина f1 — устойчивый позднеспелый гибрид с высокой урожайностью. Вырастить эту культуру просто, если соблюдать основные правила ухода. Главное — подготовить здоровую рассаду, выбрать правильный участок, удобрить землю, не переувлажнять посадки и своевременно бороться с вредителями.

Капуста Валентина F1: отзывы и фото, описание позднего сорта капусты

Капуста Валентина F1: агротехника выращивания, описание сорта, фото, отзывы тех, кто сажал

Каждый год ученые-селекционеры представляют садоводам все более усовершенствованные семена капусты. Но опытные садоводы доверяют в основном только проверенным сортам. К таким сортам относится и капуста «Валентина F1». Данный сорт был выведен в 2004 году и сразу пришелся по душе многим садоводам. Сорт поздний, имеет отличный вкус и прекрасный товарный вид.

Сорт капусты Валентина идеально подходит для долгого хранения и заквашивания. Отвечает многочисленным требованиям, поэтому и пользуется большой популярностью.

Капуста «Валентина F1» описание сорта

Чтобы собрать урожай капусты пораньше, то данный сорт вам совсем не подойдет. Сорт поздний по спелости, до полного созревания 120 – 180 дней (данные у разных производителей отличаются). Ускорить процесс созревания можно посадив капусту рассадным способом. Данным способом пользуется садоводы северных и центральных городов страны.

Фото капусты сорта Валентина

Во время созревания образуется плотный вилок средних размеров, с массой плода до 4 кг. Вилок круглый, внутри светлый, с короткой белой кочерыжкой. Листики у капусты Валентина среднего размера, немного волнистые по краям. На поверхности верхних листьев имеется тонкий слой воска.

Листья капусты Валентина очень сочные, хрустящие, вкусные, сладкие, горечь практически не чувствуется. Содержит в себе много витаминов, что делает капусту не просто вкусной, но еще и полезной. При хранении вкус капусты только улучшается.

Видео про капусту Валентина

Сорт Валентина дает большой урожай, с квадратного метра можно собрать около 8-12 кг капусты, в зависимости от размеров. Корневая система у данного сорта, компактная, что дает возможность плотной посадки. На кв. метре можно посадить три росточка.

Капуста Валентина хорошо хранится всю зиму, а при соблюдении специальных требований можно продлить срок хранения на пару месяцев. Также можно хранить в готовом виде.

Капуста не растрескивается, тем самым сохраняет свой товарный вид. Вилок спокойно переносит длительные перевозки. Эти свойства делают сорт капусты Валентина прекрасным вариантом для торговой деятельности.

Описание капусты сорта Валентина от производителя Аэлита

Стойкость сорта капусты Валентина к заболеваниям и вредителям

Капуста предрасположена ко многим напастям. При создании данного сорта селекционеры сделали его более устойчивым к таким заболеваниям как черная ножка, альтернариоз, серая и белая гниль, бактериоз сосудистый и другим заболеваниям.

Угрозу для сорта Валентина представляют точечный некроз, кила и вершинная гниль. Сражаться с такими угрозами можно используя специальные препараты, а также признанные в народе средства.

Вершинная гниль – это когда происходит отмирание краешков на верхних листочках. Данную болезнь переносит капустная муха своими личинками. Сражаться с такой напастью можно с помощью табачной пыли или фосфоритной муки.

Точечный некроз – это появление темноватых пятен снаружи и внутри капусты. Бороться с такой болезнью можно с помощью калиевых удобрений.

Кила – это появление многочисленных наростов на корне капусты, которые не дают попасть жидкости и замедляется рост. Причиной болезни является грибок. Болезнь не лечится, лучше сразу удалить больной куст, во избежание заражения почвы. После удаления растения, почву желательно продезинфицировать противогрибковыми препаратами или гашеной известью.

Почему растрескивается капуста

Избежать таких неприятных заболеваний можно уменьшением удобрений, содержащих азот и следить за влажностью грунта. При надлежащем уходе капуста справится со всеми возможными напастями или грибком.

К сожалению, сорт Валентина восприимчив к вредным насекомым, поэтому стоит провести предупредительные меры по защите вашего растения. Вовремя принятые меры предостерегут ваш урожай от всевозможных напастей.

Достоинства сорта и его недостатки

К достоинствам сорта капусты Валентина относятся:

  • повышенная урожайность;
  • замечательный вкус, даже после обработки;
  • долгое хранение;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • не подлежит растрескиванию;
  • прекрасный товарный вид;
  • легко переносит перевозку;
  • устойчивость к болезням.

Недостатки сорта:

  • любит свет;
  • не любит избыточную влагу;
  • долгий срок созревания, что вынуждает взращивать капусту только рассадой.

Благодаря таким плюсам и минусам капуста «Валентина F1» стала фавориткой садоводов. Её можно встретить в большинстве огородов. Повышенная урожайность позволяет заготовить капусту на зиму в любом виде.

