Лучшие сорта картофеля для средней полосы России

Описание лучших сортов картофеля для средней полосы России – самые урожайные и вкусные

Трудно представить овощной участок россиянина без картошки, которая востребована каждый день. Культура высокоурожайная и не предъявляет повышенных требований к уходу. К настоящему времени селекционеры получили свыше 200 сортов различных сроков созревания, районированных для центральных областей страны.

Исходя из цели выращивания и предпочтений, каждый владелец участка может начать культивировать понравившийся сорт. Прочитав эту статью, вы узнаете, какие самые лучшие, урожайные сорта картофеля для средней полосы России рекомендованы специалистами этой отрасли.

  1. Какие условия у картофеля в средней полосе?
  2. Ранний картофель
  3. Среднеспелые сорта
  4. Позднопоспевающие сорта
  5. Высокоурожайный картофель
  6. Картошка с лучшими вкусовыми свойствами
  7. Элитный картофель
  8. Новые картофельные сорта для данной местности
  9. Отзывы

Какие условия у картофеля в средней полосе?

Особенности климата этой местности характеризуются повышенной влажностью. Зимой суровых морозов практически не бывает, снега выпадает много, средняя температура держится в пределах от -8 до -12 градусов. Диапазон летних температур от +17 до +23 градусов. Летний период устанавливается с третьей декады мая и длится до 20 сентября. Поэтому выращивают сорта картошки, успевающие вызреть до наступления холодов.

Большое количество вешних вод и летних осадков доставляют местным аграриям много хлопот. Овощеводы в этой местности часто заняты борьбой с избыточной влажностью, чтобы не допустить превращения собственных участков в болото.

Большая влажность воздуха, достаточное количество осадков, плодородие почв и соблюдение агротехники создают предпосылки для получения отличных урожаев клубней. Для культивирования зачастую выбирают фитофтороустойчивые ранние сорта картофеля.

Ранний картофель

Местные овощеводы, с целью получения продукции в середине летнего периода, культивируют неприхотливый картофель с коротким периодом созревания. Его выкапывают до массового распространения заболеваний и вредителей культуры.

Полакомиться блюдами, приготовленными из клубней нового урожая, можно спустя 50 суток от появления всходов, если выращивание ведётся в теплице – на 16 дней раньше.

Познакомимся с ранними сортами, распространенными в данной местности:

  1. Беллароза. Клубни достигают зрелости спустя 50-60 суток после всходов, имеют круглую форму, красный окрас, достигают массы 120-210 г. Мякоть жёлтая, вкус хороший. Стойко переносит неблагоприятные условия произрастания, невосприимчив к раку и нематоде. Со 100 м² получают 350-380 кг нормально хранящихся клубней.
  2. Погарский. Клубни годятся к выкопке на 55-65 день. Они овальные, жёлтого окраса, с белёсой вкусной мякотью. Картофель ракоустойчивый, высокопродуктивный, при должном уходе показывает урожайность порядка 200-370 кг со 100 м².
  3. Вармас. К выкопке клубней приступают, спустя 65 дней после первых всходов. Плоды белого окраса, весят 90-120 г, мякоть белая. Вкус достаточно хороший, лёжкость хорошая.
  4. Каменский. От первых всходов до уборки проходит 2 месяца. Картофелины овальные, красные, весят 180-250 г. Мякоть жёлтая, в варёном состоянии очень вкусная. Среднеустойчив против ряда вирусных недугов, фитофтороза, рака.

Среднеспелые сорта

Популярные сорта картофеля являются среднеспелыми по сроку поспевания. Их клубни вкусные, долго хранятся в зимний период.

Популярные среднеспелые сорта

Название и фото сортаУрожайность, кг/100 кв.м.Краткое описание сорта
Фамбо 185-450Вегетационный период длится 80-85 дней. Клубни жёлтого окраса, продолговатые, весят до 140 г. Под кожицей – содержимое кремового окраса, достаточно хорошего вкуса. Неплохо адаптируется к новым условиям произрастания. Картофель не поражается раком, ризоктониозом, паршой, некоторыми вирусными инфекциями.
Любимец До 400Период образования клубней длится 80 дней. В процессе роста растения не поражаются фитофторой, ризоктониозом, паршой. Покровная оболочка клубней бежевая, мякоть белая. Удовлетворительные по вкусу, плоды весят 90-125 г. Сорт высокоурожайный.
Латона 180-210Яркий представитель самых хороших, среднеранних картофельных сортов. Плоды неплохого вкуса, созревают за 70 дней, иногда на 5 дней позже. Растения проявляют устойчивость к нематоде, раку, кольцевой гнили, отдельным вирусам. Клубни жёлтые, весят 85-135 г, мякоть на разрезе не темнеет, остаётся светло-жёлтой. Его ценят за терпимость к засухе, избыточной влажности, нормально произрастает на разных почвах.
Кондор 180-360Высадив этот картофель весной, уже спустя 80 дней от возникновения всходов, можно приступить к выкопке урожая. Сорт не боится рака, парши. Клубни красноватые, овальные, с жёлтой серединой, удовлетворительного вкуса. Урожайность этого засухоустойчивого и, легко адаптирующегося к разным почвам и климату картофеля, высокая.
Романо 110-340Ждать урожая на плантациях нужно примерно 70 дней. Аграрии полюбили картофель Романо за способность противостоять ряду опасных заболеваний и засушливым условиям произрастания. Под кожицей овальных, розовых клубней, прячется кремовое содержимое хорошего вкуса.
Ирбитский 140-280После всходов, нужно подождать 80 суток и приступать к уборке урожая. Принадлежит к числу самых неприхотливых картофельных сортов, произрастающих в неподходящей среде. Он наделён невосприимчивостью к опасным болезням – нематоде, раку, некоторым видам мозаики, фитофторе. Плодоносит красными круглыми клубнями весом 150 г. Внутри жёлтая мякоть достойного вкуса.
Славянка 120-270Картофелю не могут навредить нематода и ряд болезней. Клубни нарастают до товарных размеров за 85 дней, масса обычно составляет 100 г. Под красноватой, симпатичной оболочкой скрывается содержимое кремового окраса. Потребители хвалят Славянку за неповторимый вкус.

Позднопоспевающие сорта

Поздние сорта картофеля крайне редко возделывают в открытом грунте Средней европейской части России. У них долгий вегетационный период, который может не уложиться в короткое лето. Успеха с ними можно достичь, если осень удастся достаточно тёплой, продолжительной или, если высаживать семенные клубни раньше и укрывать плёнкой.

