Картофель «Роко» описание сорта, фото, отзывы

Сорт картофеля Рокко

Рокко, или Роко — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен в Австрии специалистами компании NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Добавлен в госреестр РФ в 2002 году под официальным названием «Роко». Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Средневолжском и Западно-Сибирском регионах России.

Период от появления всходов до сбора урожая составляет 85 — 95 суток.

Растения средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие, хорошо облиственные. Листья открытые, среднего размера, зеленого окраса. Листочки среднего размера. Волнистость края средняя. Венчик большой, красно-фиолетового окраса. Цветение редкое, либо вообще отсутствует. В начале вегетации растения развиваются плохо, но ближе к середине вегетации хорошо набирают рост.

Клубни картофеля среднего и крупного размера, округло-овальной формы. Глазки мелкие. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремового окраса. Масса товарного клубнеплода 75 — 120 грамм. Товарность (84 — 96%) и лежкость (90%) высокие. Среднее количество клубней в гнезде — 12 шт. Огородниками было замечено, что они формируются довольно близко к поверхности, на довольно большом расстоянии от «родительского» клубнеплода, благодаря чему облегчается процесс уборки Рокко.

Урожайность товарных клубней — 136 — 261 ц/га, что на 23 — 28 ц/га выше показателей стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность — 275 ц/га, что на 65 ц/га выше показателей стандарта (данные по Пензенской области).

Сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. Подходит для приготовления различных блюд, особенно хорош в качестве картошки фри. Мякоть рассыпчатая, приятной консистенции, без лишней водянистости, при термической обработке не теряет свой привлекательный цвет. Клубнеплоды пригодны и для переработки на хрустящий картофель. Содержание крахмала составляет 13 — 14,5%, что на 1,1 — 1,5% ниже, чем у стандартных сортов Петербургский и Голубизна. Содержимое сухого вещества 19,7%.

Рокко характеризуется устойчивостью к возбудителю рака, золотистой цистообразующей нематоде и к Yn-вирусу. Устойчивость клубней и ботвы к возбудителю фитофтороза средняя и ниже средней. Также наш герой устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике. Среднеустойчив к Yntn-вирусу. Хорошо переносит повышенные температуры во время вегетации. Повышенные дозы калия в почве снижают чувствительность клубней к механическим повреждениям (потемнение мякоти) при уборке. В целом, устойчивость к механическим повреждениям при копке слабая.

Некоторые огородники отмечают, что колорадский жук не особо любит этот картофель, он обратит на него внимание только тогда, когда уже нечего будет есть. Конечно, не стоит пренебрегать мерами профилактики.

Хранится сорт Рокко хорошо и долго. Перед посадкой клубни рекомендуется проращивать из-за их выраженного периода покоя.

К почвам растения не требовательны, но лучшую урожайность показывают на рыхлых плодородных грунтах — супесях и легких суглинках. В уходе они неприхотливы, не требуют создания особых условий, однако очень хорошо отзываются на такие простые приемы, как окучивание, прополка сорняков, рыхление почвы. Не забывайте и про профилактические меры борьбы с болезнями и вредителями. Также важен регулярный полив, по необходимости — не допускайте сильного пересыхания либо же переувлажнения грунта. Подкормки тоже рекомендуются, растения отлично на них реагируют, однако будьте осторожны с азотными комплексами — их избыточное количество может привести к усилению темпов роста ботвы в ущерб развитию клубней.

Необходимо поддерживать севооборот на участке, в частности потому, что наш герой имеет довольно низкую устойчивость к фитофторозу. Не высаживайте его в грунт после других пасленовых. Лучшими предшественниками станут капуста, огурец, лук, кабачок, чеснок, сидераты, бобовые. Также не забывайте обновлять семенной материал, чтобы картофель не вырождался.

Эта разновидность очень ценится огородниками и крупными агрокомплексами за стабильную хорошую урожайность, не зависящую от погодных условий сезона, высокий выход товарных клубнеплодов, отличную устойчивость к различным заболеваниям. И конечно же, множество людей любят Рокко за прекрасный вкус! В настоящее время рынок переполнен различными сортами с широкими наборами характеристик, но далеко не все из них могут похвастаться отличными вкусовыми качествами. А для тех, кто выращивает картофель для личного потребления, это является одним из главных атрибутов при выборе разновидности для культивирования.

Однако, как это часто бывает, мнения по поводу вкуса расходятся и рождаются большие споры. Так, кто-то очень хвалит Рокко, а кто-то отмечает, что он безвкусный и водянистый. Можно лишь сказать, что личные предпочтения у всех разные, однако попробовать выращивать этот сорт однозначно стоит, учитывая весь широкий список его достоинств! Тем более, что недостатков у него очень мало — низкая устойчивость к механическим повреждениям и фитофторозу. Но эти проблемы окажутся незначительными при грамотном подходе к выращиванию и уборке урожая.

Картофель сорта «Рокко» завоевал мировую популярность!

Картофель Рокко – популярный сорт, устойчивый к различным заболеваниям. Фермеры ценят его за высокую урожайность, неприхотливость в уходе. В статье рассказано о тонкостях выращивания и ухода за картофелем. Что нужно делать, чтобы повысить урожайность, получить крупные, ровные корнеплоды.

Описание сорта Рокко

Сорт картофеля Рокко был создан голландскими селекционерами. За счет своих уникальных свойств он быстро завоевал популярность. Сегодня картофель пользуется спросом у огородников многих стран.

Россияне впервые посадили картофель Рокко в 2002 году. В настоящее время сорт выращивается не только на приусадебных участках, но и в крупных масштабах. Причиной тому является высокая урожайность. Быстро распродается на рынке: около 95% всего выращенного фермерами картофеля.