Особенности выращивания капусты Валентина

В основном семена таких сортов не требуют проведения дополнительных процедур перед посадкой. Зачастую они покрыты разноцветной обработкой.

Если семена обработку не проходили, то необходимо выполнить следующие действия:

  • Замочить семена в 1% р-ре марганцовки, чтобы предотвратить появление болезней.
  • Провести закаливание около 24 часов при температуре +1, для высокой стойкости к внезапным холодам.
  • Замочить в р-ре гумата калия, чтобы запасти семена питательными веществами.

Сажать семена капусты Валентина нужно за 30-40 дней до высадки в открытый грунт. Емкость для посадки должна быть с дренажем. Сажать надо по 2-3 семечки не глубже 1 см. Первые всходы будут видны уже на 5-7 день. После чего капусту нужно дополнительно освещать.

Если семена были посажены в общий ящик, то росточки нужно пропикировать. За два дня до пикировки рассаду капусты желательно подкормить.

Для посадки капусты Валентина в открытый грунт выбирается солнечное, укрытое от ветра место. Высаживать капусту рекомендуется на 5-6 листочке. На кв. метре должно быть 2-3 саженца.

Уход за капустой сорта Валентина требуется внимательный, сорт не любит чрезмерной влаги. После полива почву нужно обязательно рыхлить. За 25-30 дней до сбора урожая, нужно полностью прекратить полив.

Поводя итоги, важно отметить, что капуста «Валентина F1» является замечательным поздним сортом, с повышенной урожайностью. Плотный вилок, прекрасный внешний вид и вкус, а также универсальное использование в кулинарии делают сорт особенным для садоводов.

Как правильно садить рассаду капусты

Капуста Валентина: отзывы тех, кто сажал сорт

Капуста Валентина: описание от производителя семян Гавриш

Позднеспелый (140-180 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в марте. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине-конце мая по схеме 60х40 см. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, серо-зеленый с сильным восковым налетом, по краю слабоволнистый.

Кочан среднего размера, обратнояйцевидной формы, очень плотный, на разрезе белый. Сорт ценится за высокую урожайность, отличные товарные и вкусовые качества. Урожайность 6,8-8,0 кг/м2.

Производители: Престиж, Поиск, Гавриш, Аэлита, Седек, Евро-семена, Семко, Плазменные семена и многие другие.

Сорт капусты Валентина F1: растим урожайную красавицу на грядке

Сорт капусты Валентина F1 распространён во многих регионах нашей страны. Основным его достоинством является длительный срок хранения, который достигает 8 месяцев. На протяжении этого времени кочаны полностью сохраняют свой вкус и питательную ценность, что, несомненно, является отличной характеристикой сорта. Листья при этом остаются очень сочными.

История селекции

Капуста Валентина F1 — урожайный гибридный сорт отечественной селекции

Валентина F1 — гибридная форма капусты, полученная на основе Капусты белокочанной. Сорт был выведен на московской Селекционной станции им. Н. Н. Тимофееева. Авторство принадлежит селекционерам А. В. Крючкову, Г. Ф. Монахосу и Д. В. Пацурии. В 2004 году Валентина F1 включена в Госреестр и районирована по Уральскому, Северо-Кавказскому, Дальневосточному, Центрально-Чернозёмному, Восточно-Сибирскому, Северному, Западно-Сибирскому, Центральному, Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам.

Чем примечателен сорт? Описание и характеристики

Сорт Валентина F1 имеет долгие сроки созревания

Капуста Валентина F1 имеет длительный период созревания — от 150 до 180 дней, но при этом урожайность составляет свыше 10 кг/м 2 . Характерные особенности сорта следующие:

  1. Листья средней величины серо-зелёного цвета, на краях присутствует волнистость. На поверхности пластин можно заметить выраженный восковой налёт.
  2. Розетка приподнятая. Кочаны достаточно плотные, имеют округло-овальную форму, частично прикрыты листьями.
  3. Большая часть плодов достигает массы 3–4 кг, но некоторые экземпляры могут весить по 5–8 кг. Внешняя кочерыжка средней длины, а внутренняя короткая. На разрезе кочаны окрашены в белый цвет.
  4. Растение имеет невысокую ножку, благодаря чему не клонится набок.
  5. Листья сочные со сладким вкусом, горечь отсутствует полностью.