Самые урожайные сорта для Средней полосы входят в группу позднеспелых. Давайте познакомимся с наиболее популярными из них.

  1. Журавинка. Чтобы картофельные клубни созрели, приобрели крепкую корку, стали подходящими для продолжительного хранения, растения должны вегетировать порядка 110 дней. Журавинка успешно противостоит чёрной ножке, парше, раку. Клубни формируются округлыми, красного цвета, массой 90-140 г. Под корочкой скрывается мякоть жёлтого окраса и отличного вкуса. Этому картофелю нипочём скачки температур и кратковременная засуха. Урожайность со 100 м² достигает 600 кг.
  2. Здабытак. Со дня всходов до выкапывания клубней проходит 130 дней. Со 100 м² реально получают до 320 кг. Сорт ракоустойчивый, хорошо противостоит парше, чёрной ножке. Цвет клубневой кожицы красный, масса клубней – 120 г, мякоть белого окраса, вкус превосходный, содержит много крахмала. Отлично хранится.
  3. Победа. Отличный вид элитного картофеля с вегетативным периодом 115-120 дней. Урожай с одной сотки может составить 320 кг. Клубни округлого типа, жёлтые, выровненные, массой 160 г. В белёсой мякоти мало крахмала, но она очень вкусная. Сорт выдерживает жаркую погоду.

Высокоурожайный картофель

Все, кто занимается картофелем, стремятся посадить продуктивный сорт. Для среднерусского региона выведено множество урожайных сортов, наделенных иными преимуществами. Особенно стоит отметить следующие:

  • Брянский ранний;
  • Резерв;
  • Вестник;
  • Ресурс;
  • Каратоп;
  • Альвара;
  • Фелокс.

Важно! Брянский ранний имеет великолепный вкус и является лучшим из ранних сортов картофеля для данной местности.

Картошка с лучшими вкусовыми свойствами

Когда выбирают сорт, немаловажное значение имеет вкус картофельных клубней. О вкусе единого мнения нет, поскольку некоторые виды картошки идут на варку супов, иные на пюре или запекание, есть группа универсальных сортов.

Итак, какие сорта потребители относят к вкусным? Вот их неполный перечень.

  1. Аврора. Длина вегетации картофеля составляет 85 суток. Ракоустойчивый, невосприимчив к нематоде, с 1 сотки выдаёт урожай на уровне 200-405 кг. Клубни красноватые, овального вида, весят порядка 90-130 г. Кремовый цвет мякоти, превосходный вкус. Предпочитает произрастать на рыхлых почвах.
  2. Голубизна. Клубни созревают и становятся пригодными для употребления через 3 месяца со дня всходов. Они окрашены в бежевый цвет, мякоть кремовая. Масса картофелин составляет примерно 100 г, в них много аминокислот, крахмала. Сорт относят к перечню самых вкусных рассыпчатых сортов. Адаптирован для разных почв, климатических условий.
  3. Веснянка. Созревает не рано, от возникновения всходов и до выкопки клубней проходит примерно 115 суток. При нормальной погоде и соответствующем уходе, урожайность составит 370 кг, при средних условиях – 230 кг с одной сотки. Сорт ракоустойчивый, не страдает от нематоды. Под кустами созревают жёлтые, овальные стограммовые плоды, с кремовой мякотью и потрясающим вкусом. Плодоносит на различных почвах.

Элитный картофель

Растения, выращенные из элитного материала, практически не болеют, их не атакуют вредители. Такой посевной материал стоит в разы дороже и не каждому по карману.

Посмотрим, какие элитные сорта картофеля годятся для Средней полосы:

  1. Сорта от селекционеров из Нидерландов. Их возделывают в течение 3 лет, потом требуется обновление посадочного материала. Урожайность такого картофеля может составить 800 кг со 100 квадратных метров. В этот перечень входят:
    • Ред Скарлет;
    • Латона;
    • Романо;
    • Импала;
    • Кондор.
  2. Сорта, выведенные отечественными учёными. В продуктивности они сильно уступают импортным, но длительное время не вырождаются. На собственном огороде их культивируют 5 лет, ежегодно отбирая посевной материал с лучших кустов. В данный перечень входят:
    • Луговской;
    • Голубизна;
    • Удача;
    • Жуковский ранний;
    • Невский.

Новые картофельные сорта для данной местности

Селекционная работа никогда не заканчивается, поскольку учёные всегда заняты выведением продуктивных и жизнеспособных новых сортов картофеля. Многие из них, полученные в недавнее время, годятся для возделывания в Средней полосе.

Новые картофельные сорта

Название и фотоУрожайность, кг/100 кв.м.Краткое описание
Накра 165-310Новый перспективный ракоустойчивый, формирующий урожай за 80 суток. Под кустами формируются симпатичные красноватые клубни, массой до 165 г с жёлтым внутренним вкусным содержимым. В клубнях много крахмала, они хорошо сохраняются в зимнее время.
Тимо Ханккиян 210-285Ракоустойчивый, созревающий за 75 суток. Формирует круглые, жёлтые клубни, массой 120 г. Мякоть того же цвета, вкусная. Картофель отлично растет в условиях большой относительной влажности воздуха.
Адретта 210-450Выдающийся представитель из группы лучших ранних, ракоустойчивых. Поспевает за 75 дней вегетации. Картофелины овального типа, весят примерно 100 г, имеют кожицу и мякоть жёлтого окраса и хорошего вкуса. Растения неприхотливые, легко терпят засуху.
Невский 320-500Созревает за 75 суток, отличается ракоустойчивостью и не страдает от ризоктониоза. Клубни бежевого окраса, массой 100 г, с белой вкусной мякотью. Данный картофель предъявляет повышенные требования к теплу.
Гала 310-460Один из лучших, ракоустойчивых, выведенных в последнее время. Под кустами формируются овальные жёлтые картофелины с жёлтым внутренним содержимым, неплохого вкуса. Не требует особых условий.

Ассортимент сортов, годящихся для возделывания в Средней полосе России, богат. Выбор можно сделать по окраске клубня, скороспелости или крахмалистости. При выборе нужно изучить устойчивость выбранного сорта к распространённым заболеваниям, вредителям. Посоветовать для выращивания какой-либо сорт не представляется возможным, всё зависит от личных предпочтений огородника.

Отзывы

Отзывы о разных сортах можно оставить в комментариях.