Характеристика картофеля в деталях

Рокко считается сортовой разновидностью, относящейся к среднеспелым. Некоторые считают его поздним сортом. Картофель созревает через 5 месяцев после посадки в грунт. Огородники с одного куста собирают до 12 корнеплодов. Рокко отличается прекрасными вкусовыми качествами. Его можно использовать и для варки, и для жарки. В процессе термической обработки овощ не теряет цвет – он остается кремово-белым.

Также продукт устойчив к заболеваниям, в том числе вирусным. Стойко переносит засуху, неприхотлив в выращивании. Саженцы отлично приживаются. Картофель хорошо хранится.

Вес одной картофелины достигает 125 г. Сами плоды имеют хороший вкус и запах. Мякоть – кремово-белая, кожура – бледно-розовая, гладкая, тонкая. Кусты картофеля достигают в высоту до 50 см. Стебли растут вертикально вверх. Цветки – сиреневые с бордовым оттенком. Иногда картофель этого сорта не цветет, но это не отменяет активного роста клубней.

В таблице представлены подробные характеристики картофеля Рокко:

Сорт содержит 13-16% крахмала, потому из него делают картофель фри и хрустящие чипсы.

Положительные качества и недостатки сорта

У сорта многочисленный список преимуществ и минимальное количество недостатков.

Как подготовить землю и клубни к посадке?

Картофель Рокко – сорт, способный приспособиться к любым климатическим условиям, что значительно облегчает посадку растений. Грунт для посадки должен быть плодородным.

Для сохранности изначальной формы, и чтобы клубни не деформировались, требуется высаживать их в рыхлую почву. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, что приведет к тому, что плоды получатся кривыми.

Выбирают ровное и хорошо очищенное место, где не будет задерживаться снег и влага в результате осадков. Картофелю по нраву умеренное увлажнение. Готовить участок следует с осени:

  1. Под глубокую перекопку внести древесную золу и перегной. Обязательно внести торф или любой другой материал для структурирования почвы – она должна быть подзолисто-дерновой, легкосуглинистой или супесчаной.
  2. Приобретать семенной материал лучше в специализированных магазинах или оставлять свой. При правильном хранении клубней удастся получить хороший и богатый урожай. Для посадки используют здоровый картофель, не подвергшийся механическим повреждениям.

Этапы посадки

Сроки посадки подбирают исходя из погодных условий региона. В центральных и южных регионах идеальным временем считается вторая половина марта или начало апреля. С северными регионами все немного сложнее, поскольку требуется уловить момент – сажать картофель в марте может быть рано, но если запоздать хотя бы на несколько недель, это может повлиять на снижение урожая.

Выкапывают лунки, в которые кладут по горсти золы – она способствует обогащению корнеплода крахмалом или калием. Для того чтобы Рокко показал все свои лучшие качества, соблюдают правила севооборота или сажают сидераты (люпин, клевер, горчицу) сразу после сбора урожая, но не оставляют на зиму, ведь засохшая трава будет препятствовать нормальному таянию снега.

Глубина посадки должна составлять до 15 см, расстояние между лунками – около 30 см. Если картофель имеет средние размеры, в одну лунку кладут по 1 штуке, мелких добавляют несколько штук. В яму с клубнем выливают 500 мл воды и присыпают землей. Расстояние между рядами – около 70 см.

Картофель Рокко – влаголюбивый сорт, потому важным процессом является обеспечение регулярного и обильного полива, не реже 3-4 раз в неделю. Лучше всего сохранить нужную влагу позволит применение средств, предназначенных для мульчирующего слоя.

Немаловажно тщательно ухаживать за почвой, пропалывать грядки, удаляя сорняки, регулярно рыхлить землю, что обеспечит отличный воздухообмен. Обязательно удобрять почву и вносить подкормку самого растения. В этом случае рекомендуется применение народных способов – специально разработанных препаратов. Традиционно подкармливают растения органическими и минеральными удобрениями. Клубни будут более устойчивы к внешним факторам при достаточном количестве фосфора азота и калия в грунте.

Заболевания картофеля и вредители

Картофель Рокко отличается слабым иммунитетом к грибковому заболеванию – фитофторозу. Заболевание распространяется во второй половине лета, из-за чего наиболее подвержены заражению среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля. Также картофель подвергается нападкам колорадского жука.

Для борьбы с паразитом жуков собирают руками, проверяя нижнюю часть листьев на наличие кладки яиц вредителя – они имеют оранжево-желтую расцветку. Листья с яйцами обрывают, складывают в отдельную емкость, затем сжигают.

Также устраивают ловушки для жуков в весенний период: выкапывают ямки, складывают туда порезанный картофель. Жук пробудится после зимы и выползет к приманке.

Как правильно собрать и хранить Рокко?

Осенью пора приступать к сбору урожая. Он должен проводиться своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Определение спелости картофеля осуществляется слежкой за состоянием ботвы. Когда она начинает подсыхать, активно растут клубни и наступает пора сбора

Выкапывают урожай в конце августа и до второй половины сентября. Перед сбором скашивают и убирают сухую ботву, во избежание возможного заражения клубней.

После того, как картофель выкапывают, его раскладывают на площадке в один слой для подсыхания. Затем выкладывают в деревянные ящики или специальные сетки. Оставляют немного картофеля в качестве посевного материала на следующий год.

Отзывы фермеров и огородников

Сегодня в Интернете встречается много отзывов о картофеле Рокко – большая часть из них положительная. Одни фермеры отмечают неприхотливость сорта в уходе, другие огородники выращивают его за счет высокой урожайности.

Если серьезно подойти к выращиванию картофеля Рокко, он будет ежегодно радовать стабильным урожаем в больших количествах. Этот сорт завоевал популярность во многих странах мира, и подтверждением тому является высокая урожайность, хороший товарный вид, возможность реализовать овощ и получать хорошую прибыль.

Описание сорта картофеля Рокко

Картофель Рокко, или как его привыкли называть у нас, Роко – это австрийский сорт среднего срока созревания. Над его созданием работали ведущие селекционеры компании NOES. В Госреестр РФ Рокко был включен в 2002 году. Рекомендован к культивации в следующих регионах:

  1. Волго-Вятском;
  2. Средневолжском;
  3. Западно-Сибирском.