Ключевые достоинства и недостатки культуры

Капуста Валентина F1 отличается высокой урожайностью, выносливостью и отличным вкусом

Капуста сорта Валентина F1, несомненно, нравится огородникам за счёт своих многочисленных преимуществ. Но она не лишена и недостатков. Рассмотрим подробнее каждый аспект.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

ДостоинстваНедостатки
Отсутствие горечи во вкусеНевысокая всхожесть семян
Устойчивость к фузариозному увяданию и растрескиваниюДлительный период созревания
Хорошая урожайностьВосприимчивость к серой гнили и чёрной пятнистости (альтернариозу)
Устойчивость к заморозкам (до -5°С)
Универсальность плодов
Длительный период хранения (до восьми месяцев)

Порядок и сроки посадки

Посадка Валентины осуществляется в суглинок с нейтральной кислотностью

Для капусты важно правильно определить участок, где она будет произрастать. Эта культура восприимчива к внешним условиям, поэтому дачникам следует брать во внимание такие тонкости:

  1. Для растения подбирают равнинные или низинные вентилируемые участки, на которых прежде выращивались огурцы, картофель, злаковые и бобовые культуры, томаты, морковь или лук. А вот репа, редис, брюква, горчица и рапс будут для этой культуры нежелательными предшественниками. Эти растения поражаются теми же вредителями и заболеваниями, что и капуста.
  2. Между посадками необходимо соблюдать временной интервал в четыре года. Капуста предпочитает увлажнённые места. Поэтому её рекомендуется высаживать в суглинистые почвы.
  3. Капуста должна произрастать в грунте с нейтральной кислотностью (рН 6–7).

Перед посадкой капусты грунт необходимо вскопать и удобрить

Чтобы подготовить участок, необходимо проделать такие манипуляции:

  • осенью в грунт при перекопке на 1 м 2 добавляют по 2 стакана извести, мела или доломитовой муки;
  • весной вносят питательную смесь из 10 кг перегноя, 1 ч. л. мочевины, 2 ст. л. нитрофоски и 200 г золы.

Важно! Как альтернативный вариант, весной перед посадкой в каждую лунку добавляют раствор из 0, 5 л воды, 1 ч. л. нитрофоски, 500 г перегноя или 2 ст. л. золы.

Сорт Валентина F1 выращивается только рассадным методом

Сорт Валентина F1 обычно выращивают рассадным методом. Помещать семена непосредственно в открытый грунт не рекомендуется, поскольку эта капуста не отличается хорошей всхожестью. Рассаду начинают выращивать за 35 дней до посадки в грунт. Её выращивание имеет такие особенности:

  1. Сначала нужно подготовить пластиковый контейнер с высотой стенок 10–12 см и размерами 100х20 см. Для такой ёмкости потребуется 2 г посадочного материала.
  2. Контейнер заполняют грунтовым составом из 1 кг дерновой земли, 3,5 кг торфа и 300 г песка.
  3. Затем следует отобрать семена возрастом 2–4 года. Именно такой посадочный материал обладает хорошими показателями всхожести и крепким иммунитетом.
  4. Если семена не прошли обработку фунгицидами (эту информацию можно найти на упаковке), их необходимо подготовить к посадке. Это требование также относится к материалу, полученному в домашних условиях. Подготовка заключается в замачивании семян на 12 часов в растворе, приготовленном из 0,5 г гумата калия и 1 л воды. После этого их нужно положить на сутки в холодильник.
  5. Подготовить посадочный материал можно и другим способом. Семена помещают на 20 минут в горячую воду (50°С), после чего вынимают и сразу заливают на 2 минуты холодной водой. Затем их заворачивают во влажную ткань. При появлении ростков можно приступать к посеву.
  6. Почву в контейнере поливают, затем равномерно распределяют семена, заглубляя их на 1 см.
  7. Далее грунт поливают при помощи пульверизатора. Лейку для этой цели использовать нежелательно.
  8. В течение первой недели контейнер должен находиться при 10°С, затем его переносят в тёплое помещении с температурой 15°С. Влажность в комнате поддерживают в пределах 75%. Освещённость должна быть средней (важно избегать попадания прямых солнечных лучей на горшочки с рассадой).
  9. По истечении двух недель на ростках появится по два листика. В это время проводят пикировку. Всходы пересаживают в более просторные ёмкости на расстоянии 5 см. На новое место рассаду перемещают с земляным комом.
  10. Прежде чем посадить растения в почву, их корни обрезают на треть длины. Ёмкость устанавливают в помещении с показателями температуры 17–18°С. Контейнер можно поместить на подоконник.

В открытый грунт капусту пересаживают в начале июня. У растений к этому времени должно сформироваться по четыре-шесть листиков. Высота здоровых ростков составляет 16–17 см. Их высаживают на расстоянии 40 см, а в междурядьях оставляют по 70 см. Заглубляют капусту до уровня первого настоящего листика. На площади в 1 м 2 должно размещаться максимум 4 саженца. Выполнять посадку рекомендуется в пасмурные дни или вечером.

Видео: мастер-класс по высадке рассады в грунт

Меры по уходу за растением

Для успешного произрастания капусте необходим уход. Это простые агротехнические приёмы, выполнение которых позволит вам собирать богатый и вкусный урожай. Рассмотрим каждый процесс в деталях.