Луговской и ранний Жуковский каждый год сажу для лета, на хранение не оставляем, урожайность отличная. Но фавориты мои – Удача и Голубизна. Удача – отличная урожайность, отменный вкус, хранится в погребе до следующего лета – не прорастает, тверденькая. Голубизна – ну очень вкусная!

Ольга Игоревна, Московская область

Луговской – фитофтороустойчивый сорт и всегда клубни крупные, гороха вообще не бывает. Из краснокожих люблю Брянский Деликатес. Очень вкусная Адретта и урожайная – 12 ведер с одного накопали в том году.

Очень понравился сорт Голубизна – вкус восхитительный, клубни крупные. Урожайность хорошая, устойчив к фитофторе, хорошо хранится. Мякоть белая, кожура шершавая, цветочки красивые голубенькие. Очень хорошо разваривается, мои обожают пюре из нее. Глазки глубоковаты – чистить немного неудобно, но это все простительно за ее отменный вкус!

Мы любим желтую картошечку. Сажаем ред скарлет, как самую раннюю. По вкусу больше нравятся Сирень и Провенто. Еще синеглазку выращиваем немного на жарку. Луговской и Марына люблю за высокую урожайность. Но белые мы гостям варим да детям отдаем, сами не любим. Почва у нас на делянке песчаная, поэтому вносим перегной каждый год. От фитофторы опрыскиваем. При поливе получалось по 500 кг с сотки взять.

Рейтинг самых урожайных сортов картошки в средней полосе России

Средняя полоса занимает существенную часть страны. Климат в этой зоне умеренно континентальный, а условия вполне подходят для выращивания разных сортов картофеля. Однако на урожай также влияет состояние почвы, местность. В средней полосе грунт не отличается плодородностью. Поэтому получить хороший урожай картошки здесь возможно только при правильном подборе сорта и соблюдении некоторых особенностей.

Читайте также:  Особенности ухода в домашних условиях за "декоративным бамбуком"

Выращивание картофеля в средней полосе России

Климат в средней полосе отличается повышенной влажностью. Летние месяцы в данной части страны теплые, жара бывает сравнительно редко.

В зимнее время сильные морозы также довольно редки, температура снижается до -12…-15 градусов.

Какие условия для культивации

Лето в средней полосе устанавливается с конца мая и сохраняется примерно до 20-х чисел сентября. Для высадки лучше выбирать сорта картошки, которые успеют полностью вызреть до прихода холодного периода.

В весеннее время нередко наступает половодье, в летний период поля и участки могут заливать дожди. Поэтому фермеры и дачники часто прилагают все усилия, чтобы посадки не превратились в болото.

Важно! Повышенная влажность воздуха нередко становится причиной развития грибковых заболеваний.

Профилактические обработки фунгицидными препаратами в средней полосе проводят регулярно. В противном случае можно просто потерять все плоды.

Для средней полосы выведено немало сортов. При правильном уходе получится собрать неплохой урожай, который вполне сохранится до нового сезона. Поэтому многие дачники интересуются, какие сорта картофеля считаются лучшими для средней полосы России. В данной местности возможно вырастить как ранние, так и поздние разновидности.

Ранние сорта картофеля для средней полосы

Ранний картофель вырастить в подобных климатических условиях несложно. Благодаря коротким срокам вызревания, можно получить плоды уже ко второй половине лета.

Ранний сбор позволяет избежать заражения грибковыми и вирусными заболеваниями. В среднем выкапывать корнеплоды возможно уже спустя 50 дней после появления первых росточков. Если же выращивание проводится в тепличных условиях, то картошку убирают на 2,5 недели раньше.

К наилучшим ранним разновидностям относят:

  • Беллароза. Копать картошку возможно через 60 дней после появления росточков. Сорт урожайный, дает до 350 ц/га. Картошка сохраняется в течение долгого времени. Масса клубней доходит до 200 г, плоды покрыты кожицей красного цвета, мякоть имеет желтый оттенок. Растение редко поражается болезнями.
  • Каменский. Готовый урожай получают через пару месяцев, после того, как картошка взошла. Корнеплоды отличаются овальной формой, масса достигает 250 г. Кожура красного цвета, мякоть желтая. Картофель пользуется любовью за прекрасный вкус. Сорт может заболевать грибками и вирусной инфекцией, поэтому необходима профилактическая обработка.
  • Погарский. Выкапывать корнеплоды возможно спустя 65 суток. Все картофелины овальной формы, среднего размера. Кожица желтого оттенка, мякоть — белая. С 1 гектара собирают до 300 центнеров при подходящем уходе. Описание говорит, что корнеплоды обладают отличным вкусом. При обработке специфическими средствами риск заражения вирусами и грибками снижается.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелые сорта картошки популярны в данной местности. Созревание у них занимает большее время, но сроки хранения также становятся длиннее. К подобным видам можно отнести:

  • Адретта. Сорт был выведен более полувека назад. Относится к высокоурожайным видам — до 450 ц с 1 га. Картофель переживет резкие колебания погоды, отличается отличной сохранностью в первоначальном виде на протяжении длительного времени. Полное созревание происходит в период от 70 до 100 суток. Плоды правильной округлой формы с желтой кожурой и светлой мякотью. Вес картофелины составляет 150 г.

  • Кондор. Разновидность получена голландскими селекционерами. Судя по характеристике, при качественном содержании, дает до 350 ц/га. Вызревает примерно за 3 месяца. Корнеплоды покрыты красной кожурой, внутри желтого цвета. Сорт со средней концентрацией крахмала, подходит для универсального использования. Неплохо переносит разные заболевания.
  • Фамбо. Вегетационный период длится до 85 дней. Картофель довольно устойчив к грибкам и вирусным инфекциям. Корнеплоды овальной формы, кожица желтая, а мякоть имеет кремовый оттенок. Картошку любят за ее прекрасный вкус.

Для справки! Среднеспелые сорта отличаются более приятным вкусом.

Лучшие поздние сорта картофеля для средней полосы

Поздние сорта в средней полосе растить нелегко. Требуется быть уверенным, что клубни успеют созреть за сезон. Получить урожай возможно в случае теплой осени либо при ранней высадке и укрытии всходов пленкой для защиты от весенних заморозков.