В данной публикации вы узнаете подробное описание сорта, увидите фото клубней и узнаете отзывы дачников, какие знакомы с картошкой Рокко.

Описание сорта

Картофель Рокко относится к столовым видам среднего периода созревания. Обычно, в благоприятных регионах, клубни созревают уже через 90 дней после посадки.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

  • Крахмала в составе около 13-16%.
  • Средняя масса корнеплода до 120 г.
  • Показатели лежкости – 89%.
  • Цвет оболочки – красный.
  • Цвет мякоти – кремовый.

Рокко относится к урожайным сортам. В среднем, один куст образует до 12 крупных картофелин. Урожайность с 1 га составляет порядка 340-400 центнеров.

Рокко имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть не склонна к потемнению после чистки или варки. Картошка подходит для приготовления жаренных блюд, пюре, салатов или супов. Также, отлично себя зарекомендовала при производстве чипсов и приготовлении картофеля-фри.

Говоря об иммунитете, то это не самый сильный сорт. Рокко часто поражается грибковыми заболеваниями. В плане ухода, напротив, неприхотлив, не требователен к типу почвы.

Характерная особенность Рокко – полное отсутствие цветения, или слабовыраженное.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт достаточно долго культивируют в РФ. И за это время дачники успели выделить все его основные достоинства. Сразу отметим, что особых недостатков нет. Среди них только относительно невысокий процент лежкости (89%), что немного ниже чем у конкурентных сортов.

Из достоинств выделяют следующие:

  • Хорошие вкусовые качества.
  • Сорт безболезненно переносит кратковременные засухи.
  • Рокко это один из тех сортов, которые отличаются стабильностью урожая.
  • Товарные качества собранного урожая находятся в районе 91-99%.
  • Сорт устойчив перед золотистой картофельной нематодой.

Правила посадки

К посадке приступают лишь после того как грунт прогреется до +8-10 С на глубину до 10 см. В Южных регионах страны время для посадки наступает в начале мая (иногда немного раньше), в Центральной части – приблизительно в 20-х числах мая, ближе к Северу в конце мая. Наши бабушки ориентировались по березе. Если на ней начали появляться почки, то это явный признак того, что грунт готов к посадке картошки.

В целом, Рокко не относится к капризным сортам. Но чтобы получить хороший урожай, нужно как минимум соблюдать ряд простых агротехнических правил:

  1. Участок должен быть чистым. Нельзя высаживать клубни на участке, где доминируют сорняки. Они будут угнетать клубни, в результате чего те либо будут слабо развиваться, либо остановятся в развитии вообще. Также, желательно чтобы грунт был питательным, легким и разрыхленным.
  2. Место посадки должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. Культуре жизненно необходим солнечный свет. Рокко не будет созревать на темных или слегка затененных участках. Что касается аэрации, то культуры, выращиваемые на слабо проветриваемых участках, чаще сталкиваются с различными грибковыми инфекциями.
  3. Схема посадки стандартная. Расстояние между рядками 60-70 см, между лунками около 35 см. Зачем такие большие междурядья? Во-первых, расстояние в 70 см обеспечивает идеальные условия для дальнейшего ухода, в частности окучивания. Также, это способствует отсутствию затененности и хорошей аэрации.
  4. Глубина посадки клубней не должна превышать 10 см. Чем глубже мы высаживаем посадочный материал, тем хуже и дольше он растет.
  5. К посадке допускаются только качественные клубни. Они не должны быть покрыты наростами или пятнами. Также, не допускаются к посадке картофелины с ходами насекомых.
  6. При посадке необходимо обращать внимание на качество почвы. Если она достаточно питательна, тогда вносить удобрения не нужно. Если грунт тяжелый или страдает от недостатка органических веществ, тогда можно в каждую лунку добавлять по горсти древесной золы. Если ее нет, как альтернативу, можно использовать перегной.

Правила ухода

В целом, уход за картофелем Рокко сводится к трем работам:

  1. Поливу.
  2. Окучиванию.
  3. Удобрению.

Полив

Несмотря на то что Рокко довольно устойчив перед кратковременными засухами, это все же очень влаголюбивый сорт. Поливать картофель нужно не менее трех раз за сезон:

  1. После того как появится ботва.
  2. Перед цветением или непосредственно после начала цветения.
  3. Перед исчезновением цветочков.

Опытные садоводы не рекомендуют поливать картофель когда:

  1. Еще не появились ростки.
  2. Сразу после цветения. Поливать культуру после цветения нежелательно по той причине, что в этот период активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой для распространения.

Окучивание

Окучивание – одна из основных агротехнических процедур по уходу за картофелем. Благодаря окучиванию можно увеличить урожай на 20-30%. Достигается такой эффект благодаря образованию дополнительных столонов.

Также, благодаря окучиванию выполняется ряд других функций:

  1. Рыхлится грунт, насыщаясь при этом кислородом.
  2. Очищается участок от сорняков.

Окучивают картофель дважды:

  • После того как ботва стала приблизительно 20 см.
  • Перед началом цветения.

Подкормки

Для получения хорошего урожая необходимо качественно удобрять грунт. Подкармливают почву осенью, после того как урожай собран и участок очищен от остатков сельскохозяйственных культур. Участок удобряется и перепахивается/перекапывается. В целом, в дополнительных подкормках картофель не нуждается. Если грунт тяжелый или все же беден на органику, как отмечалось выше, во время посадки в лунки добавляют древесную золу или перегной.

Иммунитет

Это не самый сильный сорт в плане иммунной системы. Но больше всего картофель Рокко подвержен фитофторозу, так как не относится к ранним сортам.