Полив и окучивание

Своевременный полив позволит капусте сформировать крупные кочаны

Рыхление почвы позволяет создать благоприятные условия для формирования кочанов. Этот процесс выполняется по следующей схеме:

  1. Через неделю после высадки капусты нужно провести окучивание, т. к. это поможет создать опору для ещё не окрепших стеблей.
  2. По истечении полутора месяцев растения окучивают повторно. В этом случае процедура проводится в целях защиты капусты от повышенной влажности и ветра. Вокруг растений нагребают землю в радиусе 30 см.
  3. Один раз в неделю, а также после увлажнения и осадков проводят рыхление почвы на уровень 7–8 см.

Для формирования плодов капусте требуется влага, поскольку в условиях засухи развитие розеток приостанавливается. Поливают растение водой температурой 18–20°С. Это можно сделать методом дождевания (из лейки с распылителем) или капельного орошения. Превышать норму жидкости не рекомендуется.

Важно! Пребывание капусты в условиях излишней влажности на протяжении 10 часов спровоцирует отмирание корневой системы.

Таблица: график полива

Время поливаРегулярностьНорма воды на 1 м2
Через 14–15 дней после посадкиЧерез 2 – 3 дня7–8 л
С третьей недели после высадкиРаз в неделю10–12 л

Схема внесения подкормки

Капусте необходима подкормка, чтобы радовать вкусным и обильным урожаем

Удобрять капусту необходимо четыре раза на сезон. При попадании питательного раствора на листья его нужно смыть водой, чтобы не образовались ожоги.

Таблица: нормы и сроки внесения удобрений

Возможные болезни и вредители

При выращивании капусты Валентина F1 необходимо уделять усиленное внимание профилактике появления серой гнили и альтернариоза.

Таблица: болезни, характерные для Валентины F1

Типичные для капусты Валентина заболевания (фото)

Таблица: вредители сорта

Типичные для культуры паразиты на фото

Рекомендации по сбору и хранению урожая

Урожай Валентины F1 отличается отменной сохранностью

Капусту собирают в первой половине октября. Для этого желательно выбирать сухой и солнечный день с температурой от 0°С до +6°С. Кочаны, собранные в таких погодных условиях, отличаются лучшими показателями лежкости. Все плоды убирают в один приём. Их выдёргивают вместе с корнем или срезают ножом. Чтобы повысить транспортабельность капусты, при сборе на плодах нужно оставлять кочерыжку длиной 5 см.

Важно! Не рекомендуется держать кочаны на грядке дольше необходимого периода, это приводит к ухудшению вкуса капусты и сокращению срока хранения.

На хранение отправляют здоровые кочаны. Плоды, имеющие повреждения, лучше сразу переработать. Кочаны сорта Валентина F1 не теряют сочности и вкуса на протяжении 7–8 месяцев. Урожай хранят при 0°С и влажности 90%. Капусту складывают в ящики или на стеллажи. Этот сорт имеет универсальное назначение. Капуста подходит для тушения, квашения, приготовления щей, голубцов и салатов.

Отзывы огородников о характеристиках сорта капусты Валентина

Капуста супер. Очень сочная, сладкая и очень хорошо лежит до нового урожая. Я после срезки капусту просушиваю или срезаю в сухую погоду, а затем плотно заворачиваю в пищевую плёнку. Всё. Лежит до июля, не теряя вкуса и сочности. Уже новая подошла, а Валентина всё ещё очень вкусна. Заворачивайте капусту на зиму, но только сорта для хранения.

Гость

http://sort-info.ru/kapusta-belokochannaya/377-sort-kapusty-valentina#!

Для длительной лежки рекомендую капусту Валентина, действительно, хорошо и долго лежит. Ну, а засолку предпочитаю Славу.

ГНБ

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/

Читайте также:  Когда и как обрезать ремонтантную малину на зиму

Из позднеспелых сортов капусты очень нравится ВалентинаF1-супер ,и для щей,и для квашения, и для салатов. Качан круглый, плотный,но очень сочный и хорошо храниться.

Olga

http://www.tomat-pomidor.com/forum/ogorod/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B0%D0%B4%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D1%8B/

Капуста Валентина F1 пришлась по вкусу многим дачникам. Она отличается прекрасной сохранностью (до наступления летнего периода остаются сочными и хрустящими) и урожайностью. А универсальные свойства кочанов позволяются использовать их для приготовления различных блюд. Сорт имеет поздние сроки созревания. Но высокое качество плодов оправдывает усилия, которые расходуются на выращивание этой капусты.

Подробное описание позднеспелого гибрида капусты Валентина F1

Описание и характеристика капусты Валентина F1 притягивает взгляды индивидуальных огородников и фермеров, занимающихся масштабным выращиванием овощей. Но так ли хорош этот гибрид? Стоит ли выделять ему место на приусадебном участке?

В 2004 году реестр Госсорткомиссии пополнился новым гибридом белокочанной капусты. Вывели его специалисты Селекционной станции им Н.Н.Тимофеева. Описание капусты Валентина приглянулось аграриям. Ведь патентообладатели обещали высокие урожаи практически во всех регионах РФ. Исключениями стали лишь Мордовия, Татарстан, Ульяновская, Пензенская и Самарская области, то есть весь Средневолжский регион.