Однако подобные виды отличаются отменным вкусом и длительными сроками хранения. К наиболее известным относятся:

  • Журавинка. Очень урожайный сорт, который полностью созревает не менее чем через 110 дней. Растение не поражается паршой, раком и черной ножкой. Плоды вырастают округлой формы, желтая мякоть покрыта красноватой кожурой. Картофель отличается прекрасным приспособлением к резким сменам климата, легко переносит засушливые периоды.
  • Победа. Сорт считается элитным, вегетация длится до 120 суток. Клубни имеют круглую форму и желтый окрас. Мякоть белесая с низким содержанием крахмала. Урожай доходит до 320 кг с одной сотки. Хорошо переносит засуху и жаркую погоду.
  • Славянка. Очень поздний сорт — до 140 дней до полного созревания. Однако популярен и выращивается в средней полосе. При качественном уходе можно собрать до 400 кг хороших клубней сотки. Цвет кожицы на плодах — светло-фиолетовый, мякоть желтая. Концентрация крахмала низкая. Из-за тонкой кожуры плохо транспортируется. Сорт отличается неприхотливостью и выносливостью к любым природным условиям.

Выведенных разновидностей картофеля для средней полосы много. Поэтому к выбору посадочного материала рекомендуется подойти с ответственностью.

Важно! Поздние сорта редко выращивают в условиях средней полосы — фермеры и огородники предпочитают не рисковать, отдавая предпочтение сортам с более быстрым созреванием клубней.

Рейтинг самых урожайных сортов

Для картофеля в данной климатической зоне важен показатель урожайности. Из-за короткого и не всегда теплого летнего сезона каждому фермеру хочется получить как можно больше картофеля, поэтому внимание чаще обращают на высокоурожайные виды овоща.

К самым популярным можно отнести:

  • Агрия. Среднеспелый сорт, подходит для универсального применения. Отличается внушительными размерами клубней. С 1 га снимают до 300 кг картошки.
  • Фамбо. Сорт со средним сроком вегетации, дает до 450 кг. Все клубни правильной формы, весят до 140 г.
  • Латона. Ранний картофель, получен в Нидерландах. Даже при неблагоприятных условиях объем собранной картошки составит 300 кг. При хорошей погоде показатель повышается в 2 раза.
  • Любимец. Созревание происходит достаточно рано, поэтому картофель не подвержен фитофторозу. За сезон собирают до 400 центнеров с гектара.

Эти сорта занимают верхние строчки рейтинга самых урожайных видов. Однако получено немало других разновидностей, которые при хорошем уходе, дадут неплохой урожай.

Новые картофельные сорта для данной местности

Несмотря на большое разнообразие видов картошки, селекционеры продолжают проводить опыты и выводить новые сорта картофеля для средней полосы.

Из последних стоит отметить следующие:

  • Накра. Ранний сорт — вкусный урожай формируется за 80 дней. В желтой мякоти красных клубней содержится повышенное количество крахмала. Урожайность сорта составляет примерно 300 кг. Сорт устойчив к картофельному раку, хорошо хранится в зимний период.
  • Тимо Ханккиян. Полное созревание клубней отмечается спустя 75 дней. Плоды отличаются круглой формой, желтой кожурой и такой же мякотью. Средняя масса плода — 120 г, урожайность составляет 285 кг. Хорошо переносит повышенную влажность воздуха.
  • Невский. Снимать урожай можно через 75 суток. Клубни бежевые, внутри белые, отличаются отличным вкусом. Любит теплые регионы, не болеет картофельным раком и ризоктониозом.
  • Гала. Считается одной из лучших разновидностей, открытых в последнее время в РФ из-за полной устойчивости к раку. Растение неприхотливое, не требует особого ухода. Плоды имеют желтую кожуру и мякоть, отличаются хорошим вкусом.

В средней полосе чтобы вырастить картофель потребуется больше усилий, чем в южных районах. Однако при желании даже в этой местности возможно получить неплохой и качественный урожай, который будет отличаться вкусом и храниться долгое время.

10 лучших сортов картофеля

Описание лучших сортов картофеля — по отзывам садоводов

  1. Лучшие ранние сорта картофеля
  2. Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Картофель — наиболее часто употребляемый овощ, который хорошо хранится в свежем виде и ежедневно, за редким исключением, присутствует в нашем рационе. О том, как выбрать лучшие сорта картофеля, и пойдет речь в нашем обзоре.

Подбор сортов картошки — долгий и кропотливый процесс. Он упрощается, когда есть конкретные ориентиры. С них и стоит начинать. Оценка вкуса — понятие субъективное, но есть эталонные сорта с мировым признанием (Адретта, Беллароза, Ред Скарлет) и кормовые сорта с посредственным вкусом (Невский, Жуковский ранний), отличающиеся неприхотливостью и высокой урожайностью. Выбор сорта картофеля зависит от цели выращивания, площадей и возможностей ухода за растениями. В разных погодных условиях сорт проявляет себя по разному, поэтому советуют сажать сразу несколько сортов. Сорта группируют по срокам созревания, по окраске мякоти (белые, желтые и цветные) и по кулинарному типу (для жарки или для пюре).

Кроме представленных в рейтинге, по-настоящему хороших, надежных и перспективных сортов картошки еще очень много. На форумах хорошо отзываются о картофеле Ред Скарлет, Зекура, Накра, Импала, Даренка, Зорачка, Винета, Сударыня и др. Какой проявит себя на вашем участке лучшим образом, никто не знает. Надо пробовать, экспериментировать, дегустировать, проводить собственный отбор.

Рейтинг лучших сортов картофеля

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие ранние сорта картофеля1Беллароза (Германия, 2006)9.9 / 1085
2Адретта (Германия, 1980)9.8 / 10167
3Королева Анна (Германия, 2015)9.8 / 10120
4Гала (Германия, 2008)9.7 / 1070
5Джелли (Германия, 2005)9.7 / 10170
6Чародей (Россия, 2000)9.7 / 10100
7Розара (Германия, 1996)9.7 / 1085
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления1Голубизна (Россия, 1993)9.8 / 10125
2Колобок (Россия, 2005)9.7 / 1095
3Скарб (Беларусь, 2002)9.6 / 10180

Лучшие ранние сорта картофеля

Беллароза (Германия, 2006)

Открывает наш рейтинг лучших сортов картошки раннеспелый столовый сорт картофеля Беллароза. Первую копку проводят на 45-ый день после всходов. Кусты прямостоячие, высокие, с крупными листьями. Цветки среднего размера, красно-фиолетовые. Клубни овально-округлые, с розово-красной кожурой и светло-желтой мякотью, с мелкими глазками, массой 120 – 200 г. Содержание крахмала колеблется от 12 – 13 % до 15 – 16 %. В гнезде формируется 4 – 6 крупных клубня. Подходит для жарки и картофеля фри.

