Огурцы Пальчик: отзывы, фото, описание, выращивание

Огурец Мальчик с пальчик — наш зелёный любимчик

Новыми гибридами огурцов с привлекательными названиями нынче никого не удивишь. В Госреестре селекционных достижений их зарегистрировано больше тысячи. Но огородники всё же отдают предпочтение проверенным, известным огурчикам, среди которых — Мальчик с пальчик. Этот гибрид, обладающий многими достоинствами, почти два десятилетия верой и правдой служит любителям хрустящего зелёного овоща. И дело не только в сказочном названии. Он действительно хорош.

Чем порадует Мальчик с пальчик

Авторство гибрида принадлежит селекционно-семеноводческой фирме «Манул», которая подарила огородникам множество интересных и качественных сортов и гибридов, причём не только огурцов. В связи с этим нелишним будет напомнить: залог богатого урожая — приобретение семян от фирмы-производителя или её представителей, но ни в коем случае не у случайных продавцов на стихийных рынках.

Приобретая семена у надёжных поставщиков (например, «Манул»), вы гарантированно обеспечиваете себя хорошим урожаем

Поскольку нас интересует именно огурец Мальчик с пальчик F1, рассмотрим его положительные и отрицательные стороны. Те, кому знакомо обозначение F1, знают, что у растений такого типа плюсов гораздо больше, чем минусов. Мальчик с пальчик — гетерозисный гибрид, то есть растение, полученное путём скрещивания двух различных сортов с желаемыми характеристиками.

Литера «F» сокращённо означает «Filli», то есть «потомство», а цифра «1» указывает на то, что нам предлагают первое поколение, обладающее наилучшими и ярче всего проявляющимися положительными качествами обоих «родителей».

«Гетерозис» переводится с греческого как «улучшение». К сожалению, проявляется оно только в первом поколении, поэтому семена с гибридов F1 не собирают, иначе можно получить урожай деформированных, безвкусных плодов.

Но качественные сортовые семена огурца Мальчик с пальчик, приобретённые в специализированных магазинах, порадуют вас такими достоинствами:

  • широкая районированность — Мальчик с пальчик успешно прошёл испытания и рекомендован к выращиванию во всех регионах России. Правда, Госреестр селекционных достижений делает оговорку: гибрид следует выращивать под плёночными укрытиями. Но практика показывает: эти огурчики прекрасно чувствуют себя в открытом грунте южных и центральных регионов России. Естественно, это не отменяет более частых поливов на засушливом юге и временных укрытий при угрозе заморозков в регионах с суровым климатом;
  • партенокарпия — ещё одно иностранное слово, обозначающее весьма полезное свойство: способность растения образовывать плоды без опыления; то есть гибрид не самоопыляем, как иногда о нём пишут, а самоплоден;

Огурцы сорта Мальчик с пальчик способны образовывать плоды без опыления — очень хорошее качество для теплиц

Благодаря букетному (по 3–4 в пучке) типу завязи корнишонные сорта огурцов имеют высокую урожайность

Пожалуй, единственный недостаток гибрида Мальчик с пальчик в том, что он не имеет устойчивости к ложной мучнистой росе. Поскольку этот огурец раннего срока созревания, борьбу с мучнистой росой лучше вести не химическими, а экологически чистыми средствами, чтобы иметь к столу исключительно полезные корнишоны.

Из народных рецептов вам пригодятся:

  • раствор молока (1 л на ведро воды) с добавлением 1 чайной ложки медного купороса;
  • раствор молочной сыворотки (2 л на то же количество воды) также с добавлением 1 чайной ложки медного купороса. Купорос можно заменить 10 мл зелёнки или 30 каплями йода.

Молоко, йод и зелёнка помогут в борьбе с болезнями огурца сорта Мальчик с пальчик

Выращивание гибрида Мальчик с пальчик

Эти во многих отношениях замечательные огурцы не требуют особых мер по уходу. Но некоторые общие требования соблюдать необходимо, если вы хотите получить достойный урожай. Поскольку мы имеем дело с гетерозисным гибридом, да к тому же партенокарпиком, необходимо знать не только то, что следует делать, но и чего не нужно или нецелесообразно.

Обработка и посадка семян

Многие семена гибридов продаются в оригинальной упаковке от фирмы-производителя (обычно внутри она имеет тонкий слой фольги). Такой вид упаковки — самый лучший, поскольку дополнительно защищает посадочный материал от перепадов влажности и температур во время хранения. Если же вы приобрели семена в бумажной упаковке, то повысить их устойчивость к недугам и снизить риск плохих урожаев вследствие ненадлежащего хранения на складе вы можете, прогрев (сухими, в пакете) у батареи в течение трёх-четырёх недель. Это не требует никаких затрат, но эффект даёт положительный.

Кроме прогревания, сухим семенам гибридов огурца не требуется других видов обработки. Их не нужно обеззараживать, проверять на всхожесть, отбирать полновесные в растворе соли, как в случае со своими семенами. Для гибридов F1 эти процедуры в домашних условиях излишни: материал уже обработан против болезней, а также стимуляторами роста. Об этом заботится производитель.

Чтобы поскорее дождаться всходов, семена можно «разбудить»: подержать во влажной среде с доступом воздуха три-четыре дня, лучше всего во влажной марле или ткани (но не в вате) в закрытой посуде рядом с отопительными приборами. Не следует передерживать посевной материал: семена могут дать слишком длинные ростки, и высевать их станет сложнее. А семечко с обломанным ростком может погибнуть.

Проращивать семена огурцов во влажной ткани следует не более трёх-четырёх дней

Проращивать семена, покрытые оболочкой (инкрустированные), не рекомендуется. Ничего страшного с ними не случится, но вы просто уничтожите результаты кропотливой работы, благодаря которой на поверхность семечка наносятся средства по борьбе с целым комплексом болезней и вредителей, а также полезные вещества и стимуляторы роста. Высевать такие «цветные» семена стоит сухими, но накрывать сразу после посева влажную грядку плёнкой и не снимать её до появления ростков. Пророщенные семена также нуждаются в большом количестве влаги.

Замачивать инкрустированные семена огурцов не рекомендуется, а вот поддерживать почву влажной до появления полных всходов необходимо

Но вот вы приобрели качественные семена. Как же их лучше всего сеять? Процесс выглядит таким образом:

  1. Выбираем место. Лучшими предшественниками огурцов являются помидоры, лук, капуста. Не следует сеять Мальчик с пальчик после тыквенных (кабачки, патиссоны, тыква).
  2. Обеззараживаем будущую грядку осенью. Для этого щедро опрыскиваем почву раствором медного купороса (столовая ложка на ведро воды). Делать это следует не чаще одного раза в четыре-пять лет, но игнорировать такой метод борьбы с зимующими в грунте возбудителями болезней не стоит, он очень действенный и значительно улучшает состояние растений. Особенно важно провести это обеззараживание, если предшественником огурца был томат.