Описание гибридных характеристик

Капуста Валентина относится к позднеспелым гибридам. От всходов до получения товарной продукции проходит 140-180 дней. Всхожесть семян хорошая, сеянцы растут крепкими и отдают урожай дружно. При этом растениям не требуется много места, так как каждая розетка компактна и приподнята.

Листья капусты Валентина небольшие, по краю еле заметна волна. Цвет листа насыщенный серо-зеленый. Это связано с большим количеством воскового налета. Кочерыжки у этого гибрида короткие изнутри и средние снаружи. Головки формируются плотные, округло-плоские, их нередко называют еще обратнояйцевидными. Кочаны частично покрытые, имеют по несколько укрывных жестких листков. Они защищают вилки от гнили во время хранения.

Масса плодов в усредненном значении составляет 3,2-3,8 кг. Товарным производителям создатели гибрида обещают урожайность 650-800 ц с 1 га. При этом выход продукции будет около 90%. Кроме того, если верить описанию капусты Валентина, гибрид устойчив к растрескиванию и ко всем капустным болезням. В особенности не подвержен фузариозному увяданию.

В чем недостатки и преимущества гибрида?

Недостатков у Валентины мало, но они есть. Так, к примеру, обещанную высокую урожайность можно получить лишь при благоприятных условиях, на которые наверняка можно надеяться лишь в теплице.

В частности, капуста Валентина требовательна к температурному режиму. Если ртутный столбик термометра опустится ниже 15 градусов тепла во время формирования кочанов, то велика вероятность остановки в росте растений. В противоположном случае – когда температура воздуха около 30 градусов и выше – капуста Валентина способна вообще уйти в листья, забыв о завязывании головок.

Излюбленный регион произрастания для Сахарной головы – Западная Сибирь. Капуста растет крупная, плотная и очень сладкая. Подробнее о сорте…

Не меньше претензий гибрид предъявляет и к правильному поливу. В регионах с повышенной влажностью огородники отмечали, что капуста Валентина образует небольшие головки с толстыми листьями, не набирает своей товарной привлекательности. Кроме того, рыхлые кочаны хуже хранятся. Негативно сказывается и засуха, от которой частенько страдает Юг России. При длительной нехватке влаги тормозится рост, а это в виду длительности срока вегетации гибрида сродни потере урожая.

Если же говорить о плюсах, их несомненно много:

  1. Превосходная лежкость . Если удалось вырастить хороший урожай, он сохранится без проблем полгода и более.
  2. Отличная транспортабельность . Промышленными производителями отмечено, что даже при перевозках капусты Валентина на дальние расстояния вилки не теряют своей привлекательности.
  3. Изумительные вкусовые качества, которые не только не ухудшаются в течение времени хранения, но и приумножаются.
  4. Умеренная устойчивость к болезням и растрескиванию . Ко всем известным заболеваниям капуста Валентина невосприимчива. Особенно сильно растения сопротивляются фузариозу.
  5. Не требует много места для посадки . Компактная приподнятая розетка с небольшими листьями позволяет выращивать капусту по схеме 60х60 см.
  6. Не нуждается в окучивании . Наружная кочерыга средней величины позволяет забыть о подсыпании земли под стебель во время прополки.
  7. Презентабельный внешний вид . Плотные головки средней величины на разрезе имеют беловатый оттенок, что притягивает покупателей.
  8. Морозостойкость . Выросшие вилки не боятся заморозков до минус пяти. Напротив, при уборке урожая после первых ночных похолоданий капуста Валентина только становится слаще.

Маленькие хитрости по выращиванию

Как уже говорилось, основную проблему при возделывании этого гибрида представляет температура окружающей среды. Ее оптимальные показатели для вегетации Валентины должны колебаться от 18 до 29 градусов по Цельсию выше нуля. Поэтому при ожидаемых недлительных похолоданиях можно устроить мини-парник для растений, накрыв их или белым спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Если же, наоборот, ожидается аномально высокая температура, следует снизить ее негативное влияние. Сделать это можно благодаря дождеванию с помощью широко применяемого в сельском хозяйстве шланга «Туман». Использовать его можно даже в полуденные часы. Испускаемые капли настолько малы, что не образуют линз на листьях, а соответственно, на них не появляются ожоги.

Если участок, засаженный капустой, невелик и нет подобного шланга, подойдет и обычный ручной опрыскиватель. Главное, чтобы заливаемая вода была достаточно холодной. Тогда мелкодисперсные капли, попав на листья и почву, снизят их температуру, а палящее солнце будет высушивать излишнюю влагу, а не перегревать растения.