Сорт районирован в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском и Уральском регионах. Хорошие отзывы об этом сорте картофеля получены от огородников в Пермском крае, в Калужской и Московской областях. Сорт отличается хорошим иммунитетом, к фитофторе средняя устойчивость. Чтобы получить клубни среднего размера, рекомендуют сократить расстояние между растениями в ряду и междурядья.

Самый урожайный сорт картофеля для Средней полосы

Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют. Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться. Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности. Самые урожайные сорта картофеля для Средней полосы, читайте далее.

Классификация сортов картофеля

Классификация по срокам созревания:

  • ультраранние— до 1,5 месяца;
  • ранние — до 2 месяцев;
  • средние — до 3 месяцев;
  • поздние — от 3 месяцев до 140 дней.
Читайте также:  Полезные советы, как организовать огород на балконе

Сорта картофеля выведены для разных целей:

  • кормовые — используются как корм для скота; картофелины большие, содержат много белка и крахмала;
  • универсальные — допускаются для применения в кулинарии и для кормления скота; со значением крахмала 16–18%;
  • технические — сухое вещество более 16%, используются как сырье для получения крахмала и спирта;
  • столовые — представляют наибольший интерес для огородников, так как употребляются в кулинарии.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Характеристика по окрасу кожуры:

  • красная кожица — лежкий картофель, содержит много антиоксидантов;
  • белый и желтый картофель —отличается хорошим вкусом и в составе больше крахмала,чем у красных клубней.

Картофель Айдахо

Картофель «Айдахо» — один из самых часто приготовляемых картофельных гарниров в мире. Несмотря на свое американское происхождение и оригинальное название (просто картофель там основная сельскохозяйственная культура), в России его больше знают как картофель по-деревенски. Чаще всего он подается к жареному мясу. Мясо может быть в любой форме: стейк, бургер, тонкая соломка. Впрочем, «Айдахо» вполне убедителен и без протеиновых скреп. Сам по себе. Как свой собственный штат Айдахо.

Главное его преимущество крупный, ровный плод.

  • сорт скороспелый;
  • урожайный – 500 ц/га;
  • наиболее популярен для приготовления в ресторанах;
  • высокая стойкость к заболеваниям;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%.

Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.

Уборка картофеля Айдахо осуществляется спустя 60–70 дней после его высадки. Не рекомендуется передерживать клубни в почве длительное время, дабы они не потеряли свой привлекательный эстетичный вид и вкусовые качества. Важно! При неблагоприятных климатических условиях за один сезон болезнь может погубить до 25% урожая. Без применения соответствующих защитных мер — до 60%. Корнеплоды складируют в деревянные ящики или другие ёмкости из натуральных материалов, и располагают в сухом, прохладном месте, со стабильными температурными показателями +7…+10°С. Не допускают контакта овощей с влагой или прямыми солнечными лучами.


Картофель Бела Роса

Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

  • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
  • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
  • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

Картофель Розара

Эту картошку селекционировали немецкие аграрии, оттуда она и пришла в Россию. Картофель считается среднеспелым – корнеплоды готовы к уборке спустя 65-75 дней после появления первых всходов.

Этот сорт прекрасно подходит для выращивания овощей на продажу. Картофелины имеют идеальную форму и небольшие размеры. Средняя масса корнеплодов не превышает 150 граммов. Оттенок кожуры очень запоминающийся: от ярко-красного до коричневого цвета.

Урожайность данного картофеля полностью зависит от полива. Кроме регулярного и обильного орошения, кустам «Розары», в принципе, ничего больше и не нужно: сорт защищен от большинства болезней, не требователен к составу почвы и не нуждается в регулярном удобрении.

Если поливать картофельные кусты обильно и часто, под каждым из них можно найти до 30 корнеплодов. Общая урожайность в таком случае составит 400 центнеров с одного гектара.

Вкусовые качестве хорошие, картошка ароматная, с приятным привкусом, хорошо разваривается.

Единственное, чего боится сорт «Розара», это атаки колорадского жука.

Поэтому кусты необходимо несколько раз за сезон обрабатывать инсектицидами и проводить сбор взрослых жуков и личинок. Поврежденные жуками листья ведут к ухудшению фотосинтеза, что непременно скажется на урожайности и качестве корнеплодов.

Картофель Тулеевский

Сорт, разработанный российскими селекционерами, сочетает и отменные вкусовые качества и достаточно высокую урожайность – более 300 центнеров с гектара.

Есть у этой картошки и целый ряд недостатков:

  • кусты боятся заморозков;
  • картофель очень плохо переносит засуху и нуждается в регулярном поливе;
  • клубни не могут храниться в течение длительного времени – максимум 1,5 месяца пролежит картофель «Тулеевский» после сбора урожая;
  • при неправильном хранении клубни вянут и чернеют еще быстрее.

Зато вкусовые характеристики нивелирует все перечисленные выше недостатки. Картошка разваристая, без комков, очень питательная и сытная, с хорошим ароматом, имеют тоненькую кожуру. Действительно, это один из самых вкусных сортов. К тому же, «Тулеевский» районирован для России и местного климата.

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта картофеля для весенней посадки заказывайте заранее

Когда в конце 50-х – 60-х годов прошлого столетия в нашей стране активно начало развиваться любительское садоводство, картофель занимал на небольших шестисоточных участках больше половины земли, занятой под огород. В деревнях он тоже всегда был в приоритете.

Но с годами, когда в магазинах и на рынках появилась дешевая, и довольно качественная картошка, садоводы переключились на другие овощные и плодово-ягодные культуры.

Не мало места отводили они на своих участках декоративным культурам и травянистым многолетникам.

Долгие годы площади земельных наделов граждан строго ограничивались. Но сегодня это время прошло. Любой желающий может купить участок и в 20 и в 30 соток. Поэтому интерес к выращиванию молодой, вкусной и очень полезной картошки резко возрос.

Всем хочется выкопать свежие клубни, отмыть и отварить, подавая на даче к обеду молодой картофель со свежими овощами и зеленью, сорванными прямо с грядки. А если еще добавить к столу свои малосольные огурчики – то такой обед доставит удовольствие всей семье.

Резко возросший интерес к культуре картофеля заставил селекционеров вплотную заняться выведением новых, урожайных, вкусных сортов, не поражающихся вредителями и болезнями на генетическом уровне.

Очень ценят садоводы не только российские, но также белорусский и различные европейские сорта. Их сейчас на семенном рынке появилось так много, что огороднику-любителю, трудно выбрать, какие посадить на своем участке.