Как известно, данный грибок может с легкостью уничтожить до 30-50% урожая за короткий промежуток времени. Чтобы этого не произошло, необходимо проводить ряд профилактических мер:

  1. Отбирать только здоровые клубни для посадочного материала.
  2. Не хранить зараженные корнеплоды рядом со здоровыми. Больные клубни подлежат немедленной утилизации.
  3. Обрабатывать всходы специальными фунгицидами типа Ридомил Голд и т.д.

Если на листьях появились признаки заражения фитофторозом (листья темнеют, гниют) то нужно сразу же удалить инвазированные участки, а остаток культуры обработать специальными ядохимикатами. Через 2 недели проводят повторную обработку.

Отзывы

Кристина Ивановна, г. Воронеж, 47 лет.

Сорт действительно хороший. Первый раз покупали на пробу, брали около двух килограмм. В итоге выросло 15-18 кг. В среднем, с одного куста получается порядка 900-1000 г. Клубни крупные, долго хранятся. За все время что выращиваем (3 года) ни разу не сталкивались с какими-либо заболеваниями. Грызет только колорадский, но он грызет у нас все сорта без разбора.

Евгений Владимирович, г. Киев, 56 лет.

Сорт взяли у соседа. Клубни крупные, в лунке созревает около 6-7 картофелин. Урожайность хорошая, стабильная, сорт не вырождается. Вкусовые тоже хорошие. Мы используем Рокко для приготовления любых блюд. В общем, сорт нравится.

Дмитрий Владимирович, г. Москва, 54 года.

На рынке постоянно покупаем Рокко. Хороший сорт. Идеально подходит для приготовления пюре, супов и для жарки.

Людмила Ивановна, г. Ростов, 53 года.

В Рокко нравится то, что сорт не вырождается. За всю свою жизнь столкнулась с разными сортами, которые в большинстве уже через 4-5 лет давали в разы меньший урожай. 6 лет уже выращиваю Рокко, таких проблем пока не наблюдала.

Высокоурожайный сорт картофеля «Роко», идеально подходящий для варки и запекания

Роко – популярный голландский сорт картошки. Он востребован во многих странах, в том числе в РФ. Характеризуется хорошим показателем урожайности и отличным вкусом.

Рассмотрим описание сорта картофеля Роко (Рокко) с фото и особенности его выращивания в разных регионах нашей страны.

Описание сорта

Роко – достижение голландской селекции. В России картофель этой сортовой принадлежности появился в 2002 году. Его выращивают как в промышленных масштабах, так и на дачных участках.

Отличие от других сортов

Роко отличен от других сортов внешним видом. Для него характерны средневысокие прямостоячие кусты с обилием побегов. Цветки фиолетовые, листья мелкие с волнистыми краями. Нередко цветение отсутствует.

Еще одно отличие картофеля Роко от других сортов – высокое содержание крахмала (до 16%) и уникальный вкус, благодаря которому он полюбился хозяйкам во всем мире. Клубни варят, жарят, запекают, используют для приготовления чипсов и картошки фри.

Справка. В процессе приготовления картофелинам не свойственно развариваться, терять форму и менять цвет. Мякоть после термической обработки остается белой.

Таблица сравнения Рокко с другими сортами картошки.

НазваниеКрахмалистость, %Вес картофелин, гПоказатель урожайности, ц/га
Роко13-16125400
Василек12-1580-120200-400
Синеглазка1570-130500
Бриз11-14100-150600
Кубанка10-1490-130220
Альвара12-1490-100300-440

Химический состав, микроэлементы и витамины

Роко характеризуется богатым химическим составом, благодаря которому употребление его в пищу полезно для здоровья.

Клубни содержат много:

  • никотиновой кислоты;
  • бета-каротина;
  • ретинола;
  • тиамина;
  • рибофлавина;
  • пантотеновой кислоты;
  • пиридоксина;
  • фолиевой кислоты;
  • аскорбиновой кислоты;
  • токоферола;
  • биотина.

Клубни богаты полезными микроэлементами. В них содержатся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, селен, марганец, йод, медь, фтор. В составе присутствует ряд органических и насыщенных жирных кислот, а также моно- и дисахариды.

Калорийность 100 г картофеля составляет 77 ккал. Кроме воды в этом количестве продукта содержится:

  • белков – 2 г;
  • жиров – 0,4 г;
  • углеводов – 16,3 г;
  • пищевых волокон – 1,4 г.

Характеристика клубней и урожайность

Сорт Роко относится к высокоурожайным. С одного куста получают до 12 клубней массой порядка 125 г каждый. Показатель урожайности составляет 40 т/га.

У картофелин овальная форма. Их поверхность отличается гладкостью. Клубни покрывает тонкая кожура, имеющая окраску от светло-розового (или бледно-фиолетового) до бурого цвета. Мякоть светлая с кремовым оттенком, нежная.

Картофелины отличает высокое качество и показатель товарности 95%.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Роко относится к сортам со средним сроком созревания. С момента посадки до сбора урожая проходит 90-100. При неблагоприятных климатических условиях срок созревания более длительный – до 150 дней. Поэтому иногда его называют поздним.

Картофель этой сортовой принадлежности растет при любой погоде, в том числе при засухе и затяжных ливнях. Роко подходит для выращивания в любом регионе РФ. Он неприхотлив, не требователен к почве и условиям произрастания.

Посадка рекомендована в мае, когда почва прогреется до +10⁰С. Роко высаживают:

  • в первых числах – в южных областях;
  • в середине месяца – в центральных регионах;
  • в конце мая – в северной части страны.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Роко обладает массой достоинств, в числе которых:

  • высокая урожайность;
  • товарный вид;
  • отменный вкус;
  • невосприимчивость к вирусу Y, раку, золотистой нематоде;
  • устойчивость к засухе;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший показатель лежкости (в благоприятных условиях клубни хранятся длительное время, не меняя внешний вид и вкусовые характеристики).

Сорт практически не имеет недостатков. Один из немногих – восприимчивость растений к листовому фитофторозу.