Какой бы способ орошения вы ни избрали, главное – помните об умеренности. Правильный полив – это еще одна тонкость, которой надо придерживаться, возделывая капусту Валентина F1. Поливать растения нужно не чаще 2-3 раз в неделю (умеренное дождевание по поверхности не в счет). При этом заливать посадки, как это любят делать некоторые дачники, нельзя. Влаги должно быть ровно столько, чтобы через 2-3 суток невооруженным взглядом было видно: требуется полив.

Кроме того, следует помнить, что капуста Валентина позднеспелая, а значит, солнцелюбивая. Поэтому выбирать участок в тени для ее выращивания не стоит. Наоборот, чем больше будет попадать солнечных лучей, тем слаще, плотнее и крупнее вырастут головки.

Также не стоит забывать о своевременных прополках и периодическом рыхлении земли. Не помешает и несколько раз подкормить Валентину. Впрочем, без внесения органики или минералов во время вегетации можно обойтись, если почва была заранее подготовлена и щедро удобрена. В остальном уход такой же, как и за другими позднеспелыми сортами и гибридами белокочанной капусты.

Отзывы садоводов-огородников

Среди отзывов о капусте Валентине нередко встречаются как положительные, так и отрицательные. Причем и те, кто занят массовым товарным производством, и те, кто выращивает овощи на приусадебном участке для своей семьи, не могут сойтись в едином мнении: стоит ли этот гибрид возделывать каждый год или следует искать другой. Судите сами, а также, пожалуйста, поделитесь собственным мнением и опытом о выращивании этой капусты в комментариях.

Ольга, Томская область
Семена этой капусты увидела на сельскохозяйственной ярмарке. Продавец очень нахваливал культуру и сулил просто бешеный урожай при минимуме ухода. Взошла капуста хорошо, ничего не могу сказать. Но вот урожай… Он оставляет желать лучшего. Головки выросли небольшие – 1-1,5 кг весом, но довольно плотные. При этом капуста Валентина росла у меня полтора месяца на подоконнике, хорошо освещалась и подкармливалась Атлантом для крепости ростков. Высаживала рассаду в начале июня крепкую и здоровую, а в земле она потом как замерла. Очень плохо отзывалась и на полив, и на подкормки. Думаю, все же этот сорт никак не для нашей местности. Наверное, южане ею больше довольны, а нам лучше что-то другое подобрать.

Валентина, Ростов-на-Дону
Сажаю свою тезку уже 4 года подряд. Всегда хороший урожай. Некоторые кочаны завешивают больше пяти килограммов. Но в основном чуть больше трех кило. Меня это устраивает. Хранится долго. У нас погреб неглубокий, зимой иногда промерзает, так вот эта капуста замечательно отходит после подмерзания и остается такой же вкусной. Единственный минус – мне она не нравится в засолке. Я солю без морковки, и поэтому желтоватый цвет соленья мне не по душе.

Виталий Борисович, Черкасская область
Хороший гибрид для нашей местности. Только нужно для нее создать капельный полив и иногда, чаще всего в июле, включать дождевую установку, чтобы сбить жар с растений. Подкормок под эту капусту никогда не вношу, но по осени обязательно перепахиваю с перегноем, а при высадке добавляю в лунки по столовой ложке золы древесной и щепотке соды пищевой, затем проливаю водой и жду, чтоб впиталось. Больше ничего не добавляю, и урожай богатейший получается. До 10 кг с 1 кв.м получается.

Рустем, Дагестан
Валентина не самая хорошая капуста для фермерского производства. Да, она вкусная, хранится долго и выглядит замечательно. Но за ней нужно очень сильно следить: вовремя поливать, убирать сорняки. День-два пропустил и все, урожайность снижается. Попробовали 2 раза ее выращивать, больше не будем.

Характеристика сорта капусты Валентина — правила выращивания и ухода + фото

Капуста — одна из обязательных культур, выращиваемых в огороде или на дачном участке. Такую любовь овощ заслужил своими вкусовыми характеристиками, использованием в огромном количестве блюд и неоспоримой полезностью. Мечта огородника: собрать по осени крепкие и здоровые кочаны, выросшие с минимумом прилагаемых усилий и без применения химических веществ. Сортом, отвечающим всем параметрам, стала капуста Валентина F1.

  • 1 Краткая история сорта
  • 2 Описание сорта
  • 3 Посадка
  • 4 Выращивание капусты Валентина F1
  • 5 Болезни и вредители
  • 6 Сбор и хранение урожая
  • 7 Отзывы огородников

Краткая история сорта

Гибрид капусты Валентина F1 выведен в Москве на Селекционной станции имени Н.Н.Тимирязева. Родоначальниками сорта считаются три селекционера — Крючков А.В., Пацурия Д.В. и Монахос Г.Ф. Первые годы пробных испытаний показали продуктивность Валентины, её пригодность для выращивания во многих климатических зонах.

В 2004 году капуста Валентина F1 была включена в государственный реестр десяти регионов России. Сюда вошли достаточно благополучные климатические зоны:

  • Центрально-чернозёмный;
  • Волго-Вятский;
  • Центральный;
  • Северокавказский.