Поэтому сегодня мы поговорим о некоторых свойствах отдельных групп этой любимой всеми культуры и предложим вам самые лучшие сорта картофеля из нашей уникальной коллекции.

ВАЖНЫЕ СВОЙСТВА И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ

Об истории появления картофеля в России, об основных способах его посадки, об агротехнике и полезных свойствах клубней мы уже писали в своей статье:

В этой статье мы расскажем вам об особенностях выращивания тех или иных сортов, чтобы вы смогли сориентироваться, какие из них вам заказать для посадки в своем огороде.

По срокам созревания все сорта можно подразделить на ранние, среднеспелые и позднеспелые.

Ранние сорта предназначены для летнего потребления. Их можно начинать подкапывать уже в июле (откопав по нескольку штук от каждого куста, так как это не помешает растению дальше развиваться и формировать более крупные клубни.

Эти сорта долго не хранятся, поэтому закладывать их в хранилища на зиму нет никакого смысла. Их нужно употребить до конца сентября.

Среднеспелые сорта созревают в сентябре. Они обладают высокой лежкостью, долго хранятся и при правильном уходе могут долежать до следующего сезона.

Часть урожая можно отложить на посадку в следующем году, а остальной пускать в готовку в течение зимы. Ведь картофель – это второй хлеб, без которого россияне не представляют свой рацион.

Позднеспелые сорта предназначены для посадки в южных регионах, так как клубни вызревают только к середине октября.

По способу приготовления. Сорта картофеля можно разделить на три группы: для варки, для жарки, универсального назначения.

К первой группе относятся сорта с быстро разваривающейся мякоти из-за высокого содержания крахмала. Из них получается очень вкусное пюре, гарнир из отварной рассыпчатой картошки, а вот салат «Оливье» из нее не получится, так как кляклая мякоть превратит салат в кашу.

Сорта для варки имеют более твердые клубни, хорошо оформленные и не расползающиеся при нарезке для жарки, запекания или салатов.

Картофель третьей группы пригоден для любых блюд.

По способности к вырождению. К сожалению, этой особенностью отличаются практически все сорта картофеля. Именно в связи с этим сажать на своем картофельном поле один и тот же сорт в течение долгих лет нельзя.

Чтобы культура не теряла своих сортовых признаков советуем вам не реже, чем раз в 3 – 4 года сажать суперэлитные, элитные и репродукционные сорта картофеля, выращенные в специальных семеноводческих хозяйствах при строго определенных условиях.

На упаковках обычно указывается к какой репродукции относится данный посадочный материал: суперэлита, элита, 1- я репродукция, 2- я репродукция и т.д.

Первый, материнский, картофель выведен в пробирках, очищен от бактерий и вирусов, а затем высажен в почву для получения миниатюрных клубней.

На второй год их опять высаживают в почву и получают суперэлиту. После четырехлетней посадки – элиту, после пятилетней – первую репродукцию, и так далее.

Наряду с уникальными сортами картофеля для посадки мы приготовили для вас мини-клубни репродукции Суперэлита.

По цвету. Еще клубни разных сортов картофеля подразделяются по цвету кожуры. Они могут быть, красными, розовыми, белыми, желтовато-кремовыми, фиолетовыми, светло-коричневыми.

Мякоть также имеет различный цвет – желтый, кремовый, белый, бледно-розовый.

По урожайности и размеру клубней. Сорта также могут иметь различную урожайность, а клубни – различную форму и размеры. Есть сорта с небольшим количеством клубней-гигантов.

По устойчивости к вредителям. Усилиями отечественных и зарубежных селекционеров были получены сорта, которые не повреждаются колорадским жуком, золотистой нематодой и другими вредителями на генетичнском уровне.

Подробнее обо всех представленных ниже сортах читайте информацию на нашем сайте!

ЛУЧШИЕ СОРТА КАРТОФЕЛЯ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам о некоторых особенностях выращивания картофеля в северных регионах и напомнили, чем одни репродукции и сорта отличаются от других.

А теперь предлагаем вам наши самые лучшие сорта картофеля: как собственной селекции, так и выведенные в других научных учреждениях.

Все сорта отличаются отменным вкусом высокой урожайностью, стрессоустойчивостью и устойчивостью ко всем картофельным болезням. Есть в нашей коллекции и такие, которые не повреждаются колорадским жуком и другими вредителями на генетическом уровне.

Все предлагаемые нами сорта – неоднократные победители крупных Международных конкурсов и выставок! Выбирайте!

Сорт, не повреждающийся колорадским жуком:

Раннеспелые сорта:

Среднеспелые сорта:

Белорусский сорта:

Подробнее обо всех вышеперечисленных сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в Каталоге «ВЕСНА 2021».

А заказать их у нас для посадки весной можете уже сегодня. Тогда вы можете быть уверенными, что вовремя получите и посадите все понравившиеся вам сорта!

Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

В средней полосе России климат умеренно континентальный. Теплое и влажное лето, не очень холодные зимы — это хорошие условия для выращивания картофеля. Но на урожайность влияет не только климат, но и почва, рельеф местности. В низинах дождливым летом скапливается влага, которая плохо влияет на корни растения — это болезни и инфекции.

Почва в средней полосе России не везде богата питательными веществами. Поэтому нужно выбирать пригодные для данной местности сорта картофеля и выполнять правила обработки почвы. Если все условия посадки и ухода будут соблюдены, можно ждать обильного урожая.

  • 1 Сорта картофеля для средней полосы России
  • 2 Одни из лучших сортов: описание и отзывы
  • 3 Выращивание картофеля в Подмосковье

Самый традиционный овощ на кухне россиян — это картошка. Хотя он выведен изначально в Америке, его полюбили и в России, адаптировали сорта к российским условиям, и этот овощ прочно вошел в меню жителей России.

Опытные огородники знают, что для раннего созревания урожая нужно посадить не один сорт картофеля, а несколько. Это повышает вероятность раннего вызревания клубней.