Проводить обработку грядки под огурцы раствором медного купороса следует раз в четыре-пять лет

Посадка огурцов в лунки даёт растениям достаточно места для роста и развития

Поливать посеянные семена огурцов нужно из мелкосетчатой лейки так, чтобы почва оставалась мягкой

Прореживание посевов гибрида Мальчик с пальчик не делают. Семена довольно дорогие, всхожесть — 95–98%. Поэтому и высевают их не густо. Если ваши семена взошли плохо — смените продавца.

Уход во время вегетации

За огурцами этого вида ухаживать несложно. Требуется выполнять общие агротехнические меры:

  • полив — особенно важен он в теплицах, куда не проникает дождь, и во время массового завязывания плодов. Поливать растения следует раз в три-четыре дня, расходуя не менее 3 л воды под каждый куст. Полив можно совместить с подкормками золой (две горсти на ведро). При отсутствии возможности часто поливать огурцы вы облегчите их состояние в жаркое время, оросив листья водой. Делать это следует рано утром или поздно вечером;
  • рыхление и прополку нужно выполнять после полива, потому что огурцам полезно подсыпание влажной земли к основанию стебля — оно стимулирует образование дополнительных корней. Тщательное удаление сорных трав не только придаст посадкам красивый ухоженный вид, но и послужит прекрасной профилактикой болезней.

Только на чистой от сорняков грядке вырастут здоровые и сильные кусты огурцов

Если лето выдалось дождливое, поливы не проводят, но рыхления нужны, однако подождите, пока земля слегка просохнет. Окучив растения слишком влажным, тяжёлым грунтом, вы затрудните доступ воздуха к корням.

Замульчированные посадки огурцов доставляют огороднику меньше хлопот

Особенности выращивания огурцов в теплице

Гибрид Мальчик с пальчик прекрасно чувствует себя в необогреваемых и обогреваемых теплицах, а также на тёплых грядках. Обустроить последние очень просто, внеся под слой грунта 25–30 см биотопливо слоем до 40 см (солому, навоз).

Выращивая огурцы в закрытом грунте, следует учитывать такие моменты:

  • получить суперранние урожаи поможет использование рассады. Поскольку огурцы очень плохо переносят пересадку, их корни не тревожат. Рассаду выращивают в торфоперегнойных горшочках, а также самодельных ёмкостях из газетной бумаги или в яичной скорлупе, высаживая в грунт с тарой;
  • высокая влажность (около 80%) способствует лучшему развитию растений;
  • огурцам в теплице необходимо повышенное содержание углекислого газа в воздухе. Обеспечить его достаточное количество можно, как следует удобрив землю навозом;
  • равномерное распределение плетей по шпалерам поможет растениям получить большее количество солнечного света, что тоже скажется положительно на их развитии и урожайности. Вовремя подвязывайте плети к опорам, не позволяйте растениям перекрещиваться, затенять друг друга.

Огурцы сорта Мальчик с пальчик образуют боковые плети реже, и они короче, чем у обычных сортов, что удобно в тесном пространстве теплицы

Мальчик с пальчик у вас дома

Ещё одним чудесным свойством этого гибрида является способность прекрасно расти и плодоносить на окнах и тёплых балконах квартир. Вы можете получить неплохую витаминную добавку к рациону уже в конце февраля, если будете следовать таким советам:

  • не жалейте места для ваших огурчиков. Посадите одно растение в пяти-шестилитровую ёмкость. Загущение посадок только снизит урожай;
  • используйте лёгкие почвенные смеси (садовая земля + торф+ перегной) или купите готовые. Огурчики будут вам благодарны;
  • устраивайте досвечивание в пасмурные дни. Огурцам нужен 12-часовой «светлый» период в течение суток. Лампы дневного света — отличный вариант;
  • не подкармливайте комнатные огурцы минеральными удобрениями, так как малый объём почвы может привести к повышенной концентрации нежелательных веществ в плодах. Лучше в качестве удобрений использовать настойку банановой кожуры, золы, дрожжей, хлеба;
  • хотя бы раз в 10 дней опрыскивайте огород на окне ярко-розовым раствором марганцовки. При отсутствии естественного воздухообмена в почве активно развиваются губительные вирусы и бактерии.

Огурцы сорта Мальчик с пальчик можно успешно выращивать и на подоконнике

Отзывы о гибриде Мальчик с пальчик

У этих огурчиков название говорит само за себя, они действительно вырастают именно такого размера и являются очень вкусными и хрустящими, конечно же, если семена будут куплены именно F1, потому что огурчики гибридные и посадить собранные семена не получится, просто не будет такого эффекта, а могут и вообще не плодоносить… Так что семена подойдут только покупные, и обязательно фирменные.

xzbt12

http://otzovik.com/review_4848549.html

У меня Мальчик с пальчик обогнал всеми хвалёный Герман по урожайности. Лиана вымахала под два метра в теплице. Ещё растут. На следующий год обязательно буду сажать ещё!

ArtelkaMama

https://www.asienda.ru/post/21909/

Я первые огурчики примерно 5 апреля замачиваю, они начинают плодоносить в последних числах мая. В прошлом году Мальчик с пальчик очень порадовал. До первых уличных огурчиков уплетали за милую душу. Правда потом, как всегда, уличные их вытесняют, вкус всё равно не сравнить. Но, хочу сказать: Мальчик с пальчик один из немногих, что почти не уступал по вкусу. И — МАЛЕНЬКИЕ!

Алёна Латвия

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39538&st=700

Получить урожай вкусных, хрустящих корнишонов в теплице и открытом грунте летом, на окне поздней зимой, да ещё таких огурцов, которые хороши и маринованные, и свежие, и в засолке… Это невозможно, скажете вы? Посадите гибрид Мальчик с пальчик — и убедитесь, что огородники всей страны вполне обоснованно отдают ему предпочтение.

Огурец Пальчик – высокорослый сорт со свойствами гибрида

Огурец Пальчик – раннеспелый сорт от российских селекционеров, который привлекает огородников высоким иммунитетом к различным заболеваниям, повышенной морозостойкостью и универсальностью применения темно-зеленых плодов. Примечательно, что сорт отличается длительным плодоношением, а его урожайность составляет порядка 6,8-7 кг с 1 кв. м.

Огурец Пальчик приятно хрустит и не содержит горечи

Семена огурец Пальчик

Описание сорта

Сорт Пальчик выведен в Волгоградской области селекционером Шефатовым В. А. на опытной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова. В Государственном реестре селекционных достижений он появился в 2001 году для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.

Характеристики этого огурца представлены в таблице:

Огурец Пальчик – оригинальный сорт со свойствами гибрида, с чем и связано его болезнеустойчивость и холодостойкость.

Агротехника

При возделывании сорта Пальчик нужно учитывать такие агротехнические правила:

  • Выращивать огурец можно двумя способами – рассадным или через прямой посев семян в открытый грунт. В первом случае семена на рассаду нужно сеять в начале мае, чтобы уже в конце месяца 20-25-дневные саженцы высадить в грунт. При прямом же посеве семян в грунт работы нужно проводить только после того, как почва днем прогреется до +15…+20°С, а ночью – до +8°С. При этом угрозы похолодания должны полностью миновать.
  • Под пчелоопыляемый огурец выбирают безветренные участки, чтобы порывы ветра не сдували привлекательную для насекомых пыльцу. Если же кусты будут расти на сквозняке, то пчелы будут посещать их гораздо реже, что отрицательно скажется на показателях урожайности. Участок должен быть защищен от попадания прямых солнечных лучей. Последние исследования показали, что более интенсивный рост зеленцов приходится на темное время суток.