Особенности посадки и выращивания

Роко отличает неприхотливость в выращивании, осуществляемом по правилам агротехники этой овощной культуры. Растения довольствуются минимальным уходом.

Подготовка

Овощную культуру этого сорта выращивают на чистом участке. На почве с преобладанием сорных трав Роко не растет. Сорняки угнетают клубни, не дают им развиваться.

Грунт для посадки должен быть легким, питательным, разрыхленным. Скудную почву обогащают удобрениями, в тяжелую землю вносят древесную золу или перегной.

Посадочный материал отбирают тщательно: нужны клубни без пятен, наростов, следов повреждения насекомыми. Их проращивают в хорошо освещаемом помещении. Для посадки подходят клубни с ростками не более 1 см в длину.

Схема и технология посадки

При высаживании посадочного материала в открытый грунт придерживаются стандартной схемы. Между лунками выдерживают расстояние 35 см, между рядами – 60-70 см. Глубина ямок не должна превышать 10 см.

Особенности выращивания

Для получения максимально высокого урожая рекомендовано выращивания картофеля в условиях пойменного, дерново-подзолистого, легкосуглинистого, супесчаного грунта с нейтральным показателем кислотности.

Картофель желательно выращивать на хорошо освещаемом и проветриваемом участке. Растения солнцелюбивы, поэтому в тени растут медленнее.

Нюансы ухода

Уход за растениями в первую очередь заключается в грамотном окучивании. Благодаря ему можно повысить показатель урожайности на 30%. Окучивание способствует насыщению почвы кислородом, избавлению от сорняков. Роко окучивают дважды:

  • когда растения достигнут высоты 20 см;
  • накануне периода цветения.

Растения нуждаются в рыхлении, проводимом несколько раз в течение сезона. Грунт рыхлят между рядами после полива.

Еще одна важная процедура в уходе за картофельной посадкой – прополка. Без нее хороший урожай не получить. Пропалывают кусты, пользуясь тяпкой, дважды:

  • спустя 1 месяц после высадки в открытый грунт при достижении ростками высоты 3-4 см;
  • при достижении кустами высоты 25-30 см.

Допустимо осуществлять прополку посредством культиватора или мотоблока.

Режим полива

Роко устойчив к засухе, но нуждается в грамотном поливе. Поливают растения трижды в течение сезона:

  • когда появляется ботва;
  • накануне цветения;
  • прежде, чем цветки исчезнут.

Полив осуществляют в утренние или вечерние часы при отсутствии палящих солнечных лучей. Первый раз кустик поливают 2 л воды, во второй и третий раз берут в 2 раза больше жидкости. Воду предварительно наливают в бочки, чтобы она отстоялась и согрелась на солнце.

Важно! Полив противопоказан до образования ростков и сразу по завершению цветения. Есть риск поражения фитофторой.

Полив осуществляют одним из способов:

  1. Дождеванием – мелкокапельным орошением посадки водой из шланга.
  2. Поверхностным. Подходит, если подземные воды залегают не выше 4 см.
  3. Капельным орошением. Полив осуществляется через оросительные трубки, подведенные к корням растений.

Подкормка

Для получения максимального урожая нужны удобрения. Их вносят осенью при перекапывании после сбора урожая и очистки участка от сорных трав.

Применяют подкормку в виде:

  • водного раствора птичьего помета (1:10), которым поливают почву между рядами;
  • раствора мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) для полива кустов;
  • коровяка, которым поливают междурядья.

Борьба с болезнями и вредителями

Соблюдение правил агротехники позволяет избежать поражения паршой.

Однако Роко подвержен фитофторе. Она поражает листья в холодную дождливую погоду. Избежать проблемы позволяет профилактическая обработка фунгицидами («Ревусом Топ», «Орданом», «Полирамом») или противогрибковыми средствами («Максимом», «Фундазолом»).

Защитить растения от проволочника помогает обработка «Базудином». Колорадского жука собирают с кустов вручную.

Трудности, возникающие при выращивании

Выращивание картофеля сорта Роко не вызывает больших трудностей. Плохой урожай получают, если не придерживаются основных правил агротехники. Типичные ошибки:

  1. Применение органики в необоснованные сроки. Эта ошибка влечет за собой вымывание элементов питания и, как следствие, скудный урожай.
  2. Использование не перепревшего навоза в весенний период. Приводит к накоплению сорняков и возбудителей различных заболеваний растения.
  3. Нарушение водного режима. Ведет к неполному усвоению минеральных удобрений из почвы культурой.

Сбор и хранение урожая

Хороший показатель лежкости урожая обеспечивается соблюдением правил сбора и хранения.

Как и когда собирать

Урожай собирают своевременно. В противном случае есть риск, что клубни начнут портиться, гнить. Сроки выкапывания картошки определяют по состоянию ботвы. Она должна пожелтеть и засохнуть. Рекомендована пробная копка, позволяющая определить степень зрелости картофелин.

Справка. После отмирания ботвы картошку надо успеть выкопать до дождей. Оптимальное время для сбора урожая – с конца августа до середины сентября.

Накануне выкапывания клубней ботву косят и убирают. Это позволит избежать их заражения. Изъятую из земли картошку просушивают прежде чем сложить в ящики для хранения.

Особенности хранения и лежкость сорта

Картофель сорта Роко отличается высоким процентом лежкости, который составляет 88-89%. Он хорошо переносит длительную транспортировку. Клубни хранят в деревянной таре или сетках из капрона в погребе. В ящиках предварительно проделывают щели. В помещении должны быть созданы благоприятные условия – темнота, отсутствие влаги и не слишком низкий температурный режим.