Существует 4 категории созревания урожая:

  1. 1. Ранние сорта— это летний овощной деликатес, который сразу идет в пищу.
  2. 2. Среднеранний — для недолгого хранения, желательно в холоде.
  3. 3. Среднеспелый — долго хранится, но начинает быстро пускать ростки.
  4. 4. Позднеспелый — для хранения с осени до весны.
Читайте также:  Можно ли пересаживать цветущую орхидею и как правильно это делать? Плюсы, минусы и нюансы процедуры

Для средней полосы России подходящие сорта — это ранние и среднеспелые, потому что поздние сорта не могут вызреть в данных условиях. Самые пригодные для средней полосы России из ранних:

  • Вятка — сорт урожайный, клубни и мякоть белые, крупные до 140 грамм. Устойчив к фитофторозу.
  • Славянка — устойчива к засухе и фитофторозу. Клубни очень крупные до 300 грамм, кожура розовая, мякоть светлая.
  • Белорусский — сорт с крупными клубнями до 200 грамм, кожура и мякоть белые. Дает хороший урожай. Сорт устойчив к инфекционным болезням.
  • Уральский ранний — урожайный, клубни до 150 грамм, белого цвета с мелкими глазками, овальной формы. Не может долго храниться, к инфекционным болезням неустойчив.
  • Вармас — клубни белые, крупные до 200 грамм. Сорт устойчив к парше. Не разваривается при варке.
  • Домодедовский — нетребователен к условиям выращивания, урожайный, имеет некрупные клубни белого цвета весом до 100 грамм. Устойчив к различным инфекционным болезням.
  • Сосновский — урожайный, клубни весом до 130 грамм, округло-овальной формы розового цвета с белой мякотью.
  • Дружный — сорт с белыми круглыми клубнями, вес до 100 грамм, глазков мало. Вкусный. Устойчив к парше, раку, вирусам.

Выбирая эти проверенные на практике ранние и среднеранние сорта к посадке, огородники уверены, что получат высокие урожаи, но если есть возможность создать лучшие условия для выращивания картошки, то можно рассчитывать на рекордные для этих сортов урожаи.

Сорта картофеля среднеранние:

  • Взрыв — хорошая урожайность, вес клубней до 150 грамм, розовые, крупные, мякоть кремовая. Устойчив к парше.
  • Арина — сорт урожайный, крупные клубни до 130 грамм, форма удлиненная, цвет белый. При приготовлении не разваривается.
  • Латона — клубни крупные желтоватого цвета до 130 грамм. Не рассыпается при приготовлении. Устойчив к раку, фитофторозу.
  • Романо — урожайный, вес картофелин до 150 грамм, крупные с розовой кожурой и белой мякотью. Устойчив к вирусам.
  • Кондор — высокоурожайный. Вес клубней до 200 грамм, удлиненной формы, розовые снаружи и желтые внутри. Устойчив к вирусам.
  • Гала — требует много удобрений и полива — 3-4 раза за сезон, но при соблюдении этих условий отзывается высокой урожайностью. На каждый куст приходится до 25 клубней. Созревает около 70 дней после всходов. Имеет клубни круглой формы, средней величины до 100 грамм. Картофелины с желтой кожурой и мякотью. Легко переносит засуху. Устойчив к грибковым инфекциям.

В российской средней полосе для получения стабильных урожаев можно использовать для посадки ранние сорта, которые наиболее устойчивы к фитофторозу — это Ароза, Орбита, Айдахо, Адретта, Весна, Заря, Зарево, Беллароза, Санте.

Есть иностранные ранние сорта, устойчивые к фитофторозу. Клубни имеют мякоть желтого цвета. Это финские: Витал, Астерикс, Сату, Остара. Голландские: Фреска, Мона Лиза, Дезире. Немецкие: Фелокс, Альвара, Кардена, Розара, Каратон.

Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

Наиболее популярной культурой, выращиваемой на огородах, является картошка. Даже самые урожайные виды не смогут оправдать себя, произрастая в неподходящих климатических условиях. Сорта картофеля для средней полосы России нужно подбирать с собой тщательностью. На этой территории господствует умеренно-континентальный климат.

  1. По каким критериям подбирать культуру
  2. Ранние разновидности культур
  3. Импала
  4. Адретта
  5. Беллароза
  6. Розара
  7. Удача
  8. Гала
  9. Луговской
  • Среднеспелые разновидности культур
  • Синеглазка
  • Сынок
  • Рокко
  • Заключение
  • Урожайные сорта картофеля для средней полосы России

    Зимы здесь снежные и умеренно морозные, а вот летом царит жара с повышенной влажностью. В связи с этим с середины июля наблюдается массовое поражение огородных культур фитофторозом. В таких районах целесообразно сажать ранние виды пасленовых культур, чтобы успеть собрать урожай до начала «эпидемии», поздние разновидности очень редко дают хороший урожай в таких климатических условиях. У ранних видов есть один минус – практически все они плохо хранятся зимой. Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля для средней полосы России, которые использовались в 2017 году.

    По каким критериям подбирать культуру

    Сорта картофеля для средней полосы подбирают по нескольким критериям. В первую очередь картошка должна давать хороший урожай и быть устойчивой к механическим повреждениям, что позволяет хранить ее на протяжении всей зимы. Чаще всего выбирают картошку с ранним периодом созревания. Скороспелые разновидности копают в начале июля, когда еще не начался сезон дождей. Если весна поздняя выбирают среднеспелые виды.

    Лучшие сорта картофеля для средней полосы России: Импала, Адретта, Беллароза, Розара, Удача, Гала, Синеглазка, Сынок, Луговской. Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России принято обрабатывать в конце июня профилактическими средствами от фитофторы. Перед посадкой все семена помещают в дезинфицирующий раствор марганца или инсектицида для предупреждения заражения картофельными инфекциями и распространения вредителей.

    Ранние разновидности культур

    Особенности климата позволяют выращивать в центральных регионах преимущественно ранние виды картошки. Период их созревания колеблется в пределах от 45 до 90 дней. Уже в конце июня можно проводить уборку урожая.

    При большом желании высадку раннеспелых видов можно проводить 2 раза в год. Главное своевременно обработать растения инсектицидами.

    Импала

    Одна из самых ранних разновидностей Импала. Собирать урожай можно уже через 1,5 месяца после высадки в открытый грунт. Не подвергается поражениям нематод золотистых и картофельного рака.

    Ботва высокая, покрытая густой зеленью. С куста можно собрать 20 крупных корнеплодов весом по 150 г. Общая урожайность составляет 500-600 ц с 1 га.

    Адретта

    Буквально недавно разновидности картошки с желтой мякотью считались кормовыми, но после возникновения этого вида все изменилось. Ранний сорт картофеля Адретта для средней полосы подходит идеально. Сроки созревания культуры составляют 80-85 дней с момента высадки. Описание сорта:

    • куст не высокий, прямостоячий;
    • плоды овальные с желтой мякотью;
    • кожура шероховатая желтоватого оттенка;
    • с 1 га можно получить до 400 ц отличного качественного картофеля.