плохиехорошие

К составу почвы нужно отнестись с особым вниманием, поскольку от неё зависит формирование боковых корней и дальнейшее развитие ростков.

Прямая посадка в грунт

При безрассадном выращивании огурца посадочные работы можно проводить в середине мая, поскольку к этому времени среднесуточная температура воздуха на улице достигает +15°С. Посев семян производится в заранее подготовленный грунт по такой инструкции:

  1. Огуречные семена, имеющие чуть выпуклую форму и практически одинаковые размеры, перед посадкой в грунт прогреть, а затем замочить во влажной ткани на протяжении 2-3 суток. После такой обработки они взойдут на несколько дней раньше, нежели при посадке в сухом виде.
  2. В заранее подготовленные лунки выложить семена на глубину 2-3 см носиком кверху и не вертикально, а под углом 45°. Благодаря такому расположению ростки из проклюнувшегося носика смогут быстро избавиться от семенной оболочки и пойти вверх, не изгибаясь в грунте. При этом корневая система сможет развиваться параллельно верхнему слою земли и глубоко уходить вниз. Оптимальная схема посадки – 30х50 см.

Если семена выкладывать в лунки лежа, то росткам придется изгибаться, чтобы быстрее добраться до света. Если же носики будут смотреть вниз, то им будет еще сложнее прорасти. Истратив на это все свои силы, ростки получатся слабыми и больными, что в дальнейшем негативно отразится на здоровье и крепости куста, поэтому шансы на богатый урожай значительно сократятся.

Посадка огурца через рассаду

Рассадный метод применяется зачастую при круглогодичном выращивании огурца в теплице. В этом случае для получения богатого урожая требуется вырастить сильную рассаду. Её нужно готовить за 20-25 дней до пересадки саженцев на постоянное место, придерживаясь следующей инструкции:

  1. Для выращивания рассады подготовить субстрат из дерновой земли, низинного торфа, навоза и опилок в соотношении 4:4:1:1. На 10 л такого состава внести 6 г мочевины, 14 г суперфосфата, 8 г сульфата калия и 2 г сульфата магния. Чтобы не готовить субстрат своими руками, его можно приобрести в садовом магазине.
  2. Высыпать почвенную смесь в контейнеры, увлажнить и посеять семена на глубину в 1-2 см, но не более, иначе момент прорастания затянется, поскольку зелень выйдет из-под почвы только после формирования боковых корней. Как и при прямом посеве в открытый грунт, семена выкладывать носиком вверх и под углом 45°, чтобы проклюнувшийся росток легко расколол семенную оболочку и потом смог развиваться без каких-либо преград.
  3. Контейнеры с посевами укрыть полиэтиленом или 2-3 слоями газеты и держать в помещении с хорошим освещением при температуре воздуха около +25°С. Газету нужно время от времени опрыскивать, чтобы она была мокрой и пропускала кислород к семенам. Без нужного количества влаги и воздуха растение может погибнуть. Когда появятся первые всходы, укрытие убрать, а температуру воздуха плавно опустить на 5°С. В этот период поливать рассаду больше не нужно, поскольку жидкости в ней уже достаточно.

С приходом стабильно теплой погоды и прогреванием почвы до +15…+20°С рассаду можно пересаживать на постоянное место прорастания. Как правило, оптимальное время посадочных работ приходится на конец мая. К этому времени рассада должна вырасти до 25-30 см и обзавестись 4-5 настоящими листочками. При её пересадке в грунт стоит учесть такие рекомендации:

  • оптимальная схема посадки – 30х50 см;
  • перед посадкой в подготовленные траншеи можно добавить немного навоза или компоста, а после присыпать удобрение слоем земли;
  • корни саженцев заглублять на 30 мм, но если высота кустиков превышает 25 см, лунки лучше сделать глубже – на 40 мм;
  • после того как рассада будет поставлена в лунку, аккуратно её направить, присыпать землей и прижать руками.

После посадки в открытый грунт растения можно накрыть пленкой. Когда ночная температура нормализуется, а угроза заморозков полностью минует, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Ухода за саженцами

После посадки огурца Пальчик в открытый грунт необходимо организовать за ним должный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий.

Организация оптимального микроклимата

Если овощная культура выращивается в теплице, в ней нужно поддерживать температуру воздуха на уровне +21…+23°С, поскольку она оптимальна для роста, развития и обильного плодоношений огурцов. Для притока свежего воздуха помещение нужно регулярно проветривать.

Полив и рыхление

Огуречная культура любит влагу, но поливать её нужно аккуратно, поскольку излишняя влажность приведет к гниению корней и развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать и недостатка влаги, поскольку это вызовет горечь у созревших огурчиков.

При поливе растения стоит исходить из таких правил:

  • Кусты поливать каждый день вечером или рано утром, до восхода солнца. Частоту полива корректировать в зависимости от погодных условий. Так, в засушливые дни кусты можно орошать 2 раза в сутки, а в пасмурные – один раз в несколько дней.
  • Под каждый куст вливать как минимум ведро воды. Однако заливать корни нельзя, поскольку застой влаги вокруг растения приведет к развитию поражений грибкового характера. Чтобы точно избежать таких последствий, по возможности стоит организовать систему капельного полива. В жаркие дни желательно опрыскивать листья растения, чтобы защитить их от преждевременного опадания и продлить период плодоношения.

После полива почву в междурядьях стоит рыхлить от корок, что необходимо для бурного роста растения. Вместе с тем стоит проводить и прополку от сорняков. После подобных манипуляций грядку рекомендуется замульчировать сухой травой или соломой, чтобы предупредить излишнее испарение влаги в жаркие дни.

Обзор правил и методов полива огурцов в открытом грунте и теплице можно почитать в этой статье.

Подкормка

За весь вегетационный период огурец нужно подкормить несколько раз при ясной солнечной погоде. Вот примерная схема внесения подкормок:

  • на 14 день после появления всходов или после пересадки рассады в грунт внести под куст азотно-калийные удобрения, которые помогут растению нарастить зеленую массу и окрепнуть;
  • на этапе массового цветения удобрять растение фосфором;
  • при нарушении теплового режима провести внекорневую подкормку растения калием, фосфором и железом, чтобы стабилизировать в его организме пошатнувшийся баланс;
  • при медленном наливе зеленцов или развитии слабых и мелких плодов внести в почву разведенный жидкий коровяк (1:10), а также периодически подкармливать растение мочевиной или перегноем.

Формирование куста

Огурцы сорта Пальчик являются высокорослыми, поэтому их стоит выращивать на вертикальных шпалерах, по которым и будут виться сеянцы. Это облегчит процедуру опрыскивания растения и сбор урожая.