А также районы рискованного земледелия:

  • Северный;
  • Уральский;
  • Дальневосточный;
  • Западно-сибирский;
  • Восточно-сибирский;
  • Северо-Западный.

Описание сорта

Капусту Валентина F1 легко отличить от других сортов. Гибрид имеет свои достоинства и недостатки.

Сроки созревания и урожайность сорта

Валентина F1 — позднеспелый сорт. От всходов до созревания кочанов проходит 5–6 месяцев (в среднем 170 дней). При высевании семян на рассаду в середине апреля — начале мая уборка урожая производится в первой-второй декаде октября. Урожайность стабильная и достаточно высокая: около 80 тонн с гектара (при благоприятных погодных условиях до 100 тонн). На более мелких площадях это равняется примерно 6–8 центнеров с сотки (до 10 килограммов с квадратного метра).

Сортовые характеристики Валентины F1

Листья по краю волнистые, средние, с серовато-зелёным оттенком. Розетка слегка приподнята. Кочаны выделяются приплюснутой формой, которую ещё называют обратнояйцевидной. Каждый вилок белый и плотный, немного укрытый зелёными поверхностными листочками. Сортовая уникальность — чётко выраженный восковый налёт. Кочан располагается на средней наружной кочерыжке, переходящей внутрь на небольшое расстояние. При разрезе вилок остаётся беловатого оттенка.

Кочаны Валентины отличаются восковым налётом

Вес каждого кочана небольшой, всего от трёх до четырёх килограммов. Правда, могут вырасти экземпляры в два раза больше.

Вкус капусты Валентина сладковатый. При длительном хранении не портится, наоборот, после 5–7 месяцев появляется насыщенность. Кочаны очень сочные.

Капуста сорта Валентина имеет небольшуюкочерыжку и белую мякоть

Достоинства и изъяны капусты Валентина

Создать гибрид без каких-либо изъянов селекционерам пока не удаётся. Сорт Валентина F1 обладает большим набором преимуществ перед другими разновидностями поздней капусты, но при этом сохраняет некоторые недостатки.

Таблица: преимущества и недостатки капусты Валентина F1
Преимущества сортаНедостатки сорта
Морозоустойчивость (может выдержать заморозок до -8оС)Растёт только на солнечной стороне
Высокая урожайностьТребователен к почве, предпочитает суглинок и торфяной грунт
Длительный срок хранения (до 8 месяцев)Не переносит излишнюю увлажнённость почвы
В результате хранения вкус становится только лучшеТребует много воды на стадии завивки кочанов
Плоды не растрескиваются, выдерживают транспортировку«Уходит в листья» при 30оС и выше
Капустные заболевания не представляют угрозы
Используется в свежем виде, заквашивается, маринуется, солится
Благодаря невысокой ножке кочан устойчив

Посадка

Капуста любых поздних сортов выращивается рассадным методом. Для сорта Валентина начало полевых мероприятий определяется исходя из сроков работы в огороде под открытым небом. После посева семян саженцы не должны оставаться в контейнерах больше месяца.

Подготовка почвы

Для высевания рассады нужен рыхлый и высокопитательный земляной субстрат. Можно использовать готовые смеси проверенных марок, в идеале — специальные для капусты или универсальные с показателем кислотности рН не более 6. При желании можно приготовить подходящий состав самостоятельно. Для этого надо выбрать один из двух вариантов:

  • Взять перегной и дерновую землю в равном соотношении. В 5–6 кг смеси добавить стакан речного песка.
  • Дерновую землю перемешать с торфом в пропорции 1:3. Всыпать 1,5 стакана песка на каждые 3–4 кг.

    Выбор семян

    Маркировка F1 означает, что самостоятельно вырастить семена с сортовыми характеристиками не удастся. Остаётся покупать посадочный материал. Следует остановиться на известных фирмах.

    Важно выбрать качественные семена у проверенных производителей

    Обычно магазинные семена не нуждаются в предварительной подготовке: закаливании, дезинфекции, прогревании, замачивании. Часто они окрашены в разные цвета с объяснением маркировки. Такой посевной материал можно смело высевать в подготовленный грунт.

    Если всё же решено купить непроверенные семена, то их надо продезинфицировать — поместить на ночь в насыщенный раствор перманганата калия (марганцовка). Следующая необходимая процедура: закаливание при температуре воздуха около 0оС. Испытания стимулируют быстрое прорастание и усиливают морозоустойчивость.

    Высевание на рассаду

    Наши предки имели чётко расписанный режим полевых работ, зависящий от религиозных праздников. Так, посев капусты рекомендовали производить на день Святого Егория (6 мая). Самый крайний срок — 21 мая (накануне дня Святого Николы).

    Рассада капусты не должна вытянуться

    Можно посеять капусту и в апреле, желательно во второй половине месяца.