Советы опытных огородников

Картофель Роко с успехом выращивают на территории России на протяжении 17 лет. Опытные огородники для получения более качественного и богатого урожая рекомендуют:

  1. Перед посадкой посевного материала в каждую лунку засыпать горсть древесной золы. Эта мера способствует увеличению содержания в корнеплоде крахмала и повышает урожайность культуры.
  2. Сажать картофель Роко на максимально чистом от сорняков участке, хорошо прогреваемом солнечными лучами.
  3. Отбирать на посадку качественные и здоровые клубни без механических повреждений. Проводить предпосадочную обработку картофеля «Эпином».

Отзывы

Картофель Роко практически не имеет нареканий. Отзывы о нем положительные.

Андрей, г. Новгород: «Это очень хороший и урожайный сорт. В первый раз я высадил 1,5 кг и получил около 18 кг урожая. На следующий год я получил еще больше картофеля. Под каждым кустом Роко находится приблизительно 1 кг клубней. Еще мне очень нравится то, что картошка в кусте лежит плотно, не приходится перекапывать весь огород».

Анастасия, г. Нижнекамск: «Началось все с того, что я купила картошку Роко на базаре и сварила ее. Вкус понравился всей семье. Решила посадить у себя на огороде. Приобрела 6 кг посевного материала, высадила в начале мая. Ботва выросла высокая, почти метровая. Колорадского жука на Роко не было, хотя рядом на других сортах он пасся. Урожай был хороший. Клубни сформировались близко к поверхности земли, хотя высаживала картофель глубоко. В следующий раз буду лучше окучивать кусты».

Заключение

Картофель Роко принадлежит к высокоурожайным сортам. Он неприхотлив в уходе, приспосабливается к разным погодным условиям. Соблюдая все правила его выращивания, можно получить хороший урожай практически в любом регионе нашей страны.

Картофель Рокко

В этой статье мы охарактеризуем картофель Рокко: дадим его описание, укажем основные параметры, расскажем как садить картофель данного сорта – начиная от подготовки посадочного материала и участка, заканчивая непосредственно посадкой. А также вы узнаете, как следует дальше ухаживать за сортом картофеля Рокко, как бороться с болезнями и вредителями и как следует его хранить после уборки.

Картофель Рокко: описание сорта и характеристика

Картофель Рокко: фото сорта

Невозможно представить не один огород без такого корнеплода, как картошка, которая является одной из самых популярных культур. Садоводы любят «мериться» своим урожаем и его вкусовыми и качественными характеристиками, и дабы было чем «мериться» они экспериментируют и выбирают более плодотворные, вкусные, качественные сорта. В данной статье мы вас познакомим с картофелем сорта Рокко.
Выведен сорт картофеля Рокко голландскими селекционерами, в государственном реестре российских сортов картофель Рокко появился в 2002 году.
Кусты этого сорта средней высоты, на половину прямостоячие, листва зелёного цвета, среднего размера. Цветет картофель Рокко крупными соцветиями красно-фиолетового окраса.
Клубни крупные, имеют овально-круглую форму, кожура гладкая красного оттенка, а мякоти присущ кремовый окрас.
Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 80-95 дней.

Картофель Рокко: вкусовые качества

Селекционеры обещают при правильном выращивании показатель урожайности– 13 — 26 тонн на один гектар земли. В одном гнезде вырастает в среднем по 12 клубней, вес каждого от 75-125 грамм.
Картофель Рокко обладает хорошими вкусовыми характеристиками, имеет столовое назначение, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Мякоть не водянистая, рассыпчатая с приятными внешними характеристиками. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле – 13-14 %.
У картофеля Рокко также высокие показатели лежкости картофеля и товарности, и составляют соответственно 90% и 96%.

Картофель Рокко: фото сорта

Как выращивать сорт картофеля Рокко?

Картофель Рокко не прихотлив, потребует ни чуть не больше времени чем среднестатистический сорт картофеля. Для его выращивания потребуется произвести некоторые агротехнические манипуляции.

Как правильно выбрать место

Выбирая участок под картофель Рокко, свой выбор остановите на солнечном месте, так как сорт предпочтет находиться под лучами солнца, нежели в затемнении, это скажется на урожае.
Обязательно поддерживайте севооборот, помните о том, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза, огурцы, лук, но ни в коем случае не пасленовые культуры.

Требования к почве

Для выращивания картофеля сорта Рокко идеально подойдут рыхлые плодородные почвы, прекрасно будут чувствовать в супесчаной почве и в легких суглинках. Но обращаем внимание, что и на других почвах урожай будет хорошим, возможно, чуть меньше.
Почва не должна быть кислой, если все-таки она является таковой, то используем обязательно доломитовую муку.
Участок под картофель Рокко рекомендуется подготовить с осени. Для этого следует обязательно избавиться от сорняков, внести удобрения и вскопать или перепахать землю. Картофель Рокко прекрасно реагирует на органические удобрения, к таким как навоз.

Сорт картофеля Рокко: сроки посадки

Высаживают картофель Рокко в зависимости от региона, в среднем это конец апреля-начало мая, необходимо чтобы почва прогрелась не менее чем до +10 градусов, и риск весенних заморозков сводится к минимуму.

Как подготовить клубни перед посадкой

Перед посадкой, семенной картофель Рокко нуждается в определенной подготовке:

  • для начала его перебирают, при этом отбраковывают гнилой и деформированный, некачественный посадочный материал, выбираем только крепкие, здоровые корнеплоды;
  • после чего картофель обязательно проращивают, чтобы ускорить процесс всхожести, а это в свою очередь благоприятно скажется на показателе урожайности. Проращивать картофель рекомендуется в светлом, теплом месте (можно накрыть покрывалом), дожидаемся когда картофель позеленеет и появятся ростки;
  • далее, во избежание заражения картофеля грибковыми и другими инфекциями, а также во избежание атак вредителей, проросшие корнеплоды настоятельно рекомендуется продезинфицировать, сделать это можно раствором марганцовки, бордоской жидкостью или специальными препаратами, а также обратить внимание на препараты стимулирующие рост картофеля.