Если овощная культура выращивается в теплице или парнике с высоким потолком, с появлением 3-4 настоящих листа, главную плеть куста нужно прищипнуть над шпалерой.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты растения от грибковых заболеваний нужно соблюдать все правила полива, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. У культуру от огуречных заболеваний и вредителей поможет профилактическая обработка кустов химическими и отравляющими препаратами.

Хорошие результаты в борьбе с клещами, различными жуками, гусеницами и тлями показывают безвредные для растения народные средства. Среди них самыми эффективными для пчелоопыляемого сорта Пальчик являются отвары картофельной и томатной ботвы. Хорошо помогает также опрыскивание листьев и стеблей медным купоросом. Если такого нет, можно использовать мыльный раствор.

Чтобы отпугнуть слизней и паразитов, поселяющихся на корнях кустов, грядку стоит присыпать древесной золой или зольной мукой.

Сбор урожая

Через 42-48 дней после появления всходов можно приступать к сбору созревших плодов. Их нужно аккуратно срывать или срезать с помощью острых ножниц. После достижения технической спелости огурчики не нужно долго оставлять на плетях, так как они быстро переспевают, из-за чего становятся желтыми, водянистыми и безвкусными.

Нужно учитывать, что данный сорт имеет длительное плодоношение, поэтому чем больше зеленцов собирать, тем больше их будет появляться.

Плюсы и минусы сорта

Огурец Пальчик имеет следующие неоспоримые преимущества:

  • долгий срок плодоношения (около 60 дней);
  • отменный вкус и привлекательный внешний вид зеленцов универсального назначения;
  • пучковое образование огуречных завязей;
  • хорошую транспортабельность;
  • высокий иммунитет ко многим грибковым болезням, в том числе толерантность к ложной мучнистой росе;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • широкую область районирования;
  • высокую урожайность (до 7 кг с 1 кв. м).

В качестве недостатков сорта можно выделить:

  • необходимость в своевременной прищипке;
  • опыление пчелами;
  • потерю зеленцами вкусовых и товарных качеств в случае перерастания.

Огурец Пальчик – сорт гибридного происхождения, который не боится ложной мучнистой росы и плодоносит на протяжении 60 дней. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в пленочных условиях. Спелые плоды можно употреблять в свежем виде, а также использовать для приготовления заготовок на зиму.

Урожайный и неприхотливый в уходе сорт огурцов «Пальчики» с отличными вкусными плодами

Огурцы сорта Пальчики фермеры любят за вкус без горечи, неприхотливость в уходе и форму плодов, подходящую для заготовок и свежих блюд. Его раннеспелость и равномерное плодоношение позволят даже на небольшом участке все лето иметь хороший урожай. В статье подробно расскажем о преимуществах и специфике выращивания огурцов Пальчики.

Описание сорта

Огурцы Пальчики — раннеспелый сорт. Он устойчив к заболеваниям и низким температурам, подходит для открытого грунта и теплиц. Характеризуется равномерным плодоношением, которое длится в течение двух месяцев.

Сорт был выведен для открытого грунта, поэтому для выращивания огурцов в теплице туда на время цветения ставят вентилятор или заносят пчелиный улей. Решение с ульем подходит при культивировании овощей зимой в больших теплицах. Насекомые используются из расчета одна семья на одну тысячу метров.

Отличительные черты

Это пчелоопыляемый сорт огурца. Растение имеет цветы женского типа. В отличие от других огурцов, Пальчики почти не имеют шипов на плодах. Долго на кустах их оставлять нельзя, так как они перезревают и теряют свои вкусовые качества и товарный вид.

Состав, свойства, польза, калорийность

При употреблении огурцов в меру они приносят пользу. Кроме воды (95%) в состав входят необходимый для работы сердца калий (141 мг в 100 г), йод, кальций (23 мг в 100 г), магний (14 мг в 100 г) и другие минеральные вещества, витамины А, С, РР, группы В и другие.

Из-за большого количества клетчатки огурцы помогают быстро выводить из организма токсины и улучшают моторику кишечника. Невысокая калорийность делает их идеальной диетической пищей. В 100 г огурца содержится всего 10-15 ккал.

Характеристики

Высота кустов достигает 2-2,5 м. Растение образует сильные и толстые плети. Плоды темно-зеленого цвета, имеют слабо бугорчатую поверхность без колючек. На вкус они сладкие и хрустящие, без горечи. Максимальная длина зеленца составляет 12 см, вес – около 130 г.

Период плодоношения составляет два месяца. Спустя 40-45 дней после высадки рассады в открытый грунт уже можно собирать первые «пальчики». При соблюдении агротехники один куст дает около 7 кг огурцов.

Как вырастить сорт самостоятельно

Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.

Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице.

Посадка семенным и рассадным способом

Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами. Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить. На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.

Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих.

Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – одна часть;
  • опилки – одна часть.

Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:

  • мочевины – 6 г;
  • суперфосфата – 14 г;
  • сульфата калия – 8 г;
  • сульфата магния – 2 г.

Выращивание поэтапно и уход

До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.

Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.

Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.

В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.

Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.

Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая.

Особенности выращивания и возможные трудности

Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.

Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.

Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми.

Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.

Болезни и вредители

Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.

Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.

Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).

Сбор и применение урожая

Долго оставлять на кустах созревшие огурцы не рекомендуется.

Справка. Созревшие плоды, которые долго висят на плети, переспевают и становятся желтыми и водянистыми.

Сорт Пальчики часто используют для солений или маринования. После термической обработки огурцы этого сорта не теряют хруст. Огурцы в свежем виде подходят для различных блюд — например, салатов, окрошек, бутербродов.

Преимущества и недостатки сорта

Среди достоинств сорта огородники отмечают следующие:

  • длительный срок плодоношения;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • хороший товарный вид;
  • устойчивость к весенним и осенним заморозкам;
  • иммунитет ко многим грибковым заболеваниям;
  • устойчивость к ложной мучнистой росе;
  • высокая урожайность;
  • сорт не теряет внешний вид при перевозке.

Недостатки сорта:

  • необходимость своевременного сбора урожая;
  • необходимость прищипывания огурцов;
  • для опыления нужны пчелы.

Отзывы

На просторах интернета встречается много положительных отзывов о сорте Пальчики, которые подтверждают его характеристики.

Мария, г. Минск: «В этом году приобрела семена огурцов «Пальчики». Высаживала их в открытый грунт в начале мая, но укрывала белым укрывным материалом, а в конце мая сняла. Семена взошли дружно. Росли и радовали глаз. Что интересно, огурчики мои были точь-в-точь как на картинке. Одно время меня не было долго, ездили отдыхать, а по приезду мои огурцы сильно не выросли, вернее выросли, но только в длину и при этом не потеряли привлекательный вид, не растолстели и не пожелтели. Я их использовала для приготовления свежего салата».

Таня, г. Тюмень: «Сорт не слишком перерастает — в этом его прелесть. Огурцы с тонкими, довольно колючими шипиками, крепко держатся за ветви, поэтому отстригаю ножницами. Вкус хорош! Плоды нежные, сочные, сладковатые. Горьких я не ела. Шкурка тонкая».