  • Семена равномерно распределяют по поверхности увлажнённого грунта.
  • Поверх насыпают сантиметр подготовленной смеси.
  • Осторожно поливают, лучше из пульверизатора.
  • Укрывают и ставят в тёмное, но тёплое место.Важно не пропустить появления всходов, которые обычно проклёвываются через 3–7 дней.
  • Контейнер выносят на светлое место, чтобы не допустить вытягивания рассады. Можно посеять капусту в теплицу, если она имеет подогрев, или парничок.

    Видео: посев капусты на рассаду

    Пикировка саженцев

    После появления двух настоящих листиков (обычно дней через 15) рассаду пикируют. Пикировка — это пересаживание сеянцев в отдельные ёмкости с прищипыванием корней для усиления их роста. Для этого:

  • Рассаду обильно поливают, ждут впитывания влаги и выдёргивают сеянец вместе с комочком земли.
  • От корней удаляют третью часть системы.
  • Затем помещают корень по семядольные листочки в углубление и засыпают землесмесью.

    Грунт применяется тот же, что и при посеве семян.

    Можно пикировку не проводить. Для этого достаточно высевать семена капусты изначально более просторно, избегая скученности.

    Высадка рассады в грунт

    Капуста Валентина неравнодушна к суглинистой почве, способной длительно сохранять влагу. Грядка должна быть на солнечной стороне, Валентина не терпит излишнюю затенённость. Место для позднеспелого гибрида лучше приготовить осенью. Грядку сначала просто рыхлят, после появления сорняков перекапывают на максимальную глубину. Обязательно землю удобряют. Осенью вносят перегной или компост (по ведру на квадратный метр). Весенней порой дополняют суперфосфатом (две столовые ложки) или нитрофоской, а также золой (стакан) и мочевиной (чайная ложка).

    При высадке капустной рассады в каждую капустную лунку можно высыпать смесь из нитрофоски, золы и перегноя в соотношении 1:4:16. Затем хорошенько пролить тёплой водой (0,5 л на каждое растение).

    Определить срок высаживания рассады необходимо по погодным условиям в конкретной климатической зоне. Обычно это первая или вторая декада июня.

    Важно: чтобы ночные заморозки не погубили сеянцы, температура не должна опускаться ниже 3оС.

    Рассада должна быть крепкой и иметь пять-шесть настоящих листиков, достичь 13–16 см в высоту. Схема размещения ростков капусты Валентина — 70 см между рядками, и 40 см — между растениями в ряду. Максимальное количество на квадратный метр — четыре корня. При загущении посадки кочаны могут не завиться или недобрать вес.

    Рассаду помещают в лунку и засыпают землёй до настоящих листьев.

    Важно: избегайте засыпать землёй точку роста — серединку, из которой растут листья.

    Высадку капусты рекомендуют проводить вечером, после захода солнца, или же можно выбрать пасмурный день.

    Ещё один нюанс: севооборот. После крестоцветных капуста растёт плохо. Ближайшие «родственники» (редис, турнепс, редька, брюква) выбирают из земли те же полезные вещества, которые требуются капусте. Она испытывает их недостаток и плохо растёт и плодоносит. Кроме этого, почва может накопить личинки вредителей и вирусы разных болезней. Сорт Валентина хорошо растёт после бобовых и злаковых культур, моркови, томата и лука.

    Видео: посадка рассады в грунт

    Выращивание капусты Валентина F1

    Получить от Валентины максимальную отдачу несложно. Надо регулярно осматривать грядки с капустой на предмет сорняков. Они быстро лишают саженцы солнечного света и становятся местом обитания вредителей и распространения болезней. Частое рыхление избавит грядку от лишней растительности. Сорняки боятся рыхления, капуста же его обожает.

    Полив

    Ежедневный полив сразу после высадки рассады капусте просто необходим. Второй период усиленного потребления воды возникает при завязывании и росте кочанов. Недостаток влаги на этом этапе развития может совсем лишить урожая, так как капуста может вся уйти в листья. Недостаток влаги приведёт к созреванию неплотных и несочных плодов.

    Полив осуществляется в ранние утренние или поздние вечерние часы. На квадратный метр потребуется не меньше двух вёдер воды, то есть по пять литров на растение. После впитывания влаги для её сохранения почву под кустами надо прорыхлить на небольшую глубину (до 6 см). Излишки воды для сорта Валентина — тяжкое испытание. При 10-часовом застое воды корни загнивают и растение гибнет.

    Современные огородники в знойную погоду, сохраняющуюся длительное время, успешно применяют дождевание. Делается это для повышения влажности воздуха. Для этого шланг с распылителем помещают посередине грядки. Можно дождевание проводить и через системы капельного полива.

    Полив полностью прекращают за двадцать-тридцать дней до высекания кочанов. При соблюдении этого условия кочаны приобретают сахаристость, сохраняют товарную форму и впоследствии лучше хранятся.

  • Ссылка на основную публикацию