После того, как почва прогрелась, участок подготовлен, картофель пророс – приступаем к посадке.
Схема посадки данного сорта такая же, как и у других сортов. Высаживаем картофель в лунки, глубина которых составляет примерно 10 см. (если почва рыхлая) или 5 см. (если грунт тяжелый). Расстояние между посадочным материалом не менее 28 см., а расстояние между рядами около 75 см, это позволит циркулировать воздуху и не препятствовать попаданию солнечных лучей на соседние кусты.
Семенной материал необходимо закладывать в лунки крайне аккуратно, чтобы не повредить ростки. В каждую лунку при желании можно добавить золу.
После того, как картофель разложен, лунки засыпаются землей.

Как ухаживать за всходами

В уходе сорт картофеля Рокко абсолютно неприхотлив, что зачастую очень подкупает садоводов. От вас потребуется произвести простейшие манипуляции для ухода за картофелем:

  • данный сорт, как говорилось ранее, не боится ни засуху ни дождей. Но если лето выдалось засушливым – обеспечьте картофелю регулярный полив, особенно в период цветения, не допуская пересыхания земли, это непременно скажется на урожае. Но также не допускайте переувлажнения, поскольку это может привести к развитию заболеваний;
  • не забывайте про подкормку, картофель очень благоприятно на нее реагирует. Поливать рекомендуется раствором коровяка с куриным пометом, либо используют селитру;
  • одно из самых важнейших мероприятий по уходу за картофелем это окучивание. Проводить его необходимо пару раз за сезон, делается это для того, чтобы уберечь всходы от перепада температуры, а также для того чтобы к коренной системе подступал воздух, питательные элементы и влага, а также для поддержания ботвы и для борьбы с сорняками.

Борьба с возможными болезнями, вредителями

У картофеля Рокко высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям, но при несоблюдении правил выращивания и ухода, корнеплод может заболеть фитофторой.
Фитофторозом — опасное грибковое заболевание, вызванное грибом фитофтора, которое может привести к гибели картофеля. Зачастую болезнь эта наступает, когда почву переувлажняют. При обнаружении первых признаков, растения следует обработать фунгицидами.
Как отмечено садоводами, колорадский не любитель данного сорта, но в любом случае не стоит пренебрегать профилактическими мерами.
Всегда лучше провести профилактику заболевания и атак вредителей, обработав семенной материал перед посадкой специализированными препаратами, чем бороться с болезнями и вредителями – что не всегда благополучно заканчивается.

Картофель Рокко: хранение сорта

Картофель Рокко: фото сорта

После уборки, корнеплоды необходимо тщательно просушить, сделать это можно в хорошо проветриваемом помещении или на солнце.
После того, как картофель обсох, его помещают в хорошо проветриваемую тару (ящики, мешки, корзины), и хранят в темном, прохладном месте, для этого идеально подходят подвал и погреб.
Картофель сорта Рокко хранится очень хорошо, а также не боится транспортировки.

Следуя несложным рекомендациям, указанным в статье, вы обязательно получите плодотворный, вкусный, здоровый, качественный урожай картофеля Рокко, которым будете наслаждаться долгое время.

Картофель Рокко: видео о сорте

Картофель Рокко: отзывы садоводов

  • Екатерина Валентиновна, Московская область: «Картофель Рокко растет у меня давно. Нравится мне сорт из-за приятного вкуса. На огороде есть и другие картофельные сорта. Но только урожай картофеля Рокко универсален по использованию в различные блюда».
  • Анастасия Петровна, Самарская область: «Картофель Рокко — очень «отважный» сорт. Он не боится ни засухи, ни проливных дождей. В любую аномальную погоду чувствует себя прекрасно. А поскольку лето у нас всегда непредсказуемое, сорт картофеля Рокко как нельзя лучше для меня подходит».
  • Виталий Александрович, Ленинградская область: «Мой картофель Рокко к сожалению эти летом был поражен фитофторой. Но здесь я сам виноват, не уделял должное внимание выращиванию, хотя знал, что этот сорт имеет низкий иммунитет к заболевания. В остальном, сорт картофеля Рокко меня вполне устраивает. И вкусовые качества, и урожайность картофеля Рокко на очень высоком уровне».

Картофель Рокко – характеристика и описание сорта, отзывы, вкусовые качества

Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

  1. Описание сорта и характерные особенности
  2. Характеристика и вкус клубней
  3. Характеристика кустов
  4. Урожайность
  5. Преимущества и недостатки
  6. Устойчивость к заболеваниям
  7. Особенности выращивания
  8. Сроки и особенности посадки
  9. Требования к уходу
  10. Отзывы

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

  1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
  2. урожайность выше среднего;
  3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
  4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
  5. переносимость засухи, дождливых периодов;
  6. устойчивость к ряду заболеваний:
    • высокая переносимость рака картофеля,
    • нематоды золотистой,
    • вирусов типа Y, Yn,
    • средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

  • не боится картофельного рака;
  • устойчиво переносит заражение нематодой;
  • не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

Особенности выращивания

Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

  • дерновой,
  • песчаной,
  • суглинистой,
  • в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

  • овса,
  • гречихи,
  • горчицы,
  • бобовых культур.

Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

Сроки и особенности посадки

Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

Требования к уходу

Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

  • высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
  • при посадке добавляют комплексные удобрения;
  • после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
  • перед цветением удобряют органическими удобрениями;
  • для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

Отзывы

Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

«Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

Для вкусной жареной картошки посадите сорт «Роко»

Очень полюбился огородникам картофель «Рокко», описание сорта, фото, отзывы, говорят о том, что если к вам на огород попали клубни этого сорта, то уже навсегда останутся для возделывания и бережного сохранения.
Официальные данные

Оригинатором и патентообладателем сорта является австрийская фирма «NIEDEROSTERREICISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT». Автор сорта Felix Fuchs.

Сортоиспытания на территории России проводились с конца прошлого века и в 2002 году «Роко», именно так называется сорт, хотя в народе его называют «Рокко» был введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9902163.