Ольга, г. Витебск: «В прошлом году попробовала для себя новый сорт огурчиков Пальчики. Высадила рассаду. Практически все семена отлично взошли. Это меня конечно порадовало. Высадила рассаду в открытый грунт. Огурчики выросли один к одному. Красавчики — крепенькие, небольшие. Хрустящие, сердцевина не водянистая, без горечи. Ближе к концу лета начала урожай мариновать. Огурчики небольшие по размеру, отлично помещаются в литровую банку. Взяла свой самый простой рецепт. Огурчики радовали семью не только летом, но и зимой».

Заключение

Сорт Пальчики привлекателен отменным вкусом, высокой устойчивостью к заболеваниям и холодам. Огурцы рано созревают и хорошо плодоносят. Хрустящие и сочные плоды подходят для употребления в свежем виде и в составе различных блюд. Соблюдая нехитрые правила агротехники, вам непременно удастся получить прекрасный урожай — такой, что пальчики оближешь!

Огурец «Пальчик»: достойный сорт для приусадебного овощеводства

Огурец «Пальчик» — это новый сорт, прекрасно удающийся как при выращивании в открытом грунте, так и с использованием плёночных укрытий. Оригинатором сорта является Волгоградская опытная станция ВНИИР им. Н.И. Вавилова. Авторство принадлежит Шефатову В.А.

Описание сорта

Сорт российской селекции «Пальчик» относится к группе пчелоопыляемых и скороспелых. Универсальное назначение позволяет использовать собранный урожай без ограничений. Вкусовые качества очень высоки. Плодоношение наступает через 42-46 дней после высадки на постоянное место.

Растение болезнеустойчиво и практически не подвержено поражениям ложной мучнистой росой. Огуречные кусты обладают повышенной холодостойкостью и легко переносят незначительные понижения температур в весенний период, а также ранние осенние холода.

Длина зеленца удлиненно-цилиндрической формы составляет в среднем 11 см. Поверхность обладает достаточно редкой и крупной бугорчатостью. Мякоть спелых зеленцов очень плотная, сочная, с выраженным хрустом и ярким ароматом. Средний вес зеленца составляет 117 г.

Достоинства и недостатки

Огурец «Пальчик» имеет много достоинств и практически полностью лишён недостатков:

  • отменный вкус и прекрасный внешний вид зеленцов;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительное плодоношение превышает 60 дней;
  • пучковое заложение огуречных завязей;
  • широкая область районирования;
  • толерантность к поражению ложной мучнистой росой.

Средние показатели общей урожайности при соблюдении агротехники могут достигать 6,8 кг/м 2 .

Огурец «Пальчик»: особенности сорта (видео)

Правила посадки

В посадке огурцов этого сорта отсутствуют какие-либо сложности, но чтобы получить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать определённые правила:

  • используется два вида посадки огурцов этого сорта: семенами или рассадой. В средней полосе России огурцы высаживают в конце мая или начале июня;
  • перед посадкой рекомендуется осуществлять прогревание и замачивание семян огурца;
  • грунт под посадку огурцов должен быть богат качественным перегноем, без застойных явлений влаги;
  • оптимальной глубиной посева подготовленных огуречных семян в почву является глубина в 2-3 см;
  • при посадке рассадой в парнике или теплице растения распределяются с соблюдением интервала не меньше 35 см;
  • лучшая схема посева – 50х30 см с заглублением 3-4 см;
  • качественная рассада должна иметь высоту не менее 25 см и иметь порядка пяти листьев.

Высаживать готовую рассаду нужно, когда почва на грядах достаточно хорошо прогреется от солнечных лучей. Переросшую рассаду следует значительно заглублять.

Особенности ухода

Огурец «Пальчик» является индетерминантным, сильноплетистым и средневетвистым растением. Его высота достигает 2-2,5 м, что несколько осложняет процесс ухода за ним:

  • огурцы этого сорта требуют выращивания на вертикальных шпалерах;
  • при выращивании в высоком парнике или на тепличных грядах рекомендуется прищипывать главную огуречную плеть над шпалерой;
  • оптимальный температурный режим для роста, развития, а также обильного плодоношения огурцов составляет + 21-23°С;
  • поливы должны быть довольно частыми, а использовать рекомендуется только прогретую солнцем воду;
  • в первые две недели, после появления всходов или пересаживания рассады на постоянное место, огурцы нуждаются в усиленном уходе и азотном питании, которое позволит растениям окрепнуть и набрать массу;

  • на этапе массового цветения следует использовать для подкормок фосфорные удобрения;
  • переход на фазу активной вегетации предполагает внесение под огурцы азотно-калийных удобрений;
  • высокую эффективность показывают внекорневые подкормки, которые особенно актуальны при нарушении теплового режима;
  • при плохом наливе плодов следует отдать предпочтение активным подкормкам коровяком, а также периодически проводить дополнительные подкормки растений мочевиной или перегноем.

Для успешной защиты огурцов в теплицах и открытом грунте от вредителей и поражений заболеваниями рекомендуется проводить комплексную профилактическую обработку растений. Хорошее защитное воздействие оказывают не только сильные химические препараты, но и вполне безвредные средства, включая отвары из ботвы томатов и настой из картофельной ботвы, которые помогают избавить растения от тли, клещей, а также листогрызущих гусениц.

Наибольший эффект при массовом поражении растений вредителями даёт опрыскивание огуречных кустов растворами на основе карбофоса.

Отзывы овощеводов

Многие дачники особенно ценят данный сорт за небольшой размер зеленцов, возможность универсального использования, высокую урожайность, продолжительное плодоношение, формирование удобных пучковых завязей и длительное отсутствие образования пожелтения. Растения формируются очень мощные, а развиваются достаточно быстро. Выращивание этого сорта позволяет осуществлять сбор и заготовку собственных семян, что очень актуально для многих овощеводов.

Как выращивать огурцы (видео)

Даже в засушливые годы и при отсутствии регулярных, полноценных поливов зеленцы огурцов «Пальчик» не склонны к накоплению горечи. Холодные ночи и кратковременное похолодание также не оказывают вреда, хотя расположенные на соседних грядах новинки гибридов и высокоустойчивые сорта часто успевают переохладиться и заболеть, значительно теряя урожайность. Практически все огородники, выращивающие огурцы под названием «Пальчик», считают, что этот прекрасный сорт достоин занимать место на любом приусадебном огороде.

Описание сорта огурца Пальчик, выращивание и уход

Нет огорода, на котором отсутствуют хрустящие огурцы. Среди множества сортов особой популярностью обладает огурец Пальчик, который пригоден как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Кроме этого, Пальчики наделены высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами.

Описание сорта

Огурец сорта пальчик – скороспелый пчелоопыляемый вид овоща, выведенный на одной из опытных станций России селекционером В. И. Шефатовым. Растения этого сорта наделены хорошим иммунитетом к болезням (в том числе и от ложной мучнистой росы) и устойчивостью к низким температурам. Пальчики выращивают в открытом грунте. Высаживать огурцы в теплице можно при условии установки вентилятора или пчелиного улья.