    Главным преимуществом раннего вида картошки Адретта является невосприимчивость к температурным перепадам. Вкусовые показатели выше всяких похвал. После термообработки картошка распадается. Используется для приготовления пюре и чипсов, не очень подходит для жарки. Важным преимуществом гибрида является неприхотливость к почвенному составу.

    Беллароза

    У ранней культуры Беллароза хорошие качественные и вкусовые показатели. Уже через 50 дней с момента посадки проводят уборку урожая. В южных регионах, можно получить урожай дважды. Обладает высокой засухоустойчивостью. Состав почвы для выращивания не принципиален.

    Клубни овальные, на срезе мякоть кремово-желтая. Кожура розовая, шершавая. Плоды прекрасно развариваются. С 1 га можно собрать до 400 ц картошки.

    Розара

    Сорт Розара подходит для диетического питания

    Высокоурожайные разновидности раннего картофеля представлены Розарой. Период созревания клубней составляет 70 дней. Самые главные плюсы вида: хорошая лежкость и высокая устойчивость к механическим повреждениям. Вид устойчивый ко многим заболеваниям, таким как картофельный рак, фитофтора, черная ножка.

    • куст полураскидистого вида, прямостоячий, средней высоты;
    • клубень продолговатый с кремовой или желтоватой мякотью;
    • кожура красновато-розовая, шероховатая;
    • вес картофелины колеблется в пределах 130 г.

    Хорошая лежкость корнеплодов обеспечивается низким содержанием крахмала. Также картошку часто используют для изготовления сушеного сырья. Картошку раннего сорта Розара выкапывают уже в конце июня. Корнеплоды не развариваются, очень вкусные. Эту разновидность пасленовых разрешается включать в диетическое питание.

    Удача

    Отличительная черта раннеспелого вида картошки Удача, округлая форма плодов. Корнеплод весит от 150 до 250 г. Кожура светлого цвета, практически прозрачная, гладкая. Мякоть кремовая. Удача прекрасно подходит для приготовления пюре и для жарки. Считается универсальной разновидностью.

    Преимуществом являются не только хорошие вкусовые показатели, но и низкая восприимчивость ко всевозможным заболеваниям. Картошка Удача хорошо приспосабливается к любым видам грунта, переносит перепады температур, засуху. Клубни на протяжении длительного времени сохраняют привлекательный внешний вид, прекрасно хранятся.

    Один из представителей ранних видов картошки – Гала. Неприхотливая разновидность, которая особенно хорошо отзывается на обильный полив. С одного куста можно получить 25 крупных картофелин одинакового размера.

    Период созревания составляет 70 дней. Это один из самых популярных видов, селекционеры его полюбили за счет высокой устойчивости к различным заболеваниям и вредителям. Клубни после термообработки рассыпчатые, имеют хорошие вкусовые данные.

    Луговской

    Разновидность была выведена на основе Синеглазки. Период созревания от 80 до 90 дней. Вид приобрел особую популярность благодаря хорошей сохранности (97% всего урожая). Кустики средне размерные, стебель прямостоячий. Листья темного цвета, матовые.

    Корнеплоды овальные. На срезе мякоть белая, сохраняет цвет при термообработке. Плоды вкусные, рассыпчатые. Разновидность отличается высокой устойчивостью к картофельным заболеваниям, среднеустойчива к фитофторозу. Не любит слишком влажный грунт. Выращивание этого сорта картофеля для средней полосы возможно без регулярных поливов, ему будет достаточно естественных осадков для полноценного развития.

    Среднеспелые разновидности культур

    Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы России также подойдут. Главное тщательно следить за состоянием ботвы и вовремя проводить опрыскивание в целях профилактики грибковых заболеваний. Если на протяжении нескольких дней стоит влажная теплая погода, принято удалять нижние листья. Среднеспелые разновидности лучше хранятся. Многие виды, выведенные не так давно, могут похвастаться устойчивостью к нематодам, вредителям, а также заболеваниям грибками.

    Сорта картофеля для культивирования в средней полосе в основном представлены засухоустойчивыми видами. Их даже не обязательно поливать. Растение вполне обходится осадками, а если замульчировать почву травой, то можно не только сохранить влагу в почве, но и обезопасить посадки от появления сорняков.

    Синеглазка

    Среднеспелые сорта картофеля для средней полосы представлены Синеглазкой, которую, к сожалению, все больше вытесняют новые импортные гибриды. Время созревания 80-100 дней, в зависимости от метода выращивания и погодных условий. Кусты высокорослые, раскидистые. Клубни ровные, продолговатой формы, с белой мякотью. Кожура темная с синеватым отливом, шершавая.

    Один корнеплод имеет массу около 200 г. Вкусные клубни содержат сравнительно небольшое количество крахмала. Высокоурожайные разновидности, такие как Синеглазка, хорошо плодоносят на любом типе грунта.

    Сынок

    Еще один среднеспелый вид картофеля, который часто высаживают в центральных регионах, Сынок. Период созревания корнеплодов составляет около 140 дней. Кусты высокие раскидистые, достигают 60 см в высоту. Листва ярко зеленая средних размеров. Преимуществом вида является хорошая приживаемость в любых климатических условиях.

    Клубни продолговатые, плоские с белой мякотью. Кожура розовая, имеет сетчатый рисунок. Вес одного корнеплода достигает 90-100г. С одного куста можно получить 40-50 среднеразмерных картофелин с высокими качественными показателями. Сынок устойчив ко многим картофельным заболеваниям.

    Даже самые хорошие элитные разновидности картошки не могут сравниться с разновидностью сынок. Единственным минусом является невозможность высаживать вид на открытых продуваемых участках. Высокая ботва будет постоянно ломаться под порывами ветра, что может негативно сказаться на урожайности.

    Рокко

    На наших территориях появился только в 2002 году. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Скорость созревания 100-120 дней. Кустарники компактные. прямостоячие.

    Размер корнеплодов небольшой, форма округлая, а кожура красная. На срезе мякоть кремового цвета. Вес картофелины доходит до 120 г. После термообработки сохраняет форму. Прекрасно подходит для приготовления пюре, супов и жарки. Имеет хорошие вкусовые характеристики, не водянистый.

    Заключение

    Урожайные разновидности картошки представлены в очень большом количестве. В выборе виды культуры, нужно руководствоваться почвенным составом своего участка и методом выращивания. Сорта картофеля для средней полосы по большей части представлены видами с ранним периодом созревания.

    Ссылка на основную публикацию