Сорт рекомендован для возделывания как среднеспелый по Волго-Вятскому, Средне волжскому, Западно-Сибирскому территориальным регионам.

Характеристика вегетативной формы

«Рокко» картофель, характеристика указывает на куст средней величины и высоты. Даже на очень удобренных почвах растение вырастает поду прямостоячее и промежуточного типа.

Зелёная листва ничем особенным не примечательна. Листовая пластина среднего размера, открытая, край слегка волнистый, местами интенсивность волн может изменяться.

Особенно красиво смотрится растение в цвету. Венчик картофеля этого сорта крупный, красно-фиолетового цвета. Если погодные условия способствуют бурному цветению, то огород превращается в розарий. Пышное, одновременное цветение захватывает своей красотой даже бывалых огородников.

Описание клубня

Овальный, выравненный клубень с мелкими глазками и гладкой кожицей красного цвета привлекает к себе внимание издали. Одинаковые по величине картофелины с удовольствием становятся желаемым товаром.

При разрезе мякоть однородного кремового цвета. После тепловой обработки цвет не меняется.

При приготовлении жареного картофеля нарезанные ломтики остаются ровными и целыми. Брусочки картофеля этого сорта при жарке прекрасно образуют золотистую корочку, внутри оставаясь кремовыми. Такое свойство заставляет хозяйку избирательно относиться к сортам и для приготовления жареного картофеля отдавать предпочтение именно этому сорту.

Содержание крахмала в клубнях этого сорта в пределах 13 — 15%, что ниже стандартных сортов по регионам на 1 — 1,5%. «Роко» уступает «Петербургскому» и «Голубизне» в количестве крахмала, однако уже давно установлено, что вкус картофеля определяет комбинация сложных и простых углеводов и сахаров, и именно от её баланса зависит дегустационная оценка. Вкус «Роко» принят с оценкой «хороший».

Клубень отлично показал себя при приготовлении чипсов, поэтому технологи всего мира предпочитают его для приготовления востребованного продукта.

Убирая урожай, овощеводы не перестают удивляться выравненности картофеля. Реестр указывает на массу 80 — 120 г. Сорт картофеля «Рокко» характеристика, фото поражает своей одинаковой величиной, клубни не мельчат и не страдают гигантизмом, весь урожай, как правило, уравновешенный.

Урожайность

Делясь своим мнением по поводу картофеля этого сорта овощеводы-огородники, которые выращивают его уже много лет, утверждают, что картофель хорошо отдаёт урожайность, невзирая на погодные условия.

«Роко» прекрасно переносит засуху и долгое отсутствие дождей. Хорошо себя ведёт и показывает свой потенциал в прохладе и повышенной влажности. Сравнивая сорт с десятками других, именно к нему нет претензий у дачников и огородников. Эти свойства сделали картофель более чем желанным сортом для возделывания на огородах и товарных полях.

Сравнивая «Роко» со стандартом по Пензенской области сортом «Броницкий» то испытуемый показал вал на 25 кг выше. Общая товарная урожайность 135 — 265 ц/га. Максимальную урожайность удалось получить в размере 275 ц/га.

Возможно, такие показатели и не являются наилучшими, однако замечено, что сорт умеет отлично отзываться на улучшение плодородия грунта.

К сожалению, тенденция последних десятилетий к уменьшению поголовья скота привела к резкому уменьшению и органики на полях и огородах, что отразилось на почвенном плодородии.

Однако поголовье птицы не уменьшилось, агрохимическая промышленность сумела наладить выпуск концентрированных прессованных органических удобрений, таких как куриный помёт в гранулах. Удобрение удобно в применении, его легко вносить локально, в каждую картофельную лунку при посадке картофеля, что существенно отражается на урожайности.

Сохранность клубней и товарность

Почвенный состав влияет и на сохранность клубней зимой. Рассматривая картофель «Рокко» характеристика сорта указывает на 90% лёжкости. Однако в условиях минерализации грунта, когда минеральных удобрений применяется более допустимой нормы, а среды для развития микрофлоры нет, то процент сохранности клубней будет уменьшаться у даже самого стойкого сорта.

Влияет питательность и состав почвы и на товарный вид картофеля. Выбирая картофель на рынке, потребитель ещё не знает какой он на вкус и цвет внутри, он выбирает только глазами. Видя перед собой красивый, ровный клубень, конечно же, отдаёт ему предпочтение. Естественно, на рынок везут отборный картофель, однако если после перебирания остаётся кормового 4 — 10%, как у «Роко» это одно дело, а если больше, то ситуация не из приятных.

Поддержание почвенного плодородия и равновесия между питательными веществами почвы основная задача огородника. Решив эту проблему в пользу картофеля можно легко улучшить состав грунта и добиться прекрасных результатов.

Устойчивость к болезням

Сорт чрезвычайно устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также раку картофеля.

Морщинистая и полосчатая мозаика также не может причинить вреда посадкам картофеля.

Исследуя изоляты фитофторы Московской и Сахалинской областей ВНИИ фитопатологии определили этот сорт умеренно устойчивым по фитофторе на клубнях. А вот по ботве в Сахалинской области сорт умеренно восприимчив.

Обработки посадок картофеля фунгицидными препаратами необходимая мера в условиях летнего перепада температур. Как только сильная дневная жара чередуется с холодными ночами, выпадает на листья утренняя росса. Именно капельная влага содействует распространению спор гриба по картофельной плантации.

Для того, чтобы уберечь картофель нам нужно начинать проводить обработки заранее, до момента, когда картофель уже начал претерпевать изменения. Поэтому в критические периоды необходимо ежедневное обследование насаждений дабы не пропустить момент первой обработки.

Огородники, которые высаживают «Роко» уже несколько лет остаются очень довольны: устойчивостью, урожайностью, сохранностью выбранного сорта.

Читайте также:  Когда начинают нестись перепела и от чего это зависит
Ссылка на основную публикацию