Плодоношение происходит равномерно и длится 2 месяца. При соблюдении всех агротехнологических требований с одного куста можно собрать порядка 7 кг плодов. Благодаря плотной структуре огурцы отлично переносят транспортировку на далёкие расстояния.

Не сильно вьющемся стебле формируются ветви средней длины. Листья, имеющие привычную для огурцов форму, окрашены в темно-зеленый цвет. Описание сорта содержит информацию, что цветки растения преимущественно женские.

  1. Плоды покрыты темно-зеленой кожицей.
  2. В отличие от многих сортов слабо бугорчатая поверхность пальчиков не имеет колючек.
  3. Огурчики хрустящие, вкусные и не горькие.
  4. Максимальная длина плода 12 см, а вес – 130 г.
  5. Плоды, которые после созревания долго висят на плети, переспевания и становятся желтыми и водянистыми.

Особенности выращивания и ухода

Огурцы пальчики любят расти на хорошо маринованных и дренированных грунтах. Культуру этого сорта можно выращивать безрассадным и рассадным способом. Высевать растение на грядку начинают после того, как среднесуточная температура станет больше +15 С. Посадочный материал укладывают в бороздки глубиною 2 см.

Характеристика сорта может быть подпорчена неправильным посевом. Так, кроме температуры и глубины рядка, скорость прорастания зависит и от положения семян. Так лучше всего укладывать посадочный материал носиком вверх мода углом 45 градусов.

Грядку для посева огурцов готовят с осени. Для этого под перекопку вносят минеральные или органические удобрения. В качестве подкормки хорошо себя зарекомендовала смесь из 200 г древесной золы, 40 г суперфосфата, 25 г калия. Поклонники органических удобрений по грядке рассыпают коровий навоз. На 1 кв. м. площади расходуется 1 ведро вещества. Непосредственно перед посевом грунт тщательно взрыхливают граблями.

Уход за сортом огурцов Пальчик ничем не отличается от ухода за всеми видами огурцов. Чтобы на растении завязалось как можно больше плодов, кусты регулярно поливают и подкармливают. После сильного дождя и очередного полива почву рыхлят. По мере необходимости удаляют сорняки.

Несмотря на то что огурцы очень любят влагу, переливать растения нельзя. Из-за постоянного воздействия воды на корни и стебель растения заболевают грибковыми заболеваниями.

В период цветения огурцы поливают только отстоянной водой, температура которой близка к температуре окружающей среды. Из-за температурного шока растение может сбросить часть завязей, тем самым сильно уменьшив урожайность.

Выращивали ли Вы этот сорт огурцов? Какие впечатления остались от культивирования растения? Ваши отзывы дополнят описание сорта, и даже самый недоверчивый огородник сможет сопоставить все преимущества и недостатки растения и будет на 100% уверенный в своем выборе.

Огурец Пальчик: описание, отзывы, фото, посадка и уход

Огурец за его красивый зеленый цвет нередко называют «изумрудным овощем». На самом деле он представляет собой ложную ягоду травянистого растения, относящегося к семейству тыквенных. Плоды огурца употребляют в пищу в недозрелом виде. Родина этой культуру точно неизвестна. Большинство ботаников склоняется к тому, что первоначально огурцы произрастали в Индии, потом были завезены в Китай, а уже оттуда распространились по всему миру. В настоящее время их выращивают повсеместно. Огурцы стали одними из основных овощей, входящих в каждодневный рацион наших сограждан. Многие люди ошибочно полагают, что огурец – это вкусный, но с точки зрения здорового питания бесполезный продукт. На самом деле это далеко не так. Наравне с картофелем и помидорами они выращиваются практически в каждом огороде. В статье речь пойдет о Пальчике, описании огурцов этого сорта, особенностях ухода и посадки растения.


Описание сорта огурцов Пальчик

Огурец «Пальчик» относят к скороспелым сортам, что опыляются пчелами. Он был выведен известным селекционером на одной из российских станций. Этот раннеспелый гибрид характеризуется длительным периодом плодоношения с периодом около двух месяцев.

Основные характеристики огурца:

  • после момента высаживания растения в почву и до того как на нем появится первый плод, проходит около сорока пяти суток;
  • рост огурца происходит на кустах, которые в высоту могут достигать 0,2-0,25 метра;
  • листья крупные, имеют темно-зеленый цвет;
  • у пальчикового огурца преобладает женский цветок;
  • цвет плода – темно-зеленый;
  • длина овоща – до двенадцати сантиметров;
  • кожица покрыта небольшим количеством бугорков маленького размера;
  • поверхность характеризуется гладкостью и отсутствием колючек;
  • весит один огурец в среднем сто десять граммов.

Изучив отзывы людей, которые любят заниматься выращиванием овощей, можно сделать вывод, что реальные урожаи этого овоща довольно высоки. Он дает от шести до семи килограммов плодов с одного квадратного метра.

Статьи для садоводов и огородников

Плотная структура огурцов позволяет осуществлять их транспортировку на большие расстояния, поэтому высаживание «Пальчика» возможно не только для личных целей, но и для торговли.

Достоинства и недостатки огурцов Пальчик

Сорт огурцов Пальчик имеет множество достоинств:

  1. Приличная урожайность.
  2. Отличные вкусовые характеристики плодов.
  3. Генетически обуслословленное отсутствие горечи в овощах и мягкая кожура овощей.
  4. Долгие сроки сбора урожая (до 60 суток).
  5. Ранние сроки созревания.
  6. Долгий период хранения зрелых овощей.
  7. Хорошие транспортабельные способности.
  8. Презентабельный внешний вид овощей.
  9. Возможность использования в сыром и переработанном виде.
  10. Высокая устойчивость к разным болезням и вредителям, в том числе к самому распространенному – ложной мучнистой росе.
  11. Простота в выращивании и уходе.
  12. Хорошая устойчивость к холоду и засухе.
  13. Возможность произрастания культуры в разных регионах.
  14. Возможность выращивания как в открытой почве, так и в парниках.

Выращивание огурцов Пальчик рассадным способом

Рассадный метод выращивания хорош для теплиц, поскольку он целесообразен на протяжении всего года. Семена помещают в неглубокие борозды, проделанные в питательном грунте, и слегка засыпают сверху. Можно использовать готовый покупной субстрат, но можно подготовить его самостоятельно, смешав следующие ингредиенты:

  • дерновая земля – 4 части;
  • торф низинный – 4 части;
  • навоз – 1 часть;
  • опилки – 1 часть.

На 10 л грунта вносят удобрения:

  • мочевина – 6 г;
  • суперфосфат – 14 г;
  • сульфат калия – 8 г;
  • сульфат магния – 2 г.

Контейнеры с посевами укрывают полиэтиленом и ставят в помещение с температурой около 25°С. После раскрытия семядольных листков, температуру плавно снижают на 5°С. Для активного роста рассады огурцов, необходимо обеспечить растениям хорошую освещенность, температуру 20-23°С, регулярный полив и подкормки.

При переносе рассады на постоянное место растения должны иметь высоту около 25 см, на стебле к тому времени должны сформироваться 5 настоящих листов. Оптимально придерживаться схемы – 50*30 см.

Высадка рассады огурцов Пальчик в открытый грунт

Как только наступила теплая погода и все заморозки позади можно приступать к пересадке рассады в открытый грунт.

Самый лучший период для этого – конец мая. Тем не менее, ночи могут быть прохладными и поэтому не стоит пренебрегать дополнительной защитой для молодых огурцов. Расстояние между кустиками делается около 30 см, а между рядами около 60 см.

Для начала можно накрыть растения пленкой. Как только ночная температура установилась и перестала грозить заморозками, вторичное укрытие можно снимать и выращивать огурцы на шпалере.

Уход за сортом огурцов Пальчик

Пальчик ничем не отличается от ухода за всеми видами огурцов. Чтобы на растении завязалось как можно больше плодов, кусты регулярно поливают и подкармливают. После сильного дождя и очередного полива почву рыхлят. По мере необходимости удаляют сорняки.

Несмотря на то что огурцы очень любят влагу, переливать растения нельзя. Из-за постоянного воздействия воды на корни и стебель растения заболевают грибковыми заболеваниями.

В период цветения огурцы поливают только отстоянной водой, температура которой близка к температуре окружающей среды. Из-за температурного шока растение может сбросить часть завязей, тем самым сильно уменьшив урожайность.

Огурец Пальчик: описание сорта, фото, отзывы

Приусадебный участок, на котором не росли бы огурцы – чрезвычайно редкое явление. Сортовой ассортимент у культуры очень широкий, поэтому начинающему садоводу легко запутаться. Тем, кто ищет некапризный, выносливый сорт с хорошей урожайностью, можно рекомендовать огурцы Пальчик. Зеленцы очень вкусные и в свежем виде, и в любых домашних заготовках.

  1. Описание сорта
  2. Описание плодов
  3. Характеристики
  4. Плюсы и минусы
  5. Посадка и уход
  6. Сроки посева
  7. Выбор места и подготовка грядок
  8. Как правильно сажать
  9. Последующий уход
  10. Вредители и заболевания
  11. Заключение
  12. Отзывы об огурцах Пальчик

Описание сорта

Огурцы Пальчик выведены российскими селекционерами. В Государственный реестр сорт попал в 2001 году. Официально рекомендуется для культивирования в Центральном, Центрально-Черноземном регионе и нижнем Поволжье. Но опыт садоводов свидетельствует, что огурцы Пальчик неплохо приживаются в регионах с более суровым климатом – на Урале, в Сибири.

Огурцы Пальчик – сорт индетерминантный (не прекращает роста в течение всего вегетационного периода), длину плетей для удобства ухода лучше ограничить 2-2,5 м. Стебли мощные, ветвление не слишком интенсивное. Листья большие, насыщенно-зеленые.

Большинство цветков у огурца Пальчик (около 80%) женские. Завязи пучками. Сорт не партенокарпический, для их формирования необходима «помощь» пчел.

Описание плодов

Огурцы сорта Пальчик одномерные, в форме почти правильного цилиндра, весят 114-120 г. Кожица практически гладкая, бугорков немного, но они крупные. Огурцы темно-зеленые, с размытыми пятнами и полосами светлее. Примерная длина зеленца 9,2-12,7 см, толщина – 2,7-3,4 см. Огурцы действительно чем-то напоминают пальцы. Мякоть плотная, но очень сочная, с характерным свежим ароматом, хрустящая.

Назначение сорта универсальное. Огурцы Пальчик хороши как в свежем виде, так и в домашних заготовках. При консервировании сохраняется характерный сладковатый привкус.

Даже после термообработки соленые и маринованные огурцы Пальчик замечательно хрустят – для российских садоводов это немаловажный фактор

Характеристики

Пальчик – раннеспелые огурцы, начинающие плодоносить через 40-45 дней после переноса рассады на грядку. Если сажать семена сразу в открытый грунт, урожай начинает созревать через 2 месяца или немного позже. Плодоношение длительное, растягивается на 8-10 недель, заканчивается в середине или в конце сентября.

Садоводы в тех российских регионах, где климат отличается непредсказуемостью, особенно ценят огурцы Пальчик за холодоустойчивость. Кусты переживут температуру до 4 °С, держащуюся в течение 5 дней. Они с большой долей вероятности вынесут и возвратные заморозки весной, и первые холода осенью.

Засуху огурцы Пальчик тоже переносят сравнительно неплохо. Характерная горечь плодов не появляется, даже если несколько раз пропустить полив.

Еще одно достоинство огурцов Пальчик – хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям. По отзывам садоводов, они никогда не страдают от ложной мучнистой росы. Прочие типичные для огурцов болезни при грамотном уходе развиваются редко.

Средняя урожайность – 6,8-7 кг с 1 м² или 2-3 кг с куста. Огурцы Пальчик нужно собирать регулярно, раз в 2-3 дня. Зеленцы быстро перерастают, желтеют, мякоть становится мягкой и практически безвкусной. Чем чаще снимают огурцы, тем активнее формируются новые завязи.

Плюсы и минусы

К несомненным достоинствам сорта огурцов Пальчик относятся:

  • способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий (подходят для выращивания в разных регионах);
  • преимущественно женский тип цветения огурцов;
  • пучковый тип завязей;
  • ранний срок созревания огурцов;
  • продолжительное и стабильное плодоношение (без «волн» урожайности);
  • презентабельная «внешность»;
  • хороший вкус и универсальность назначения плодов;
  • неплохая холодо- и засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет огурцов против большинства болезнетворных грибков и абсолютный – к ложной мучнистой росе;

Имеются у огурцов Пальчик и минусы:

  • опыление только пчелами;
  • необходимость прищипывать плети огурцов и регулярно удалять пасынки;
  • быстрое перезревание огурцов, если не снять их с куста вовремя.

В целом плюсов у сорта огурцов Пальчик значительно больше, чем минусов. Этим и обусловлена его стабильная популярность у садоводов, несмотря на непрекращающуюся «конкуренцию» со стороны новинок селекции.

Посадка и уход

Огурцы Пальчик садоводы культивируют и рассадным способом, и сажают сразу в грунт. Поскольку кусты индетерминантные и пчелоопыляемые, обязательно нужно предусмотреть на грядке место для шпалеры.

Сроки посева

Конкретные сроки высадки огурцов Пальчик в грунт зависят от климата в регионе. Нужно дождаться, когда угроза возвратных заморозков сойдет к минимуму, ночная температура почвы будет минимум 8 °С, а дневная – 15-20 °С. В средней полосе России подходящий период – первая декада мая, в южных регионах – вторая половина апреля. Дольше всего высадки огурцов придется ждать в Северо-Западном регионе, на Урале, в Сибири – до конца мая или даже до начала июня.

В теплицу огурцы Пальчик можно сажать на 7-10 дней раньше, чем в открытый грунт. Но такой способ выращивания у садоводов не пользуется популярностью из-за сложностей с опылением.

Выбор места и подготовка грядок

Выбирая место для грядки под огурцы Пальчик, нужно в первую очередь учитывать его защищенность от ветра. Его порывы сдувают с кустов пыльцу и мешают собирать ее насекомым. Другие важные условия:

  1. Участок должен быть открытым, но так, чтобы солнце освещало растения утром и вечером. В период его максимальной активности огурцам желательно легкое притенение.
  2. Самая подходящая почва для огурцов – достаточно плодородная, но легкая и рыхлая, хорошо пропускающая воздух и воду, например, суглинок, супесь. Кислотно-щелочной баланс – нейтральный (рН 6.0-6.8).
  3. Обязательно требуется соблюдение правил севооборота. Огурцы Пальчик не сажают после любых Тыквенных. Подходящие «соседи» для них – растения из семейств Пасленовые и Бобовые, пряная зелень, корнеплоды.

Грядку для огурцов Пальчик еще с осени нужно тщательно перекопать, убрав камни и растительный мусор. В процессе вносят удобрения – по 5-7 л перегноя или перепревшего компоста (если субстрат плодородный, без него можно обойтись), 30-40 г простого суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на 1 м². Подходящие природные подкормки – древесная зола, доломитовая мука, молотая яичная скорлупа (200-250 г/м²).

Как правильно сажать

Перед высадкой семена огурцов Пальчик нужно проверить на всхожесть, замочив в соленой воде (25-30 г/л). Достаточно 15-20 минут, чтобы те, в которых нет зародышей, всплыли на поверхность. Для профилактики болезней их протравливают в растворе любого биофунгицида или марганцовки (светло-розового цвета). В первом случае – примерно на 30 минут, во втором – на 2,5-3 часа.

Заключительный этап подготовки – проращивание. Семена огурцов Пальчик заворачивают во влажную ткань, смоченную обычной водой или раствором биостимулятора, кладут в блюдце и ставят в теплое место. Чтобы они проклюнулись, достаточно 2-3 дней. Нельзя давать ткани пересыхать.

Пророщенные огуречные семена дают всходы на 3-4 дня раньше

Огурцы Пальчик сажают по 3-4 штуки на 1 м², как бы по углам квадрата или в шахматном порядке. Интервал между кустами – 40-50 см, ширина междурядий – 60-70 см. Семена заделывают в грунт максимум на 1,5-2 см, сажая их под углом 45° кверху «носиком».

Для высадки рассады огурцов Пальчик выбирают нежаркий пасмурный день. За 2-3 часа ее нужно обильно полить. Потом будет намного легче извлечь растения из емкостей, не повредив корни. Но если семена огурцов были высажены в торфяные горшочки, избавляться от этой «тары» нет необходимости.

На грядке для огурцов Пальчик, соблюдая схему высадки, заранее выкапывают лунки такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка не оказалась под землей. Их нужно хорошо пролить водой и подождать, пока она впитается. На дно можно бросить пригоршню перегноя и примерно столовую ложку золы.

Сам процесс высадки предельно прост:

  1. Извлечь огуречные кусты из емкостей вместе с комом земли на корнях.
  2. Поставить в лунку, присыпать землей. Аккуратно уплотнить грунт руками.
  3. Умеренно полить растение.
  4. Когда вода впитается, мульчировать грядку.

Важно! Максимальный срок выращивания огуречной рассады – 30 дней. Переросшие кусты приживаются намного дольше и хуже, чаще болеют. Сорта Пальчик это тоже касается.

Мульчирование грядки с огуречной рассадой сразу после высадки не даст корням пересохнуть и воспрепятствует росту сорняков

Последующий уход

Агротехника огурцам Пальчик требуется в целом стандартная:

  1. Увлажнение . Взрослым кустам огурцов требуется ежедневный полив утром или вечером. Норма – 7-10 л на куст. В жару придется увлажнять почву дважды в день, в пасмурную погоду – напротив, увеличить интервалы до 2-3 суток. После полива раз в 5-7 дней нужно рыхлить почву на грядке, но очень осторожно. Корневая система у огурцов Пальчик поверхностная. После рыхления подновляют слой мульчи.
  2. Подкормка . Первый раз удобрения вносят через 2 недели после высадки семян или рассады огурцов Пальчик в грунт. В 10 л воды растворяют 10-15 г карбамида, сульфата аммония и поливают кусты (по 2-3 л на каждый). Натуральная азотсодержащая подкормка – настой свежего навоза или птичьего помета. После первого сбора урожая и еще через месяц вносят фосфорно-калийные удобрения или специальные средства для огурцов.

Оптимальный вариант для огурцов Пальчик – капельный полив, если вода часто попадает на цветы и завязи, они начинают гнить

Так как рост плетей у огурцов Пальчик не ограничен, верхушки стеблей нужно прищипывать, когда они дотягиваются до верха шпалеры. Формирование куста заключается в удалении всех пасынков на стебле до 5-6 листа. Выше на «вторичных» побегах оставляют максимум по 4 листа и 3-5 завязей. Обрезку нужно проводить регулярно – сильно заросшие кусты огурцов пчелам опылять намного труднее.

Вредители и заболевания

Из вредителей для огурцов Пальчик наиболее опасны:

  1. Тля . Мелкие зеленовато-желтые или черно-коричневые насекомые селятся на кустах целыми колониями. Тля питается соком растений. Пострадавшие ткани у огурцов желтеют, сохнут и отмирают. Из народных средств против тли эффективны любые резко пахнущие настои (из хвои, луковых или чесночных стрелок, ботвы томатов, картофеля, кожуры цитрусовых). Также можно использовать любые инсектициды широкого спектра действия (Инта-Вир, Конфидор-Макси, Искра-Био).
  2. Паутинный клещ . Вредители оплетают кусты огурцов тонкими полупрозрачными нитями, напоминающими паутину, растение сохнет и гибнет. Народные средства против них неэффективны, нужно сразу применять специальные препараты – акарициды (Неорон, Омайт, Аполло).
  3. Слизни . Напоминают улиток без панциря. Активизируются в основном по ночам. Выедают в огурцах и листьях большие дыры, на поверхностях остается липкий серебристый налет. Чтобы слизни не добрались до огуречных кустов, нужно присыпать их основание песком, золой, молотой яичной или ореховой скорлупой, хвоей. Неплохой эффект дают заполненные пивом, разведенным водой забродившим вареньем или медом ловушки.

Тля – «универсальный» вредитель, атакующий большинство садовых культур, огурцы Пальчик тоже не застрахованы

Огурцы Пальчик устойчивы к грибковым заболеваниям. Для профилактики вполне достаточно правильного ухода за растениями. Но если надолго устанавливается способствующая развитию болезнетворных грибков сырая и прохладная погода, рекомендуется дополнительно раз в 7-10 дней опрыскивать кусты огурцов и поливать почву под ними раствором любого биофунгицида.

Заключение

Вырастить огурцы Пальчик по силам даже неопытному садоводу. Никаких специфических знаний и навыков не потребуется, агротехника у сорта стандартная. Дачники ценят его не только за неприхотливость, но и за урожайность, вкусовые качества, хороший иммунитет.

Читайте также:  Перец Какаду F1: описание и характеристика сладкого болгарского сорта, фото семян, отзывы об урожайности, посадка и уход
Ссылка на основную публикацию